賴澤匯，林紅新，蘇銀池

（1.河南畜牧規(guī)劃設計研究院，河南 鄭州 450008；2.河南省種牛遺傳性能測定中心）

胚胎工程技術(shù)是對動物早期胚胎或配子進行人為控制操作，運用多種技術(shù)手段進而獲得優(yōu)良個體的技術(shù)統(tǒng)稱。目前由于社會的快速發(fā)展，對牛羊的需求也大大增加，因此提高牛羊業(yè)生產(chǎn)尤為重要。

1 人工授精

人工授精是提高良種繁殖的一項技術(shù)手段。由于牛羊一年一胎或者一年兩胎的特殊性質(zhì)，加上不易受孕等特點，人工授精技術(shù)顯得頗為重要。

采用人工體外受精，不僅可以提高牛羊受胎率，還能保證良種基因的高效表達，提高牛羊的產(chǎn)肉率、產(chǎn)奶量。

2 胚胎移植

此項技術(shù)需要借助外源激素使供體與受體同期發(fā)情，良種母體超數(shù)排卵，通過良種配種后，將受精卵或者早期胚胎取出，通過質(zhì)量檢查篩選，然后將質(zhì)量合格的受精卵或者早期胚胎再送入生理狀態(tài)相同的一般品種母體內(nèi)，最后完成分娩。該技術(shù)充分發(fā)揮了雌性個體的繁殖能力，不僅縮短了供體本身的繁殖周期［1］，還能保證供體的優(yōu)良特性，同時也比較適合集團化大規(guī)模繁殖，節(jié)約了成本。

3 胚胎核移植

胚胎核移植是將胚胎變成單個卵裂球，緊接著將其注入到已經(jīng)去核并成熟的卵母細胞中進行融合，讓核供體的基因得到完全復制，培養(yǎng)一段時間后，再把發(fā)育中的卵母細胞移植到動物體內(nèi)的方法。

4 胚胎分割

胚胎分割技術(shù)也是目前較為新穎的一項技術(shù)，它是通過機械的方法即顯微手術(shù)，利用分割針或者分割刀將早期發(fā)育正常的胚胎即囊胚或者桑椹胚分割成2分胚、4分胚甚至8分胚，將分割的半胚轉(zhuǎn)移給受體，在受體內(nèi)完成同卵雙胎或者多胎的技術(shù)［2］。目前，在山羊以及綿羊上取得了新的進展，實現(xiàn)了同胚三羔甚至同胚四羔。

5 胚胎冷凍保存

經(jīng)過冷凍保存的胚胎不僅可以不受時間約束以及地域約束進行復蘇移植，還可以防止很多疾病的傳播，也為優(yōu)良基因胚胎庫的建立提供了更多的便捷之處。

6 胚胎性別控制

通過對動物體的生殖過程進行人為干預，按照人為的意愿使母體繁殖出所需要的特定性別的技術(shù)簡稱為胚胎性別控制。此技術(shù)包括兩個階段，即受精前性別控制和受精后胚胎性別鑒定。在受精前篩選合適的精子成為決定性別的關鍵因素，通過篩選精液中精子的X染色體和Y染色體，可以達到性別控制。譬如物理方法的篩選，由于X染色體和Y染色體密度、重量、形態(tài)、大小以及表面電荷不一樣，通過沉降法、密度梯度離心法、免疫法、層析分離法等可以為很好地分離出X染色體和Y染色體，也可以通過X染色體和Y染色體的DNA含量的差別，運用流式、PCR［3-4］以及雄性特異性DNA探針的技術(shù)手段分離鑒定X染色體和Y染色體。

7 胚胎干細胞

利用該技術(shù)可以打破物種之間的界限進行定向變異和育種，在細胞水平上對胚胎進行早期選擇，大大縮短育種時間。通過結(jié)合基因工程技術(shù)還可以培育出抗病力強并高產(chǎn)的家畜品種。