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        跟著上山文化,起底浙江萬年稻作史

        2020-12-28 03:02:30馬黎
        文化交流 2020年12期
        關(guān)鍵詞:樂平稻作上山

        馬黎

        萬年前,“巨人”的腳印落在了浙江浦江,這就是上山人。

        2000年,浦江縣黃宅鎮(zhèn)上山村,上山遺址橫空出世。2020年,是上山文化發(fā)現(xiàn)整整20周年。11月12~14日,上山遺址發(fā)現(xiàn)20周年學(xué)術(shù)研討會在浦江舉行。

        會議認為,上山文化是世界稻作文化的起源,是以南方稻作文明和北方粟作文明為基礎(chǔ)的中華文明形成過程的重要起點。上山文化萬年水稻起源、發(fā)展的證據(jù),是對世界農(nóng)業(yè)起源認識的一次重要修訂。

        上山遺址,被命名為“遠古中華第一村”。

        考古寫史。

        豐富的史前考古學(xué)文化,構(gòu)建了浙江地區(qū)多元而又相互交融的文化譜系。從5000年的良渚到7000年的河姆渡,從8000年的跨湖橋到1萬年的上山,上山文化,代表的正是浙江萬年文化之源。

        上山文化,距今11000年至8600年。目前,浙江省內(nèi)上山文化遺址共19處,普遍分布在浙江中南部低山丘陵之間的河流盆地,其中以金衢盆地最為密集。

        上山之“最”,填補了太多的空

        白——

        這里有中國迄今發(fā)現(xiàn)最早的彩陶;這里的木構(gòu)建筑遺跡和環(huán)壕,是東亞地區(qū)迄今發(fā)現(xiàn)的最早的初級村落;這里普遍發(fā)現(xiàn)了栽培稻遺存……

        浙江文化之源,在這里。世界稻作文化之源,在這里。

        那么,何為源?

        上山遺址的發(fā)掘史

        如果不是杭金衢高速公路的鋪設(shè),上山遺址的發(fā)現(xiàn)或許還沒有那么快。但是,這條經(jīng)濟社會發(fā)展中的“高速公路”,在不期然中卻拓展了浙中、浙西地區(qū)新石器考古工作的新路,具有重要的時代意義。

        1996年春,浙江省文物考古研究所對擬建的杭金衢高速公路沿線進行前期文物調(diào)查??脊攀抑魅侮愒⒄{(diào)查任務(wù)交給了蔣樂平和黎毓馨,公路沿線各地的文物干部參與相關(guān)路段的調(diào)查。蔣樂平擔(dān)任這次調(diào)查的領(lǐng)隊。

        兩個多月里,他們在250多公里的路程內(nèi)往返多次,發(fā)現(xiàn)了古遺址、古墓葬信息數(shù)十處。

        1999年,諸暨市次塢鎮(zhèn)樓家橋村發(fā)現(xiàn)了一處新石器時代遺址,定名為樓家橋遺址,這也是這次調(diào)查唯一發(fā)現(xiàn)的新石器時代遺址。遺址呈現(xiàn)出一些前所未見的文化內(nèi)涵,早期發(fā)現(xiàn)了“扉棱”式柱足鼎和帶隔缸的陶器組合,它們雖然與河姆渡文化陶器(如繩紋帶脊釜)共存,但具有極強的文化個性。透過樓家橋遺址,可以窺見河姆渡文化、馬家浜文化核心分布區(qū)之外存在著另一道風(fēng)景。

        為了“看見”這道風(fēng)景,考古隊在發(fā)掘樓家橋遺址的同時,正式開始浦陽江流域新石器時代遺址專題考古調(diào)查。

        2000年,浙江兩個重要的考古學(xué)文化:跨湖橋文化、上山文化,幾乎是前后腳呈現(xiàn)在世人眼前,尤其是浦江上山遺址。當(dāng)時,金華地區(qū)還是空白——從來沒有開展過新石器時代考古發(fā)掘。

