李玉敏 藍(lán)曉光 丁雨龍 謝錦忠
(1 中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)科技信息研究所 北京 100091;2 中國(guó)林學(xué)會(huì)竹子分會(huì) 浙江富陽(yáng) 311400;3 南京林業(yè)大學(xué) 南京 210037;4 中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所 浙江富陽(yáng) 311400)
2021 年9 月22—24 日,中國(guó)林學(xué)會(huì)在山東省聊城市舉辦了“2021 年中國(guó)‘南竹北移’ 與黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”。會(huì)議主題為“碳達(dá)峰碳中和背景下北方竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與黃河流域生態(tài)保護(hù)發(fā)展”,旨在回顧總結(jié)“南竹北移”工程的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),交流和探索新時(shí)代“南竹北移”工作的目標(biāo)和路徑,發(fā)掘竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)在黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展中的潛力,打造“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、生態(tài)保護(hù)”的“南竹北移”新平臺(tái)。來(lái)自全國(guó)各省、市林業(yè)和草原管理部門、相關(guān)科研教學(xué)單位、竹子生產(chǎn)企業(yè)和林場(chǎng)等的代表70 余人參加了會(huì)議。會(huì)上有10 位專家分別從“南竹北移”的科研和實(shí)踐的角度進(jìn)行了報(bào)告交流。
本文匯總了此次會(huì)議上各位專家的觀點(diǎn),結(jié)合目前已開(kāi)展的北方竹子引種研究與實(shí)踐工作,回顧了“南竹北移”的發(fā)展歷程、取得的成績(jī)與經(jīng)驗(yàn),介紹了“南竹北移”工作的最新進(jìn)展以及進(jìn)一步發(fā)展的潛力和路徑,以期為新時(shí)代發(fā)揮竹子優(yōu)勢(shì),推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展以及加快我國(guó)生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興提供借鑒。
中國(guó)“南竹北移”始于20 世紀(jì)50 年代,是適應(yīng)當(dāng)時(shí)國(guó)家經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要而采取的一項(xiàng)戰(zhàn)略措施,其涉及地域之廣、歷時(shí)之久、規(guī)模之大、竹種之多前所未有,為中國(guó)北方地區(qū)豐富竹子種類和擴(kuò)大竹子種植奠定了良好基礎(chǔ),積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
“南竹北移”工程之所以說(shuō)偉大,因?yàn)樗粌H范圍、歷時(shí)、規(guī)模和竹種等前所未有,有效緩解了北方地區(qū)對(duì)竹材的需求,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展,更為今后發(fā)展儲(chǔ)備了堅(jiān)實(shí)的栽培理論和經(jīng)營(yíng)技術(shù)。
一是地域之廣。涉及范圍以河南、陜西、山東、山西、遼寧、河北、皖北和蘇北等省、市為中心,輻射北京、天津、上海、遼寧、四川,南方各省共同參與,涵蓋了我國(guó)熱帶、亞熱帶和溫帶,山地、平原和濱海。根據(jù)1977 年由南京林產(chǎn)工業(yè)學(xué)院 (現(xiàn)為南京林業(yè)大學(xué)) 主持召開(kāi)的“ ‘南竹北移’ 科學(xué)研究第二協(xié)作會(huì)議”紀(jì)要[1],當(dāng)時(shí)有200 多個(gè)縣、近2 000 個(gè)生產(chǎn)單位,開(kāi)展了“南竹北移”工作。
