倪必勇

(平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)城鄉(xiāng)建設(shè)與交通運(yùn)輸服務(wù)中心，福建 平潭 350400)

野鴉椿(Euscaphisjaponica)為省沽油科(Staphyleaceae)野鴉椿屬(Euscaphis)落葉小喬木或灌木，一般散生在海拔400 m以上的山地，以闊葉林溝谷中分布較多。主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江流域及東南沿海省份，例如安徽、山西、江蘇、浙江、福建、廣東等，日本和韓國(guó)也有零星分布[1]。福建省多將野鴉椿應(yīng)用在鄉(xiāng)村綠化上，另外也作為藥材利用。野鴉椿的葉和猶如紅色燈籠的果是其在園林景觀應(yīng)用中重要的觀賞點(diǎn)。促進(jìn)野鴉椿葉、果的生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量和觀賞性，有利于在生產(chǎn)中創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，土壤中缺乏微量元素硼、鋅而影響作物的生長(zhǎng)發(fā)育問(wèn)題最為突出[2]。植物缺硼易導(dǎo)致花粉造孢組織受到破壞，表現(xiàn)出開(kāi)花不結(jié)實(shí)的癥狀[3]。鋅對(duì)生物膜構(gòu)成及其功能的完整性、蛋白質(zhì)合成和基因表達(dá)具有重要作用[4-5]。錳參與植物光合作用和氧化還原過(guò)程，缺錳會(huì)影響植物光合產(chǎn)物的形成和干物質(zhì)的積累，抑制植物地上和地下部生長(zhǎng)，降低根冠比[6]。植物對(duì)微量元素的需求量較低，但微量元素在植物生長(zhǎng)發(fā)育和生理代謝過(guò)程中起到關(guān)鍵的調(diào)控作用。土壤中微量元素不足時(shí)會(huì)導(dǎo)致作物表現(xiàn)出特定的缺素癥，造成作物減產(chǎn)和品質(zhì)下降[7]。在生產(chǎn)中，人們對(duì)化肥的大量使用加劇了土壤中微量元素的相對(duì)不足。農(nóng)民對(duì)肥料的配比不合理，重氮磷鉀肥施用而輕微肥，造成不合理的施肥。對(duì)微肥施用的研究主要集中在大宗經(jīng)濟(jì)作物上，對(duì)藥用植物的影響報(bào)道較少。因此，設(shè)置微肥對(duì)野鴉椿果葉的影響試驗(yàn)，可為優(yōu)化野鴉椿栽培，提高其生長(zhǎng)品質(zhì)和觀賞性提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)置在福州植物園苗圃，位于晉安區(qū)八一水庫(kù)旁，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，溫度適宜，雨量充沛，日照充足。年均氣溫19.4 ℃，最熱月份平均氣溫28.6 ℃，最冷月份平均氣溫8 ℃；年平均日照時(shí)數(shù)1 700～2 000 h；年均降水量1 413 mm，土壤為紅壤。圃地有專人管理，定期噴灌，水肥可控。

1.2 試驗(yàn)材料

供試材料為8 a林齡人工栽培的野鴉椿，種植在控根容器中，密度為2 m×2 m。2017年2月選擇120株長(zhǎng)勢(shì)較為一致、無(wú)病蟲害、植株情況良好的野鴉椿進(jìn)行掛牌標(biāo)記，人工常規(guī)管理措施一致，避免人為因素干擾。

根據(jù)專家意見(jiàn)，各處理統(tǒng)一施用42%氮磷鉀復(fù)合肥100 g/株為基肥，試驗(yàn)所用的硼(B)、鋅(Zn)、錳(Mn)微肥分別以硼砂(Na2B4O7·10H2O)、硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)和硫酸錳(MnSO4·H2O)的形式施用，第一次施微肥時(shí)間為2017年2月，以后每3個(gè)月施肥一次，共施3次。

1.3 試驗(yàn)設(shè)置

處理T1：施硼砂80 g/株；處理T2：施硫酸鋅80 g/株；處理T3：施硫酸錳100 g/株。每個(gè)處理10株，設(shè)3個(gè)重復(fù)，清水澆灌為對(duì)照CK。不同處理間設(shè)有保護(hù)行，不進(jìn)行任何處理。為使微肥均勻施用，先將其與土混合均勻再根外環(huán)狀施肥，施肥后統(tǒng)一澆一次水。

1.4 測(cè)定指標(biāo)

1.4.1 葉片生理指標(biāo)測(cè)定

于2017年11月野鴉椿果實(shí)成熟時(shí)，每個(gè)處理選擇10株，每株采集樹冠外圍四個(gè)方向健康完整、無(wú)病蟲害葉片40片，測(cè)定野鴉椿葉片過(guò)氧化物酶(POD)活性、過(guò)氧化氫酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖及可溶性蛋白含量。葉綠素含量測(cè)定采用丙酮法[8]；POD、CAT和SOD活性參照李合生所用方法測(cè)定[9]；MDA含量采用硫代巴比妥酸(TBA)顯色法測(cè)定[10]；可溶性糖和可溶性蛋白含量分別采用蒽酮比色法[18]、考馬斯亮藍(lán)G-250比色法測(cè)定[11]。

