欒曉青

（遼寧省阜新蒙古族自治縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中心生態(tài)環(huán)境部，遼寧 阜新 123100）

植株徒長(zhǎng)是辣椒種植過(guò)程中常見(jiàn)的生理現(xiàn)象，徒長(zhǎng)植株的花小而弱、不易坐果，有的花甚至未開(kāi)放即枯萎凋落，嚴(yán)重影響辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低了種植效益。田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，辣椒植株徒長(zhǎng)并不普遍，有些種植戶無(wú)法準(zhǔn)確識(shí)別徒長(zhǎng)癥狀，有時(shí)將壯秧誤判為徒長(zhǎng)，采取了不當(dāng)措施，造成不必要的損失。現(xiàn)將辣椒植株徒長(zhǎng)的癥狀、發(fā)生原因及防控措施介紹如下，供廣大椒農(nóng)參考。

1 辣椒植株徒長(zhǎng)的癥狀

辣椒植株徒長(zhǎng)表現(xiàn)為整棵植株生長(zhǎng)旺盛，生長(zhǎng)速度快，植株莖細(xì)稈長(zhǎng)，節(jié)間明顯伸長(zhǎng)；葉片大而薄、質(zhì)地松軟，葉色呈淡綠色或黃綠色，莖呈黃綠色；子葉脫落早，葉柄較長(zhǎng)；根部細(xì)弱，須根少；定植后緩苗慢，發(fā)棵晚，易發(fā)病受凍，落花落果較嚴(yán)重。不同辣椒品種的植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱不同，因根據(jù)不同品種的特征特性綜合判斷。目前遼寧地區(qū)越冬栽培的辣椒品種主要有37-74、37-76、37-79 和巴萊姆等。37-74 植株長(zhǎng)勢(shì)中等，不旺不弱，37-79植株長(zhǎng)勢(shì)較旺盛，37-76和巴萊姆植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛。37-74分頭早，一般為9節(jié)左右，而其他長(zhǎng)勢(shì)旺盛或較旺盛的品種分頭節(jié)位較高，一般為10～12 節(jié)。植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛的辣椒品種較不旺盛品種表現(xiàn)出“腳高”，長(zhǎng)勢(shì)旺盛的辣椒品種直觀感覺(jué)徒長(zhǎng)了，實(shí)則不然。因此，植株徒長(zhǎng)與否不應(yīng)只看秧苗的高矮，還應(yīng)依據(jù)節(jié)間是否伸長(zhǎng)、葉片是否大而薄等癥狀來(lái)判斷。

2 辣椒植株徒長(zhǎng)的原因

溫度過(guò)高、光照較弱等均會(huì)影響辣椒植株的正常生長(zhǎng)。夜間溫度高于20 ℃時(shí)，植株會(huì)過(guò)度消耗營(yíng)養(yǎng)，出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象；外界光照強(qiáng)度較弱，且又遇連續(xù)陰雨天氣時(shí)，植物的向光性促使莖葉搶奪養(yǎng)分，植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象。此外，田間濕度過(guò)大、偏施氮肥、澆水過(guò)勤等均會(huì)導(dǎo)致辣椒植株徒長(zhǎng)。

3 辣椒植株徒長(zhǎng)的防控措施

準(zhǔn)確辨識(shí)辣椒植株的徒長(zhǎng)，一旦發(fā)生徒長(zhǎng)，應(yīng)從水、肥、溫度、坐果等方面進(jìn)行調(diào)節(jié)，不可盲目噴灑矮壯素或助壯素控秧。

3.1 培育壯苗

定植前精細(xì)整地施肥，開(kāi)好排水溝，創(chuàng)造適宜辣椒生長(zhǎng)的田間環(huán)境，以利定植后的緩苗。

3.2 適時(shí)定植

辣椒苗長(zhǎng)有5～6片葉時(shí)即可定植。定植后每隔10 d左右噴施1次阿米西達(dá)或達(dá)科寧等藥劑消毒。

3.3 加強(qiáng)田間管理

3.3.1 適度控水、控溫、控肥

辣椒苗期需水量不大，土壤濕度過(guò)大易導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)。（1）澆水過(guò)多造成的植株徒長(zhǎng)：主要措施為控濕，但也要注意避免過(guò)度控水，防止缺水導(dǎo)致病毒病的發(fā)生。遼西地區(qū)更不可過(guò)度控水。（2）夜溫過(guò)高造成的植株徒長(zhǎng)：應(yīng)合理控溫，降低夜溫（13～15 ℃為宜）。（3）氮肥過(guò)多造成的植株徒長(zhǎng)：應(yīng)控制氮肥用量。

3.3.2 及時(shí)整枝打杈

辣椒進(jìn)入發(fā)棵期后，植株發(fā)生大量側(cè)枝，如整枝不及時(shí)會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)快而發(fā)生徒長(zhǎng)，而且株型過(guò)大導(dǎo)致枝葉互相遮擋，降低了田間通風(fēng)透光性，植株也易徒長(zhǎng)。因此，及時(shí)整枝打杈是防控辣椒植株發(fā)生徒長(zhǎng)的有效措施。

3.3.3 延遲采收門(mén)椒和對(duì)椒

徒長(zhǎng)嚴(yán)重的植株，門(mén)椒和對(duì)椒可適當(dāng)晚采，可通過(guò)以果壓秧控制植株旺長(zhǎng)。植株徒長(zhǎng)特別嚴(yán)重的，且外界溫度較高，也可采用換頭措施控制植株徒長(zhǎng)。

3.4 藥劑處理

可噴施助壯素750 倍液或矮壯素1 500 倍液控制徒長(zhǎng)的植株，植株旺長(zhǎng)引起落花落果嚴(yán)重的，可混加40 mg/kg萘乙酸溶液噴施1～2次。高溫干旱天氣不可噴施矮壯素或助壯素控秧。