        2000年9月22日,考古隊來到浦江渠南村調(diào)查,這里分布著呈南北向的若干水塘,俗稱(音kuò,意為不直,此字為方言記音)塘。這些水塘實為一條湮滅古河道的遺留水域,寬約十來米,曲折斷續(xù)。

        塘山背,竟有一處良渚文化墓地。這為解決錢塘江以南良渚文化的問題提供了很好的材料。這也正是上山文化發(fā)現(xiàn)的導(dǎo)火索。

        考古隊決定把調(diào)查范圍向周邊延伸,醞釀第二年的發(fā)掘,目標(biāo)之一,便是村莊北面的“上山”——一座小土丘,也就是塘山背遺址的北區(qū)。

        蔣樂平也開始為遺址取名。他一度將其記錄為“山背”,當(dāng)時他訪問村民,依稀有南有塘、北為山背的說法,后來證明并不準確。

        叫什么名字呢?

        那天,村支書老周看蔣樂平為起名字煩惱,說起西北不遠有個叫“上山堰”的老地名。蔣樂平覺得,這個名字會讓人聯(lián)想到都江堰,不適合稱呼一個史前遺址,干脆把堰字去掉,叫上山遺址。

        盡管當(dāng)時的發(fā)掘面積有限,文化面貌也非常模糊,但客觀事實是,上山遺址被發(fā)現(xiàn)了。

        而現(xiàn)在回過頭來看,“上山”之名別有意味。

        考古學(xué)界泰斗嚴文明先生在一次會議上說,浙江的遺址名很有內(nèi)涵,從美麗的小洲出發(fā)(良渚),過一個渡口(河姆渡),跨一座橋(跨湖橋),最后上了山(上山),這是一條通向遠古的詩意之路。

        2002年,蔣樂平給北京大學(xué)考古文博學(xué)院北大碳十四實驗室的吳小紅博士打電話,順帶說起上山遺址的年代問題,他覺得很遺憾,因為缺少合適的樣品來測年。吳博士聽說上山出了夾炭陶片,提議拿這個來測。她提到,有一種新的加速器技術(shù),可以用少量碳素進行測年。

        2003年元旦剛過,還在為跨湖橋遺址發(fā)現(xiàn)獨木舟的事情而興奮的蔣樂平收到了一封北大考古文博學(xué)院的信,表格里,有4個測年數(shù)據(jù),距今11400年至8600年。

        這要比河姆渡遺址的年代早了三四千年,比跨湖橋遺址早了2000多年。

        這是一個抓破腦袋也想不到的年代。它意味著中國東南地區(qū)的新石器時代歷史將被徹底改寫。

        上山遺址年代的測定,是上山遺址發(fā)現(xiàn)的真正標(biāo)志。

        2003年11月7日,《中國文物報》頭版刊登了《浙江浦江縣發(fā)現(xiàn)距今萬年左右的早期新石器時代遺址》一文,上山遺址正式公之于眾。上山文化將浙江新石器歷史上溯到了一萬年以前。

        稻作農(nóng)業(yè)的起源地

        如今,如果你到浦江上山遺址參觀,會看到展廳里掛著“萬年上山 世界稻源”的題詞,題寫者正是中國工程院院士、“世界雜交水稻之父”袁隆平。

        講到上山遺址,必然要請出一位“明星代言人”,那就是稻。

        在本次研討會上,關(guān)于上山稻作文化有了最新的“身份認定”:上山稻,是世界迄今發(fā)現(xiàn)的年代最早的栽培稻遺存,上山文化是世界稻作農(nóng)業(yè)的起源地。

        很多人都會記得,那個得靠放大鏡才能看到的小小的黑點——2005年,第一粒比較完整的炭化稻米在上山遺址中被發(fā)現(xiàn)。在這粒炭化稻米中,我們看到的上山遺址的陶器多為夾炭陶。最重要的是,上山早期90%以上的夾炭陶,都摻拌了密密麻麻的碎稻殼——這是世界上最早的谷糠,證明稻米已經(jīng)成為上山人重要的糧食之一。

