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        堆金積玉地 溫柔富貴鄉(xiāng)

        2020-12-30 07:05:15孔冰欣
        新民周刊 2020年47期
        關(guān)鍵詞:拙政園夜市江南

        孔冰欣

        江南水鄉(xiāng)——烏鎮(zhèn)。

        由江源至河口,長江流域的整個(gè)地勢西高東低,形成三級巨大階梯。第一階梯由青海南部和四川西部高原和橫斷山區(qū)組成,第二階梯為云貴高原秦巴山地、四川盆地和鄂黔山地。第三階梯,由淮陽山地、江南丘陵和長江中下游平原組成,流域內(nèi)的地貌類型眾多,有山地、丘陵、盆地、高原和平原。

        自第一階梯到第三階梯,一般高程是越來越低。不過,雖然水往低處流,但長江下游的人民群眾,自有股不服輸?shù)男臍?,偏要往大歷史、大文化的高地走。于是,后來代表了中國“堆金積玉地,溫柔富貴鄉(xiāng)”之極致的吳越文明,在天長日久的俗世生活中,誕生了。

        先秦時(shí)代,吳人越人尚武逞勇,然其從粗獷中追求精雅的審美心理和實(shí)踐創(chuàng)造力,卻已然能被窺見——用現(xiàn)在的話來講,就是“死要腔調(diào)、死要好看的苗頭”。晉室南渡之后,士族所追求的風(fēng)儀、趣致,進(jìn)一步加劇了吳越地區(qū)飄灑雋秀、紅塵天堂的特質(zhì)。而這個(gè)“紅塵天堂”,最后濃縮出“江南”的概念——地理意義上的江南、人文層面上的江南;歌不盡、詠不盡、贊不盡的江南。

        日出江花紅勝火,春來江水綠如藍(lán)。能不憶江南?

        山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭。何日更重游?

        航拍南京秦淮河,串起沿岸熱鬧的街市,槳聲燈影醉人,金陵城夜景美不勝收。

        大蘇謂“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”,則不但西湖如此,江南名勝,無不如此。

        優(yōu)美的風(fēng)景

        水鄉(xiāng)深處,懷舊湖山。

        當(dāng)中年的張恨水思及自己十八九歲的“后浪”時(shí)代,但覺曾歷瞻山水之勝,每每回想,無限神馳。在他看來,江南山水之勝者,莫如吳頭楚尾,所謂江南江北青山多也。大概江北之山,多雄渾險(xiǎn)峻,意態(tài)莊嚴(yán);而江南之山則重巒疊嶂,姿態(tài)俊逸。大蘇謂“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”,則不但西湖如此,江南名勝,無不如此。

        此評價(jià)頗為蕩漾,可江南有底氣欣然笑納之,“不錯(cuò),我處處皆美”。蕩漾的文人們呀,更輾轉(zhuǎn)到金陵的秦淮河繼續(xù)蕩漾,比如一九二三年八月某晚的朱自清和俞平伯。

        俞老師是初泛,朱老師是重來。他倆雇了一只“七板子”,在夕陽已去,皎月方來的時(shí)候,下了船。待槳聲汩——汩,二君便開始領(lǐng)略,那晃蕩著薔薇色光澤的秦淮河的滋味了。

        朱老師覺得,秦淮河里的船,比北京萬生園、頤和園的船好。何故?關(guān)鍵是“情韻”。且說那“七板子”,是秦淮河的一種小船,最出色處在艙前,“里面通常放著兩張?zhí)俚奶梢?。躺下,可以談天,可以望遠(yuǎn),可以顧盼兩岸的河房”“艙前的頂下,一律懸著燈彩;燈的多少,明暗,彩蘇的精粗,艷晦,是不一的,但好歹總還你一個(gè)燈彩。這燈彩實(shí)在是最能勾人的東西。夜幕垂垂地下來時(shí),大小船上都點(diǎn)起燈火。從兩重玻璃里映出那輻射著的黃黃的散光,反暈出一片朦朧的煙靄;透過這煙靄,在黯黯的水波里,又逗起縷縷的明漪”。

