(集美大學(xué) 外國語學(xué)院,福建 廈門 361021)
日益頻繁的中外交流和全球化進(jìn)程使跨文化交際中的英美文化認(rèn)同成為外語學(xué)術(shù)界密切關(guān)注的話題??缥幕浑H能力是航海類專業(yè)學(xué)生在世界船員市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必要條件??缥幕浑H中的中外文化認(rèn)同是相輔相成的,教育學(xué)生兼具愛國情懷和國際視野是外語教學(xué)的思政重點(diǎn),也是船員這一國際化職業(yè)所必備的素質(zhì)。
文化認(rèn)同包含個(gè)體對(duì)所屬群體文化特征的理解、感情及文化影響力的看法[1]。語言學(xué)習(xí)者具有多元、動(dòng)態(tài)的文化身份認(rèn)同,學(xué)習(xí)者的自我認(rèn)同與語言之間不再是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系,而是會(huì)隨著環(huán)境、情境的改變而隨時(shí)變化[2]。學(xué)者們對(duì)英語學(xué)習(xí)者的二語認(rèn)同和英語語言水平進(jìn)行了理論研究,語言認(rèn)同、自信和語言水平之間存在正向循環(huán)關(guān)系,學(xué)習(xí)者建立了二語認(rèn)同會(huì)更自信地使用二語,從而促進(jìn)二語習(xí)得[3]。在語言學(xué)習(xí)層面上,對(duì)于英語的學(xué)習(xí)在很大程度上提高學(xué)習(xí)者對(duì)于西方文化的認(rèn)同感,英語語言學(xué)習(xí)者文化身份認(rèn)同會(huì)受個(gè)體不同的英語語言水平、經(jīng)歷、意識(shí)形態(tài)和價(jià)值觀等影響[4]。第二語言學(xué)習(xí)者的語言系統(tǒng)體現(xiàn)了學(xué)習(xí)者對(duì)二語社團(tuán)的語言認(rèn)同、文化認(rèn)同和族群認(rèn)同,認(rèn)同的高低在一定程度上制約著二語語言能力的發(fā)展[5]。英語學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)習(xí)者母語和民族認(rèn)同影響的復(fù)雜性、經(jīng)典雙語者認(rèn)同變化的“削減性”“附加性”“生產(chǎn)性”模式及其關(guān)系,也有待進(jìn)一步探索[6]。在全球化特別是信息技術(shù)革命的背景下,語言“學(xué)習(xí)”與“使用”疆界的打破,“虛擬”與“現(xiàn)實(shí)”語境、文化輸入疆界的打破,為英語學(xué)習(xí)、教育和相關(guān)研究帶來了新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇[7]。英美文化認(rèn)同與英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)具有顯著的正相關(guān)關(guān)系,并且大學(xué)生英美文化認(rèn)同與英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)相關(guān)性具有年級(jí)差異性,大學(xué)四年級(jí)學(xué)生英美文化認(rèn)同對(duì)其英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)具有顯著預(yù)測(cè)力[8]。
