李 欣

（鹿邑縣畜牧發(fā)展服務(wù)中心，河南 鹿邑 477200）

1 加強(qiáng)培訓(xùn)，提高全體員工的生物安全意識(shí)

豬場(chǎng)工作人員的防疫意識(shí)和能力是防控非洲豬瘟、提高生產(chǎn)能力的關(guān)鍵因素。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的主要感染家豬、野豬的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，發(fā)病率和病死率可高達(dá)100%。是最嚴(yán)重的跨國(guó)界豬病之一，不僅能引起豬群高死亡率，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，而且傳播速度快，傳播無(wú)國(guó)界。非洲豬瘟是外來(lái)病，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）對(duì)非洲豬瘟及其病毒知之較少，要通過(guò)多種形式，加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的主要傳染源、傳播途徑、傳播方式、易感動(dòng)物以及非洲豬瘟病毒活性等知識(shí)的培訓(xùn)；加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟臨床癥狀、剖檢病變、鑒別診斷以及實(shí)驗(yàn)室診斷等技術(shù)的培訓(xùn)；加強(qiáng)對(duì)隔離、消毒以及人員、車輛、物資管理等方面的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)，讓所有員工把非洲豬瘟防控知識(shí)和技術(shù)熟記于心，作為行動(dòng)指南，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為員工防控非洲豬瘟的自覺(jué)行動(dòng)。

2 制定并落實(shí)非洲豬瘟防控制度

制定一整套適合本場(chǎng)的非洲豬瘟防控規(guī)章制度并嚴(yán)格執(zhí)行，保證豬場(chǎng)員工各司其職，各負(fù)其責(zé)。如《關(guān)于豬場(chǎng)生物安全管理的規(guī)定》《非洲豬瘟防控應(yīng)急預(yù)案》《衛(wèi)生防疫管理制度》《病死豬無(wú)害化處理制度》《豬場(chǎng)員工的崗位職責(zé)及工作流程》《外圍生物安全與應(yīng)急小組崗位職責(zé)》《實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)操作規(guī)范》《場(chǎng)內(nèi)生物安全檢查表》《場(chǎng)外生物安全檢查表》等制度和技術(shù)規(guī)范。要每周召開防非工作例會(huì)，及時(shí)討論重點(diǎn)問(wèn)題并制定解決方案，專人跟蹤落實(shí)；由生產(chǎn)部門和獸醫(yī)主導(dǎo)，各部門參與，制定、修訂非洲豬瘟防控細(xì)則。豬場(chǎng)各場(chǎng)各區(qū)要設(shè)生物安全專員，專門檢查豬場(chǎng)生物安全措施落實(shí)情況。同時(shí)建立微信工作群，通過(guò)推送視頻或照片，實(shí)現(xiàn)員工培訓(xùn)、清洗消毒、檢測(cè)隔離、檢查等措施落實(shí)的互相監(jiān)督。要定期開展生物安全知識(shí)測(cè)驗(yàn)，合理獎(jiǎng)懲，增加員工福利，提高職工的積極性。

3 嚴(yán)把引種關(guān)

3.1 制定引種計(jì)劃

擬引進(jìn)的種豬須由具資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供非洲豬瘟等病原檢測(cè)報(bào)告，確保種豬健康；運(yùn)輸須使用清洗消毒后的封閉式專用運(yùn)輸車，并注意運(yùn)輸過(guò)程中的生物安全，盡量就近引種，晚上運(yùn)豬，不停車，不過(guò)服務(wù)區(qū)，司機(jī)不下車。押運(yùn)人員和司機(jī)在途中不得食用豬肉及豬肉制品；豬只到場(chǎng)消毒后，轉(zhuǎn)入隔離舍觀察。

3.2 隔離觀察

隔離舍由專人負(fù)責(zé)，在引種檢測(cè)后的第21天、第42天分別采集種豬的血樣或唾液檢測(cè)非洲豬瘟等病原，合格后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。

