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        那溫人的守候

        2020-12-23 04:25:06甘海棠
        三月三 2020年5期
        關(guān)鍵詞:糍粑糯米橋墩

        鑒河從德保縣城悠悠向東流8公里后,河畔右岸現(xiàn)出一個(gè)宛若世外桃源般的自然村落——那溫屯。

        大自然的神奇和厚愛,賦予了那溫美麗的山水風(fēng)光,屯前巍峨高聳的那當(dāng)山,與屯后層巒疊嶂、蒼翠綿延的百隘山遙望,反射出翠綠的亮光,把那溫屯孕育得“氣凈、水凈、土凈”。不知是那溫古人對(duì)大自然情有獨(dú)鐘,還是遵循壯家“依山傍水而居”的風(fēng)俗地理?yè)裰酚诖?,總之,那溫人巧借山水之景,盡顯高雅格調(diào),一季一景,幽靜和諧,壯家文化沉淀和社會(huì)時(shí)代進(jìn)步,讓那溫?zé)òl(fā)出迷人的風(fēng)采。

        那溫對(duì)我來說并不陌生。每次到那溫,村頭那杵在河水中的十幾根石桿都讓我感觸頗深。露出水面的上端布滿了深灰色的蒼苔,被風(fēng)霜和歲月催生的皸裂和裂痕,烘托出一種感人的堅(jiān)毅。石桿是人為鑿修而成,圓柱形,直徑約30厘米,高約3米,2根一組,間隔1.5米左右,有的上面橫放一塊約20厘米厚的石板,有的只是光禿禿地杵著,每組石桿距離均等地從河岸這邊排到岸對(duì)面。這是那溫古人架的石橋墩。

        我曾經(jīng)向那溫人求證石橋墩的年份,90多歲的老支書李老娓娓道來。李老在20世紀(jì)50年代初曾擔(dān)任那溫村支書,他告訴我,一百多年前,那溫人每年都用木頭搭建簡(jiǎn)易橋供本屯村民出行,但每年到汛期,洪水都把簡(jiǎn)易橋沖走。為了建造一座不懼洪水沖擊的穩(wěn)固橋梁,那溫人經(jīng)過多次商議,最后決定村里集資請(qǐng)3個(gè)石匠在5里外修鑿石桿。石桿修鑿?fù)瓿珊螅迥信嫌讱v經(jīng)2個(gè)月時(shí)間,千辛萬苦把石桿抬到村里,搭建了石橋墩。李老的話很樸實(shí),讓我深受感動(dòng)。一百多年前的那溫人,面對(duì)困難時(shí)就已知道要凝聚全村力量,這真是一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛的村莊。如果一個(gè)村莊不團(tuán)結(jié),就是一盤散沙,更不可能和睦共處。這石橋墩正是前人留給子孫們寶貴的精神財(cái)富!十多年前,政府給那溫屯修建了鋼筋水泥橋,出入往來不用石頭橋墩了。但那杵在河道里的石墩,不知?dú)v經(jīng)多少洪峰沖擊,多少河水浸泡,還是如此筆直挺立,好像那溫先輩的魂魄依附在石墩上,在守候故鄉(xiāng)!

        鑒水河流到那溫屯前,天然形成了三道三四米高的小瀑布,每道小瀑布間隔一兩百米不等,因而形成了三個(gè)階梯的水潭,潭水清澈幽靜,又帶幾分神秘的色彩。水色在不同的季節(jié)和氣候下,或深藍(lán)、或青綠、或綠中帶紫,如翡翠般晶瑩剔透。站在潭邊,聽著潺潺流水會(huì)產(chǎn)生許多想象,感覺河流已流淌在那溫人的血液里,激蕩在那溫人的生活中。那溫人對(duì)鑒水河倍加珍惜,河水里沒有任何漂浮物。那溫人共同追求的目標(biāo)是:讓青山常綠,讓流水歡歌,讓居住溫馨,讓環(huán)境優(yōu)美,讓生活安寧,讓心情舒暢。

        依山傍水的那溫,土地肥沃,適合農(nóng)耕,當(dāng)?shù)匾苑N植水稻為主。糯稻是那溫人日常生活中不可缺少的一部分,他們根據(jù)不同的時(shí)令時(shí)節(jié),用糯稻制作出各式可口食品,春節(jié)包粽子,制作米花、糯米脆條,三月三蒸五色糯米飯,端午節(jié)包三角粽,七月十四中元節(jié)制作芭蕉葉糍粑,八月十五打月餅,九月十五制作“那”(壯語,意為田地)糍粑,霜降煮南瓜糯米飯、制作南瓜糯米餅等。那溫人將“那”文化演繹得淋漓盡致,而演繹得最精彩的算是九月十五的“那”糍粑。這是那溫人收割完稻谷之后,家家戶戶必須完成的一項(xiàng)稻作工藝。將香楓葉、黃姜、紫羅蘭等植物分別搗碎,兌水燒煮后用盆盛好,把糯米分別浸泡十多個(gè)小時(shí)后隔層蒸,然后再把蒸熟的各色糯米分別放到石臼或木臼里舂,舂到無糯粒為止,最后將舂好的各色糯米團(tuán)捏成糍粑。制作好的“那”糍粑不僅顏色艷麗,而且香糯可口。那溫人制作“那”糍粑的另一層意義是用來祭田,預(yù)祝來年無蟲無災(zāi)、風(fēng)調(diào)雨順。