從國內(nèi)外研究文化認(rèn)同的現(xiàn)狀來看,專門研究英美文化認(rèn)同對(duì)英語學(xué)習(xí)影響的成果并不多,在一些相關(guān)研究中有體現(xiàn)高校英語學(xué)習(xí)者文化認(rèn)同的理念,但對(duì)航海類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語后英美文化認(rèn)同情況調(diào)查與分析以及對(duì)英語學(xué)習(xí)的影響的研究幾乎沒有涉及。航海類專業(yè)有其特殊性,以集美大學(xué)為例,航海類專業(yè)是以二本成績(jī)招生,英語基礎(chǔ)薄弱,英語口語表達(dá)能力較差,而英語溝通能力和跨文化交際能力是航海類專業(yè)學(xué)生參與世界船員市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必備條件[9]。本文旨在通過研究航海類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的英美文化認(rèn)同,使教師在教學(xué)中注意到學(xué)生的英美文化認(rèn)同,并采取有效的教學(xué)策略來提高學(xué)生的英語跨文化交際能力和航海英語的運(yùn)用水平。
本研究采用量和質(zhì)二者相結(jié)合,通過問卷調(diào)查和訪談,分析航海類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語后英美文化認(rèn)同的現(xiàn)狀及其和英語水平的相關(guān)性。
本研究調(diào)查包括量和質(zhì)兩個(gè)部分,前者采用問卷調(diào)查,后者采用半開放式訪談。采用高一虹[10]設(shè)計(jì)的“自我認(rèn)同變化量表”中文化認(rèn)同部分的問卷,問卷一共有5個(gè)模塊,每個(gè)模塊包括4個(gè)選項(xiàng),一共20個(gè)題目。5個(gè)模塊分別是削減性、附加性、生產(chǎn)性、分裂性、零變化。變量的意義見表1。答卷反應(yīng)方式采用Likert量表形式,共分5個(gè)等級(jí),從“完全同意”(5分)到“完全不同意”(1分)。每個(gè)模塊包括4個(gè)選項(xiàng),采用5分制計(jì)分;每個(gè)文化認(rèn)同變化上各項(xiàng)的平均分為該模塊的得分,區(qū)分是否產(chǎn)生變化的臨界值為3分,代表“不確定”。訪談形式為開放式的個(gè)人訪談,根據(jù)受試者問卷調(diào)查的情況,有針對(duì)性地抽取12名學(xué)生進(jìn)行個(gè)人訪談,訪談時(shí)間為5~10分鐘,話題為英語學(xué)習(xí)過程中對(duì)英美文化的感受。訪談時(shí)用手機(jī)錄音,以便獲取問卷之外的有用信息。
表1 文化認(rèn)同變量表
本研究對(duì)象為集美大學(xué)航海技術(shù)專業(yè)的2018級(jí)學(xué)生,參加調(diào)查的學(xué)生總數(shù)269人,其中男生249人,女生20人。年齡是19~21歲,接受課堂英語學(xué)習(xí)的時(shí)間為8~11年。
英美文化認(rèn)同問卷于2019年9~10月在集美大學(xué)進(jìn)行試點(diǎn)測(cè)試,并加以完善,最終“文化認(rèn)同”量表的預(yù)測(cè)信度(即Cronbach a系數(shù))為0.852,說明問卷的設(shè)計(jì)具有較高的信度。
調(diào)查問卷采取班級(jí)整體測(cè)試,由任課教師統(tǒng)一發(fā)放。共發(fā)放問卷269份,收回有效問卷260份,有效率為97.01%。問卷全部采用5級(jí)Likert量表進(jìn)行評(píng)定,數(shù)據(jù)的錄入、處理和統(tǒng)計(jì)使用SPSS22.0進(jìn)行。采用描述性分析航海類專業(yè)學(xué)生的英美文化認(rèn)同中的5個(gè)模塊的均值和標(biāo)準(zhǔn)差,采用相關(guān)性分析英美文化認(rèn)同與英語水平的相關(guān)性。受試者英語水平的鑒定來自2019年12月全國大學(xué)英語四級(jí)考試成績(jī),按照425分以上(通過四級(jí))和425分以下(未過四級(jí))的標(biāo)準(zhǔn)將學(xué)生成績(jī)分為高低兩組。
