王恒戰(zhàn),周 爽,石磊娟
(武夷學(xué)院,福建武夷山 354300)
武夷山的茶文化已有千年之久,這里是烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,并以獨(dú)特的巖韻茶文化享譽(yù)中外,武夷山的茶經(jīng)過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷英國等其他地區(qū),形成了獨(dú)有的茶文化特征?!拔湟膸r茶(大紅袍)手工制作技藝被授予國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的稱號”,武夷山也被評為“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。但是其文化的傳播范圍主要還是集中在懂武夷巖茶的局部范圍內(nèi)。隨著文化傳播速度的不斷加快,傳播載體的不斷擴(kuò)展,人們對于不同文化的需求和文化傳播的載體接受度也在發(fā)生變化,使得武夷巖茶文化傳播載體的研究迫在眉睫。
木板年畫作為中國傳統(tǒng)的民間藝術(shù)形式和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在現(xiàn)代已然成為我國的文化瑰寶,在中國古代它是名為其實(shí)的中國民間文化傳播載體,具有崇高的藝術(shù)成就和實(shí)用價(jià)值。如何在武夷巖茶文化與中國木板年畫之建構(gòu)一座橋梁,探索他們之間的結(jié)合點(diǎn),實(shí)現(xiàn)他們之間的有機(jī)融合,從而形成獨(dú)有的視覺文化符號,最終實(shí)現(xiàn)雙“非遺”聯(lián)合推廣的文化傳播模式。
中國木板年畫的歷史可以追溯到先秦和兩漢時(shí)期,大多是用于過年時(shí)的張貼,具有裝飾環(huán)境和祈福新的一年吉祥幸福的作用,是當(dāng)時(shí)中國極其流行的文化,可以說家家戶戶在過年時(shí)都要張貼。年畫按照產(chǎn)地可以分為:天津楊柳青年畫、蘇州桃花塢年畫、河南朱仙鎮(zhèn)年畫、陜西鳳翔年畫、四川綿竹年畫、湖南灘頭木板年畫、山東濰坊的楊家埠木板年畫、廣東佛山木板年畫、河北武強(qiáng)年畫等等;按照題材題,各地區(qū)的年畫大致可以分為門神與神仙類、神話傳說類、戲文故事類、時(shí)事風(fēng)俗類、吉祥類、節(jié)氣類以及新年畫等幾大類。每一個(gè)地域的木板年畫都有其特征,它們都是中華文化的瑰寶,木板年畫只有得到傳承才會被用于現(xiàn)代的文化之中,否則都只是空談。想要傳播木板年畫,并應(yīng)將其用到武夷巖茶文化傳播中,我們首先需了解它的過去與現(xiàn)狀,其次要明確它的未來走向。
中國的木板年畫起源于門神,用于辟邪驅(qū)災(zāi),祈福納祥。貼年畫是古代民間及其流行的活動,每逢新年,家家戶戶都要張貼年畫,這是一種具有儀式感的活動,沒有張貼年畫就好像沒有過年,年畫已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)人們生活的一部分,是當(dāng)時(shí)的流行文化。宋代作家孟元老在他的著作《東京夢華錄》中有過這樣的記載:“近歲節(jié),市井皆印門神、鐘馗、桃板、桃符,及財(cái)門鈍驢,回頭鹿馬,天行帖子。”這足以證明當(dāng)時(shí)木板年畫的繁榮程度。但是隨著時(shí)代的發(fā)展、科技的進(jìn)步以及審美標(biāo)準(zhǔn)的改變,傳統(tǒng)木板年畫失去了滋養(yǎng)的土壤,直接走向落寞。很多老藝人因?yàn)椴荒莛B(yǎng)家糊口而放棄了木板年畫的制作,年輕人又因?yàn)椴幌矚g而失去了繼承的可能。上個(gè)世紀(jì)80年代,政府開始著手組織民間力量,對傳統(tǒng)木板年畫進(jìn)行修復(fù),才使得今天我們得以看見如此經(jīng)典的年畫作品。近年來國家提出保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更是給了傳統(tǒng)木板年畫復(fù)興的動力,各地的年畫人一方面復(fù)興傳統(tǒng)的技術(shù),一方面積極進(jìn)地行創(chuàng)新,使木板年畫呈現(xiàn)更多的可能性。
中國的木板年畫未來一定要走向市場,面對廣大人民群眾,讓大眾接受它、喜歡它、傳承它,這樣,中國的木板年畫才有未來,我們的傳統(tǒng)文化才不會消失。如何讓更多的中國人甚至是世界其他國家的人接受,中國的木板年畫正在積極改變,總體可以分為兩方面:第一,進(jìn)行創(chuàng)新性的改革。木板年畫要適應(yīng)當(dāng)代的審美標(biāo)準(zhǔn),所以,無論畫面主題上,還是人物造型上、亦或是色彩的選取上,都在進(jìn)行一定程度的創(chuàng)新。但尋找創(chuàng)新點(diǎn)不是完全否定中國木板年畫的藝術(shù)價(jià)值,而是附注傳統(tǒng)新的生命,這樣它的生命才可以延續(xù),才不至于被時(shí)代所淘汰。第二,尋找新的傳播載體。木板年畫不能只是局限于存在于紙面這一單一的傳播載體上,在信息多元化的時(shí)代,尋找新的傳播載體才會讓木板年畫出現(xiàn)更多的可能性。
