隨著中國社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的生活理念也在不斷改變，食品安全問題逐漸被人們所關(guān)注。對于果樹種植而言，只有嚴格遵循科學(xué)的果樹種植技術(shù)及栽培管理方案，才能有效提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，使消費者能夠購買到優(yōu)質(zhì)、綠色、安全的高品質(zhì)水果。本文分析了果樹種植現(xiàn)存問題，總結(jié)了果樹科學(xué)栽培管理與種植技術(shù)的技術(shù)要點，以期更好地指導(dǎo)果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1果樹種植現(xiàn)存問題

1.1沒有合理設(shè)計種植方案及選擇種子

果樹種植過程較為復(fù)雜，因此，必須在種植之前，做好相應(yīng)地準備工作，保障果樹健康生長。然而，在種植前，許多果農(nóng)沒有根據(jù)實際情況設(shè)計合理的果樹種植方案以及選擇果樹種子，導(dǎo)致果樹種植工作無法順利開展并且種植效果不佳，嚴重影響了水果產(chǎn)量及品質(zhì)。

1.2沒有做好土壤處理工作

土壤是果樹生長的基礎(chǔ)，土壤能夠為果樹提供充足的養(yǎng)分，使得果樹根系茁壯生長，進而保證果實產(chǎn)量與品質(zhì)。然而，在果樹種植前，大部分果農(nóng)只對土壤進行簡單的平整與翻地，沒有對土壤的實際肥力狀況和生產(chǎn)能力進行全面分析，并開展相應(yīng)的基肥施肥工作與病蟲害查殺工作，這在很大程度上對果樹的生長產(chǎn)生了不良影響。此外，果樹種植區(qū)域土壤使用年限不能過長，若長時間連續(xù)種植同一類農(nóng)作物，土壤某一營養(yǎng)元素容易缺失，也可能出現(xiàn)病蟲害遺傳情況，導(dǎo)致果樹產(chǎn)量與質(zhì)量下降。但是，目前大部分果農(nóng)都未能認識到控制土地種植年限的重要性。

1.3沒有合理應(yīng)用栽培管理與種植技術(shù)

目前，中國果農(nóng)綜合文化水平不高，缺乏對果樹先進種植知識與技術(shù)的了解，在種植過程中無法合理應(yīng)用先進技術(shù)等現(xiàn)象，導(dǎo)致在整地、除草、施肥、病蟲害防治及果樹養(yǎng)護方面均存在諸多不合理之處，無法有效保障果樹產(chǎn)量和果實質(zhì)量。

2果樹栽培管理措施

2.1科學(xué)選擇種植地點

選擇合適的種植地點，對果樹栽培管理有著十分重要的意義，果農(nóng)需要根據(jù)果樹的品種和生長要求，合理選擇種植地點。果農(nóng)需要認真分析果樹種植的溫度、濕度、光照等因素，結(jié)合分析結(jié)果來科學(xué)選擇果樹種植地點。果樹種植地點還需要遠離化工廠及造紙廠等潛在污染源，以此保證水果生產(chǎn)的安全性。

2.2科學(xué)選擇果苗品種

果苗質(zhì)量直接影響著果樹的生長，在種植之前，果農(nóng)需要根據(jù)成本、實際產(chǎn)量需求及抗病蟲害能力等，遵循“因地制宜”原則，科學(xué)選擇果苗品種，以此提高果樹種植效果及經(jīng)濟效益。與此同時，避免引進有寄生蟲和病菌的果苗，防止將病蟲害轉(zhuǎn)移到其他健康的果苗上。

2.3土肥管理工作

科學(xué)的土肥管理工作對于果樹的健康生長十分重要。在果樹生長過程中，需要認真進行土肥管理工作，從土壤的實際肥力狀況出發(fā)，確定化肥施用量，遵循適度原則，合理展開基肥施肥工作，避免化肥施用過多對土壤造成污染，有效保證果樹的綠色健康生長。同時，還需避免化肥中的硝酸鹽、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)過多導(dǎo)致果樹發(fā)生毒害。另外，提倡使用生態(tài)有機肥料，減少使用化肥，改善土肥管理效果。

2.4病蟲害防治工作

病蟲害防治對果樹的栽培管理十分重要。在病蟲害防治過程中，果農(nóng)需要考慮病蟲害歷史發(fā)生情況，結(jié)合果樹的品種特點，綜合應(yīng)用物理、化學(xué)、生物等不同病蟲害防治手段，力求取得最佳病蟲害防治效果。

3果樹種植技術(shù)要點

3.1施肥技術(shù)要點

目前，消費者對食品安全問題十分重視，因此，要保證果樹施肥工作的科學(xué)性與綠色性。果農(nóng)需要重視果樹的施肥工作，避免施用過量肥料影響果樹的健康生長，推薦使用綠色有機肥料和農(nóng)家肥，比如使用秸稈作為肥料，可以有效地改善施肥成效。果農(nóng)還需要結(jié)合果樹生長發(fā)育的實際要求，對不同肥料的氮、磷、鉀含量進行科學(xué)配比，以此保證果樹生長能夠獲得足夠的養(yǎng)分。

3.2矮化密植技術(shù)要點

矮化密植技術(shù)是一種新型的果樹種植方式，應(yīng)用這種技術(shù)可以有效地提升果樹種植密度，實現(xiàn)以較小的投入獲得最高產(chǎn)量的目標(biāo)。使用矮化密植技術(shù)還可以有效地提高果樹的結(jié)果速度，進而快速地將水果投入市場，顯著提升果農(nóng)經(jīng)濟效益。此外，矮化密植技術(shù)可有效利用光能，加速果樹的光合作用，提升水果的養(yǎng)分積累速度，進而提高水果質(zhì)量。在應(yīng)用矮化密植技術(shù)時，果農(nóng)需要根據(jù)實際情況合理選擇矮化砧并控制好種植密度。

3.3果實套袋技術(shù)要點

果實套袋技術(shù)果樹種植栽培中也非常重要，通過套袋處理，不僅能夠避免果實遭到害蟲和飛鳥侵害，而且還能夠提高果實的色彩飽和度，保證果實外觀優(yōu)良，促進水果銷售。此外，果實套袋技術(shù)還能夠避免果實在生長過程中被風(fēng)刮傷，有利于進一步提高果樹品質(zhì)。

（內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗林業(yè)和草原局張姝娟）