        蘇州拙政園紅楓。

        俞老師呢,似乎略微調(diào)皮了些——“(佩弦)太頻繁地?fù)u著我的黑紙扇。胖子是這個(gè)樣怯熱的嗎?”“對岸有盞跳動(dòng)的汽油燈,佩弦便硬說它遠(yuǎn)不如微黃的燈火。我簡直沒法和他分證那是非。”絕對是靈魂吐槽無疑了,而又能從字里行間,品讀出一份幽默的友情的真純。

        蕩漾的,豈止十里秦淮,還有那蘇州拙政園的蓮花。拙政園的水面,占全園面積的五分之三,池水淪漣,正可作為蓮花之家,何況中部的堂、亭、軒,都是配合著蓮花而命名的;因此,對于愛極了高花大葉、香遠(yuǎn)益清的周瘦鵑而言,拙政園實(shí)在是一個(gè)觀蓮的好去處。

        “(遠(yuǎn)香堂后)有寬廣的平臺(tái),臺(tái)下就是一大片蓮塘,種著天竺種千葉蓮花……拙政園蓮塘中自從把原種藕秧種下以后,當(dāng)年就開了花,真是色香雙艷,不同凡卉;第二年花花葉葉,更為繁盛,翠蓋紅裳,幾乎把整個(gè)蓮塘都遮滿了。并蒂蓮到處都是,并且一花中有四五芯,七八芯,以至十三個(gè)芯的,花瓣多至一千四百余瓣。只為負(fù)擔(dān)太重了,花頭往往低垂著,使人不易窺見花芯,因此蘇州培養(yǎng)碗蓮的專家盧彬士老先生所作長歌中,曾有‘看花不易窺全面,三千蓮媛總低頭之句……”

        雅致的文化

        一盆碗蓮,也是一片天地。

        把老蓮子的兩頭磨薄,裝在蛋殼里,讓母雞用翅膀來孵化它,等到發(fā)芽就取出。用年深日久的燕巢泥再以十比二的比率加上天門冬,搗爛攪勻,種在小的器皿中,用河水澆灌,用早上的太陽曬?;ㄩ_時(shí)大如酒杯,葉子則縮小得像碗口一樣,亭亭可愛。

        伺三五老友光臨,拿出在蓮芯里熏過一夜的茶葉,清新香甜。沖泡的水,最好是冬天存儲(chǔ)的雨水。因寒暑極端融合,或可調(diào)配幽況的口感。

        一座園林,更是一片天地。

        拙政園號稱為“蘇州園林中面積最大者”,而號稱“蘇州園林現(xiàn)存年代最早”的,是滄浪亭。

        滄浪亭的獨(dú)到之處,在于它利用了本來的地貌,因景寫意,以水環(huán)園。它原來是五代時(shí)吳越國廣陵王錢元璙近戚中吳軍節(jié)度使孫承祐的池館,后逐漸荒廢,被“《漢書》佐酒”的蘇舜欽以四萬貫錢買下,重新進(jìn)行修筑。因感于“滄浪之水清兮,可以濯吾纓;滄浪之水濁兮,可以濯吾足”,蘇舜欽自號滄浪翁,并作《滄浪亭記》。歐陽修亦應(yīng)邀共作滄浪篇,一句“清風(fēng)明月本無價(jià),可惜只賣四萬錢”,不免讓人愈發(fā)會(huì)心一笑。

        孤舟閑泊的笠翁、獨(dú)釣寒江的漁夫,成了文人們退出官場、歸于山林的象征。才子們隱居在藝術(shù)里,追慕著魏晉的風(fēng)度,將自己的內(nèi)心世界,物化成一個(gè)精神綠洲。通過園林的建構(gòu),高蹈趣尚、人格價(jià)值得以被凸顯、被珍藏。

        臥石聽濤,滿山松色,開門看雨,一片蕉聲。假山旁,幽窗下,只栽數(shù)本芭蕉,已然蒼翠可觀。而蕉葉上滑動(dòng)的雨水,順勢而滴,宛如園林主人滾落的心事。芭蕉,或可就是他們童年時(shí)代嬉戲玩耍的見證;或可就是少年時(shí)代寒窗苦讀的伴侶;或可就是淹留他鄉(xiāng)時(shí)回憶故鄉(xiāng)的念物;或可就是重返江南后十分親密的知音。

