蘭考縣按照“畜牧產(chǎn)業(yè)化—農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化—綠色品牌化”的發(fā)展思路，構(gòu)建雞鴨牛羊驢+飼草的“5+1”綠色畜牧產(chǎn)業(yè)體系。正大3000萬(wàn)只肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈、曉鳴禽業(yè)全球單體最大孵化項(xiàng)目（3億羽/年）、禾豐集團(tuán)5000萬(wàn)只肉鴨產(chǎn)業(yè)化、首農(nóng)萬(wàn)頭奶牛生態(tài)牧場(chǎng)、中羊牧業(yè)年出欄30萬(wàn)只肉羊產(chǎn)業(yè)化、華潤(rùn)五豐萬(wàn)頭黑毛驢繁育基地等重點(diǎn)項(xiàng)目相繼落地建設(shè)運(yùn)營(yíng)。引進(jìn)田園牧歌公司在黃河灘區(qū)流轉(zhuǎn)種植優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿，黃河灘區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)基本成型，輻射帶動(dòng)周邊縣市效應(yīng)明顯。先后榮獲“全國(guó)基層畜牧技術(shù)推廣示范縣”“全國(guó)構(gòu)樹(shù)扶貧工程試點(diǎn)縣”“河南省奶業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣”“河南省奶山羊發(fā)展重點(diǎn)縣”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，全國(guó)構(gòu)樹(shù)扶貧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、全國(guó)羊業(yè)大會(huì)等相繼在蘭考成功舉辦。

截至2020年底，蘭考縣牛、羊、禽存欄分別達(dá)到9.2萬(wàn)頭、48萬(wàn)只、886萬(wàn)只；牛、羊、禽出欄分別達(dá)到6.2萬(wàn)頭、83萬(wàn)只、2759萬(wàn)只；優(yōu)質(zhì)飼草種植完成11.92萬(wàn)畝，畜牧生產(chǎn)總值39億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值41.47%，創(chuàng)新“龍頭企業(yè)做兩端、農(nóng)民群眾干中間、普惠金融惠全鏈”模式，加快構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系，支持引導(dǎo)畜牧企業(yè)向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，打造供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加銷(xiāo)一體化發(fā)展，培育發(fā)展新動(dòng)能。累計(jì)帶動(dòng)13252戶建檔立卡貧困戶參與產(chǎn)業(yè)鏈條脫貧致富。

1 以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

1.1 肉雞和蛋雞孵化產(chǎn)業(yè)方面

蘭考曉鳴禽業(yè)有限公司，現(xiàn)為河南省重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)20強(qiáng)企業(yè)，項(xiàng)目總投資3億元，建有全球最大的現(xiàn)代化單體孵化廳，每年可向市場(chǎng)投放商品代雛雞3億羽，配套有1個(gè)家禽工程技術(shù)研究中心所、4座蛋種雞養(yǎng)殖基地、14座養(yǎng)殖分場(chǎng)，引進(jìn)飼養(yǎng)海蘭褐祖代蛋種雞9萬(wàn)套，自繁自養(yǎng)父母代蛋種雞120萬(wàn)套。

引進(jìn)了蘭考正大3000萬(wàn)肉雞養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，涵蓋肉種雞養(yǎng)殖、肉雞孵化、肉雞養(yǎng)殖和食品深加工。探索與縣國(guó)有企業(yè)合作模式，采取租賃經(jīng)營(yíng)方式，利用縣城社區(qū)便民書(shū)屋及鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有場(chǎng)所規(guī)劃“正大優(yōu)鮮”等終端銷(xiāo)售店；在鄉(xiāng)村建設(shè)小型便利店，與農(nóng)村電商合作銷(xiāo)售正大產(chǎn)品，與正大合作建立集中采購(gòu)中心，拓展蘭考特色農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)通道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)配套項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，提升產(chǎn)品參與市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，優(yōu)化縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前熟食加工廠已建成投入運(yùn)營(yíng)，其他養(yǎng)殖項(xiàng)目預(yù)計(jì)2021年建成投產(chǎn)。

1.2 肉鴨產(chǎn)業(yè)方面

鴨產(chǎn)業(yè)主要依托禾豐肉鴨產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。項(xiàng)目總投資13.8億元，目前，屠宰車(chē)間、冷庫(kù)、教槽料廠、飼料廠正常運(yùn)營(yíng)。

