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        發(fā)酵中草藥替代抗生素治療豬喘氣病

        2021-03-09 09:16:00進(jìn)
        河南畜牧獸醫(yī) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:中草藥

        蔡 進(jìn)

        (長沙市望城區(qū)高塘嶺農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,湖南 長沙 410200)

        豬喘氣病是由肺炎支原體引起的一種慢性消耗型呼吸道傳染性疾病,潛伏期長,以喘氣、咳嗽、生長發(fā)育遲緩、飼料報酬與轉(zhuǎn)化率為主要特征。齊魯動物研究所2015 年全年檢測23 783 個樣本,涉及16 個省市301 個豬場,喘氣病陽性率為57%;湖南省獸醫(yī)研究所采用ELISA 方法評價豬場感染情況,該病發(fā)病率在51%~63%[1]。隨著規(guī)?;戎氐牟粩嗉哟?,該病的發(fā)病率呈現(xiàn)上升趨勢。

        該病的西藥療法一般使用氟苯尼考、林可霉素、泰樂菌素、泰妙菌素等抗生素,雖見效快,但易產(chǎn)生耐藥性、易復(fù)發(fā)、難根治。為探索一種綠色、高效的治療豬喘氣病的療法,該試驗選用臨床使用療效較好的泰妙菌素與發(fā)酵中草藥方劑進(jìn)行臨床對比,結(jié)果如下:

        1 材料與方法

        1.1 材料

        1.1.1 試驗時間

        2019 年12 月至2020 年2 月,在湖南望城區(qū)橋驛鎮(zhèn)某規(guī)模場進(jìn)行。

        1.1.2 試驗動物

        為長沙某規(guī)模豬場自然發(fā)病狀態(tài)下通過流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀、實驗室診斷等方法確診為豬喘氣病的同一日齡(97日齡)、同一品種的育肥豬69頭。

        1.1.3 發(fā)酵中草藥

        甘草25 g、黃芪20 g、苦杏仁15 g、陳皮15 g、枇杷葉25 g、麻黃25 g、金銀花15 g,以上為40 kg 左右的育肥豬的1 d 劑量,均為超微粉。乳酸桿菌發(fā)酵液1 份。

        1.1.4 西藥

        10%延胡索酸泰妙菌素。

        1.2 方法

        1.2.1 分組

        將試驗動物69 頭隨機分為3 組,每組3 個重復(fù),每個重復(fù)6 頭豬。第1 組為發(fā)酵中草藥組,第2 組為泰妙菌素組,第3組為空白對照組。

        1.2.2 用法與用量

        中草藥組:將甘草、黃芪、陳皮、苦杏仁按劑量放入乳酸桿菌發(fā)酵液中,在室溫情況下厭氧發(fā)酵48 h后,將藥液烘干后制成藥粉,再加入金銀花、麻黃、枇杷葉粉,放入病豬日糧中使用,連續(xù)使用7 d。西藥組:每噸日糧添加500 g泰妙菌素,連續(xù)使用7 d。空白對照組:不添加任何藥物。

        1.2.3 試驗數(shù)據(jù)

        采用SPSS 軟件進(jìn)行整理,采用T 檢驗方法進(jìn)行差異顯著性檢驗,相關(guān)結(jié)果用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

        1.3 判定指標(biāo)

        1.3.1 療效評價

        1.3.1.1 治愈:病豬精神、食欲均正常,咳嗽、氣喘、呼吸困難等癥狀均已消失且1個月內(nèi)沒有復(fù)發(fā)。

        1.3.1.2 有效:精神狀態(tài)、食欲情況好轉(zhuǎn),咳嗽、氣喘等臨床癥狀明顯減輕。

        1.3.1.3 無效:咳嗽、喘氣等臨床癥狀均無變化,精神食欲沒有好轉(zhuǎn)甚至加重,或出現(xiàn)死亡。

        1.3.2 經(jīng)濟指標(biāo)評價

        停藥1 w后,從111日齡開始對本批次試驗豬增重、飼料消耗量進(jìn)行逐日計算,連續(xù)統(tǒng)計2 w,求得平均值。

        2 試驗結(jié)果

        2.1 發(fā)酵中草藥組、西藥組、空白對照組分別統(tǒng)計療效(結(jié)果見表1)