        最驚人的發(fā)現(xiàn),不只是稻,而是兩個關(guān)鍵證據(jù)。

        上山遺址出土的夾炭陶的稻遺存中,分析出了小穗軸的殘體——小穗軸,是判斷栽培稻和野生稻最為可靠的依據(jù)。上山遺址出土的小穗軸,部分出現(xiàn)了栽培的特征,部分保留野生的特征,可見處在稻馴化的初期階段。

        上山稻遺存中還發(fā)現(xiàn)了稻殼與稻稈、稻葉的混雜現(xiàn)象。這說明上山人已經(jīng)告別了“搖穗法”的自然采集階段,他們把稻稈、稻葉攏在一起進行收割,這種行為的出現(xiàn),正是稻作行為的核心特征。

        這兩點思考,是上山稻作文化的基本構(gòu)建。這說明,上山人不僅有稻,還有完整的稻作行為。

        在上山稻后續(xù)的研究中,相關(guān)證據(jù)也得到了豐富和加強,比如發(fā)現(xiàn)了水稻的收割工具,磨盤、磨棒的配套使用。多學(xué)科研究成果均指向一個結(jié)論:上山文化是世界稻作農(nóng)業(yè)的起源地。

        “江西仙人洞等地也發(fā)現(xiàn)了最早的稻甚至栽培稻。但是,只有上山,從栽培稻本身到工具系統(tǒng),都實證了這里是最早的稻作地。盡管栽培稻從概念上也是馴化的產(chǎn)物,但是,上山存在證據(jù)鏈,是可以明確判斷的?!笔Y樂平說。

        2020年10月,蔣樂平帶著稻米的“證據(jù)鏈”,去湖南長沙拜訪袁隆平,他指著石磨盤和石磨棒的照片介紹說:“這是萬年上山碾磨稻殼的工具,您看到的只是其中的一顆稻米。農(nóng)業(yè)證據(jù)找到很不容易,我們找到了豐富的、完整的證據(jù)鏈?!?/p>

        袁隆平贊嘆:“萬年稻米啊,不簡單!不簡單!”

        定居聚落的上山人

        看完了上山人的世界之最——稻,再來看看上山人另一個“最”:住。

        比上山文化年代更早的遺址,有名的有廣西桂林的甑皮巖遺址、江西萬年的仙人洞遺址,早到1.2萬年以前,它們有個統(tǒng)一的名稱:洞穴遺址。

        顧名思義,那時人們還生活在洞穴,這可不是長久之計。

        最早走出華南洞穴,在河谷的曠野盆地開辟生活新天地的是上山人。

        上山文化遺址普遍出現(xiàn)了初具規(guī)模的定居聚落。比如上山遺址晚期出現(xiàn)了有規(guī)律的房址,早期也出現(xiàn)數(shù)量較多的柱洞遺跡和帶溝槽基礎(chǔ)的房址,代表了當(dāng)時上山人已經(jīng)住上木結(jié)構(gòu)的建筑了。而且,上山文化遺址的面積往往達到數(shù)萬平方米,作為原始的聚落遺址,已經(jīng)出現(xiàn)了一定的村落布局。而且,到了上山文化的中晚期,還出現(xiàn)了環(huán)壕聚落,比如橋頭遺址、湖西遺址等。

        以上種種現(xiàn)象都在告訴我們,1萬年前,上山人告別了祖輩生活的洞穴,搬到了盆陵地區(qū)也就是曠野地區(qū)定居,這是人類定居生活出現(xiàn)的最早例證之一。上山遺址是迄今發(fā)現(xiàn)年代最早的河谷曠野類遺址,這也是人類居住方式的一大飛躍,是人類走向文明的重要一步。

        我們來還原一個原生態(tài)的江南景觀——河道、山丘、村莊、人煙;稗子、橡子、薏米、蘆葦、姜、蓮藕、葛根、百合、山藥……糧食富足、果蔬鮮美,萬年前,上山已經(jīng)是“魚米之鄉(xiāng)”。上山文化發(fā)展到中期,遺址逐漸增多,人們的足跡到達了義烏一帶,金衢盆地成了一個中心。