筆者用SPSSS22.0 軟件對(duì)收回的問卷中英美文化認(rèn)同的總體情況進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析。其中英美文化認(rèn)同整體的描述性統(tǒng)計(jì)的具體結(jié)果見表2,并針對(duì)學(xué)生的英語水平情況,分高低兩組進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,見表3和表4。
表2的描述性統(tǒng)計(jì)顯示,調(diào)查對(duì)象在英語學(xué)習(xí)過程中對(duì)英美文化最大的認(rèn)同是 “生產(chǎn)性”文化認(rèn)同(M=3.72),各模塊的平均值均超過3。而“附加性”認(rèn)同(M=2.69)、削減性(M=2.12)和分裂性(M=2.63)變化的均值都低于臨界值3分。其中作為參考變量的零變化(M=3.66)略高于臨界值3分,表明大部分航海類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語后認(rèn)同英美文化。選項(xiàng)中“我覺得自己學(xué)英語后對(duì)英美文化認(rèn)識(shí)沒有什么變化”和“談學(xué)英語后的變化很無聊,這些問題對(duì)我沒有意義”的均值分別為2.73和1.75,小于臨界值3分,說明航海類專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)英語之后認(rèn)同英美文化。表3和表4的描述性統(tǒng)計(jì)顯示英語水平較高的學(xué)生附加性和生產(chǎn)性文化認(rèn)同的均值明顯高于英語水平較低的學(xué)生,分裂性和消減性文化認(rèn)同差別不大,說明英語水平較高的學(xué)生,在英語學(xué)習(xí)過程中能夠接受英美文化,兩種文化相輔相成,英語水平低的學(xué)生對(duì)英美文化體驗(yàn)不深刻。
表2 英美文化認(rèn)同整體情況的描述性統(tǒng)計(jì)
表3 英語水平較高學(xué)生(N=98通過四級(jí))英美文化認(rèn)同的描述性統(tǒng)計(jì)
表4 英語水平較低學(xué)生(N=162未過四級(jí))英美文化認(rèn)同的描述性統(tǒng)計(jì)
在訪談方面,學(xué)生S2說:“我覺得學(xué)習(xí)英語后的變化是在日常生活中會(huì)特別注意到一些日用品和廣告的英文翻譯,像游戲中經(jīng)常有fire這個(gè)單詞出現(xiàn),我就記住了fire的讀音和詞性,有的同學(xué)在上課時(shí)還把這個(gè)單詞讀錯(cuò)呢!”學(xué)生S4表示:“學(xué)習(xí)英語對(duì)我的自身影響不大,因?yàn)槲冶緛韺?duì)英語興趣不大,但是由于我英語口語不好,怕上船工作后說英語外籍船員聽不懂,因此現(xiàn)在盡量在跟讀VOA練習(xí)口語,在了解一些英美文化和風(fēng)俗之后再和他們交流,以免因?yàn)槲幕町悓?dǎo)致交流障礙或產(chǎn)生誤會(huì)?!睂W(xué)生S5說:“這種變化不是很明顯,但是學(xué)習(xí)英語后我對(duì)歐美的文化了解更多了。”“肯定有變化呀,特別是學(xué)習(xí)航海專業(yè)后,我更加了解學(xué)習(xí)英語的重要性,專業(yè)課里有很多專有名詞都是用英語單詞的縮寫形式表示的?!睂W(xué)生S7這樣說。從上述訪談?dòng)涗浛梢钥闯?,航海類專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)英語后的確產(chǎn)生英美文化認(rèn)同,特別是上大學(xué)后,由于航海類專業(yè)的特殊性,這種變化體驗(yàn)更為深刻。
