王 雷，王娟娟，劉仁暉

（平頂山市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心，河南 平頂山 467000）

冬季氣溫低、空氣干燥、日照時(shí)間短，容易給雞群的生長(zhǎng)帶來不利影響，因此，保證雞舍適當(dāng)?shù)臏囟取穸群统浞值墓庹諏⒂欣诘半u的生長(zhǎng)，減少疫病的發(fā)生，從而提高蛋雞的產(chǎn)蛋量，現(xiàn)將冬季蛋雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 飼料營(yíng)養(yǎng)合理

冬季氣溫低，蛋雞熱量消耗較大，產(chǎn)蛋率會(huì)明顯降低，對(duì)疾病的抵抗力也會(huì)明顯下降，蛋雞采食的飼料大部分將用于御寒，采食量明顯增加，所以要增加飼料配方中能量飼料的比例，提高10%左右的能量水平，以滿足蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要。

適當(dāng)添加粉碎的青菜可以補(bǔ)充蛋雞對(duì)維生素的需求，飼料中添加0.02%的維生素C 不僅可以提高蛋殼硬度和厚度，還可以提高蛋雞的產(chǎn)蛋率。

2 減少環(huán)境因素的影響

2.1 溫度

保暖是維持蛋雞冬季產(chǎn)蛋的關(guān)鍵，應(yīng)將雞舍溫度控制在10～25℃左右，溫度過低，蛋雞需要大量的飼料來維持體溫消耗，降低飼料轉(zhuǎn)化率，同時(shí)也容易引起呼吸道疾病，所以，冬季應(yīng)適當(dāng)增加蛋雞的飼養(yǎng)密度，采取安全穩(wěn)定的取暖方法。冬季蛋雞飲用溫水有利于保持體溫平衡，減少應(yīng)激。溫度過低時(shí)，為了保證空氣質(zhì)量而通風(fēng)也會(huì)造成溫度與通風(fēng)失去平衡，造成有害氣體的聚集。

2.2 濕度

環(huán)境濕度控制在60%左右較為適宜，濕度過低則雞舍干燥，長(zhǎng)時(shí)間處于干燥的環(huán)境里可導(dǎo)致其脫水，可采取噴霧加濕或地面灑水的方法保持適當(dāng)濕度，墊料加濕也能短暫地提高空氣濕度，但是加濕前注意加濕面積，加濕量過大則會(huì)導(dǎo)致雞舍內(nèi)濕度過高，在較大的雞舍內(nèi)外溫差下，可能使雞舍內(nèi)水分在墻壁和屋頂形成水珠，導(dǎo)致細(xì)菌和寄生蟲大量繁殖，所以應(yīng)配合雞舍內(nèi)消毒，控制微生物的生長(zhǎng)。

2.3 通風(fēng)換氣

在寒冷的冬季，在保證雞舍溫度的同時(shí)還要適當(dāng)?shù)赝L(fēng)換氣，適當(dāng)?shù)赝L(fēng)可以提供新鮮空氣，減少雞舍內(nèi)有害氣體。如果雞舍通風(fēng)換氣不暢，蛋雞會(huì)受雞舍內(nèi)氨氣和硫化氫等氣體的影響而出現(xiàn)氣管黏膜受損、眼結(jié)膜損傷等癥狀。冬季特別容易引發(fā)蛋雞呼吸道疾病，如雞傳染性支氣管炎、鼻炎等，因此在保證溫度的同時(shí)，雞舍就要保持適當(dāng)?shù)目諝饬鲃?dòng)。如果自然通風(fēng)效果不理想的情況下，就需要通風(fēng)設(shè)備輔助增強(qiáng)通風(fēng)。當(dāng)外界氣溫過低時(shí)，要防止因過度通風(fēng)造成熱量損失，飼料的消耗量會(huì)同步增加，所以在需要通風(fēng)時(shí)應(yīng)提高雞舍內(nèi)溫度2～3℃左右，這樣不僅保證了雞舍內(nèi)的溫度，也可以使雞舍擁有新鮮空氣。

