鐘林海
(浙江省桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心,浙江桐鄉(xiāng) 314500)
隨著生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展,傳染病的類型也愈來愈多,而且如果發(fā)病,非常容易產(chǎn)生大規(guī)模的傳播和擴(kuò)散。所以綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究和應(yīng)用逐漸變得重要了,其可以保障生豬健康生長,同時(shí)降低食品安全問題發(fā)生的概率。以下是對綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用的重要性進(jìn)行的論述,提出生豬養(yǎng)殖技術(shù)存在的問題,并給出相應(yīng)的解決策略。
綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù)就是在生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中不采用抗生素,用其他藥物進(jìn)行代替,進(jìn)而提高豬肉的質(zhì)量,讓公民能夠吃到健康無公害的豬肉。因此綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用對中國生豬養(yǎng)殖方法的創(chuàng)新和進(jìn)一步發(fā)展具有重大作用。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心必須要重視生豬傳染病的防御工作,要加強(qiáng)生豬的抵抗力和免疫力。高效科學(xué)地指導(dǎo)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展,盡力推行綠色生豬養(yǎng)殖的最先進(jìn)的技術(shù),使綠色生豬養(yǎng)殖模式可以廣泛應(yīng)用,是目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)一定要做的工作,不能有絲毫的懈怠。
豬肉是我國公民最常吃的肉制品之一,因此一定要確保豬肉制品的質(zhì)量不出現(xiàn)任何問題。然而豬病呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢,很多養(yǎng)殖戶由于缺乏科學(xué)健康的養(yǎng)殖觀念,肆意使用抗生素進(jìn)行治療。適量使用抗生素僅僅對細(xì)菌性疾病可以起到良好的治療效果,然而對病毒性疾病基本沒有效果,進(jìn)而影響到豬群的健康生長發(fā)育。
盡管抗生素能夠高效防止大量生豬生病,進(jìn)一步增加了養(yǎng)殖戶的收益。因?yàn)榭股氐睦脩?yīng)當(dāng)具備針對性,但是在傳統(tǒng)開展生豬養(yǎng)殖工作的過程當(dāng)中,經(jīng)常發(fā)生濫用抗生素的情況,導(dǎo)致細(xì)菌的抗藥性持續(xù)增強(qiáng),甚至出現(xiàn)超級(jí)耐藥菌。 在生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中,如果沒有根據(jù)正確的劑量而超量使用抗生素,非常容易導(dǎo)致生豬體內(nèi)存在未吸收的抗生素,人們食用這種豬肉以后,抗生素便會(huì)被人吸收,將會(huì)對人的身體產(chǎn)生各種各樣的毒副作用,持久食用會(huì)導(dǎo)致人體處于亞健康狀態(tài)。
在生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中,也經(jīng)常出現(xiàn)養(yǎng)殖戶濫用飼料添加劑的問題。根據(jù)相關(guān)調(diào)查資料表明,現(xiàn)在我國很多養(yǎng)豬場的生豬體內(nèi)都含有過量的重金屬,出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因大多是所喂食的飼料當(dāng)中含有非常多銅、鋅等微量元素。生豬在食用這些含有重金屬元素的飼料后,不能及時(shí)進(jìn)行消化,致使他們都共同聚集在豬的各個(gè)內(nèi)臟里,影響到生豬的健康生長,而且這些豬肉被人們食用后,會(huì)對人們的身體健康造成一定的影響。食用非常多的微量元素的生豬,他們的糞污里重金屬含量超標(biāo),會(huì)給水源、土壤以及生態(tài)環(huán)境帶來極大的影響,甚至打破生態(tài)失衡,進(jìn)而造成惡性循環(huán)。
大力推廣綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù),可以直接帶動(dòng)我國社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,通過向其他與生豬相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行對接,推動(dòng)我國生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。要進(jìn)一步增強(qiáng)對綠色生豬養(yǎng)殖知識(shí)和技術(shù)的宣傳和推廣力度,提高群眾思想意識(shí),進(jìn)而使綠色生豬養(yǎng)殖的理念在養(yǎng)殖戶腦海里根深蒂固,這樣能夠更好地聯(lián)系現(xiàn)在我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的創(chuàng)新方向,由網(wǎng)絡(luò)電視、廣播及智能手機(jī)等多種方式進(jìn)行綠色生豬相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)的廣泛宣傳。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)和新媒體快速普及的背景下,城鎮(zhèn)的農(nóng)民也都普遍使用了智能手機(jī),能夠通過手機(jī)上的軟件程序來有效地宣傳最新的綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù)。負(fù)責(zé)推廣的工作人員可以通過一些公共平臺(tái)按期開展有關(guān)養(yǎng)豬內(nèi)容的群發(fā)信息的發(fā)布工作。
假如綠色生豬養(yǎng)殖手段是人體堅(jiān)固的骨架結(jié)構(gòu),專業(yè)的優(yōu)秀人材便是身體上必不可少的血和肉。在綠色生豬行業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中,大量有害的化學(xué)藥品是中國法律嚴(yán)格禁止利用的,要加大對由于醫(yī)治動(dòng)物疾病而致使的過多用藥等情況的重視程度,必須找到高水平的專家對阻止生豬發(fā)生疾病和疫病開展科學(xué)合理的指導(dǎo),不能再出現(xiàn)養(yǎng)殖戶隨便用藥的現(xiàn)象。對養(yǎng)殖戶開展深刻的交流活動(dòng),改變他們的老舊的養(yǎng)殖理念,提高他們對生豬疫病進(jìn)行防治工作的重視程度,進(jìn)而使養(yǎng)殖方式滿足中國綠色生豬行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和需求。
在生豬養(yǎng)殖行業(yè)迅速發(fā)展的過程當(dāng)中,綠色飼料的利用已十分廣泛。在生產(chǎn)綠色飼料的過程當(dāng)中,一定要保障含糖量、含水量及厭氧情況等滿足需求,使生豬能夠食用到高品質(zhì)的飼料,進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本,使養(yǎng)殖戶獲得更高的收益。在綠色飼料初始利用時(shí),應(yīng)該慢慢增添用量,在生豬度過適應(yīng)期以后再增添飼料量。喂養(yǎng)時(shí)一定要注意不能一會(huì)兒量多一會(huì)兒量少,也不能由于生豬愛吃哪種飼料就持續(xù)不斷地飼喂同一種。
綜上所述,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的生豬養(yǎng)殖技術(shù)不僅無法獲得最高的利潤,還會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境,進(jìn)而限制了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的迅速發(fā)展,所以現(xiàn)在必須要廣泛應(yīng)用綠色生豬養(yǎng)殖技術(shù)。在應(yīng)用綠色養(yǎng)殖生豬技術(shù)的過程當(dāng)中,一定要選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)和種豬,經(jīng)過科學(xué)設(shè)計(jì)養(yǎng)殖地點(diǎn),喂養(yǎng)無抗生素的綠色飼料,完善相關(guān)管理制度,定期檢查生豬的身體狀況等操作,可以最大程度的減少成本,充分獲得高質(zhì)量的生豬。