二是歷時(shí)之久。從中華人民共和國(guó)成立之后,為緩解農(nóng)業(yè)打井、沿海捕魚和國(guó)防“三線建設(shè)”等用竹需求,以及南竹北調(diào)運(yùn)輸能力不足等,北方一些地方開(kāi)始自發(fā)從南方引種竹子。1958 年5月18 日毛澤東同志在中共八大二次會(huì)議上作出“竹子要大發(fā)展”的重要指示,從而正式掀開(kāi)了“南竹北移”的序幕。從20 世紀(jì)50 年代中期開(kāi)始,一直到21 世紀(jì)初,60 余年。
三是規(guī)模之大。根據(jù)“ ‘南竹北移’ 科學(xué)研究第二協(xié)作會(huì)議紀(jì)要”,截至1977 年6 月,河南、陜西、山東、山西、遼寧、河北、天津、皖北和蘇北的北方9 省、市共引種毛竹408.9 萬(wàn)株、0.96 萬(wàn)hm2(14.4 萬(wàn)畝);毛竹實(shí)生苗685.7 萬(wàn)叢,計(jì)1 133.33 hm2(1.7 萬(wàn)畝);雜竹3.03 萬(wàn)hm2(45.5 萬(wàn)畝)。
四是竹種之多。涉及的竹種有毛竹(Phyllostachys edulis)、淡竹(P.glauca)、斑竹(P.bambusoidesf.lacrima-deae)、剛竹 (P.sulphreavar.viridis)、筠竹(P.glaucaf.yuzhu)等散生竹,慈竹 (Bambusa emeiensis)、青皮竹(B.textilis)、綠竹 (B.oldhamii)、巨龍竹(Dendrocalamus sinicus)、麻竹(D.latiflorus) 等叢生竹,以及箭竹 (Fargesia spathacea)、苦竹(Pleioblastus amarus)、茶稈竹 (Pseudosasa amabilis) 等混生竹,共計(jì)近200 個(gè)竹種。如北京植物園經(jīng)過(guò)40 多年的引種栽培,截至2010 年該竹種園內(nèi)共有10 屬、59 種竹類植物,其中適于栽培的竹種20 種[2]。
五是引種理論和技術(shù)重大突破。“ ‘南竹北移’ 科學(xué)研究第二協(xié)作會(huì)議紀(jì)要”顯示,1977 年就初步掌握了毛竹、淡竹、斑竹、剛竹、筠竹、慈竹等竹種的耐寒、耐旱、耐鹽、耐堿等生態(tài)習(xí)性,總結(jié)出了一套育苗、栽竹、管理和防寒、防旱、越冬的技術(shù)措施,初步掌握了斑竹、剛竹、烏哺雞竹(Phyllostachys vivax) 等開(kāi)花竹林的無(wú)性復(fù)壯技術(shù),北方竹種資源的調(diào)查和分類研究也取得較多成果[3]。
六是人才和物資有了堅(jiān)實(shí)儲(chǔ)備?!澳现癖币啤卞憻挸鲆恢ЬI(yè)務(wù)的技術(shù)隊(duì)伍。“ ‘南竹北移’科學(xué)研究第二協(xié)作會(huì)議紀(jì)要”顯示,截至1978年,北方11 個(gè)省、市有科學(xué)試驗(yàn)小組220 個(gè)、參加人數(shù)近1 000 名,舉辦技術(shù)培訓(xùn)班59 期、培訓(xùn)人員3 332 名。聲勢(shì)浩大的“南竹北移”宣傳,以及北方竹歷史和文化的挖掘和普及,使北方地區(qū)種竹、愛(ài)竹和用竹意識(shí)深入人心:建立起陜西樓觀臺(tái)“百竹園”、北京植物園竹種園,山東聊城“水竹園”、日照竹洞天風(fēng)景區(qū)、青島竹子庵公園等散落在華北大地上的大小竹園,它們經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期引種馴化,能滿足北方發(fā)展竹林的需求。
回顧“南竹北移”60 余年的發(fā)展,經(jīng)歷了3個(gè)階段:
一是20 世紀(jì)50 年代到60 年代初。為建設(shè)新中國(guó),北方各省工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活大量需要用竹。僅河南、河北、山東、山西、遼寧、陜西等省份每年農(nóng)業(yè)打井、沿海捕魚和國(guó)防“三線建設(shè)”等約需毛竹1 500 萬(wàn)支、雜竹30 萬(wàn)t,當(dāng)時(shí)國(guó)家只能滿足需求量的1/3。此外,根據(jù)河南和河北2 省估計(jì),“若國(guó)家能完全滿足他們對(duì)毛竹和雜竹的需要,每年就要從南方運(yùn)竹子1.5 萬(wàn)個(gè)火車皮”。南竹北調(diào)運(yùn)輸量大、距離遠(yuǎn),對(duì)戰(zhàn)備也很不利的。建立北方竹子生產(chǎn)基地,就成了解決南竹北調(diào)的一項(xiàng)戰(zhàn)略選擇。因此,北方地區(qū)各自為陣、敢闖敢為,掀起了規(guī)模宏大的“南竹北移”運(yùn)動(dòng)。