1.3 肉羊產(chǎn)業(yè)方面

全縣基礎(chǔ)母羊存欄共計(jì)18萬(wàn)只，肉羊出欄達(dá)到80萬(wàn)只，羊存欄100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)118個(gè)。其中，存欄1000只以上的12個(gè)。?；B(yǎng)殖場(chǎng)羊存欄量占全縣羊存欄總量的73%，養(yǎng)殖品種為小尾寒羊、湖羊、波爾山羊、烏骨羊等優(yōu)質(zhì)品種。

1.4 奶牛產(chǎn)業(yè)方面

蘭考縣制定發(fā)展綠色畜牧業(yè)政策以來(lái)，先后引進(jìn)了河南花花牛農(nóng)牧科技、蒙牛集團(tuán)、北京首農(nóng)畜牧、河南啟航牧業(yè)、廣春牧業(yè)等奶牛規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，目前已建成奶牛畜位22000個(gè)，奶牛實(shí)際存欄量已達(dá)到15000頭，其中千頭以上的規(guī)模奶牛場(chǎng)4家，日產(chǎn)鮮奶150t以上。

首農(nóng)萬(wàn)頭奶牛項(xiàng)目位于蘭考縣許河鄉(xiāng)楊橋村北，總投資3億元，設(shè)計(jì)存欄奶牛1萬(wàn)頭。養(yǎng)殖區(qū)主要包括牛舍、擠奶廳、干草棚、精料庫(kù)、青貯窖、糞污處理及辦公附屬設(shè)施等。項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后在解決貧困群眾就業(yè)、綠色肥料還田、生態(tài)環(huán)境改善等方面有明顯的促進(jìn)作用。目前項(xiàng)目已建成，奶牛存欄已達(dá)到8000頭。

蘭考城投萬(wàn)頭奶牛場(chǎng)項(xiàng)目總投資4億元，飼養(yǎng)荷斯坦奶牛，成母牛、后備牛存欄比例為3∶2，正常年泌乳奶牛平均單產(chǎn)水平達(dá)10t以上。項(xiàng)目建成后可帶動(dòng)飼料加工、乳品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，具有較高的社會(huì)效益。目前已建成牛舍8棟、辦公樓、宿舍樓已建成，其余項(xiàng)目正在建設(shè)。

與蒙牛集團(tuán)、花花牛集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，已在葡萄架鄉(xiāng)黃集村、考城鎮(zhèn)石樓村完成選址和規(guī)劃設(shè)計(jì)，預(yù)計(jì)年底開(kāi)工，建設(shè)2個(gè)存欄萬(wàn)頭的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。

爭(zhēng)取到2021年全縣奶牛存欄達(dá)到5萬(wàn)頭規(guī)模。通過(guò)奶業(yè)帶動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力蘭考大農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1.5 肉羊產(chǎn)業(yè)方面

引進(jìn)內(nèi)蒙古中羊牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資2.46億元，基礎(chǔ)母羊存欄量達(dá)到8萬(wàn)只，年出欄肉羊30萬(wàn)只。謀劃實(shí)施“構(gòu)樹(shù)羊”產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，采用“政府+龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶+生態(tài)產(chǎn)品分銷(xiāo)平臺(tái)”等運(yùn)作模式，企業(yè)承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)戶負(fù)責(zé)精細(xì)管理，取得相對(duì)固定的收益。截至目前，羊產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目已帶動(dòng)1787戶貧困群眾增收。

1.6 肉驢產(chǎn)業(yè)方面

依托華潤(rùn)五豐黑毛驢繁育養(yǎng)殖基地項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資1億元，項(xiàng)目建成后，常年存欄2700頭基礎(chǔ)母驢，年向農(nóng)民提供1000頭基礎(chǔ)母驢，年出欄2000頭育肥驢。通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓養(yǎng)殖戶獲取固定收益。截至目前，驢產(chǎn)業(yè)已帶動(dòng)784戶貧困群眾增收。

2 以生態(tài)綠色為指導(dǎo)，構(gòu)建現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)體系

堅(jiān)持以畜牧業(yè)綠色發(fā)展為原則，打造雞、鴨、牛、羊、驢和飼草“5+1”畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧體系，達(dá)到以草引畜、種養(yǎng)結(jié)合的目標(biāo)，構(gòu)建草畜一體化融合發(fā)展格局。加大力度宣傳糞污獎(jiǎng)補(bǔ)措施，做到養(yǎng)殖無(wú)污染，推進(jìn)養(yǎng)殖戶畜禽糞污處理建設(shè)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一收集、集中處理。積極探索有機(jī)肥還田模式，為周邊種植戶提供社會(huì)化服務(wù)，提高土壤肥力，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增加農(nóng)民收入。