        “為什么在這里會出現(xiàn)這么多遺址?稻作既是原因,又是結(jié)果。能夠形成遺址的聚集,人口在這里密集程度高,這和稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)生有關(guān)。農(nóng)業(yè)起源,對人類文明的重要性不言而喻,我認為不亞于國家文明,這也是考古學(xué)的三大課題之一。而且,上山文化所在的區(qū)域,可以成為早期農(nóng)業(yè)起源的一個標(biāo)本,值得我們好好研究。”蔣樂平說。

        上山文化的新課題

        上山文化近10年來最大的發(fā)現(xiàn),就是它的分布范圍——以金衢盆地為中心,向南可以到臺州,可以說,發(fā)現(xiàn)了一個上山文化遺址群,一個上山文化的大家庭。上山的文化面貌越來越清晰。上山文化是東亞地區(qū)迄今發(fā)現(xiàn)的遺址數(shù)量最多、分布最為集中的新石器時代早期文化,上山文化遺址乃是中國規(guī)模最大的新石器時代早期聚落群。

        11月12日,上山文化遺址群所在地各市縣正式成立“上山文化”遺址聯(lián)盟,旨在加強區(qū)域合作,全力保護傳承和研究宣傳這份珍貴的人類文化遺產(chǎn)。

        如今,我們對于上山文化的思考還在不斷深入,遠遠沒有停止。2006年5月,上山遺址被公布為全國重點文物保護單位,目前《上山遺址保護總體規(guī)劃》《上山考古遺址公園規(guī)劃》均已頒布;2013年,上山遺址被公布為第一批省級考古遺址公園,2016年,遺址公園一期建成開放。今年5月,遺址公園二期方案經(jīng)浙江省文物局初審上報國家文物局。

        那么,上山文化的考古新課題是什么?

        嚴文明先生建議,把幾個上山遺址的聚落形態(tài)搞清楚,做詳細的解剖,比如下湯遺址、橋頭遺址、荷花山遺址等等;在聚落考古上,應(yīng)該有一些更有說服力的突破。

        除了與省考古所的合作研究之外,上山文化還將加強各種資源的整合,在社會學(xué)、民俗學(xué)等方面開展研究,計劃將“上山文化”研究列入浙江省社科聯(lián)第三批文化工程清單。

        考古發(fā)現(xiàn)越多,問題也就越多。上山文化還有很多未解之謎等待我們深入探究。

        比如,稻米已經(jīng)成為上山人的糧食之一,但這一稻作文明的“火種”,為何能夠在錢塘江流域延續(xù)發(fā)展?其中存在怎樣的生態(tài)機制和文化機制?這些問題都值得好好研究。我們應(yīng)該把它作為人類文明史上重要的符號來提升它的意義和價值。

        目前,雖然在上山文化遺址中普遍發(fā)現(xiàn)了初具規(guī)模的定居形態(tài),但相關(guān)的遺跡類型還不夠豐富和完整。對房屋的結(jié)構(gòu)、環(huán)壕的功能、氏族墓地等都知之甚少,對聚落內(nèi)部的空間布局、結(jié)構(gòu)分區(qū)還沒有弄清楚。這些都需要在今后的發(fā)掘過程中有意識地加以探索和關(guān)注。

        此外,對上山文化的生業(yè)經(jīng)濟的模式還不太清楚。由于動植物類遺存發(fā)現(xiàn)較少,對上山文化經(jīng)濟生活中狩獵采集所占據(jù)的比重,包括上山文化手工業(yè)生產(chǎn)模式、制作工藝等的研究,也還需要新的考古資料來回答。

        上山,一直在路上。

        The year 2020 marks the 20th anniversary of the discovery of the Shangshan Site, in Huangzhai, a town in Pujiang County in central Zhejiang Province. The archaeological site at Shangshan Village was discovered in 2000. The site traces the history of human beings in Zhejiang back to more than 10,000 years ago. An academic seminar was held in Pujiang from November 12 to 14 to mark the discovery.