二是20 世紀(jì)70 年代到80 年代。由于竹子引種理論和實(shí)踐的缺失,出現(xiàn)了不少有違科學(xué)、勞民傷財(cái)?shù)陌咐?。原全?guó)供銷總社和農(nóng)林部及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),確立了以當(dāng)時(shí)的南京林產(chǎn)工業(yè)學(xué)院為技術(shù)牽頭單位,進(jìn)行科學(xué)布局,分工協(xié)作。1972 年,南京林產(chǎn)工業(yè)學(xué)院周芳純教授組織研究人員,先后在蘇北、皖北、陜西、河南、山西、河北、山東、內(nèi)蒙古、遼寧、北京等地的60 多個(gè)縣200 多個(gè)單位進(jìn)行調(diào)査,對(duì)北方的氣候、土壤條件,現(xiàn)有竹子的生長(zhǎng)分布和經(jīng)營(yíng)管理,以及外地竹種的引種栽培情況等方面都作了分析研究,提出應(yīng)把發(fā)展鄉(xiāng)土竹種和開(kāi)展南竹北移結(jié)合起來(lái),并以鄉(xiāng)土竹種為重點(diǎn),大小結(jié)合,長(zhǎng)短結(jié)合,有利于加速北方竹子發(fā)展的建議[4],對(duì)于指導(dǎo)“南竹北移”工作健康發(fā)展具有重要意義。
三是20 世紀(jì)90 年代以來(lái)。伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的完善和“南竹北移”的技術(shù)成熟,形成了企業(yè)化運(yùn)作、工程化管理的新局面。
縱觀“南竹北移”60 年余來(lái)的發(fā)展歷程,有不少教訓(xùn),走過(guò)不少?gòu)澛?,但總能順?yīng)市場(chǎng)需求,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),及時(shí)糾正錯(cuò)誤,這是“南竹北移”取得成功的最基本經(jīng)驗(yàn)。
在國(guó)家及行業(yè)等科研項(xiàng)目的支持下,竹子相關(guān)研究機(jī)構(gòu)開(kāi)展了大量竹子引種研究工作,初步摸清了一些竹種的抗寒、抗旱機(jī)理,篩選出一批適應(yīng)不同環(huán)境條件、不同用途的竹種,為“南竹北移”進(jìn)一步發(fā)展提供了理論和技術(shù)保障。
針對(duì)北方觀賞竹品種貧乏、種苗繁育技術(shù)落后的實(shí)際,南京林業(yè)大學(xué)、國(guó)際竹藤中心等單位在國(guó)家攻關(guān)項(xiàng)目的支持下,開(kāi)展了“耐寒地被竹選育與容器育苗技術(shù)示范”[5-6],篩選出5 種適宜在北方寒冷干燥地區(qū)栽培的地被竹:鋪地竹(Pleioblastus argenteostriatus)、黃條金剛竹(Sasaella kongosanensisf.aureostriatus)、菲白竹(P.fortunei)、菲黃竹(P.viridistriatus)、鵝毛竹(Shibataea chinensis),攻克了耐寒地被竹的種苗快繁技術(shù),示范推廣了觀賞和生態(tài)地被竹坪的建設(shè)和管護(hù)技術(shù)。通過(guò)項(xiàng)目的宣傳和推廣,在北方一些沒(méi)有地被竹栽培傳統(tǒng)的省份,如山東、河北、北京及遼寧等省份建立了生態(tài)與景觀竹坪,擴(kuò)大了竹子的栽培區(qū)域,拓寬了竹子的應(yīng)用范圍,對(duì)改善北方冬季的景觀和節(jié)約水資源具有重要意義。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和山東省林業(yè)科學(xué)研究院等單位分別從南京林業(yè)大學(xué)引種觀賞竹種,在山東濟(jì)南、泰安、臨沂、淄博等地開(kāi)展耐寒竹種的引種馴化和繁育技術(shù)研究,篩選出20 余種適合園林應(yīng)用且具有較強(qiáng)抗寒能力的竹種,可在園林中推廣應(yīng)用[7-9]。
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)也開(kāi)展了觀賞竹種的耐寒性研究[10],認(rèn)為長(zhǎng)葉苦竹 (Pleioblastus simonii)、斑苦竹 (P.maculatus)、闊葉箬竹 (Indocalamus latifolius)、白哺雞竹(Phyllostachys dulcis)、羅漢竹(P.aurea) 的抗寒性較強(qiáng),能抵御-15 ℃的低溫,符合園林綠化需求,可將其繼續(xù)向北引種。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)從上海、江蘇宿遷和山東淄博引入13 個(gè)竹種,在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)苗圃內(nèi)進(jìn)行引種馴化研究,結(jié)果顯示,剛竹屬的淡竹、早園竹(Phyllostachys propinqua)、箬竹 (Indocalamus tessellatus) 和苦竹屬的菲白竹 (Pleioblastus fortunei) 表現(xiàn)較好,而佛肚竹 (Bambusa ventricosa)、觀音竹(B.multiplexvar.riviereorum)和羅漢竹則不適合種植[11]。
