李妍 朱加民
摘? ?要? ?介紹農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)涵,分析義烏市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和制約因素,提出“強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集群發(fā)展;加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè),提高產(chǎn)品整體營(yíng)銷能力;建立健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策,發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用;開(kāi)啟農(nóng)業(yè)共享新模式,發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)新集群”等加快義烏市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的對(duì)策。
關(guān)鍵詞? ?現(xiàn)代農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)集群;鄉(xiāng)村振興;浙江省義烏市
中圖分類號(hào):F323? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C? ? DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.31.012
農(nóng)業(yè)興則百業(yè)興。農(nóng)業(yè)的重要性不言而喻。1968年,美國(guó)昆蟲(chóng)學(xué)家Ehrlich出版《人口爆炸》一書(shū),預(yù)言地球無(wú)法養(yǎng)活爆炸性增長(zhǎng)的世界人口[1]。然而,世界出現(xiàn)了像袁隆平這樣的一批農(nóng)業(yè)科學(xué)家,他們通過(guò)科技創(chuàng)新相繼研發(fā)出小麥、水稻及玉米等的新品種,將世界的糧食產(chǎn)量提高了2~3倍;我國(guó)用占世界7%的耕地,養(yǎng)活了占世界22%的人口,創(chuàng)造了世界奇跡。
農(nóng)業(yè)的發(fā)展讓50多年前的預(yù)言失敗了,50年后面臨經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的現(xiàn)實(shí),黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,接著中央農(nóng)村工作會(huì)議等一系列重大會(huì)議都將農(nóng)業(yè)放在重要位置。2018年《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》中明確指出,要實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略,推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園[2]。由此可見(jiàn),中共中央、國(guó)務(wù)院把大力發(fā)展農(nóng)業(yè)、推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)等列為國(guó)家重要任務(wù),同時(shí)明確了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)也共同肩負(fù)著鄉(xiāng)村振興的歷史使命。由此,如何發(fā)展農(nóng)業(yè)成為政府和學(xué)者們關(guān)注的焦點(diǎn)。
有研究表明,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),對(duì)農(nóng)業(yè)的依賴就越強(qiáng)。因此,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展尤為關(guān)鍵。實(shí)踐證明,結(jié)合地域優(yōu)勢(shì),走特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展之路,讓小眾農(nóng)業(yè)成為地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的引擎,將有助于鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展。義烏作為全國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣(市),面臨經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和人多地少的雙重壓力,必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,走特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的必然選擇。本文通過(guò)分析義烏市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和制約因素,總結(jié)提出義烏特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的對(duì)策建議。
1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)涵
早在1890年,經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿爾弗雷德·馬歇爾提出了集群的概念。20世紀(jì)70年代,國(guó)外開(kāi)始了對(duì)產(chǎn)業(yè)集群的研究,并在90年代取得了明顯的成效。成果以1990年邁克·波特的《國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》為標(biāo)志,首先提出用產(chǎn)業(yè)集群(Industrial Cluster)一詞對(duì)集群現(xiàn)象進(jìn)行分析。我國(guó)于20世紀(jì)90年代開(kāi)始對(duì)產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行研究,取得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的系列成果,印證了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
1.1 概念
產(chǎn)業(yè)集群是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,指在特定區(qū)域內(nèi)地理上集中、多個(gè)產(chǎn)業(yè)相互融合、眾多類型機(jī)構(gòu)相互聯(lián)結(jié)的共生體,通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)與合作,形成本區(qū)域特色的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)業(yè)集群的核心是在一定空間范圍內(nèi)產(chǎn)業(yè)的高度集中,既有利于降低企業(yè)成本,又有利于提高規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益和范圍經(jīng)濟(jì)效益,從而提高產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[3]。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是指農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,按照區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化生產(chǎn)的要求,發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì),在地域與空間上形成高度集聚的集合[4]。具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,憑借并充分利用區(qū)域自然、地理、生態(tài)、交通及農(nóng)作物品種等資源優(yōu)勢(shì),既可以通過(guò)提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品牌競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)提高區(qū)域農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,又可以提高作物產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入、有效帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展[5],進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