1.4.2 果實(shí)形態(tài)指標(biāo)和產(chǎn)量測(cè)定

2017年11月，于果實(shí)成熟后、果實(shí)開(kāi)裂之前，每個(gè)處理選擇5株，每株采集10個(gè)樹冠外圍四個(gè)方向長(zhǎng)勢(shì)良好、一致的果穗作為待測(cè)樣品，剩下的5株用于產(chǎn)量測(cè)定。采用游標(biāo)卡尺測(cè)量野鴉椿果實(shí)縱徑、橫徑、側(cè)徑，利用電子天平測(cè)野鴉椿單果重和果實(shí)產(chǎn)量。

1.4.3 觀賞性評(píng)價(jià)

參考林立等應(yīng)用層次分析法建立的關(guān)于野鴉椿觀賞性評(píng)價(jià)體系，增加葉片指標(biāo)，以株形(株高、胸徑、冠幅、葉片健康度)、果實(shí)(果皮顏色、果皮長(zhǎng)、果皮寬、果皮厚度、果實(shí)長(zhǎng)、果實(shí)寬)和果穗(單個(gè)果穗密度、果穗長(zhǎng)、果穗寬、果穗質(zhì)量)作為評(píng)價(jià)指標(biāo)，建立目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層，參考其指標(biāo)層各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重分配，并征求專家意見(jiàn)，將冠幅權(quán)重直接分配予葉片健康度(表1)[12]。

表1 野鴉椿評(píng)價(jià)層次分析模型

根據(jù)評(píng)價(jià)體系，并采用賦值法，總分以10分計(jì)，根據(jù)權(quán)重計(jì)算每個(gè)指標(biāo)的分值。每個(gè)處理隨機(jī)抽取10株作為評(píng)價(jià)對(duì)象，開(kāi)展賦值計(jì)分，最終計(jì)算每個(gè)處理的均值得分，得到每個(gè)處理的野鴉椿單株評(píng)價(jià)平均分值。

2 結(jié)果與分析

2.1 施微肥對(duì)野鴉椿葉片生理特性的影響

2.1.1 葉綠素含量

施硼砂的T1處理野鴉椿葉片葉綠素含量顯著高于CK和施鋅肥、錳肥的處理(P<0.05)，且T1處理的葉綠素含量高出CK約13.74%，而施鋅肥、錳肥的野鴉椿葉片葉綠素含量與CK差異不顯著(圖1)。

圖1 微肥對(duì)野鴉椿葉片葉綠素含量的影響 圖2 微肥對(duì)野鴉椿葉片抗氧化酶活性的影響

2.1.2 酶活性和MDA含量

各微肥處理的POD酶活力差異不顯著，但均顯著高于CK(圖2、圖3)。T1硼砂處理和T2硫酸鋅處理的CAT酶活力顯著高于T3錳肥處理，與CK不呈顯著差異，T3處理的CAT酶活力最低(28.06 U/g)。與CAT酶活力大小相似，T3處理的SOD酶活力最低，僅為18.28 U/g，與CK差異顯著，而T1和T2處理與CK未達(dá)顯著差異水平。各處理的MDA含量均顯著小于CK的20.79 μmol·g-1，T1硼砂微肥處理的MDA含量最低，僅為16.92 μmol·g-1，與T2處理差異不顯著，但與T3處理差異顯著。

圖3 微肥對(duì)野鴉椿葉片MDA含量的影響 圖4 微肥對(duì)野鴉椿葉片可溶性糖和可溶性蛋白含量的影響

2.1.3 可溶性糖和可溶性蛋白含量

硼、鋅、錳微肥施肥處理下，T1處理的可溶性糖含量最高，達(dá)40.27 mg·g-1，與T2差異不明顯，但均顯著高于CK。T3處理的可溶性糖含量最低，僅為33.55 mg·g-1，與CK差異不顯著?？扇苄缘鞍缀繛門2>T3>CK>T1，T2硫酸鋅處理顯著高于其它處理;T3處理的可溶性蛋白含量12.87 mg·g-1，與CK和T1處理差異顯著;T1處理的可溶性蛋白含量最低，僅9.90 mg·g-1，與CK無(wú)顯著差異。

2.2 施微肥對(duì)野鴉椿果實(shí)形態(tài)指標(biāo)和產(chǎn)量

2.2.1 果實(shí)形態(tài)