自“南竹北移”實(shí)施以來(lái),北方各地的一些生產(chǎn)、科研單位持續(xù)開(kāi)展竹子引種和繁育生產(chǎn)實(shí)踐,為增加北方竹子種類、擴(kuò)大竹子種植積累了豐富經(jīng)驗(yàn),奠定了苗木基礎(chǔ)。
2.2.1 陜西省樓觀臺(tái)國(guó)有生態(tài)實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)竹子引種
陜西省樓觀臺(tái)國(guó)有生態(tài)實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)竹子引種始于20 世紀(jì)60 年代,1965 年國(guó)家林業(yè)部將林場(chǎng)列為“南竹北移”試驗(yàn)基地,至70 年代末林場(chǎng)已成功引種毛竹、剛竹、金竹 (Phyllostachyssulphurea)、綠皮黃筋竹 (P.sulphurea‘Houzeau’)、壽竹(P.bambusoidesf.shouzhu)、水竹(P.heteroclada) 等竹種,使“南竹”在秦嶺北麓成功落戶,同時(shí)為后來(lái)大規(guī)模竹子引種試驗(yàn)積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),奠定了技術(shù)基礎(chǔ)[12]。為避免“南竹北移”的盲目性,根據(jù)國(guó)家“南竹北移”科研規(guī)劃,林場(chǎng)于1980 年正式建立竹類品種園——“百竹園”?!鞍僦駡@”先后進(jìn)行了4 次擴(kuò)建,從國(guó)內(nèi)成功引種竹種25 個(gè)屬260 余種,成活保存20 屬180 余種,擁有國(guó)內(nèi)珍稀竹種30 余種,建成北方竹類良種苗圃3 個(gè),大熊貓食用竹基地2 個(gè),已成為我國(guó)北方地區(qū)最大的竹類種質(zhì)資源庫(kù),先后向山西、甘肅、北京、河北等10 余個(gè)省、市或地區(qū)推廣竹種50 余種,竹苗200 余萬(wàn)蔸,取得了顯著的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2021 年陜西省林業(yè)科學(xué)院以林場(chǎng)“南竹北移”科研試驗(yàn)基地為依托成立“陜西省林業(yè)科學(xué)院竹子研究中心”,發(fā)揮“小竹子、大生態(tài)”的作用,加強(qiáng)了對(duì)竹子良種選育擴(kuò)繁和“南竹北移”科研工作的支持力度,探索出了“一個(gè)中心、四個(gè)基地、四個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)”的科研推廣新模式,不斷推進(jìn)竹子北移,目前已在延安南泥灣引種成功,正在榆林設(shè)點(diǎn)試驗(yàn)。為提高竹子移植擴(kuò)繁的成活率,2021 年竹子研究中心在北方地區(qū)首次試驗(yàn)大規(guī)模竹種育苗,出苗率達(dá)30%~40%,達(dá)到國(guó)內(nèi)同行竹類植物種子育苗先進(jìn)水平。
2.2.2 河南省博愛(ài)縣竹子引種
博愛(ài)縣地處豫西北太行山南麓、丹河?xùn)|畔,其特殊的自然環(huán)境條件適合竹類植物生長(zhǎng)。博愛(ài)竹林擁有2 000 多年的歷史,現(xiàn)有面積超過(guò)867 hm2,是中國(guó)北方地區(qū)緯度最高、面積最大、歷史最久、品種最多的規(guī)模產(chǎn)業(yè)化竹林,也是中國(guó)北方唯一的古竹園遺存和竹文化發(fā)源地之一。
博愛(ài)縣竹子引種工作始于1970 年左右,當(dāng)時(shí)博愛(ài)縣從河南南部的固始縣引進(jìn)毛竹、淡竹進(jìn)行栽培試驗(yàn),其中毛竹成活較好,但長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越差;淡竹長(zhǎng)勢(shì)較好,但沒(méi)有推廣應(yīng)用。2002 年為保護(hù)和恢復(fù)博愛(ài)竹林,博愛(ài)縣開(kāi)始建設(shè)“太行博竹苑”,2003—2004 年開(kāi)展了大規(guī)模引種工作,分別從南京林業(yè)大學(xué)、陜西樓觀臺(tái)、河南洛寧及信陽(yáng)等地引進(jìn)竹種近70 個(gè)(包括種下單位),目前大多數(shù)竹種已經(jīng)適應(yīng)北方氣候條件,長(zhǎng)勢(shì)良好,自2006 年起部分竹種開(kāi)始向外界供應(yīng)綠化用竹苗。