陳廣江

日前，湖南永州郡祁學(xué)校的一則視頻引發(fā)熱議。視頻顯示，為教育中學(xué)生不要浪費糧食，該校高中部校長王永新站在垃圾桶邊當眾吃光學(xué)生剩飯剩菜。有人稱贊其以身作則、為人師表，也有人質(zhì)疑此舉系“作秀”“不衛(wèi)生”。9月6日，王永新受訪時否認擺拍，并稱從這個學(xué)期開始，一天三頓都這樣吃，“我把孩子們看作自己的孩子，心里沒有這個界限了?！保?月7日《瀟湘晨報》）

身教勝于言傳，王校長用心良苦、精神可嘉。但是，用當眾吃學(xué)生剩飯的方式反浪費、倡節(jié)儉，難免引發(fā)一些質(zhì)疑。在推廣分餐制、提倡公筷公勺的今天，這種吃學(xué)生剩飯的做法，不符合衛(wèi)生健康的理念。而且，此舉的必要性也經(jīng)不起推敲。

學(xué)生浪費食物的原因比較復(fù)雜，需要具體問題具體分析，不能簡單歸咎于學(xué)生不懂節(jié)約。如果學(xué)生已經(jīng)吃飽了，或者飯菜不合口味，校長用“以身作則”的方式逼著學(xué)生吃完盤中餐，對學(xué)生的身心健康有害無益。

校長當眾吃學(xué)生剩飯產(chǎn)生的效果并不像想象中那樣顯著。類似做法早已有之，但多數(shù)不了了之，始終無法成為行之有效的經(jīng)驗做法。即使王校長今后能長期堅持一日三餐這樣吃，也證明不了此舉值得倡導(dǎo)。換言之，校領(lǐng)導(dǎo)當眾吃學(xué)生剩飯不是常態(tài)之舉，無法形成長效制度機制，更無法復(fù)制推廣。

此舉還涉嫌“道德綁架”和“情感綁架”。校長當眾吃光學(xué)生剩飯，實際上是通過一種過激的“自辱式”行為，來觸動、刺痛學(xué)生的心靈，使其產(chǎn)生深深的內(nèi)疚感?，F(xiàn)實中，一些家長也用這種方式教育孩子，被稱之為“內(nèi)疚式教育”。這種教育方式，貌似自責自罰，實則精神施壓，會給孩子造成不小的心理壓力。

開展勤儉節(jié)約教育，杜絕學(xué)生食物浪費，也是一個系統(tǒng)工程，需多管齊下、因勢利導(dǎo)、久久為功，一味追求立竿見影的效果，奢望畢其功于一役，并不現(xiàn)實。從科學(xué)管理的角度看，與其劍走偏鋒，不如把功夫用在平時，著力提升學(xué)校食堂餐飲服務(wù)水平，比如推行“半碗飯”“半份菜”“稱量自選”“光盤有獎”等活動，建立相應(yīng)的考核和獎懲機制……這些都是經(jīng)過實踐證明的行之有效、可以復(fù)制推廣的經(jīng)驗做法。

作為校領(lǐng)導(dǎo)，不能陶醉在“以身作則”的自我感動中，類似吃學(xué)生剩飯的做法還是少些為好。