羅 薈

（鞍山市工程技術(shù)學(xué)校，遼寧 鞍山 114000）

仔豬哺乳飼喂至25～30日齡開始斷奶，這一乳喂形式的改變，對于仔豬是一次心理、營養(yǎng)和環(huán)境改變的強烈應(yīng)激刺激。這一階段仔豬并不具備較高的抗體水平，同時生長迅速，因而飼養(yǎng)難度較大，需加強斷奶仔豬飼喂和管理技術(shù)。

1 斷奶仔豬營養(yǎng)需要

處在快速生長發(fā)育環(huán)節(jié)的斷奶仔豬，營養(yǎng)需求較大，但消化機(jī)能還不完善。對于斷奶后的仔豬來說，由以往的母乳營養(yǎng)來源開始向固定飼料方面進(jìn)行轉(zhuǎn)變，此時飼料中的谷物淀粉及植物蛋白等，開始完全代替母乳中乳脂及蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)，同時飼料中還有一定粗纖維，會降低仔豬食欲，引起胃腸不適和消化機(jī)能紊亂。斷奶仔豬開始一段時間內(nèi)難以適應(yīng)飼料，會導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，這是造成斷奶仔豬死亡的一個主要原因。因此，豬場要想促進(jìn)自身經(jīng)濟(jì)效益的有效提高，必須要充分滿足營養(yǎng)需求，確保斷奶仔豬生長發(fā)育。在進(jìn)行斷奶的前期，可選擇人工乳進(jìn)行飼喂，最好是選擇含有膨化飼料成分的人工乳。通過實踐表明，飼喂膨化飼料有利于仔豬消化，也能有效減少仔豬腹瀉現(xiàn)象發(fā)生。

2 斷奶仔豬飼喂技術(shù)

2.1 選定仔豬斷奶時間

斷奶時間選定之初，需以豬場規(guī)模及飼養(yǎng)管理水平、設(shè)備情況等多方面為出發(fā)點，綜合考慮斷奶時間。一般來說，45～60日齡為傳統(tǒng)自然斷奶時間，但在不斷提高斷奶技術(shù)的背景下，也會相應(yīng)提前。目前我國規(guī)模化仔豬斷奶時間通常以28～35日齡為主，而在具備充足保護(hù)育舍和營養(yǎng)飼料較高管理水平的情況下，約3周齡也可進(jìn)行斷奶。對于規(guī)模化高床豬場來說，斷奶方法通常都是以一次性斷奶為主，同時會在預(yù)定時間范圍分開飼養(yǎng)母豬和仔豬，而對于不具備較多飼養(yǎng)數(shù)量的豬場來說，更多是以分批斷奶為主。

2.2 分欄飼養(yǎng)斷奶仔豬

斷奶后仔豬飼養(yǎng)管理過程，通常會向保育舍方面進(jìn)行轉(zhuǎn)運，而在具體轉(zhuǎn)運的前期，應(yīng)對各仔豬體重和健康狀況進(jìn)行考查，為分欄飼養(yǎng)管理的科學(xué)開展提供保障。以體重為依據(jù)進(jìn)行分欄飼養(yǎng)，能夠為群豬飼喂管理和飼料轉(zhuǎn)換等工作提供便利，在仔豬具備較大斷奶重的情況下，能夠更好地適應(yīng)飼料和環(huán)境，并且也能為后續(xù)的生長育肥提供有利條件。分欄后的斷奶仔豬，只有做到細(xì)心且耐心飼喂，借此才能為液態(tài)飼料到固態(tài)飼料的平穩(wěn)過渡提供保障。一般來說，哺乳階段仔豬飼喂應(yīng)維持1周左右的教槽料，之后方可向仔豬料方向逐漸過渡。在飼喂斷奶仔豬環(huán)節(jié)，要做到少量多次添加，并且保障保育欄舍中的料槽清潔、飼料品質(zhì)優(yōu)良。斷奶仔豬在不同機(jī)體狀況的情況下，其飼料過渡期時間也應(yīng)注重差異化，具體應(yīng)以豬場實際情況為依據(jù)，為斷奶仔豬健康生長發(fā)育提供保障。

