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        引領(lǐng)行業(yè)破局 小家電王者美的變革創(chuàng)新之路

        2021-01-05 07:17:48現(xiàn)代家電網(wǎng)
        五金科技 2020年6期
        關(guān)鍵詞:低糖破壁小家電

        現(xiàn)代家電網(wǎng)

        2020 年,受疫情黑天鵝影響,廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)迎來前所未有的挑戰(zhàn),而小家電行業(yè)卻逆勢上揚(yáng),受到市場熱捧,在產(chǎn)品、營銷、渠道上都出現(xiàn)了諸多創(chuàng)新性的變化。10月10 日,2020 中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會如期召開,本屆峰會聚集行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)專家、頂尖品牌、供應(yīng)鏈代表、渠道大咖等豪華陣容,在會議現(xiàn)場,作為小家電行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),美的生活電器以個性鮮明的新產(chǎn)品突破行業(yè)困局,引領(lǐng)變革創(chuàng)新之路,成為了本屆峰會上的最大亮點(diǎn),并一舉斬獲“創(chuàng)新科技獎”、“領(lǐng)軍品牌獎”兩項(xiàng)大獎。

        破浪前行顛覆性新品俘獲年輕消費(fèi)者

        突如其來的疫情,使包括空調(diào)、洗衣機(jī)、冰箱在內(nèi)傳統(tǒng)大家電產(chǎn)品均受到重創(chuàng)。而小家電則一枝獨(dú)秀,據(jù)奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示,2020 年1-8 月,線上小家電品類零售額223 億元,同比增長8.1%,零售量1.35 億臺,同比增長19.4%,跑贏大盤。具體到細(xì)分品類,西式小家電以及新興細(xì)分領(lǐng)域功能的小家電表現(xiàn)相對較好,2020年1-8月,線上破壁機(jī)、煎烤機(jī)產(chǎn)品銷售額分別同比增長69.9%、70.3%。其中美的品牌表現(xiàn)突出,2020 年1-9 月,美的新品全水洗破壁機(jī)MJ-BL1858A 線下市場占有率達(dá)到5%。

        今年,美的先后發(fā)布了“搗蛋鬼系列”、“西游電飯煲系列”等聯(lián)名IP 套系產(chǎn)品,精準(zhǔn)抓住年輕消費(fèi)者的喜好,通過將產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念與IP 特點(diǎn)完美契合,來打通生活家電和年輕消費(fèi)群體之間的連接。據(jù)悉,“搗蛋鬼系列”包括電熱飯盒、三明治機(jī)、小煮鍋、煮蛋器等11 款產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者各種細(xì)分需求。“西游電飯煲系列”則是致敬《大話西游》25 周年的IP 聯(lián)名款,將各種人物特點(diǎn)與產(chǎn)品相結(jié)合來打動年輕消費(fèi)者。

        當(dāng)前消費(fèi)者對生活的極致體驗(yàn)要求越來越高,尤其是精英人群和追求精致品質(zhì)生活的人,面對這部分人群的高端家電需求,美的適時發(fā)布了Q7烹飪破壁機(jī),這款產(chǎn)品定位于輕奢,是一款“西式破壁烹飪機(jī)器人”,與市面上普通的破壁機(jī)及烹飪機(jī)不同,Q7 將復(fù)雜的烹飪過程簡單化,并且搭載科技感十足的智能觸摸屏,100 道星級菜單只需跟隨全流程的教學(xué)指引就可輕松搞定,給予廚房烹飪更多的可能和想象空間。

        在本次峰會中斬獲“科技創(chuàng)新獎”的美的破壁機(jī)水洗系列則是行業(yè)首款多功能可拆泡可水洗的破壁機(jī),解決了破壁機(jī)行業(yè)中多年難以解決的清洗難題。

        受疫情影響,消費(fèi)者對健康開始空前關(guān)注,美的今年大力推廣低糖電飯煲產(chǎn)品,解決用戶的相關(guān)痛點(diǎn)需求。

        2020年1-8月份,線上低糖電飯煲零售額為2.39億元,同比增長560%。而美的低糖電飯煲產(chǎn)品線上市場占比高達(dá)51.7%,已經(jīng)占據(jù)低糖電飯煲市場半壁江山。最新上市的“搗蛋鬼”系列、“西游電飯煲”系列、全水洗破壁機(jī)、全新“不花芯”系列不粘鍋一經(jīng)上市就得到市場的廣泛關(guān)注,尤其是受到年輕消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可,快速贏得市場。

        差異化之路引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型變革

        面對特殊的外部環(huán)境,以及家電市場從增量向存量市場轉(zhuǎn)變的大勢之下,很多企業(yè)開始思考如何利用產(chǎn)品創(chuàng)新或者營銷手段創(chuàng)新來突圍,在峰會現(xiàn)場,作為小家電行業(yè)的代表,美的分享了新環(huán)境下的新思路和做法,美的生活電器事業(yè)部首席產(chǎn)品經(jīng)理李照營表示,“從市面上來看,小家電產(chǎn)品同質(zhì)化過于嚴(yán)重,如果要想贏得消費(fèi)者,或者贏得未來的市場,其實(shí)最核心是差異化,不管是工業(yè)設(shè)計(jì)差異化,還是品牌的細(xì)分,或者說從功能定義上面的差異化?!?/p>

        美的多款新品能做到如此精準(zhǔn)的消費(fèi)者需求對接,正是得益于“以用戶為中心”提出一系列的差異性產(chǎn)品策略,以及采用的C2M 個性化定制模式。據(jù)悉,美的C2M 個性化定制是用戶在多種選配模型中選取樣式、價格等產(chǎn)品細(xì)節(jié)都滿意的組合,完成訂單提交、產(chǎn)品研發(fā)、制造、物流到售后的一整個流程,用更敏捷靈活的定制模式,適應(yīng)不同以往的消費(fèi)群體需求。

        在行業(yè)承壓前行時刻,美的從產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、體驗(yàn)創(chuàng)新三個方面突圍,走出了一條逆流而上的漂亮增長曲線,這種開拓新思路、勇于突破創(chuàng)新的思維受到了業(yè)界的認(rèn)可,在2020 年中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會的現(xiàn)場,美的展區(qū)人潮涌動,更是以斬獲兩項(xiàng)大獎?wù)蔑@了領(lǐng)軍品牌實(shí)力,這背后依托的是美的深厚的研發(fā)基礎(chǔ)、強(qiáng)韌的供應(yīng)鏈、多樣化的營銷策略,讓其在風(fēng)云變幻的市場上不斷引領(lǐng)風(fēng)潮。

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