呂克歡

（太湖縣北中鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，安徽安慶 246490）

非洲豬瘟是當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)頭號(hào)“殺手”，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)可造成毀滅性打擊。縱觀我國(guó)非洲豬瘟防控歷程，重點(diǎn)在于牢牢掌握動(dòng)物傳染病發(fā)生發(fā)展的客觀規(guī)律，緊緊抓住三大環(huán)節(jié)，在落實(shí)措施上相互區(qū)分，相互依賴，相互促進(jìn)。通過(guò)“拔牙式”定點(diǎn)清除，無(wú)害化處理，開(kāi)展“大清洗、大消毒”等專項(xiàng)行動(dòng)，達(dá)到消滅傳染源以實(shí)現(xiàn)“無(wú)疫源”；通過(guò)非洲豬瘟疫情的洗禮，自然淘汰產(chǎn)能低下的中小規(guī)模豬場(chǎng)，杜絕隨意養(yǎng)殖模式，構(gòu)建“專業(yè)技術(shù)人才在現(xiàn)代企業(yè)管理下規(guī)范經(jīng)營(yíng)”的高質(zhì)量發(fā)展的養(yǎng)豬模式，把非洲豬瘟病毒隔截在屏障之外，以達(dá)到切斷傳染途徑，構(gòu)筑“防火墻”；堅(jiān)定不移落實(shí)各項(xiàng)防控措施，提升生物安全管理水平，培育抵御疫病風(fēng)險(xiǎn)的有效環(huán)境，通過(guò)保護(hù)易感豬群來(lái)創(chuàng)建“安全場(chǎng)”。

1 非洲豬瘟疫情對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的影響

非洲豬瘟疫情造成的損失不可估量，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)影響深遠(yuǎn)。主要體現(xiàn)在非洲豬瘟病毒已經(jīng)在我國(guó)定植，帶毒生產(chǎn)已經(jīng)成為當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)常態(tài)，從而導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)負(fù)重前行，如履薄冰，信心不足。

1.1 直接經(jīng)濟(jì)損失慘重

自2 018年全國(guó)首例非洲豬瘟疫情發(fā)布以來(lái)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止2020年5月底全國(guó)已經(jīng)處置非洲豬瘟疫情176起[1]。疫情涉及的存欄生豬超過(guò)320萬(wàn)頭，病死生豬超過(guò)2萬(wàn)頭，撲殺生豬超過(guò)200萬(wàn)頭，直接經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)3 000億元。

1.2 階段性的豬價(jià)上漲

由于非洲豬瘟疫情的影響，種豬和仔豬供應(yīng)不足且流通不暢，導(dǎo)致復(fù)養(yǎng)補(bǔ)欄壓力增大，豬價(jià)上漲。最高價(jià)格時(shí)，一頭7kg左右的仔豬價(jià)格達(dá)到1 800元，毛豬價(jià)格超過(guò)50元/kg，豬肉價(jià)格超過(guò) 60元 /kg。

1.3 養(yǎng)豬業(yè)主信心受挫

非洲豬瘟疫情一旦發(fā)生，同圈豬及疫點(diǎn)內(nèi)的生豬都將全部被拔牙式定點(diǎn)清除，損失慘重。再加上目前還沒(méi)有有效疫苗能預(yù)防非洲豬瘟的發(fā)生，所以，養(yǎng)殖戶信心大受打擊，根本不敢輕易擴(kuò)大規(guī)模，甚至出現(xiàn)了出欄后空欄，或者轉(zhuǎn)產(chǎn)的現(xiàn)象。

1.4 龍頭企業(yè)成本增加

由于非洲豬瘟防控措施的落實(shí)，要求養(yǎng)殖企業(yè)在生物安全、糞污處理等設(shè)施設(shè)備投入上有所增加，同時(shí)防控物資的儲(chǔ)備、檢測(cè)試劑的置備，都需要資本，導(dǎo)致不少企業(yè)周轉(zhuǎn)資金失靈。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中型以上規(guī)模場(chǎng)增加生產(chǎn)成本10～50萬(wàn)元。

2 加強(qiáng)非洲豬瘟防控

非洲豬瘟防控要遵從傳染病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，科學(xué)防控，精準(zhǔn)施策。大家知道，沒(méi)有傳染源，沒(méi)有傳播途徑，并加強(qiáng)易感動(dòng)物保護(hù)，動(dòng)物傳染病也就沒(méi)有賴以發(fā)生、傳播的基床。