4 改造升級(jí)生產(chǎn)設(shè)施

做好非洲豬瘟防控工作離不開完善的隔離、清洗消毒、檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備。按照先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)非洲豬瘟防控生物安全設(shè)施，如自動(dòng)化車輛清洗消毒中心、非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、車輛高溫消毒烘烤房、物資高溫消毒烘烤房、場(chǎng)外中轉(zhuǎn)料塔、門衛(wèi)淋浴消毒間、物資熏蒸消毒室、場(chǎng)外售豬二次轉(zhuǎn)運(yùn)臺(tái)、內(nèi)部中轉(zhuǎn)車、生物安全監(jiān)控視頻設(shè)備等配套設(shè)施，確保非洲豬瘟防控?zé)o死角，全方位防止非洲豬瘟從外界傳入。

5 人員、車輛、物資的管理

豬場(chǎng)的許多傳染病是由于人員交往、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和物品流動(dòng)等從外界進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)的，因此要高度重視人員、車輛、物資的管理。豬場(chǎng)人員在進(jìn)出場(chǎng)時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。豬舍門口有消毒盆，員工進(jìn)入豬舍必須腳踏消毒盆，手浸泡消毒液。行政人員、技術(shù)人員、飼養(yǎng)人員、勤雜人員要各司其職，不得串崗串舍。外來(lái)人員一般不得進(jìn)入生產(chǎn)生活區(qū)，對(duì)于必須進(jìn)入的外來(lái)人員，首先進(jìn)入門衛(wèi)消毒，然后進(jìn)入洗浴區(qū)洗浴，再進(jìn)入隔離區(qū)，隔離3d后才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；場(chǎng)內(nèi)人員一律實(shí)行封閉管理，休假返場(chǎng)員工必須經(jīng)過(guò)沐浴，并隔離24h以上，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)合格后方可進(jìn)場(chǎng)。嚴(yán)禁外來(lái)車輛進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)，生產(chǎn)區(qū)車輛一律不得外出。所有進(jìn)場(chǎng)或靠近豬場(chǎng)的業(yè)務(wù)車輛（飼料車、豬苗車、種豬車、豬糞車、垃圾車），在靠近豬場(chǎng)之前，都要在洗消中心進(jìn)行清洗、消毒、烘干，烘干要求溫度不低于60℃，持續(xù)30min以上。外部運(yùn)輸車輛必須嚴(yán)格把關(guān)，須檢合格后才能接近本場(chǎng)隔離區(qū)域，一旦發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性，立即告知車主離開，同時(shí)對(duì)可能接觸的區(qū)域、人員、車輛進(jìn)行消毒檢測(cè)。所有物資禁止直接進(jìn)場(chǎng)。必須經(jīng)過(guò)物資中轉(zhuǎn)站消毒和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，合格后由專人專車運(yùn)轉(zhuǎn)至豬場(chǎng)。器械、生活用品等可以用紫外線消毒，飼料可用甲醛、高錳酸鉀消毒，食材可用臭氧消毒。另外各棟豬舍生產(chǎn)工具保持專用，并注意消毒。

6 強(qiáng)化隔離措施

隔離是生物安全防控體系中最嚴(yán)厲的措施，也是阻斷病原通過(guò)各種途徑侵入豬群的最有效措施。核心生產(chǎn)區(qū)的所有人和物品必須進(jìn)行嚴(yán)格的隔離，場(chǎng)外的交通工具不能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，這是最基本的原則。要嚴(yán)格控制人員流動(dòng)，尤其是生產(chǎn)區(qū)人員的流動(dòng)，禁止外來(lái)人員進(jìn)入豬場(chǎng)。豬場(chǎng)人員出豬場(chǎng)返回后必須執(zhí)行嚴(yán)格的消毒、隔離措施，千方百計(jì)切斷病毒的傳播途徑。飼養(yǎng)員禁止與外界豬只及其產(chǎn)品接觸，不得將外界豬肉及豬肉制品帶入場(chǎng)內(nèi)。嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、無(wú)害化處理區(qū)及隔離區(qū)，并執(zhí)行互相隔離的原則。同一豬場(chǎng)或同一豬舍實(shí)行自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出的管理制度。同時(shí)要做好以下防控措施：