1.2 意義
相對(duì)于第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè),我國(guó)農(nóng)業(yè)一直處于較為落后的發(fā)展?fàn)顟B(tài),制約著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。黨的十九大報(bào)告中提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時(shí)代實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的重要戰(zhàn)略之一,該戰(zhàn)略的實(shí)施必將大力促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),增加農(nóng)民收入[2],可以更快更好地實(shí)現(xiàn)共同富裕的偉大目標(biāo)。
產(chǎn)業(yè)集群是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流之一,是促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展將造就其強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[5]。特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群最先在發(fā)達(dá)國(guó)家推行并被普遍接受,如美國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)集群、德國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)集群、荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)集群等。當(dāng)前特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群在我國(guó)也逐漸被推廣,同時(shí)取得了顯著的成效,如山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群、福建茶葉產(chǎn)業(yè)集群、甘肅定西馬鈴薯農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群等。這些成功經(jīng)驗(yàn)證明,特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群不僅保證了農(nóng)作物的質(zhì)量品質(zhì),而且對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大價(jià)值[6]。
2 義烏市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
義烏市地少人多,土地資源相對(duì)貧乏,但仍具有發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的先天優(yōu)勢(shì)。
2.1 集群發(fā)展環(huán)境優(yōu)越
義烏市具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、“小商品之都”世界級(jí)名片和良好的投資發(fā)展環(huán)境,有利于吸引名企大家前來(lái)投資,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也自然如此。義烏市外來(lái)人口達(dá)125萬(wàn)之多,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求量多、貿(mào)易流通量大,需要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的強(qiáng)勁支撐,為義烏市農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊舞臺(tái)和難得環(huán)境。義烏市擁有多項(xiàng)國(guó)家試點(diǎn),有著靈活的政策機(jī)制體制,通過(guò)靈活的市場(chǎng)調(diào)節(jié)和政府引導(dǎo),工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、商人轉(zhuǎn)身農(nóng)民的現(xiàn)象越來(lái)越多,義烏市眾多民營(yíng)企業(yè)和工商資本不斷流入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,為義烏市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的資金保障和豐富的社會(huì)資源。
2.2 集群發(fā)展基礎(chǔ)扎實(shí)
浙江省始終堅(jiān)持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的發(fā)展目標(biāo),并已形成區(qū)域特色明顯、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群帶,建成一二三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展的科學(xué)格局,集群效應(yīng)得以彰顯。義烏市也形成一二三產(chǎn)融合和全產(chǎn)業(yè)鏈拓展的發(fā)展思路,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)取得平穩(wěn)、健康發(fā)展。1)義烏市加大農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)扶持力度,重點(diǎn)保障糧油產(chǎn)業(yè)的“米袋子”和果蔬產(chǎn)業(yè)的“菜籃子”。義烏佛堂高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,集中流轉(zhuǎn)133.33余公頃土地用于無(wú)公害蔬菜、瓜果的種植,讓百姓能夠吃上放心的糧油果蔬。2)義烏市大力拓展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。紅糖作為義烏市特產(chǎn)之首每年產(chǎn)銷兩旺,帶動(dòng)甘蔗種植穩(wěn)中有升。善坑、同坑殿下等村建有義烏大棗基地,大力發(fā)展南蜜棗產(chǎn)業(yè)。義烏市人工栽培的鐵皮石斛,產(chǎn)量約占浙江省的30%。義烏茶園720 hm2,茶葉總產(chǎn)量938 t,分布在大陳、赤岸等鎮(zhèn)。枇杷、桃子、葡萄、藍(lán)莓、火龍果等特色水果發(fā)展迅速,連年實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。3)義烏市全力打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先行區(qū)。推動(dòng)農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”擴(kuò)面提質(zhì),截至2018年已建成119個(gè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)、2個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)。同時(shí),依托項(xiàng)目、展會(huì)、電商等平臺(tái)優(yōu)勢(shì),引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)招商引商;大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合體建設(shè),全面增強(qiáng)“三農(nóng)”融合發(fā)展活力。
3 義烏市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的制約因素
3.1 生產(chǎn)成本較高
農(nóng)業(yè)特別是初級(jí)種植業(yè)生長(zhǎng)周期長(zhǎng),氣候影響大,見(jiàn)效慢,效益低。義烏市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高與比較效益低的矛盾突出,受“天花板”和“地板”雙重?cái)D壓的現(xiàn)象嚴(yán)重。例如:土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用由2008年前平均為500元/667 m2猛增到近年來(lái)的1 000元/667 m2;勞動(dòng)用工成本不斷增高,從2008年的80~100元/d增長(zhǎng)到150~200元/d;化肥、農(nóng)藥、種子等生產(chǎn)資料價(jià)格也波動(dòng)頻繁,呈逐年上升趨勢(shì)。