3 增加光照

適度的光照能加速蛋雞生長(zhǎng)和排卵。冬季夜長(zhǎng)晝短，蛋雞由于光照不足會(huì)引起產(chǎn)蛋率下降，可采用人工補(bǔ)充光照的方式進(jìn)行彌補(bǔ)。正常情況下，每天光照的總時(shí)間不應(yīng)低于14 h，也不能超過17 h，如果白天的自然光照為11 h，每天就需要人工補(bǔ)充光照3～5 h。蛋雞對(duì)光照刺激比較敏感，人工補(bǔ)光應(yīng)該循序漸進(jìn)，每次增加光照不應(yīng)超過1 h。單次增加光照過多，會(huì)增加蛋雞應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致雙黃蛋增加和蛋雞脫肛。蛋雞從18周開始要增加光照刺激，這時(shí)應(yīng)增加1 h光照或延長(zhǎng)至最少13 h光照，或每天增加30 min直至光照時(shí)間達(dá)到16 h，以后一直保持光照時(shí)間固定不變，光照強(qiáng)度以每平方米5瓦為宜，光照能持續(xù)刺激到產(chǎn)蛋高峰效果最好。

4 定期消毒

冬季是呼吸系統(tǒng)傳染病的流行季節(jié)，因此，環(huán)境消毒和用具消毒同樣十分重要。雞舍內(nèi)的粉塵、糞便和墊料會(huì)影響消毒劑的消毒效果，所以環(huán)境和用具必須打掃和清洗干凈，然后再噴灑消毒液。消毒劑的用量應(yīng)根據(jù)說明書要求配制，濃度過高引發(fā)消毒劑殘留，濃度不足則達(dá)不到消毒效果。用具用清水洗凈后，用消毒水浸泡30 min以上，飼料儲(chǔ)藏間也應(yīng)定期用消毒水噴灑消毒。

封閉式雞舍每周要用無刺激或刺激性小的消毒液進(jìn)行1次帶雞空氣消毒，可用溫水配制消毒劑，噴霧消毒時(shí)，噴霧和雞的距離應(yīng)超過1 m，熏蒸消毒時(shí)，要注意消毒設(shè)施放置密度，放置距離是否均勻。帶雞消毒不僅能消除空氣中和雞體表面的微生物，還可以適當(dāng)增加空氣濕度，改善空氣質(zhì)量，另外，雞舍內(nèi)的其他用品也要定期進(jìn)行清洗和消毒，雞舍周圍也要定期噴灑消毒水。

5 疫病預(yù)防

冬季蛋雞疫病預(yù)防主要是搞好環(huán)境消毒，及早進(jìn)行免疫接種。要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生情況制定合理的免疫計(jì)劃，按照制定的免疫計(jì)劃對(duì)冬季容易暴發(fā)的疫病進(jìn)行提前預(yù)防接種。蛋雞應(yīng)在開產(chǎn)前進(jìn)行疫苗接種，以免蛋雞產(chǎn)蛋期發(fā)生一系列應(yīng)激反應(yīng)，要注意及時(shí)將沒有接種的、超出疫苗免疫保護(hù)期的、產(chǎn)生抗體水平較低的蛋雞及時(shí)分離飼養(yǎng)和及時(shí)補(bǔ)種疫苗。冬季蛋雞容易感染新城疫、傳染性支氣管炎和傳染性喉氣管炎，應(yīng)及時(shí)預(yù)防接種。

除了做好免疫預(yù)防工作外，每天投料、喂水、揀蛋時(shí)，要注意觀察蛋雞的精神狀況、采食、飲水和產(chǎn)蛋情況，重視觀察蛋雞糞便情況，及時(shí)挑出糞便異常雞的同時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有精神委頓、羽毛不整等情況也要及時(shí)挑出，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)治療。針對(duì)冬季易發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病的情況，要仔細(xì)聽蛋雞呼吸聲，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、打噴嚏的要及時(shí)診斷，隔離治療，如果發(fā)現(xiàn)有傳染性疾病出現(xiàn)，要及時(shí)對(duì)雞舍進(jìn)行徹底消毒，保證雞群安全度過冬季?！?/p>