6.1 隔離傳染源

規(guī)模場(chǎng)生豬大多群養(yǎng)，同群的豬容易通過(guò)空氣、飼料、飲水、糞便等傳播，因此要及時(shí)把已經(jīng)發(fā)生傳染病的豬群與其他健康豬群隔離起來(lái)。

6.2 控制傳播媒介

豬場(chǎng)要及時(shí)清掃、消毒，要做好防鼠、防蚊、防蠅、防鳥工作，減少或避免生物傳播媒介，減少疾病傳播。

6.3 病死豬及廢棄物的處理

對(duì)糞便、污水和病死豬等廢棄物必須進(jìn)行焚毀、深埋和堆肥處理。不管采用哪種處理辦法，運(yùn)病死豬的容器都應(yīng)便于消毒密封，以防止運(yùn)送過(guò)程中污染環(huán)境。

7 強(qiáng)化消毒措施

在整個(gè)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，消毒是一項(xiàng)最常用、最廉價(jià)的防疫措施，始終貫穿于生豬飼養(yǎng)的全過(guò)程。把好豬舍、環(huán)境、車輛、人員、物資等出入口消毒關(guān)，是有效切斷疫病傳播途徑的一個(gè)重要抓手。

7.1 環(huán)境消毒

徹底清理整頓豬舍周邊、豬場(chǎng)道路兩邊及生活區(qū)的雜草、雜物和其他垃圾等，保持一個(gè)較為干凈整潔的環(huán)境。對(duì)生活區(qū)宿舍樓、道路、飯廳等人員經(jīng)常走動(dòng)或聚集的地方，使用2%戊二醛每天消毒1次；對(duì)場(chǎng)外500m內(nèi)的道路以及豬舍周邊、生產(chǎn)生活區(qū)的道路使用3%的燒堿溶液噴灑，每周2次，連續(xù)消毒2w后清掃，每隔3w拋撒生石灰1次；對(duì)于非硬化地面用5%的燒堿噴灑。嚴(yán)格限制外來(lái)車輛、人員通過(guò)。

7.2 場(chǎng)內(nèi)設(shè)施消毒

對(duì)場(chǎng)內(nèi)公共環(huán)境圍墻、道路、硬化地面、上豬臺(tái)、趕豬通道等區(qū)域，使用3%的燒堿溶液噴灑，隔天1次；對(duì)生活區(qū)內(nèi)的辦公室、寢室、浴室、庫(kù)房、實(shí)驗(yàn)室、食堂、樓道等，可分別使用2%的戊二醛、3%的過(guò)氧化氫等定期噴霧消毒。對(duì)無(wú)害化處理區(qū)域每天使用3%的燒堿噴灑一次，拋撒生石灰。

7.3 空欄舍消毒

清欄后的豬舍首次洗消步驟為：對(duì)欄舍地面、墻面、屋頂、圍欄、料槽、通道及設(shè)施設(shè)備等，使用5%燒堿噴灑，4h后再使用高壓水槍沖洗、不留死角。二次消洗采取“堿—氯—熏”三步消毒法：第一步，使用3%燒堿對(duì)地面、墻面、欄桿、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工具等進(jìn)行噴灑，不留死角，24h后，以清水沖洗，再干燥24h；第二步，使用氯制劑（如次氯酸鈉）對(duì)豬舍、工作間內(nèi)部地面、墻面到屋頂?shù)人械胤胶驮O(shè)施設(shè)備，進(jìn)行噴霧。密閉24h，再通風(fēng)干燥12h；第三步，對(duì)密閉豬舍、工作間等用過(guò)氧乙酸熏蒸消毒。加熱熏蒸，濕度70%～90%，持續(xù)熏蒸1h，通風(fēng)4～8h后徹底封閉，封閉7d后方可進(jìn)豬。

