①選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的玉米,尤其是仔豬和種豬飼料,一定要用好的?,F(xiàn)在有一部分玉米販子很會(huì)做文章,到鄉(xiāng)下專門(mén)收一些農(nóng)民曬玉米時(shí)丟棄的霉變玉米,然后摻在好玉米中兜售,有的不是全部摻,只摻一部分中蒙混過(guò)關(guān),不仔細(xì)看很難看出來(lái),這樣的玉米即使便宜一分錢(qián),但到時(shí)候一算賬,比買(mǎi)的好玉米價(jià)格還要貴,得不償失。這樣的玉米不要買(mǎi)。最好買(mǎi)大粒玉米。這種玉米一般含有較多的淀粉,口感甘甜,是豬的上等飼料,一些小粒的,癟癟的最好不要選,里面有一些不可利用的東西多,粉碎后,玉米淀粉少,適口性也差。
②盡量買(mǎi)自然風(fēng)干的玉米。自然風(fēng)干的玉米好壞容易辨別,而烘干的玉米很多是未成熟玉米和變質(zhì)的玉米,烘干處理后,外貌上看起來(lái)不錯(cuò),品質(zhì)上出現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)會(huì)很大,這樣的玉米一般外皮皺褶多,飽滿度差,也不鮮亮。
③玉米含有較多的脂肪酸,磨碎后的玉米粉容易酸敗,盡量不要貯存過(guò)久,特別在夏天,找人粉碎的農(nóng)戶更要切記。玉米粉碎粒度要適當(dāng),仔豬斷奶后因?yàn)橄什缓?,要用小的篩片粉碎,為的是促進(jìn)更好地吸收。對(duì)于肥豬和母豬,可以加大篩孔,太細(xì)了豬的食欲會(huì)降低,粉碎飼料也會(huì)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,篩孔在1.5左右較恰當(dāng)。
④最好不要用水分含量大的玉米。一是儲(chǔ)存過(guò)程中容易發(fā)生霉變,二是配制的飼料濃度下降,如果忘記加大玉米比例,這樣配制出來(lái)的飼糧營(yíng)養(yǎng)會(huì)不均衡。豬場(chǎng)的玉米水分最好控制在14%~15%。