生產(chǎn)性文化認(rèn)同的項(xiàng)目中的“在英語水平提高的同時(shí),我對(duì)漢語的感受能力也進(jìn)步了”和“隨著英美文學(xué)藝術(shù)欣賞水平提高的同時(shí),我對(duì)中國的文學(xué)藝術(shù)也越來越有興趣”選項(xiàng)的得分均值分別為3.48和4.13。這一結(jié)果表明航海類學(xué)生在學(xué)習(xí)英語后對(duì)英語有一定的文化認(rèn)同,了解并接受了一些歐美文化。在訪談中,有關(guān)英語和漢語學(xué)習(xí)方面,學(xué)生S3說:“我覺得英語和漢語的寫作能力是緊密相關(guān)的,漢語寫作好的話,英文的寫作應(yīng)該也不會(huì)差?!盨9表示:“我喜歡看一些原版歐美大片和美劇,從中可以了解很多國外的文化,有時(shí)我會(huì)和同學(xué)們一起討論電影的拍攝技術(shù)和劇情,覺得國內(nèi)的大片拍攝技巧也不錯(cuò)。”S12表示:“我喜歡與現(xiàn)在給我們上課的外教一起用英語交流。一位熟悉的學(xué)長對(duì)我說,在船上工作時(shí),和一些外籍船員全部用英語對(duì)話,但是和說漢語的船員還是用漢語交流,互不影響。”這一點(diǎn)在表3和表4英語水平高低兩組的描述性分析也有所體現(xiàn),兩組學(xué)生的生產(chǎn)性文化認(rèn)同得分均值分別為4.11和3.42,這說明航海類學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中能夠接受外來文化來擴(kuò)大自己的視野,并且能夠認(rèn)識(shí)到英語和漢語的學(xué)習(xí)是互補(bǔ)的,對(duì)英語學(xué)習(xí)的積極性比較高,并且生產(chǎn)性雙語現(xiàn)象較為普遍。
附加性文化認(rèn)同的項(xiàng)目中,“我欣賞英語電影時(shí)愿意聽原版英文的,就像看國產(chǎn)片時(shí)更喜歡原汁原味的漢語”得分均值為4.03,高于臨界值3分,表明調(diào)查對(duì)象比較認(rèn)同外國人說話的語境。這種變化在質(zhì)的材料中也有所體現(xiàn):“如果看英文電影或者美劇時(shí)不是英文原版的我覺得怪怪的,感覺不舒服,寧愿不看”(S11)?!拔夷芨鶕?jù)情境在英、漢語間自然轉(zhuǎn)換,像有個(gè)自動(dòng)開關(guān)”得分均值為2.32,在問卷中削減性認(rèn)同(M=2.12)和分裂性認(rèn)同(M=2.63)的均值都低于臨界值。表3和表4中兩組學(xué)生的分裂性和消減性文化認(rèn)同均值相差也不大,都低于3分。這一結(jié)果表明航海類專業(yè)學(xué)生在英語學(xué)習(xí)的同時(shí),保持了對(duì)漢語和漢語文化認(rèn)同及歸屬,漢語與英語兩者之間的文化沖突并不十分明顯。訪談中對(duì)這一現(xiàn)象也有所體現(xiàn):“我和英語口語的同伴規(guī)定在上英語課時(shí)要一直用英語交流,但我們只堅(jiān)持了一個(gè)星期就放棄了,因?yàn)橐恢庇糜⑽慕涣魈珓e扭了。我們也不習(xí)慣稱呼各自的英文名字”(S8)。在有關(guān)英語和母語兩者的文化價(jià)值觀念的不同方面,S9表示:“這兩種不同價(jià)值觀念對(duì)我來說并不矛盾,就像我們中國人天生比較勤奮,努力學(xué)習(xí)和工作,一些外國人提倡要享受人生,不要生活太累,這是因?yàn)樗幍奈幕尘暗牟煌?。有些學(xué)長說在遠(yuǎn)洋的船上和一些外籍船員一起工作時(shí),大家都很好相處,有時(shí)很有趣?!边@表明航海類專業(yè)學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中母語與目的語之間的文化沖突并不明顯,也說明低年級(jí)的英語學(xué)習(xí)者英語水平較低,對(duì)目的語的文化體驗(yàn)不深刻,感受不到明顯的文化沖突。因?yàn)橛⒄Z學(xué)習(xí)者的文化認(rèn)同發(fā)展在高年級(jí)“削減性”“分裂性”“生產(chǎn)性”和“附加性”文化認(rèn)同變化顯著上升, 其中“削減性”上升的幅度最大[11]。
文化認(rèn)同與英語四級(jí)成績(jī)的相關(guān)性分析結(jié)果見表5。
表5 英語水平與英美文化認(rèn)同的相關(guān)性分析