自2010 年以來(lái),隨著綠化用竹苗需求量的快速增加,博愛(ài)縣又建立了一些竹子苗圃,并引種一些新竹種,使得博愛(ài)縣竹種資源日趨豐富,叢生竹(孝順竹Bambusa multiplex)、地被竹從無(wú)到有,面積、數(shù)量逐漸增加并開(kāi)始供應(yīng)北方市場(chǎng)。目前,博愛(ài)縣竹類資源共有10 屬 (剛竹屬Phyllostachys、少穗竹屬Oligostachyum、業(yè)平竹屬Semiarundinaria、苦竹屬Pleioblastus、矢竹屬Pseudosasa、青籬竹屬Arundinaria、簕竹屬Bambusa、箬竹屬Indocalamus、東笆竹屬Sasaella、鵝毛竹屬Shibataea) 85 種(包括種下單位),其中77 種為歷年南竹北移的成果,有近75 種竹子可以在北方省市推廣應(yīng)用。
2.2.3 北京地區(qū)竹子引種
竹子在北京的種植、應(yīng)用歷史超過(guò)850 年,北京是中國(guó)竹林分布最北的地區(qū)。北京現(xiàn)代竹子栽植在1949 年以后有了較為詳細(xì)的引種信息記載,引種單位主要有北京市植物園、紫竹院公園、西南郊苗圃、東北旺苗圃等,至1980 年累計(jì)引種竹子6 屬38 種,主要為剛竹屬、箬竹屬竹種。
自1980 年以來(lái),引種單位不斷增加,除北京市植物園、紫竹院公園外,北京教學(xué)植物園、懷柔區(qū)城南公園、清華大學(xué)等單位也陸續(xù)引種竹子,竹種數(shù)量大幅增加。至2020 年,北京有地栽竹子12 屬74 種(包括種下單位)。其中,剛竹屬40種,占 竹 種總數(shù)的54.1%;其次為苦竹屬(Pleioblastus,11 種)、箬竹屬 (7 種)、矢竹屬(5 種)。北京引進(jìn)的竹種多為混生型竹子。引種馴化、園林造景和苗木生產(chǎn)是竹子引種的主要目的。
2.2.4 山東竹子引種
山東栽培竹子的歷史悠久,但由于氣候條件的限制,山東竹類資源較為貧乏,面積較小,中華人民共和國(guó)建立初期全省僅有淡竹林200 余hm2,其中80%以上集中分布在日照、臨沭、蘭陵3 地。早期竹種也僅限于毛竹、淡竹、剛竹等種類。
20 世紀(jì)60—70 年代,大規(guī)模的“南竹北移”工作使一些抗性較強(qiáng)的散生竹引種到黃河以北流域,使毛竹在山東日照、嶗山、文登一帶扎根。自20 世紀(jì)90 年代以來(lái),山東農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)展了竹子引種研究,先后將20 種竹類植物引種到蒙山地區(qū)[13],系統(tǒng)開(kāi)展了觀賞竹和地被竹引種和抗寒性研究,進(jìn)一步豐富了竹子種類,部分竹種在青島、日照、濟(jì)南、泰安、聊城等地廣泛栽培應(yīng)用。特別是日照市,擁有一個(gè)總面積超過(guò)67 hm2的竹林,包括毛竹、淡竹、斑竹、月月竹(Chimonobambusa sicchuanensis)、紫竹(Phyllostachys nigra)、剛竹、金鑲玉竹(Phyllostachys aureosulcata‘Spectabilis’)等100 多個(gè)竹子品種,其中毛竹面積超過(guò)13 hm2,其他竹子面積超過(guò)27 hm2,均為南竹北移的成果[14]。聊城市也是山東引種栽培竹子較早的地區(qū)之一,2000 年以后為增加綠化樹種種類,陸續(xù)引進(jìn)安吉金竹(Phyllostachys parvifolia)、望江哺雞竹 (P.propinquaf.lanuginosa)、箬葉竹(Indocalamus longiauritus)、矢竹 (Pseudosasa japonica) 等散生竹、混生竹70 余個(gè)品種進(jìn)行栽培試驗(yàn),效果顯著,近年來(lái)在市場(chǎng)需求帶動(dòng)下,已形成了以臨清和聊城市區(qū)為主的引種栽培基地,取得了良好生態(tài)效果、社會(huì)效果。
2.2.5 江蘇揚(yáng)州竹子引種
揚(yáng)州作為“南竹北移”的中間地帶,適合許多竹種在此馴化,以便繼續(xù)“北移”。揚(yáng)州本土竹種較少,主要是早園竹、烏哺雞竹、水竹和桂竹(Phyllostachys bambusoides),前兩者主要為筍用,后兩者主要是材用,用于竹編等手工加工業(yè)。在20 世紀(jì)50—60 年代全國(guó)開(kāi)展“南竹北移”時(shí)引種了許多毛竹,但只在揚(yáng)州有丘陵地帶的儀征市青山鎮(zhèn)成林,其他地方只有零星分布。20 世紀(jì)70—80 年代,揚(yáng)州各公園陸續(xù)引進(jìn)觀賞竹種植,特別是以竹為名的個(gè)園,從浙江、安徽等地引進(jìn)了紫竹、唐竹(Sinobambusa tootsik)、箬竹、斑竹、金鑲玉竹、黃槽竹(Phyllostachys aureosulcata)、羅漢竹等,到21 世紀(jì)初,先后引進(jìn)40 多種觀賞竹。
