據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)報(bào)道，前81起家豬疫情傳播途徑中，調(diào)運(yùn)生豬車輛及販運(yùn)人員所占比例高達(dá)43%。賣豬過程與疫情傳播關(guān)系重大。那么豬場怎么賣豬才安全？請(qǐng)務(wù)必重視以下三大方面管理。

1 出豬臺(tái)管理

首先，出豬臺(tái)要界線明確。其次，重視沖洗污水的集中消毒處理，避免臟區(qū)沖洗污水流至凈區(qū)導(dǎo)致凈區(qū)污染。最后，出豬臺(tái)外圍地面建議硬化處理，利于洗消后地面快速干燥，縮短病毒失活時(shí)間。

賣豬時(shí)建議盡量避開陰雨天氣，降低病原對(duì)周邊環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)；盡量晴天賣豬，出豬臺(tái)洗消后更利于快速干燥，不利于病原存活。建議有條件的豬場可考慮建造全封閉式出豬臺(tái)或售豬房，利于防鼠防鳥，便于洗消干燥，賣豬安全性更高。

當(dāng)下，部分豬場將出豬臺(tái)向場外外遷幾百米，并建造趕豬專用通道，建立緩沖帶，使賣豬交易地點(diǎn)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，這樣也能提高賣豬安全系數(shù)。

2 車輛管理

2.1 建立多級(jí)洗消

2.1.1 規(guī)模豬場建議完善三級(jí)洗消三級(jí)洗消可有效降低車輛帶毒量，其中人員執(zhí)行力務(wù)必重視。賣豬過程主要涉及二級(jí)洗消和三級(jí)洗消。

2.1.2 豬場周邊建立專用洗消中心確保車輛進(jìn)行兩次嚴(yán)格的洗消烘干處理后，才被允許到豬場運(yùn)豬，該方式可有效降低賣豬過程病原傳播感染風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 保證二次轉(zhuǎn)運(yùn)對(duì)于中小型豬場來說，如果沒有條件完善三級(jí)洗消，建議建立二級(jí)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制，遠(yuǎn)離豬場進(jìn)行賣豬。

2.2.1 內(nèi)部車輛二次轉(zhuǎn)運(yùn)賣豬適當(dāng)增加內(nèi)部轉(zhuǎn)運(yùn)車輛單次轉(zhuǎn)豬數(shù)量，以減少內(nèi)外部車輛碰面的機(jī)會(huì)及內(nèi)部車輛往返次數(shù)，有利于降低疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。內(nèi)部車輛返場前，務(wù)必經(jīng)二級(jí)洗消點(diǎn)嚴(yán)格洗消，切不可輕視省略。

2.2.2 租用車輛進(jìn)行二次轉(zhuǎn)運(yùn)對(duì)于沒有內(nèi)部轉(zhuǎn)運(yùn)車輛的豬場，也可考慮租用社會(huì)車輛進(jìn)行一次性流轉(zhuǎn)賣豬。

2.2.3 人工轉(zhuǎn)運(yùn)一些小型豬場會(huì)通過護(hù)欄限制，人工將肥豬趕到離豬場1km左右地點(diǎn)進(jìn)行交易。這個(gè)過程中，豬場要嚴(yán)格控制人員及豬只流動(dòng)，降低內(nèi)外交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。

3 外售豬只及賣豬人員管理

3.1 外售豬只的管理嚴(yán)格單向流動(dòng)，嚴(yán)禁返回，避免交叉污染。

3.2 參與賣豬人員的管理賣豬前明確人員分工（負(fù)責(zé)場內(nèi)和場外），賣豬期間內(nèi)外人員避免接觸，嚴(yán)格控制人員流動(dòng)。

不管是當(dāng)下疫情防控，還是今后復(fù)養(yǎng)，安全賣豬均是豬場生物安全防控中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。務(wù)必重視并規(guī)范賣豬流程，抓住行情，提升經(jīng)濟(jì)效益。