由表5可以看出,學(xué)習(xí)者的英語水平與英美文化認(rèn)同中的附加性和生產(chǎn)性呈現(xiàn)顯著正相關(guān)關(guān)系(r分別為.292,.349,P分別為.012,.000),學(xué)生的英語水平與消減性認(rèn)同無顯著相關(guān)性,與分裂性認(rèn)同呈顯著負(fù)相關(guān),說明附加性和生產(chǎn)性認(rèn)同會(huì)影響航海類專業(yè)學(xué)生的英語水平,學(xué)生英語水平越低,分裂性認(rèn)同就越大,與消減性認(rèn)同無關(guān);且隨著航海類專業(yè)學(xué)生英語水平的提高,附加性和生產(chǎn)性認(rèn)同和英語水平的相關(guān)性逐步上升,這說明英語水平較高的學(xué)生,在英語學(xué)習(xí)過程中能夠接受英美文化,中西方文化逐漸融合,認(rèn)識(shí)到英語學(xué)習(xí)和漢語的學(xué)習(xí)是相輔相成的??缥幕浑H是雙向的,人們可以借助英語了解和體驗(yàn)異域文化,更好地與不同文化背景的人進(jìn)行交流,同時(shí)也可以用英語來展示中國悠久燦爛的文化,讓世界更進(jìn)一步了解中國[12]。說明國內(nèi)高校英語學(xué)習(xí)者的英語水平越高,就越有可能認(rèn)同目的語文化。學(xué)習(xí)者的英語水平與消減性文化認(rèn)同無相關(guān)性,與分裂性文化認(rèn)同呈低負(fù)相關(guān),說明分裂性文化認(rèn)同會(huì)影響學(xué)生的英語水平的提高。英語水平較低(未過四級(jí))的學(xué)生,與英美文化認(rèn)同中的各項(xiàng)變化模塊無顯著相關(guān)性(p>0.05),這說明英語水平低的學(xué)生,為了盡早通過四級(jí)考試,在學(xué)習(xí)英語時(shí)只關(guān)注英語語音和聽力,來提高自己的英語口語和聽力水平,而無暇顧及英美文化。
為了探討可能導(dǎo)致上述現(xiàn)象的潛在原因,筆者通過分層抽樣方法分別對(duì)這三組學(xué)生進(jìn)行了半開放性訪談。S2表示:“在一些英語考試特別是雅思和托福中有一些關(guān)于英美文化的閱讀題,如果我比較了解英美文化,閱讀題的準(zhǔn)確率就比較高。”S4學(xué)生說:“我覺得了解英美文化中的一些禮儀,特別是面試的禮儀很有益處。我在網(wǎng)上查找了一些老外英文面試的技巧,對(duì)我這次的飛行員英語面試很有幫助。”說明學(xué)生認(rèn)可英美文化認(rèn)同與英語水平是有相關(guān)的,多了解英美文化對(duì)提高英語水平有所幫助。對(duì)于消減性和分裂性文化認(rèn)同,S12表示:“了解和認(rèn)同英美文化不等于要拋棄中國文化,中國文化有五千年的歷史,博大精深,多了解英美文化是為了擴(kuò)大我們的視野,兩者并不沖突,文化交流是互相促進(jìn)、互相發(fā)展的。”S10表示:“對(duì)于國外的一些節(jié)日或者禮儀方式,我會(huì)盡量去了解,并與我們中國傳統(tǒng)節(jié)日做一下對(duì)比,我可能會(huì)學(xué)習(xí)一些比較紳士的行為舉止,但并不會(huì)反感我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣,還是會(huì)接受長輩在吃飯時(shí)愛給我們夾菜這種行為。”這表明隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下新的教學(xué)和學(xué)習(xí)模式的發(fā)展,有的學(xué)生可以更多地了解英美文化,對(duì)不同文化進(jìn)行比較后,出現(xiàn)生產(chǎn)性文化認(rèn)同。S8表示:“我高考英語才考了70多分,英語口語差,對(duì)語法一竅不通,哪有時(shí)間去顧及英美文化,我覺得要提高英語水平,就要記單詞、練口語,做四級(jí)全真題?!盨1認(rèn)為:“我這次四級(jí)沒有通過,平時(shí)要多練聽力、多做閱讀,我并不排斥英美文化,我也很喜歡看原版的英文大片和美劇,但多了解英美文化應(yīng)該對(duì)我通過四級(jí)的幫助有限。”表明英語水平低的航海類專業(yè)學(xué)生對(duì)于英文原版電影和美劇等有關(guān)的英美文化并不排斥,削減性和分裂性文化認(rèn)同體驗(yàn)不明顯,但由于有些學(xué)習(xí)者英語基礎(chǔ)比較差,還有要通過英語四級(jí)以及六級(jí)的壓力,所以對(duì)附加性文化認(rèn)同體會(huì)不深刻。