1999 年在南京林業(yè)大學(xué)竹類研究所規(guī)劃設(shè)計(jì)及指導(dǎo)下,在揚(yáng)州市江都區(qū)建設(shè)了“大禹風(fēng)景竹園”,先后成功引種培育了適應(yīng)長(zhǎng)江以北露地種植的130 多種、有較高觀賞價(jià)值的耐寒品種,以耐寒的散生竹為主,也有少量叢生竹種。目前竹園面積已近33.3 hm2(500 畝)。
建設(shè)生態(tài)文明,踐行“兩山”理念,推動(dòng)綠色低碳循環(huán)發(fā)展,實(shí)施黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展重大國(guó)家戰(zhàn)略,已成為時(shí)代發(fā)展的主題。新時(shí)代,新理念,為“南竹北移”的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)了千載難逢的機(jī)遇,“南竹北移”正向著“南竹北移2.0”時(shí)代邁進(jìn)。
新時(shí)代,繼續(xù)開(kāi)展“南竹北移”工作,創(chuàng)新發(fā)展北方竹林是深入貫徹習(xí)近平生態(tài)文明思想的重要舉措,是實(shí)施黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展以及鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等戰(zhàn)略,助力“雙碳目標(biāo)”實(shí)現(xiàn)的時(shí)代所需,同時(shí)也是滿足北方人民追求美好生活而對(duì)竹材、竹筍、竹制品等物質(zhì)產(chǎn)品以及竹景觀、竹文化等精神產(chǎn)品需求的需要。
北方地區(qū)曾有博大精深的“竹子文明”,留下精彩紛呈的自然和文化遺產(chǎn)?!懊苤駨?fù)冬筍,清池可方舟。”“對(duì)門藤蓋瓦,映竹水穿沙?!薄耙叭笋骐U(xiǎn)絕,水竹會(huì)平分?!薄白月劽┪萑?,只想竹林眠。”這是杜甫在秦州寫的詠竹詩(shī),反映出當(dāng)時(shí)秦州的依山傍水處竹林生長(zhǎng)旺盛。杜甫還有《鐵堂峽》“修纖無(wú)垠竹,嵌空太始雪。”《石龕》“伐竹者誰(shuí)子? 悲歌上云梯! 為官采美箭,五歲供梁齊??嘣浦备捅M,無(wú)以應(yīng)提攜”,說(shuō)明當(dāng)時(shí)秦州的山地分布著大面積箭竹林,供朝廷制弓箭、箭竿等。繼續(xù)推動(dòng)“南竹北移”無(wú)疑肩負(fù)著傳承和弘揚(yáng)北方“竹子文明”的歷史責(zé)任。
“東竹西移”的顯著成效為“南竹北移”轉(zhuǎn)型升級(jí)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。21 世紀(jì)初開(kāi)始,借助產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和東西部結(jié)對(duì)幫扶,四川、貴州、重慶等西部不少縣市相繼從東部或東南部引種雷竹(Phyllostachys violascens‘Prevernalis’)、高節(jié)竹(P.prominens)、麻竹和綠竹等筍用竹種,通過(guò)林地流轉(zhuǎn)、股份合作、集約經(jīng)營(yíng)、精深加工、品牌打造、宣傳營(yíng)銷等手段,從無(wú)到有,從有到優(yōu),從優(yōu)到強(qiáng),成為四川省平武、都江堰、彭州、青神、蒲江和重慶市忠縣、大足等眾多縣市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?!皷|竹西移”帶來(lái)的最大啟示是,要以農(nóng)民增收為目的,市場(chǎng)主導(dǎo),政府支持,不僅引進(jìn)竹種,更要引進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念、豐產(chǎn)技術(shù)、加工企業(yè)、營(yíng)銷模式等全產(chǎn)業(yè)鏈?!澳现癖币啤币蚴袌?chǎng)需求而起,并得以蓬勃發(fā)展,如今同樣可以在市場(chǎng)需求中找到路徑,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