2.1 消滅病毒毒源

研究表明，病害動(dòng)物、病害動(dòng)物尸體及其污染物是動(dòng)物傳染病主要的傳染源[2]。因此，做好非洲豬瘟疫情處置是防控非洲豬瘟的重要關(guān)口。但是，病毒是肉眼所不能看見(jiàn)的，只能靠科技檢測(cè)設(shè)備或者實(shí)驗(yàn)來(lái)識(shí)別。所以，把非洲豬瘟疫情防控關(guān)口前移，在養(yǎng)殖場(chǎng)所、屠宰場(chǎng)所加強(qiáng)非洲豬瘟自測(cè)，成為消滅病毒毒源的首選。其次，根據(jù)病毒特性，快速找到合適的消殺制劑，認(rèn)真、周密、細(xì)致、制度化做好消殺工作，讓病毒失去存活條件。此外，做好非洲豬瘟疫情日常排查工作，是發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情最快、最直接、最有效的方法。再次，要做好病死豬、撲殺豬及其一切可疑污染物的無(wú)害化處理工作，切不可因貪戀錢(qián)財(cái)而違法調(diào)運(yùn)，致使病原擴(kuò)散。

2.2 切斷傳播途徑

實(shí)驗(yàn)表明，非洲豬瘟病毒本身是不運(yùn)動(dòng)的，需要直接接觸或者經(jīng)媒介昆蟲(chóng)間接傳播才能到達(dá)終末宿主的身上[3]。此外，攜帶是病毒擴(kuò)散的主要原因，其中人、車、污染物的移動(dòng)是攜帶的關(guān)鍵。因此，豬場(chǎng)采取封閉式管理，做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)人、車、物的防護(hù)管理，避免與外界直接接觸，做好防蚊驅(qū)蟲(chóng)滅蜱等工作，拒病毒于場(chǎng)外，成為切斷傳播途徑的首選。這也就要求養(yǎng)殖場(chǎng)要筑牢非洲豬瘟防控意識(shí)，提升生物安全水平，細(xì)致做好消毒、排查、隔離、銷毀、無(wú)害化處理等綜合防控措施；同時(shí)提升自身素質(zhì)，堅(jiān)持“己所不欲，勿施于人”，不要讓有毒有害的病豬及其污染物流出場(chǎng)外，堅(jiān)決予以銷毀并執(zhí)行無(wú)害化處理。

2.3 保護(hù)易感豬群

眾所周知，非洲豬瘟病毒就是單純的要進(jìn)駐終末宿主——豬的體內(nèi)并大量滋生繁殖，危害豬體健康以維持其生命活動(dòng)需要。所以，保護(hù)好易感豬群，讓非洲豬瘟病毒無(wú)處寄生，從而喪失病毒毒力，最終自然消亡，是非洲豬瘟防控的終極目的。一方面要秉持“專業(yè)技術(shù)人才在現(xiàn)代企業(yè)管理下規(guī)范經(jīng)營(yíng)”的理念，創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，采用預(yù)防性措施，保護(hù)好豬體粘膜和腸道，提高豬群體自身免疫力。做好日常驅(qū)蟲(chóng)害、滅蚊蠅、防鼠蜱及其它野獸侵害，防止中間宿主帶毒。另一方面，加快疫苗研制進(jìn)程，以期獲得被動(dòng)保護(hù)。當(dāng)前，要通過(guò)非洲豬瘟自測(cè)和其他高科技應(yīng)用，強(qiáng)化前置介入，及早精準(zhǔn)實(shí)施“拔牙式”定點(diǎn)清除策略，促進(jìn)豬場(chǎng)凈化。

3 結(jié)語(yǔ)

非洲豬瘟來(lái)勢(shì)洶洶，席卷了整個(gè)中國(guó)內(nèi)陸，造成了不可估量的損失。但是，各地認(rèn)真貫徹黨和國(guó)家決策部署，落實(shí)各項(xiàng)具體細(xì)致的防控措施，總體上非洲豬瘟疫情可防可控。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊扣動(dòng)物傳染病發(fā)生發(fā)展規(guī)律，不僅適時(shí)修訂《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案》，近期又出臺(tái)《非洲豬瘟防控強(qiáng)化措施指引》，為全國(guó)非洲豬瘟防控工作指明了方向。