不同微肥處理的果實(shí)橫徑為施硫酸鋅>施硼砂>施硫酸錳(表2)。T2處理的野鴉椿果實(shí)橫徑較大，為6.70 mm，比CK高4.36%；T1和T3處理的果實(shí)橫徑差異較小，但與CK呈顯著差異，分別比CK高2.49%、1.87%。T2和T1處理的野鴉椿果實(shí)縱徑相對(duì)較大，分別為13.34 mm、13.22 mm，分別比CK增長(zhǎng)6.29%、5.34%，且顯著高于T3和CK處理，T3處理也與CK存在顯著差異。各處理的野鴉椿果實(shí)側(cè)徑大小為T1>T2>T3>CK，T1、T2和T3處理分別比CK高8.60%、6.85%、5.54%，均與CK呈顯著差異。

表2 微肥對(duì)野鴉椿果實(shí)形態(tài)的影響

2.2.2 果實(shí)產(chǎn)量

T1硼砂處理和T2硫酸鋅處理的單果重和單株產(chǎn)量相對(duì)較高，單果重分別為0.248 g、0.243 g，單株產(chǎn)量分別為2.76 g、2.67 g，二者的單果重和單株產(chǎn)量差異不顯著，但顯著高于T3硫酸錳處理和CK;T3和CK的單果重未達(dá)顯著水平，而單株產(chǎn)量差異顯著。

表3 微肥對(duì)野鴉椿果實(shí)產(chǎn)量的影響

2.3 觀賞性評(píng)價(jià)分析

根據(jù)評(píng)價(jià)方法，對(duì)T1硼砂處理、T2硫酸鋅處理、T3硫酸錳處理和CK清水處理各10株野鴉椿進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，T2處理的野鴉椿得分平均分最高，T1處理次之，空白對(duì)照組的得分最低(表4)?？梢?jiàn)，施微肥有利于提高野鴉椿的觀賞性，而施硫酸鋅與硼砂效果較好，但二者之間效果差異不顯著(P<0.05)。

表4 不同處理?xiàng)l件下野鴉椿的評(píng)價(jià)分值

3 結(jié)論與討論

硼肥對(duì)植物葉綠素含量的增加具有促進(jìn)作用，適當(dāng)?shù)氖┡鸱士商岣呷~綠素含量，同時(shí)增強(qiáng)光合作用[13]。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果可知，T1施硼砂處理的野鴉椿葉片葉綠素含量最高。有研究表明，硼、鋅、錳對(duì)作物的抗病及抗逆性均有積極作用，各處理的酶活性與CK差異不明顯，但MDA均較低，表明適當(dāng)施用微肥可提高野鴉椿的抗逆性。硼可與游離狀態(tài)的糖相結(jié)合，使其帶有極性，易通過(guò)質(zhì)膜，有利于促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸；硼和鋅均與植物蛋白質(zhì)代謝相關(guān)，錳離子會(huì)影響蛋白質(zhì)和碳水化合物的積累[14]。T1和T2處理的可溶性糖含量較高，而施鋅肥、錳肥處理的可溶性蛋白含量高于CK。增施微肥對(duì)野鴉椿果實(shí)膨大、產(chǎn)量提高及主要藥用成分提高均具有顯著作用，與董友魁等通過(guò)拌種結(jié)合葉面噴施的方式，發(fā)現(xiàn)硼、鋅、錳等微肥均能增加不同類型大豆的單株莢數(shù)、每莢粒數(shù)、單株粒數(shù)、分枝數(shù)和籽粒產(chǎn)量的結(jié)果一致[15]。周蘇玫等在合理施用氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上，增施有機(jī)肥和鋅硼肥，發(fā)現(xiàn)增施鋅肥可使花生增產(chǎn)，增施硼肥可促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果，提高產(chǎn)量[16]。葉正錢試驗(yàn)得出，增施硼、鋅、錳微肥可提高油菜產(chǎn)量[17]。黃其穎等通過(guò)大田試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，硼肥、鋅肥可促進(jìn)香榧幼苗生長(zhǎng)；通過(guò)結(jié)果樹定位試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，施用微肥可促進(jìn)香榧增產(chǎn)等[18]。通過(guò)評(píng)價(jià)體系對(duì)增施不同微肥的野鴉椿觀賞性做客觀性評(píng)價(jià)，證明增施適量的硫酸鋅、硼砂能顯著提高野鴉椿的各項(xiàng)形態(tài)指標(biāo)，提高觀賞性能。

綜上所述，在野鴉椿栽培過(guò)程中，增施適量的硼、鋅、錳微肥對(duì)野鴉椿果葉的性狀及品質(zhì)具有良好的促進(jìn)作用，特別是施硼、鋅微肥能提高野鴉椿的綜合觀賞性，增加園林觀賞度。在生產(chǎn)中可將微肥與氮、磷、鉀配施，對(duì)野鴉椿具有增產(chǎn)和提高品質(zhì)的效果。