本研究用量和質(zhì)結(jié)合的方式考察了航海類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語后的英美文化認(rèn)同現(xiàn)狀及英語學(xué)習(xí)與英美文化認(rèn)同的相關(guān)性。研究結(jié)果顯示,航海類專業(yè)學(xué)生的英語水平與英美文化認(rèn)同有一定的相關(guān)性。被調(diào)查對(duì)象學(xué)習(xí)英語后英美文化認(rèn)同具體體現(xiàn)為生產(chǎn)性文化認(rèn)同較為明顯,說明航海類專業(yè)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的積極性較高,而附加性、削減性和分裂性認(rèn)同均不明顯,三者的均值都低于臨界值,這表明航海類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語后漢語和漢語文化歸屬得以保持。受試者的英語水平與英美文化認(rèn)同中的附加性和生產(chǎn)性文化認(rèn)同呈現(xiàn)顯著正相關(guān)關(guān)系,并且隨著英語水平的不斷提高,航海類專業(yè)學(xué)生的附加性和生產(chǎn)性文化認(rèn)同逐步上升;學(xué)習(xí)者的英語水平與消減性認(rèn)同無顯著相關(guān)性,與分裂性認(rèn)同呈低負(fù)相關(guān),說明分裂性文化認(rèn)同會(huì)影響學(xué)生的英語水平的提高。英語水平較低(未過四級(jí))的學(xué)生,與英美文化認(rèn)同中的各項(xiàng)變化模塊相關(guān)性不大,說明英語水平較高的學(xué)生,在英語學(xué)習(xí)過程中能夠接受英美文化,中西方文化也逐漸融合,英語水平低的學(xué)生對(duì)目的語的文化體驗(yàn)不深刻,在英語學(xué)習(xí)過程中感受不到明顯的英美文化認(rèn)同。
對(duì)語言與認(rèn)同研究已成為我國社會(huì)語言學(xué)、社會(huì)心理語言學(xué)、語用學(xué)、跨文化交際、語言習(xí)得、語言教學(xué)、語言傳播、話語研究等領(lǐng)域中的一個(gè)前沿或熱點(diǎn)論題[13]。航海類院校英語教師在英語教學(xué)中要注意英美文化認(rèn)同對(duì)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的影響,促使英漢兩種文化相輔相成,從而提高航海類專業(yè)學(xué)生的航海英語專業(yè)水平和跨文化交際的能力,以便適應(yīng)國際航運(yùn)人才市場(chǎng)需求。大學(xué)英語與航海類專業(yè)英語學(xué)習(xí)存在相關(guān)性,在基礎(chǔ)英語方面,大學(xué)英語課程的基礎(chǔ)支撐作用比較強(qiáng),為航海類專業(yè)英語教學(xué)和航海英語的應(yīng)用能力提升提供了幫助,應(yīng)適當(dāng)考慮將專業(yè)課程改為“雙語教學(xué)”模式,以幫助學(xué)生適應(yīng)未來國際化的工作環(huán)境[14]。本研究也存在以下不足:研究對(duì)象僅航海技術(shù)類學(xué)生,且只有260名受試者,樣本不夠大;在研究方法上,只采取了問卷和訪談,沒有讓學(xué)生堅(jiān)持寫英語學(xué)習(xí)日記,對(duì)研究對(duì)象的英語學(xué)習(xí)追蹤的時(shí)長不夠,以后的研究中要注意對(duì)英語學(xué)習(xí)過程中英美文化認(rèn)同變化的歷時(shí)研究。