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        一根甘蔗“兩頭”甜
        ——記廣東農(nóng)墾湛江墾區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

        2020-12-29 11:55:59孫遠(yuǎn)輝常力強(qiáng)
        關(guān)鍵詞:蔗糖甘蔗產(chǎn)業(yè)園

        孫遠(yuǎn)輝 常力強(qiáng)

        把推進(jìn)工業(yè)升級的園區(qū)模式移植到農(nóng)業(yè)發(fā)展中,聚集著生產(chǎn)、加工、科技、營銷等現(xiàn)代生產(chǎn)要素,大力促進(jìn)生態(tài)循環(huán)和三產(chǎn)融合,形成了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“組合拳”,有力推動(dòng)農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值。

        廣袤遼闊的雷州半島大地上,大片大片的甘蔗田綿延起伏。

        占地約18萬畝,規(guī)劃為“一園、一區(qū)、兩基地”的廣東農(nóng)墾湛江墾區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,集蔗糖規(guī)模生產(chǎn)、加工轉(zhuǎn)化、科技示范、品牌營銷、現(xiàn)代服務(wù)和文旅融合互動(dòng)發(fā)展為一體,打造“中國糖谷”,既種出了含糖量更高的甘蔗,也讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民嘗到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的甜頭,實(shí)現(xiàn)了一根甘蔗的“兩頭”甜。

        科技引線串起種植加工鏈

        坐落于湛江市郊區(qū)的廣東省湛江農(nóng)墾科學(xué)研究所,擁有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劍麻種質(zhì)資源圃、菠蘿資源圃、甘蔗品種圃、紅江橙采穗圃、橡膠增殖采穗圃等一系列熱作品種種質(zhì)資源保存區(qū),大片的試驗(yàn)田是產(chǎn)業(yè)園興農(nóng)最為堅(jiān)實(shí)的科技支撐?!翱蒲兴跒楫a(chǎn)業(yè)園提供優(yōu)質(zhì)種苗的同時(shí),還與國內(nèi)多所高校和科研單位進(jìn)行技術(shù)合作?!必?fù)責(zé)人劉建榮說。

        目前,曾搭載天宮2號、神舟11號上天的30株甘蔗和劍麻,正在產(chǎn)業(yè)園的試驗(yàn)田內(nèi)培育。其中甘蔗種苗“廣墾1號”早熟含糖量超過13%,比普通品種高了1.5個(gè)百分點(diǎn)。這意味著每畝甘蔗可增產(chǎn)蔗糖51千克,僅此一項(xiàng),有望增加4000噸的蔗糖產(chǎn)量?!霸诟哒婵?、強(qiáng)輻射、微重力、高潔凈的特殊環(huán)境下,進(jìn)入太空的甘蔗、劍麻試管種苗加速了生物界需要幾百年甚至上千年才能產(chǎn)生的自然變異?!眲⒔s說。

        “建設(shè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略高地,需要堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)?!睆V東湛江農(nóng)墾集團(tuán)公司總經(jīng)理兼產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人黃香武說,除了在園區(qū)加強(qiáng)科研試驗(yàn),產(chǎn)業(yè)園還與中國科學(xué)院過程工程研究所、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和航天神舟生物科技集團(tuán)有限公司等10多家科研院校開展了科研合作。

        在加工環(huán)節(jié),2018年年初,國內(nèi)首批膜法綠色制糖新技術(shù)在產(chǎn)業(yè)園糖廠中試車間成功試產(chǎn),一舉顛覆140余年傳統(tǒng)制糖工藝。作為“黑科技”之一,制糖技術(shù)更環(huán)保、品質(zhì)更高、成本更低。

        “這項(xiàng)技術(shù)是我們和中科院過程工程研究所進(jìn)行合作的成果,目前是全球首家采用物理制糖的糖廠?!碑a(chǎn)業(yè)園糖廠負(fù)責(zé)人張建華說,企業(yè)率先引入先進(jìn)的人才機(jī)制,加強(qiáng)與高等院校和科研院所合作,推動(dòng)膜法制糖技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代糖業(yè)。這項(xiàng)工藝技術(shù)革新,不但可以推動(dòng)南方的蔗糖制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,還可以移植到北方的菜糖制造業(yè)上。利用該工藝生產(chǎn)出的白砂糖、紅糖、糖漿,既實(shí)現(xiàn)了對甘蔗的100%利用,又滿足了顧客對產(chǎn)品綠色無添加的需求。

        惠農(nóng)扶農(nóng)激發(fā)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)潮

        曾多年在外打工的陳曉軍現(xiàn)在已變身為產(chǎn)業(yè)園的新農(nóng)人,流轉(zhuǎn)了50多畝土地,“開啟了熱火朝天的新生活”。回憶起回鄉(xiāng)種地的歷程,陳曉軍說,幾年前遇甘蔗價(jià)格低迷,在農(nóng)墾鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)職工發(fā)展自營經(jīng)濟(jì)下,他籌措資金16萬元,承包了20畝土地種植紅心火龍果,確立了自己的“保主業(yè)、上副業(yè)”經(jīng)營思路。經(jīng)過一番搏殺,一舉成了產(chǎn)業(yè)園發(fā)家致富的種植大戶。