        隨著科技的進(jìn)步,農(nóng)牧業(yè)逐漸告別低產(chǎn)、單一的生產(chǎn)方式,向著高產(chǎn)、低耗、立體、復(fù)合、無污染、無公害的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)化。2016年,隨著國(guó)家實(shí)施全域旅游戰(zhàn)略,生態(tài)農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)牧觀光業(yè)漸成燎原之勢(shì)……2016年,那溫人利用冬季閑田,第一次嘗試種植白、粉、紅、紫等不同顏色的格?;?,打造生態(tài)旅游景區(qū)。想不到剛一入冬,層層梯田里,各色格?;ǜ?jìng)相開放,無比爛漫,前來賞花的游人絡(luò)繹不絕。

        那溫屯的房子外墻全是橘紅土色,自成一種幽雅,讓人看著暖眼溫心。這是一處以舊居為載體,以壯族歷史文化和現(xiàn)代風(fēng)格相互依托、相互融合展示給世人的村莊,其莊重典雅濃縮著壯家壯闊的人生歷程,但又不乏儒家“窮則獨(dú)善其身”和道家“復(fù)歸返自然”的內(nèi)涵。一幢幢小樓借著山勢(shì)和立足的地勢(shì)大小,建構(gòu)不同樣式,簡(jiǎn)樸天然,富于野趣,將人工與自然美巧妙地結(jié)合在一起,展示多姿多彩的民俗風(fēng)情。

        村巷是統(tǒng)一的石板鋪就,干凈又清爽。那溫人將“壯”元素融入鄉(xiāng)村建設(shè)之中,點(diǎn)燃了家園的熱情。不論是遠(yuǎn)看還是近看,處處都呈現(xiàn)“看有形象,說有經(jīng)驗(yàn),學(xué)有榜樣,趕有目標(biāo)”的鮮活視覺。無論從任何一家門前走過,主人家都會(huì)熱情招呼進(jìn)屋,令人有回到久別故鄉(xiāng)的親切感。走進(jìn)農(nóng)戶家中,與主人或敘友情,或議家事,或逗樂取笑,自有一番愜意快活。那溫人至今還保留著不少特色民俗民風(fēng),壯劇、山歌對(duì)唱、“二月二”龍頭節(jié)、手工舂糍粑等民俗活動(dòng)歷久彌新,展現(xiàn)真正意義上的壯族“耕讀”文化。

        坐落在那溫屯東頭的民族文化廣場(chǎng)是鄉(xiāng)村振興的象征,內(nèi)容涵蓋民族戲臺(tái)、民族展館、旅游廁所、擋土墻、雕塑、跌水壩、駁岸、仿木拱橋、仿竹拱橋、景觀亭、景石、景石疊泉、籃球場(chǎng)、民族景墻等,一幅“村美人富,生態(tài)宜居”的鄉(xiāng)村振興畫面屹立在鑒河岸邊。

        那溫屯是德保縣旅游扶貧示范村,是深圳市南山區(qū)西麗街道結(jié)對(duì)幫扶村。2019年10月,那溫屯榮獲“廣西十大最美鄉(xiāng)村”稱號(hào)。2019年12月,那溫屯被國(guó)家民委命名為中國(guó)少數(shù)民族特色村寨。2020年7月,自治區(qū)黨委組織部、自治區(qū)民宗委、百色干部學(xué)院“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步”專題研討班確定將那溫屯作為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)點(diǎn),那溫由此成為百色市首個(gè)“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步”現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)點(diǎn)。2020年7月,那溫屯被國(guó)家文化和旅游部、國(guó)家發(fā)展改革委確定為全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。

        既要金山銀山,更要青山綠水。那溫人不滿足于現(xiàn)狀,除了繼續(xù)重點(diǎn)打造“四季花海”以外,還將增添漂流、兒童樂園、森林棧道等旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,力爭(zhēng)以秀美風(fēng)光、優(yōu)美環(huán)境和特色項(xiàng)目吸引更多的游客。

        作者簡(jiǎn)介:甘海棠,壯族,廣西德??h人。百色市作家協(xié)會(huì)會(huì)員。作品散見于《百色文藝》《右江日?qǐng)?bào)》等刊物。著有中短篇小說集《矮馬王》。

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