所謂“南竹北移”的轉(zhuǎn)型升級(jí),就是要從資源的引種培育轉(zhuǎn)型為一二三產(chǎn)融合發(fā)展,從單純?cè)黾又穹N數(shù)量升級(jí)為高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)竹種。也就是說(shuō),要將先進(jìn)的竹林經(jīng)營(yíng)技術(shù)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、商品生產(chǎn)、營(yíng)銷模式和管理手段等引進(jìn)北方,結(jié)合當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)產(chǎn)業(yè)和竹文化整合創(chuàng)新。具體有以下4 條路徑。
3.2.1 以中型竹材滿足工農(nóng)業(yè)用竹需求
南竹北移伊始,主要是為了滿足對(duì)原竹的大量需要。如今,原來(lái)的需求不見(jiàn)了,但這并不意味著需求沒(méi)了,而是以另外一種原料形態(tài)出現(xiàn)。如北方不少省、市紡織工業(yè)基礎(chǔ)雄厚,竹原纖維以其良好的透氣性、瞬間吸水性、耐磨性和染色性等特性,成為眾多企業(yè)重要的紡織原料。據(jù)中國(guó)品牌網(wǎng)(http://www.cbrand.com.cn/) 評(píng)選排名,在“2020 年竹纖維十大品牌”中,山東、北京、河北的品牌占據(jù)一半。再如市場(chǎng)前景看好的竹纏繞復(fù)合材料技術(shù),僅中國(guó)鐵建股份有限公司等就已在內(nèi)蒙烏海、山東臨沂、河南淅川等布局了生產(chǎn)基地。生產(chǎn)竹纏繞的原料為竹篾,用竹量大。但是,目前市場(chǎng)所需竹篾和竹原纖維均來(lái)自于南方竹產(chǎn)區(qū)?;h笆的產(chǎn)生與農(nóng)業(yè)起源及人類的定居生活密不可分,即使在建筑技術(shù)發(fā)達(dá)的今天,籬笆仍然被廣泛應(yīng)用。因?yàn)榛h笆所起的改善生態(tài)、美化環(huán)境功能,符合當(dāng)今生態(tài)文明建設(shè)的時(shí)代要求,籬笆的防御功能逐漸升級(jí)為籬笆與綠色植物相結(jié)合的“綠籬”形式。房前屋后,路旁河邊、公園四周,籬笆創(chuàng)造了“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的人居環(huán)境和文化氣息。因此,在北方發(fā)展篾性好、纖維質(zhì)量高、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn),以及適宜做籬笆的斑竹、淡竹等竹種,大有可為。
3.2.2 以美味竹筍滿足人們的物質(zhì)生活需求
歷史上,北方人也有食筍的習(xí)慣。《詩(shī)經(jīng)·大雅·韓奕》 曰:“其簌維何,維筍維蒲?!辈芪簳r(shí),漢中太守王圖每年冬天進(jìn)獻(xiàn)大批冬筍?!短茣ぐ俟僦尽?載:“司竹監(jiān)掌植竹筍,歲以筍供尚食?!倍鸥Πl(fā)秦州,也不忘“密州復(fù)冬筍”。唐·李淖《秦中歲時(shí)記》 記錄了當(dāng)時(shí)京城長(zhǎng)安食用竹筍的盛況:“長(zhǎng)安四月十五日,自堂府至百司廚,通謂之櫻筍廚”。宋·黃庭堅(jiān)更是贊譽(yù)洛陽(yáng)斑竹筍:“洛下斑竹筍,花時(shí)壓鮭菜。一束酬千金,掉頭不肯賣?!彼巍っ穲虺肌俄n持國(guó)再遺洛中斑竹筍》“牡丹開(kāi)盡桃花紅,班筍迸林遲角豐。兩株遠(yuǎn)寄川上鴻,韓郎輟口贈(zèng)楚翁。便令剝錦煮荊玉,甘脆不道簞瓢空。”2009—2013 年浙江省相繼在黑龍江、西安、河南、天津和濟(jì)南開(kāi)展了“筍竹行”活動(dòng),大廚們現(xiàn)場(chǎng)烹飪了各式各樣的美味竹筍,滿街的清香,足以吊起當(dāng)?shù)厝说奈缚?。因此,在北方地區(qū)發(fā)展筍材兩用的斑竹、烏哺雞竹、早竹(Phyllostachys violascens)、高節(jié)竹等竹種,大有可為。
3.2.3 以優(yōu)美竹景滿足人們的精神生活需求
歷史上,北方著名竹景眾多?!罢氨虽繆W,綠竹猗猗”“瞻彼淇奧,綠竹青青”(《詩(shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)》),淇園無(wú)愧“華夏第一竹園”;“梁園秋竹古時(shí)煙,城外風(fēng)悲欲暮天。”唐·王昌齡的一首《梁苑》,告訴你梁苑為何又稱竹園;“獨(dú)坐幽篁里,彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知,明月來(lái)相照。”唐·王維的一首《竹里館》,輞川竹林從此多了幾分禪意。《晉書·嵇康傳》 載:嵇康居山陽(yáng),與阮籍等七位“神交者”,“遂為竹林之游,世所謂‘竹林七賢’ 也。”