        陳曉軍并非個(gè)例,在產(chǎn)業(yè)園的創(chuàng)建中,已有近1000名農(nóng)場職工和農(nóng)村勞動(dòng)力回流“家門口”創(chuàng)業(yè)。黃香武說,為了更好地幫助農(nóng)民和職工響應(yīng)國家政策創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),產(chǎn)業(yè)園引進(jìn)中國農(nóng)業(yè)銀行和粵墾小貸公司等金融機(jī)構(gòu),為農(nóng)戶提供最高30萬元的無抵押、免擔(dān)保產(chǎn)業(yè)貸款及免息借款;同時(shí)投資500萬元探索實(shí)施折股量化新模式,利用財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金以類似優(yōu)先股的形式為蔗農(nóng)入股金豐糖廠,讓蔗區(qū)蔗農(nóng)成為股東享受“股息+分紅”,項(xiàng)目已順利實(shí)施2個(gè)周期,累計(jì)為8944戶蔗農(nóng)提供80萬元的股息分紅,讓農(nóng)戶直接分享產(chǎn)業(yè)園惠農(nóng)扶農(nóng)政策。

        近兩年,產(chǎn)業(yè)園以蔗糖作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),先后引入20多家新型經(jīng)營主體、近萬人入園就業(yè),實(shí)現(xiàn)社會(huì)總產(chǎn)值40.2億元。每年培訓(xùn)新農(nóng)人和農(nóng)村務(wù)工人員近3000人次。建立帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地,先后引導(dǎo)農(nóng)戶種植菠蘿、釋迦果、火龍果、嘉寶果、牛油果等77個(gè)熱帶亞熱帶水果品種1680畝。同時(shí)通過種苗供應(yīng)和技術(shù)服務(wù),示范帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)果蔬基地近30萬畝,年創(chuàng)收近60億元。

        生態(tài)循環(huán)構(gòu)建閉合經(jīng)濟(jì)體

        種植甘蔗會(huì)產(chǎn)生大量的蔗葉,而加工蔗糖則會(huì)留下大量的蔗渣。為了處理這些廢棄物,真正構(gòu)建起循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系,產(chǎn)業(yè)園通過改建湛江廣墾沃爾多原種豬場,建立起完整的閉合的生態(tài)系統(tǒng)。

        走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園沃爾多原種豬場,藍(lán)天白云下,映襯著利用處理后的污水和肥料種植的各色蔬菜和綠植,不遠(yuǎn)處沼氣發(fā)電的機(jī)器正在工作著。負(fù)責(zé)人才永娟介紹說,豬場建設(shè)黑膜沼氣池、沼液收集池、集污池及購置固廢棄物治理等資源化利用設(shè)備,實(shí)現(xiàn)沼氣年發(fā)電76.65萬千瓦時(shí),保障了養(yǎng)殖基地日常用電,還可年產(chǎn)有機(jī)肥1460噸。

        目前,產(chǎn)業(yè)園已建成“養(yǎng)殖業(yè)—糞便—沼氣—甘蔗—果蔬生產(chǎn)—養(yǎng)殖業(yè)”和“蔗葉綜合利用”生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)示范基地4萬畝,實(shí)現(xiàn)畜禽糞污綜合利用率90%以上,減少化肥施用量近20%,節(jié)約生產(chǎn)成本10%以上。同時(shí)通過蔗渣蔗葉回爐供熱及制造碎粒板、廢糖蜜生產(chǎn)酒精和濾泥制成有機(jī)肥還田等方式,實(shí)現(xiàn)甘蔗“吃干榨凈”,創(chuàng)建期實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)效益1.8億元以上,秸稈綜合利用率達(dá)100%。

        另外,產(chǎn)業(yè)園還采用雷州半島民宿風(fēng)格打造了粵西特色民宿建筑牛欄客棧,在周邊規(guī)劃建設(shè)了熱帶果蔬采摘園、蔗糖文化館、航天科普館、農(nóng)耕文化體驗(yàn)園和多彩花卉展示園,打造出融體驗(yàn)性、娛樂性和觀賞性于一體的農(nóng)業(yè)休閑主題樂園。

        “我們把推進(jìn)工業(yè)升級的園區(qū)模式移植到農(nóng)業(yè)發(fā)展中,聚集著生產(chǎn)、加工、科技、營銷等現(xiàn)代生產(chǎn)要素,大力促進(jìn)生態(tài)循環(huán)和三產(chǎn)融合,形成了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘組合拳’,有力推動(dòng)農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值?!秉S香武說。

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