        表1 統(tǒng)計療效

        結(jié)果表明,發(fā)酵中草藥組的治愈率為90.48%,發(fā)酵中草藥組的治愈率、有效率、無效率等各方面療效指標(biāo)均明顯優(yōu)于西藥組。

        2.2 分別統(tǒng)計中草藥組、西藥組、空白對照組的日增重和料肉比(結(jié)果見表2)

        表2 統(tǒng)計日增重和料肉比

        結(jié)果表明,發(fā)酵中草藥組與西藥組比較,日增重和料肉比差異顯著(P<0.05),發(fā)酵中草藥組與空白對照組比較,日增重和料肉比差異極顯著(P<0.01)。也可以從空白對照組中看到,如果喘氣病得不到有效控制,將影響生豬的生長、料肉比情況,從而對生豬養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益產(chǎn)生重大影響。

        3 討論

        中獸醫(yī)認(rèn)為豬喘氣病的發(fā)生是由于畜體正氣不固,肺衛(wèi)防御功能減弱,外感風(fēng)寒之邪,或風(fēng)寒外邪郁而化熱所致肺氣臃阻、宣降失常[2]。治療原則是清熱解毒、宣肺平喘,提高機體抵抗力,使肺氣得以宣通。

        方劑中,甘草在微生物發(fā)酵作用下,通過葡萄糖醛酸水解作用,使甘草酸轉(zhuǎn)化為甘草次酸,而腸道可以直接吸收利用甘草次酸,從而提高了血液中的藥物濃度,促進(jìn)其他有效成分的釋放,使甘草的抗炎鎮(zhèn)痛、止咳效果顯著增強。黃芪經(jīng)充分發(fā)酵后,產(chǎn)生具有增強免疫力、保肝抗炎的黃芪多糖、黃芪甲苷等,同時產(chǎn)生了新的營養(yǎng)和活性成分,相互融合、相互配伍,功效疊加[3]。陳皮含有多種揮發(fā)油、黃酮類化合物等,其中的揮發(fā)油能松弛氣管平滑肌和解決氣管平滑肌的收縮,陳皮醇提取物可對抗組胺所致的支氣管平滑肌痙攣性收縮,鎮(zhèn)咳作用顯著[4]。苦杏仁通過發(fā)酵后,有毒成分下降,苦杏仁苷在腸道微生物酶或本身所具有的苦杏仁酶作用下水解,產(chǎn)生微量對呼吸中樞有明顯抑制作用的氫氰酸與苯甲醛,從而達(dá)到較強的平喘、鎮(zhèn)咳功效。金銀花內(nèi)含綠原酸和木犀草素等活性成分,綠原酸具有抗病毒、抗菌消炎功效,木犀草素對氣管平滑肌有解痙作用。麻黃中主要含有麻黃堿和偽麻黃堿,它們均有緩解支氣管平滑肌痙攣的作用,因此能夠化痰止咳,滋陰斂肺。而枇杷葉中含有抗炎止咳作用的枇杷苷、烏索酸和總?cè)扑岬瘸煞帧_@幾種中藥配伍后,不僅改善了中藥的適口性,而且起到清熱解毒、止咳、平喘的功效。

        方劑中的甘草和黃芪通過微生物發(fā)酵后,均能產(chǎn)生大量的多糖、氨基酸等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)可以提高動物機體免疫力和抵抗力,促進(jìn)消化酶的分解、吸水、利用,從而促進(jìn)育肥豬的生長。試驗結(jié)果也印證了該方劑能夠有效提高生豬日增重、提高飼料消化利用率。

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