楊鳳臣
(黑河市愛(ài)輝區(qū)扶貧開(kāi)發(fā)中心,黑龍江 黑河 164300)
在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)采取育肥豬分群飼養(yǎng)管理是目前比較常用的養(yǎng)殖方式,對(duì)于提升養(yǎng)殖質(zhì)量具有重要作用。在生豬符合育肥豬標(biāo)準(zhǔn)后通過(guò)分群管理模式,可以將同一批次、同一品種、體重和生長(zhǎng)情況相近的生豬劃分到一起。避免出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)生豬和弱勢(shì)生豬被分到一個(gè)圈舍內(nèi),導(dǎo)致強(qiáng)勢(shì)豬“欺負(fù)”弱勢(shì)豬,豬群出現(xiàn)撕咬等情況。對(duì)于有條件的養(yǎng)殖場(chǎng),可以將同一窩出生的育肥豬劃分到一個(gè)圈舍。
在分群時(shí)首先要對(duì)生豬去除體味和味道源,可以使用酒精或蘇打水等物質(zhì),這樣能夠起到迷惑生豬的作用,使其無(wú)法找到上一圈舍的同群者。生豬的夜視能力較差,養(yǎng)殖人員也可以在夜間進(jìn)行分群。如果出現(xiàn)特別弱勢(shì)的育肥豬,則需要將其單獨(dú)進(jìn)行分群。經(jīng)過(guò)分群后的生豬,如果沒(méi)有意外情況發(fā)生,需要保持該群體至育肥豬出欄。
為了提高育肥豬生長(zhǎng)質(zhì)量和發(fā)育水平,加快其出欄時(shí)間,養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行育肥豬的調(diào)教工作。育肥豬的調(diào)教工作主要從以下幾個(gè)角度入手,一方面是喂食。要盡量規(guī)定育肥豬的進(jìn)食時(shí)間、進(jìn)食位置,從而避免生豬之間由于搶食而出現(xiàn)撕咬等情況;另一方面是排泄。排泄的調(diào)教工作,是要引導(dǎo)育肥豬盡量到指定地方進(jìn)行排泄,這樣方便排泄物的清理,也能夠比較好的保證圈舍內(nèi)潔凈程度,大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)都只要求生豬不在飼料槽、飲水槽等位置進(jìn)行排泄就可以。一般情況下,在育肥豬進(jìn)入圈舍后第一次排泄調(diào)教最為有利,便于生豬產(chǎn)生定點(diǎn)記憶。
育肥豬的養(yǎng)殖密度與其生長(zhǎng)質(zhì)量和肉品質(zhì)有著重要影響,因此養(yǎng)殖人員必須要將育肥豬的養(yǎng)殖密度控制在合理的范圍內(nèi)。如果養(yǎng)殖密度過(guò)大,會(huì)使育肥豬的進(jìn)食效果受到影響,生豬數(shù)量過(guò)大容易引發(fā)豬群斗爭(zhēng),撕咬現(xiàn)象頻發(fā),而且育肥豬無(wú)法獲得正常的休息環(huán)境,從而導(dǎo)致機(jī)體生長(zhǎng)受到干預(yù),從而導(dǎo)致育肥豬的出欄時(shí)間受到影響。育肥豬養(yǎng)殖密度要根據(jù)圈舍的大小而決定,一般情況下,最開(kāi)始分圈時(shí),每個(gè)圈舍內(nèi)的育肥豬數(shù)量應(yīng)當(dāng)控制在10~15頭,隨著育肥豬的個(gè)體不斷生長(zhǎng),如果出現(xiàn)圈舍活動(dòng)空間減小的情況,可以調(diào)出幾頭育肥豬進(jìn)行分圈飼養(yǎng)。
養(yǎng)殖場(chǎng)要采購(gòu)正規(guī)廠家生產(chǎn)的豬飼料,尤其要避免食用發(fā)霉變質(zhì)的飼料。在喂食飼料前應(yīng)當(dāng)對(duì)豬飼料進(jìn)行黃曲霉素脫毒處理,避免生豬出現(xiàn)中毒。養(yǎng)殖人員可以定期在豬飼料中加微量元素、礦物質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì),提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分。在控制豬飼料品質(zhì)的同時(shí),要做好飲用水的質(zhì)量管控工作。養(yǎng)殖人員要盡量采用地下水或自來(lái)水等干凈的水源作為生長(zhǎng)育肥豬飲用水,堅(jiān)決不可直接使用湖水、河水等作為飲用水,避免育肥豬出現(xiàn)疾病。另外,還要保證飲用水的溫度適宜性,不能使用溫度過(guò)高或過(guò)低的水源作為飲用水。
養(yǎng)殖人員要定期對(duì)豬舍進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng),保證圈舍內(nèi)空氣干燥、清潔,在夏季要做好防暑降溫工作,避免育肥豬出現(xiàn)中暑或者食欲下降等問(wèn)題;在冬季要做好圈舍的御寒保暖工作,防止育肥豬出現(xiàn)感冒或者凍傷等問(wèn)題。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南x(chóng)害情況,做好驅(qū)蟲(chóng)工作,尤其對(duì)于蜱蟲(chóng)這類具有極強(qiáng)傳染病的害蟲(chóng)要做好預(yù)防工作,還要對(duì)蛔蟲(chóng)和虱子等寄生蟲(chóng)采取有效防治措施,盡量采取生物防治法,如果治療效果不明顯,必要時(shí)可以采取低毒的藥物進(jìn)行防治。
養(yǎng)殖人員還要做好育肥豬的圈舍消毒消殺工作,尤其在流行病高發(fā)季節(jié),要適當(dāng)提高消毒次數(shù)和消毒藥劑劑量。另外,養(yǎng)殖人員要做好疫苗防疫工作,如果在外購(gòu)進(jìn)生豬后,要隔離飼養(yǎng)28 d 以上,確認(rèn)其沒(méi)有傳染病后方可進(jìn)入圈舍內(nèi)部。養(yǎng)殖場(chǎng)要按照相關(guān)規(guī)定,對(duì)生豬進(jìn)行疫苗防疫,避免出現(xiàn)大規(guī)模疫病傳染問(wèn)題。對(duì)于疫苗接種失敗的育肥豬要及時(shí)補(bǔ)種疫苗,降低其染病幾率,提高其抗病能力,從而實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖的目標(biāo)。
規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的生長(zhǎng)育肥豬管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作。如何提高日常飼養(yǎng)質(zhì)量、做好保健工作,已經(jīng)成為廣大養(yǎng)殖人員積極思考的問(wèn)題。養(yǎng)殖人員要不斷創(chuàng)新養(yǎng)殖管理和保健技術(shù),要做好育肥豬的分群管理和調(diào)教工作,設(shè)計(jì)育肥豬養(yǎng)殖密度、保證豬飼料和飲用水質(zhì)量、做好育肥豬日常飼養(yǎng)管理工作,這樣才能確保育肥豬的健康生長(zhǎng),推動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展。