3.2 產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大
農(nóng)業(yè)低小散的經(jīng)營(yíng)狀況比較突出。義烏市土地流轉(zhuǎn)總面積約0.97萬(wàn)公頃,其中流入農(nóng)業(yè)企業(yè)面積約0.19萬(wàn)公頃,占流轉(zhuǎn)總面積的20%。流轉(zhuǎn)出來(lái)的土地用于開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;?jīng)營(yíng)的較少。農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體規(guī)??傮w偏小,現(xiàn)存的79家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中,年銷售額在100萬(wàn)元以下的企業(yè)有9家,占11.4%,200萬(wàn)元以下的達(dá)24家,占30.4%。由于部分農(nóng)戶流轉(zhuǎn)意愿不強(qiáng)、流轉(zhuǎn)后的土地經(jīng)營(yíng)管理缺乏等原因,造成土地流轉(zhuǎn)困難較大,這也從源頭上制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.3 資源要素缺乏
義烏市屬典型的山地丘陵,人均耕地僅0.03 hm2左右,且耕地大多呈點(diǎn)狀零星散布,集中連片的地塊少,用于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化客觀條件限制大。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鎮(zhèn)化建設(shè)的快速推進(jìn),農(nóng)業(yè)發(fā)展賴以存在的土地資源不斷被消蝕。大多數(shù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是滾雪球式發(fā)展,實(shí)行家庭式管理模式,在企業(yè)管理、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)研發(fā)開(kāi)拓上缺乏人才支撐。
3.4 區(qū)域品牌不響
義烏小商品馳名中外,農(nóng)產(chǎn)品存在品牌眾多、影響力不高等問(wèn)題;義烏市農(nóng)產(chǎn)品在義烏擁有較高的美譽(yù)度和認(rèn)可度,但在區(qū)域的知名度不夠,呈現(xiàn)出名牌效應(yīng)不大的現(xiàn)狀。歸根結(jié)底,是由于義烏市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科研、生產(chǎn)存在“兩張皮”的現(xiàn)象,致使農(nóng)業(yè)的“產(chǎn)學(xué)研”脫節(jié)現(xiàn)象突出,阻礙了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展及產(chǎn)業(yè)集群的形成。
4 加快義烏市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的對(duì)策
4.1 強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集群發(fā)展
農(nóng)業(yè)科技的廣泛應(yīng)用可以破解農(nóng)業(yè)價(jià)格“天花板”和農(nóng)業(yè)資源“緊箍咒”。義烏市赤岸穗豐農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司通過(guò)與浙江省農(nóng)科院緊密合作,打造了以藍(lán)莓為主體項(xiàng)目,集水果種植、觀光采摘、深加工及新零售于一體的農(nóng)業(yè)綜合體,輻射帶動(dòng)義烏市及周邊。浙江森宇控股集團(tuán)有限公司與浙江大學(xué)生命科學(xué)院、中國(guó)義烏鐵皮石斛研究所聯(lián)合研制出森山牌鐵皮楓斗系列產(chǎn)品,成為浙江省內(nèi)最大規(guī)模的鐵皮楓斗產(chǎn)業(yè)。強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),通過(guò)內(nèi)培外引,建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,推進(jìn)資源開(kāi)放共享與社會(huì)服務(wù)體系建設(shè),加速現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
4.2 加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè),提高產(chǎn)品整體營(yíng)銷能力
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的品牌有利于增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高集群內(nèi)企業(yè)的整體營(yíng)銷能力[7]。必須集合多方力量,以區(qū)域標(biāo)志認(rèn)定為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)集群內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的公有品牌建設(shè)。打造“義烏三寶”知名品牌,將紅糖、火腿、南蜜棗納入整體品牌宣傳,做好“義烏三寶”的品牌內(nèi)涵挖掘,講好品牌故事,塑造品牌形象。
4.3 建立健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策,發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)
作用
根據(jù)市場(chǎng)需求并結(jié)合實(shí)際,扶持傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),根據(jù)各鎮(zhèn)街特有的資源和比較優(yōu)勢(shì),因地制宜確定發(fā)展目標(biāo)。知名企業(yè)道人峰茶葉有限公司通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,帶動(dòng)義烏市及浙江省內(nèi)外多地的有機(jī)茶事業(yè)的發(fā)展。完善社會(huì)公共服務(wù)體系,為進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品自由貿(mào)易的企業(yè)提供保障;鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)跨國(guó)資本走進(jìn)義烏;表彰并宣傳對(duì)社會(huì)有杰出貢獻(xiàn)的龍頭企業(yè),提升其社會(huì)地位,讓龍頭企業(yè)的稱號(hào)成為企業(yè)的隱形資本,發(fā)揮其在行業(yè)中的凝聚、示范和引領(lǐng)作用。
4.4 開(kāi)啟農(nóng)業(yè)共享新模式,發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)新集群
身處共享經(jīng)濟(jì),作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的第一大主體——農(nóng)業(yè)也迎來(lái)共享時(shí)代。義烏市作為共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地,共享農(nóng)業(yè)需要先行先試。大膽嘗試眾籌方式,借助社會(huì)力量,以佛堂、義亭2個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)為核心,將多個(gè)精品農(nóng)業(yè)園和擁有自然稟賦資源的鄉(xiāng)村打造成為共享農(nóng)業(yè)大生態(tài)圈。積極探索產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制形式,以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)為支撐,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村生產(chǎn)生活生態(tài)“三生同步”、一二三產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)融合”、農(nóng)業(yè)文化旅游“三位一體”的新型產(chǎn)業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)資源資產(chǎn)資金的聚合,實(shí)現(xiàn)政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民以及城市消費(fèi)者共享共贏,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)圈新集群。
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