“洪范八政,食為政首”。民安,重在糧安,糧食安全是經(jīng)濟社會穩(wěn)定和發(fā)展的基礎。保障我國糧食安全,需要科技發(fā)力,依靠科技創(chuàng)新這一“壓艙石”。
科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要驅動力,發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要依靠科技突破資源環(huán)境的約束,以科技創(chuàng)新作支撐是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的方向所在。依靠科技創(chuàng)新,逐步以綠色可持續(xù)產(chǎn)能的提升,替代過量使用化肥和農(nóng)藥、長期超采地下水等邊際產(chǎn)能,是優(yōu)化糧食產(chǎn)能的重要方式,也是優(yōu)化我國糧食生產(chǎn)能力的唯一途徑。
聚焦“產(chǎn)糧”,也需關注“保糧”。一方面,我國糧食生產(chǎn)再獲豐收,產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上,據(jù)國家統(tǒng)計局公布的全國糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,2020年全國糧食總產(chǎn)量為13390億斤,比上年增加113億斤,增長0.9%;另一方面,我國糧食產(chǎn)后損失驚人,據(jù)國家糧食和物資儲備局的數(shù)據(jù)顯示,我國糧食在儲藏、運輸和加工等產(chǎn)后環(huán)節(jié),每年損失量達700億斤以上,幾乎與吉林省一年的糧食產(chǎn)量相當。
習近平總書記在2013年12月23日中央農(nóng)村工作會議上的講話中強調:“設立常平倉是我國的傳統(tǒng),在穩(wěn)市、備荒、恤農(nóng)方面具有重要作用。我國地域廣闊,國家糧食儲備適當多儲一點、多花一點錢,安全系數(shù)高一點是必要的,但也要講性價比、講效率效益?!薄耙芎糜煤脙浼Z,這是保百姓飯碗的糧食,不能平時老說庫盈囤滿,真到急用時卻拿不出來?!?/p>
減少糧食損失和浪費等同于建設無形良田,對保障我國的糧食安全意義重大。大力促進節(jié)糧減損反對糧食浪費,是新形勢下保障國家糧食安全和增加糧食有效供給的迫切需要,是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德、培育和踐行社會主義核心價值觀、加快建設資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會的重要舉措。
強化糧食收儲運科技創(chuàng)新,聚焦綠色儲糧,構建糧情監(jiān)測預警體系,全面推廣節(jié)糧減損的新技術成果,以創(chuàng)新驅動和高質量供給,扛穩(wěn)糧食安全重任,全力保障國家糧食安全。