        這便是所謂園林的“意境”了。即,在具體的、有限的園林景象之中,融入對古代風(fēng)雅的體味,融入與自然交流的體驗(yàn),融入對人生哲理的體察,并取得凈化心靈的美感享受,進(jìn)而浮想聯(lián)翩。園林的意境,依賴景象而存在,它的背景,是吳門煙水,是詩、書、畫,是琴、茶、酒、香、花,是綿綿的悠遠(yuǎn)的情思。

        愜意的生活

        江南之美,非只可遠(yuǎn)觀者也,它能夠引人沉醉其中,特別親切。士大夫們在園林里論道著述,而江南的老百姓們,則轟轟烈烈投入到萬丈繁華,活得純粹且盡興。

        江南之美,非只可遠(yuǎn)觀者也,它能夠引人沉醉其中,特別親切。士大夫們在園林里論道著述,而江南的老百姓們,則轟轟烈烈投入到萬丈繁華,活得純粹且盡興。

        白日勞作忙,到了傍晚時(shí)分,豐富的夜生活拉開了帷幕,也算是一種娛樂的犒賞。宋室南遷后,江南一帶經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民風(fēng)尚奢,都城臨安的夜市遍布大街小巷,錢塘江邊的碼頭與城北大運(yùn)河商埠的夜市尤其熱鬧?!秹袅讳洝贩Q臨安“買賣晝夜不絕”,游人至“交三、四鼓”方漸稀少,與之相對的店鋪更是多種多樣:有經(jīng)營“直至三更”的“雜嚼店鋪”,有“每日自五更市合”的潘樓酒店,有“三更開行上市至?xí)苑搅T市”的分茶、豝鲊店,還有“白晝通夜”、“通宵買賣,交曉不絕”的瓦市、面食店。在交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展下,南宋夜市的商戶已經(jīng)能夠根據(jù)季節(jié)的變化隨時(shí)更新所賣食物,而在傳統(tǒng)的餐飲業(yè)之余,賣文、賣畫、賣糖、賣藥者不一而足。更有賣卦的,起著如“玉壺五星”、“鑒三星”等神秘名號,同時(shí)喊著“時(shí)運(yùn)來時(shí),買莊田,娶老婆”這般接地氣的宣傳語,堪稱“時(shí)代特色”了。不難看出,此時(shí)的江南夜市,已是實(shí)至名歸的購物天堂。

        明清時(shí)期,江南的夜市更加親民。杭州的北關(guān)夜市“青苧受風(fēng)搖月影,絳紗籠火照春陰。樓前飲伴聯(lián)游袂,湖上婦人散醉襟;阛阓喧闐如晝?nèi)?,禁鐘未?dòng)夜將深”。蘇州的夜市也非常給力,絲毫不讓杭州?!笆篱g樂土是吳中,中有閶門更擅雄。翠袖三千樓上下,黃金百萬水西東。五更市賣何曾絕,四遠(yuǎn)方言總不同。若使畫師描作畫,畫師應(yīng)道畫難工。”至于揚(yáng)州,據(jù)說富戶“好晝眠,每自旦寢,至暮始興,燃燭治家事,飲食燕樂,達(dá)旦而罷,復(fù)寢以終日”。

        ……

        《白馬嘯西風(fēng)》的結(jié)尾,金庸寫:“白馬帶著她一步步地回到中原。白馬已經(jīng)老了,只能慢慢地走,但終是能回到中原的。江南有楊柳、桃花,有燕子、金魚……漢人中有的是英俊勇武的少年,倜儻瀟灑的少年……但這個(gè)美麗的姑娘就像古高昌國人那樣固執(zhí):‘那都是很好很好的,可是我偏不喜歡?!?/p>

        哎,李文秀畢竟還是忒young忒simple了,畢竟未曾真正領(lǐng)略過江南的魔力。孩子啊,快快赴往吳越文明的屬地吧,那兒能治療傷口、撫慰柔腸、帶來歡樂——如果你放心地交付。

        江南是很好很好的。所以,愛了。海枯石爛,此情不渝。

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