        Part of the significance of the site is that the Shangshan Culture is the cradle of rice farming in the world and is a key chapter in the history of the Chinese civilization. The Shangshan culture is a testimonial to the origin and development of rice over 10,000 years ago and it is also a key amendment to the history of agriculture in the world.

        The discovery of the site was a byproduct of building the Hangzhou-Jinhua-Quzhou highway. In the spring of 1996, archaeologists from Hangzhou-based Zhejiang Institute of Cultural Relics and Archaeology began to do a field study along the planned route to see if there was any archaeological site underneath. Over two months, the archaeologists worked along the 250-kilometer route several times and they discovered dozens of ancient sites and tombs. In 1999, the archaeologists ran into a Neolithic site at Loujiaqiao village in Zhuji City. Some pottery artifacts unearthed from the site showed some characteristics unseen before.

        The archaeologists were excited. In 2000, they decided to investigate the site at Loujiaqiao in depth whereas some experts scattered along the regions along the Puyang River in search of sites of the Neolithic Age.

        On September 22, 2000, a team of archaeologists headed by Jiang Leping arrived at Loujiaqiao. They targeted some ponds adjacent to each other and about 10 meters wide not far from the village. The ponds were actually a section of an ancient canal. On a hill beside the ponds, the experts discovered a cemetery that goes back to the Liangzhu Culture of 5,000 years old. Was there something else if there was a cemetery? The team decided to widen their search beyond the ponds. They discovered a site, which was named Shangshan Site.

        In 2002, Jiang Leping phoned Dr. Wu Xiaohong who worked at the carbon 14 dating lab with School of Archaeology and Museology of Peking University and mentioned that the experts were not sure how far back the Shangshan Site was. After hearing Jiang out, Dr. Wu suggested that the pottery shards mixed with charcoal unearthed from the site could be checked with a new carbon-14 dating technology.

        Shortly after the New Years Day in 2003, Jiang Leping received a letter from the School of Archaeology and Museology. The letter had four data items: the pottery shards are dated back to 11,400 to 8,600 years, much to the surprise and delight of Jiang Leping. It is 3,000-4,000 years older than Hemudu Culture and 2,000 years older than the Kuahuqiao Site. In fact, it is the oldest Neolithic site ever found in Zhejiang.

        The discovery of the Shangshan Site was announced in , a semiweekly produced by the State Administration of Cultural Heritage, on the seventh of November 2003.

        The seminar held in November 2020 further confirmed that the ancient people of the Shangshan Culture were rice farmers. There are good evidences. First of all, a single grain of rice, already carbonated, was found at the Shangshan Site in 2005. The grain is so small that one can only see it clearly under a magnifying glass. The majority of the pottery shards that traced to the early time of the Shangshan Site is mixed with ground rice husks. They are the worlds earliest rice husks, indicating that the residents of the Shangshan Site were rice eaters. In the rice remains unearthed from the site are some signs that indicate the rice was artificially cultivated. Another discovery is that instead of being gathered by gatherers, the ears of rice were cut together with rice straws and leaves. Also unearthed at the site are tools used to cut and husk rice.

        The Shangshan Site stands in archaeological discoveries in China for another reason. The site indicates that it was a settlement with houses. There are sites of human activities in China that are even older than the Shangshan Site. These earlier sites, however, are cave sites, that is, the ancient people living there were cave dwellers and they didnt build houses.

        In fact, the biggest discovery of the Shangshan Culture in the last ten years is that the regional culture centered in the Jinhua-Quzhou basin and stretched to Taizhou in the south. It can be said that it is Chinas largest settlement in the early period of the Neolithic Age.

        There are still some unsolved mysteries of the Shangshan Culture. Experts want to look into some clusters of discovered settlements and figure out their common characteristics. Experts also want to see whether it is possible to find more about the spread of the rice farming of the Shangshan Culture along the Qiantang River and its tributaries, about the house structure, surrounding trenches, and clan cemeteries, about the separate spaces and functions inside a settlement, about the production mode and craftsmanship of the Shangshan Culture.

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