8 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高非特異性抗病力

堅(jiān)持“以養(yǎng)為主，防養(yǎng)并重，防重于治”的原則，著力提高營(yíng)養(yǎng)，改善環(huán)境，嚴(yán)格常規(guī)免疫，降低飼養(yǎng)密度，及時(shí)清理弱豬，進(jìn)而提高豬群體質(zhì)和抗病力，是防控疫情的重要基礎(chǔ)性工作。保證各個(gè)年齡段豬群、種豬、母豬的營(yíng)養(yǎng)平衡，提高其生產(chǎn)性能，增強(qiáng)其機(jī)體免疫力。圈舍要經(jīng)常清掃，料槽要及時(shí)清理，飲水器要定期清洗消毒，保持圈舍整潔干凈。防止豬舍臟亂潮濕，導(dǎo)致生豬發(fā)病。注意及時(shí)通風(fēng)換氣，保證豬舍空氣新鮮，嚴(yán)禁有害氣體濃度過(guò)高，損害生豬健康。冬季保暖，夏季防暑，減少應(yīng)激，為豬群創(chuàng)造安靜舒適的環(huán)境，有利于增強(qiáng)生豬機(jī)體免疫力。降低豬只密度，存欄豬只不高于設(shè)定頭數(shù)的70%。要加強(qiáng)對(duì)藍(lán)耳、圓環(huán)病毒、偽狂犬、豬瘟等免疫抑制性疾病的防控，做好豬群基礎(chǔ)免疫；添加中草藥和微生態(tài)制劑，做好保健，提高豬群整體健康水平。定期殺滅鼠、蚊、蠅以及軟蜱，場(chǎng)內(nèi)禁止飼養(yǎng)貓科動(dòng)物。

9 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

建立非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，做好實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，能及時(shí)高效地完成非洲豬瘟病原排查，為防控工作贏得時(shí)間。制定非洲豬瘟監(jiān)測(cè)方案，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)檢測(cè)。根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，及時(shí)發(fā)現(xiàn)公司目前存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，針對(duì)該風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)制定相應(yīng)的解決措施，并跟蹤落實(shí)。加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)力度。以豬場(chǎng)出入口、外圍消毒點(diǎn)、食堂、隔離點(diǎn)等區(qū)域?yàn)橹?，?duì)人員、物資、飼料及車輛進(jìn)行無(wú)死角監(jiān)控，必須檢測(cè)合格才能進(jìn)入豬場(chǎng)。要每天早晚兩次認(rèn)真檢查豬只，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常豬只。對(duì)日常精神不振，食欲降低，體溫升高等任何有異常的豬只，第一時(shí)間采樣檢測(cè)，結(jié)果陰性，解除危險(xiǎn)，進(jìn)入常規(guī)治療處理；結(jié)果陽(yáng)性，立即上報(bào)最高管理層，該生產(chǎn)環(huán)節(jié)全面封鎖，禁止人員、豬只流動(dòng)。每周至少對(duì)豬群隨機(jī)采樣檢測(cè)一次。定期評(píng)估水源和所處的大環(huán)境，如街道、村莊、豬場(chǎng)外道路等區(qū)域，一旦測(cè)出非洲豬瘟病毒，要發(fā)布預(yù)警通告，提高防控等級(jí)，加強(qiáng)管控力度。

10 加強(qiáng)糞污無(wú)害化處理，實(shí)現(xiàn)資源化利用

按照畜禽糞污“減量化、無(wú)害化、資源化”的原則，通過(guò)建設(shè)儲(chǔ)糞場(chǎng)、沼氣池、沼液池等設(shè)施，以及配套沼液輸送管道、吸污車、吸污泵、干濕分離機(jī)等設(shè)備，確保畜禽糞污實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用，保持豬場(chǎng)清潔、優(yōu)美、舒適的環(huán)境。