2.3 判斷仔豬機(jī)體狀況

向保育舍運轉(zhuǎn)斷奶仔豬后，開展具體飼養(yǎng)管理工作時，應(yīng)對斷奶仔豬機(jī)體狀況進(jìn)行定期觀察，發(fā)現(xiàn)斷奶仔豬出現(xiàn)不正常情況時，及時采用救治措施。轉(zhuǎn)運到保育舍36h后的斷奶仔豬，應(yīng)觀察整體斷奶仔豬能否找到水源，并且也應(yīng)該對仔豬采食行為正常與否進(jìn)行觀察，飼養(yǎng)管理斷奶仔豬該環(huán)節(jié)時，目的如下：保障仔豬充足休息、促進(jìn)仔豬能在新環(huán)境中快速適應(yīng)、提供充足的飼料和飲水等。值得注意的是，該環(huán)節(jié)如果有部分豬出現(xiàn)有未采食或脫水情況，排除上述因素外，還要觀察斷奶仔豬精神狀態(tài)有無萎靡不振情況出現(xiàn)、仔豬機(jī)體狀況、腹部形態(tài)、皮毛光亮度等，其中一個關(guān)鍵的考查指標(biāo)就是腹部形態(tài)，斷奶仔豬未采食的情況下，會呈現(xiàn)出干癟腹部狀態(tài)，同時也會有萎靡不振的精神狀態(tài)表現(xiàn)。

2.4 異常情況處理

飼養(yǎng)斷奶仔豬時，如出現(xiàn)未采食或脫水等異常情況，首先，隔離并分欄飼養(yǎng)；其次，將少量飼料和水混合，進(jìn)行喂服或灌服；再者，若出現(xiàn)越來越多異常斷奶仔豬時，應(yīng)打濕小桶飼料，之后用大容量注射器，飼喂每頭仔豬。這一過程應(yīng)將飼料飼喂到舌頭部位，這樣在舌頭部位黏附濕潤飼料的情況下，斷奶仔豬會隨之產(chǎn)生吞咽反射。飼喂結(jié)束后應(yīng)轉(zhuǎn)運至良好環(huán)境中，為斷奶仔豬休息提供保障。對于體況弱小的斷奶仔豬，應(yīng)給予特別照顧，避免饑餓情況出現(xiàn)。

3 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理

優(yōu)化飼養(yǎng)管理，需注重以下五方面工作。第一，仔豬斷奶前期，管理人員應(yīng)沖洗并消毒保育舍，同時空欄時間要保持3d以上，并在護(hù)理方面加強力度，通過提供營養(yǎng)豐富日糧、營造良好環(huán)境，幫助斷奶仔豬加快適應(yīng)，逐步提升抗病力。第二，從日糧選擇方面來說，需注重高質(zhì)量日糧的配制，如選擇乳清粉等可為斷奶仔豬快速生長提供保障。第三，飼養(yǎng)密度，具體應(yīng)以群體大小及飼養(yǎng)目的等為主要依據(jù)，對于每圈飼養(yǎng)頭數(shù)來說，最好是控制在8～12只。第四，控制溫度，斷奶仔豬進(jìn)入保育舍后，第一周溫度應(yīng)控制在26～28℃，而第二周溫度應(yīng)控制在23～25℃。每日溫差避免高于2℃，冬天做好保溫暖工作。第五，定期開展消毒及驅(qū)蟲工作，確保仔豬健康成長。

4 結(jié) 語

斷奶仔豬的生長狀態(tài)會影響其日后的肥育上市。為獲得最大的日增重，應(yīng)在飼喂及管理方面加強力度，不斷提高斷奶仔豬飼喂及管理水平，防止生長抑制，減少和消除疾病，保障仔豬斷奶后的良好生長狀態(tài)，為育肥培育打下良好基礎(chǔ)。