山陽(yáng)竹林由此載入史冊(cè);宋·張淏《艮岳記》 說(shuō)壽山艮岳“移竹成林,復(fù)開(kāi)小徑至百數(shù)步。竹有同本而異干者,不可紀(jì)極,皆四方珍貢,又雜以對(duì)青竹,十居八九,曰斑竹麓”;北宋李格非《洛陽(yáng)名園記》 共評(píng)述了洛陽(yáng)20 多個(gè)名園,其中有竹景的就有歸仁園、董氏西園、富鄭公園、獨(dú)樂(lè)園、苗帥園、大字寺園等10多處。如今,走進(jìn)山東臨沂竹泉村,一片綠竹、一泓清泉、一座古村落,一派“靜悟竹影搖曳,隔墻聆聽(tīng)清泉”的意境。借助市場(chǎng)化運(yùn)作,該村成了國(guó)家4A 級(jí)景區(qū),村民人均年收入由2007 年的不足4000 元增加到2018 年的3 萬(wàn)余元。因此,在北方地區(qū)發(fā)展金鑲玉竹、鋪地竹、斑竹、紫竹等觀賞竹種,大有可為。
3.2.4 以創(chuàng)意竹品滿足人們的文化生活需求
隨著時(shí)間的推移,傳統(tǒng)竹制品或其功能會(huì)不斷消亡、演化,但其記載的文化內(nèi)涵卻并不會(huì)隨之消失,反而會(huì)不斷地積累,引發(fā)人們的美好記憶。在商品生產(chǎn)中,個(gè)性化生產(chǎn)不以數(shù)量為目標(biāo),而是通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì)和現(xiàn)代營(yíng)銷模式等手段,以商品的某種特殊意義滿足不同人群的需要。這對(duì)作坊式生產(chǎn)、工匠化打造、文化底蘊(yùn)深和生態(tài)價(jià)值高的傳統(tǒng)竹產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),尤為契合。這些竹品的需求群體雖然很小,但群體數(shù)量卻不少,而且需求旺盛,對(duì)價(jià)格不敏感?;钪窬剖菍?duì)新竹進(jìn)行創(chuàng)意,將原漿基酒注入竹腔內(nèi),采用獨(dú)特的竹腔二次發(fā)酵工藝精制而成。竹眼鏡框,曾在海淘上火爆暢銷,它的創(chuàng)意就來(lái)自臺(tái)灣設(shè)計(jì)師和大陸竹藝人的聯(lián)手。上海永久股份有限公司與龍域設(shè)計(jì)共同設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了“篤行”系列“青梅竹馬”竹自行車,續(xù)寫了現(xiàn)代版的“兩小無(wú)猜”[15]。2019 年國(guó)家會(huì)議中心推出企業(yè)形象大使“竹福”,它融合了象征中國(guó)精神的竹子和北京文化的臉譜;2020 年首批文創(chuàng)產(chǎn)品“竹?!狈及?、“竹?!睍灥让媸?;2021 年為貼合年輕消費(fèi)者,將推出“竹福”咖啡、“竹福”餐飲、“竹?!笨头康?。因此,在北方地區(qū)以有工藝、有故事、有賣點(diǎn)的傳統(tǒng)竹制品為基礎(chǔ),通過(guò)創(chuàng)意找到目標(biāo)客戶,個(gè)性化開(kāi)發(fā),大有可為。
生態(tài)文明是人類文明發(fā)展的一個(gè)新階段,其核心是實(shí)現(xiàn)人、自然、社會(huì)三者之間的和諧發(fā)展。從20 世紀(jì)50 年代開(kāi)始的“南竹北移”,正是人類發(fā)展和可持續(xù)利用基礎(chǔ)上實(shí)施的一項(xiàng)生命工程,不僅具有收入豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,更有難以估量的生態(tài)效益和社會(huì)效益。因此,站在生態(tài)文明的新起點(diǎn)上,重新回顧和展望“南竹北移”,無(wú)疑有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。當(dāng)前,沿黃河流域各省、各地正積極謀劃,探索推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展,開(kāi)展高水平的“南竹北移”將是一項(xiàng)重要措施。
北方地區(qū)發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)、竹生態(tài)應(yīng)緊扣國(guó)家戰(zhàn)略和民生需求,規(guī)劃先行,尊重科學(xué),因地制宜,謹(jǐn)慎推廣;同時(shí)加強(qiáng)引種繁育的人才培養(yǎng)和技術(shù)攻關(guān),建設(shè)一批竹子種質(zhì)資源庫(kù)和種苗繁育基地,為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢基礎(chǔ)。