武夷巖茶在南北朝時(shí)(公園479年),就以‘晚甘候’著稱于世,唐代成為士大夫以及上層貴族的饋贈佳品,宋元兩代入貢朝廷,盛極一時(shí)。武夷巖茶始于唐,興于宋,盛于明清,并于十七世紀(jì)運(yùn)銷西歐,蜚聲四海。作為武夷茶代表的“大紅袍”在當(dāng)今也是產(chǎn)市場很受歡迎的茶品。隨著國家“一帶一路”合作倡議的提出,武夷巖茶也更多地走出國門,很多茶葉貿(mào)易也隨之增多促進(jìn)了武夷巖茶文化的對外交流與發(fā)展,為它的傳播途徑提供了更多的可能性。
文化傳播的維度主要分為三個(gè)方面:時(shí)間維度,空間維度和語言維度;文化的傳播方式主要分為口語傳播(語言)、手寫傳播(文字)、印刷傳播(書籍、圖片)、有線電子傳播(電視、網(wǎng)絡(luò))、無線電子傳播(手機(jī))等幾個(gè)方面?!霸诓煌臅r(shí)代背景下,茶文化傳播的途徑主要可以分為兩個(gè)階段,第一階段為人際傳播階段;第二階段為大眾媒體傳播階段。”[1]不論古代還是現(xiàn)代,武夷巖茶文化的傳播途徑主要還只是局限于人際傳播階段,一方面是武夷山當(dāng)?shù)夭枞讼嗷ソ涣?;另一方面為各地武夷巖茶的愛好者之間的探討與品鑒。不論是武夷山當(dāng)?shù)氐牟枞诉€是世界各地的武夷巖茶愛好者,大多都只是通過口說相傳的方式傳播武夷巖茶文化,缺少一個(gè)與大眾鏈接的媒介,很多不喝茶的人可能不知道武夷巖茶文化,不了解武夷巖茶生長環(huán)境、制作工藝、沖泡方法以及它的養(yǎng)生功效。雖然現(xiàn)代科技非常發(fā)達(dá),傳播手段也在不斷更新,但是,對于普通大眾來說很難通過現(xiàn)代媒體的方式主動了解武夷巖茶文化,一方面由于普通大眾還沒有達(dá)到享受生活的狀態(tài),還沒有時(shí)間慢下來體驗(yàn)茶文化;一方面是由于武夷巖茶的傳播和推廣力度不夠,沒有引起他們的關(guān)注。所以,我們需要探索傳播武夷巖茶文化的新途徑,讓更多人了解、喜歡并傳播武夷巖茶文化。如果通過藝術(shù)的途徑或與藝術(shù)相關(guān)的媒介進(jìn)行武夷巖茶文化的推廣,將它的制作工藝、沖泡方式、生長環(huán)境用木板年畫的形式進(jìn)行呈現(xiàn),或許會拓寬它的傳播路徑。
從古至今,無論哪種文化的傳播都需要借助一定的載體,茶文化作為我國“一帶一路”文化傳播的主體具有非凡的作用,將木板年畫與武夷茶文化相結(jié)合更是具有重要的意義。木板年畫與茶文化都屬于中國傳承千年的傳統(tǒng)文化范疇,有著豐富的內(nèi)涵與營養(yǎng),將兩者相融合有利于形成獨(dú)特的武夷巖茶文化符號
“我國的茶文化在漫長的歲月長河里漸漸構(gòu)建了系統(tǒng)化的符號體系-茶書、茶畫、茶詩茶具以及茶臺等都是符號的具體指代”[2]將木板年畫與武夷茶文化相結(jié)合完全可以形成屬于武夷巖茶獨(dú)特的視覺符號。大多數(shù)情況下人們對于茶的理解還是在于它給予人們的味覺感受,形成的只是一種味覺符號,對于武夷茶文化的內(nèi)涵的理解也會有一定的局限性。雖然武夷山的巖茶文化歷史悠久,制茶工藝獨(dú)特,具有巖谷花香的韻味,世界各地都會有武夷巖茶的受眾,武夷巖茶在業(yè)界內(nèi)儼然已經(jīng)成為中國茶的名片之一。但是,到目前為止好像還并沒有形成獨(dú)特的視覺文化符號。如果能夠運(yùn)用木板年畫的方式對武夷巖茶文化進(jìn)行闡釋,從視覺藝術(shù)上對其進(jìn)行解釋(包括生長環(huán)境、制作工藝、沖泡方法等),那么在一定時(shí)間內(nèi)可能會有更多人了解它的文化內(nèi)涵。比如19世紀(jì)日本采用浮世繪版畫印制的商品包裝得到了歐洲大眾的熱烈追捧,梵高、畢加索等藝術(shù)家都從浮世繪版畫中汲取養(yǎng)分,并運(yùn)用到自己的藝術(shù)作品中,一時(shí)間日本的浮世繪版畫在歐洲甚至是世界范圍內(nèi)得到了廣泛的傳播和認(rèn)可,從而提高了日本浮世繪版畫的藝術(shù)高度,進(jìn)而形成了它自己的視覺藝術(shù)文化符號。
中國的木板年畫雖然表現(xiàn)題材非常豐富,形式也多種多樣,但是表現(xiàn)武夷巖茶文化的木板年畫卻很少見,將二者以一種新的形式呈現(xiàn)出來,將會更加引起人們對于茶文化和木板年畫的雙重關(guān)注和興趣,從而使二者都得到更廣泛的傳播。
“作為茶文化的載體,茶葉的種類、包裝盒茶道藝術(shù)無一不體現(xiàn)著茶文化的獨(dú)特韻味?!盵3]其中茶包裝與茶空間中的平面裝飾在茶文化傳播中扮演了主要角色,將我國的傳統(tǒng)木板年畫與之相融合,可以更好的將茶文化的精神內(nèi)涵和審美趣味通過平面的視覺方式呈現(xiàn)給當(dāng)代大眾,對于傳承中國的傳統(tǒng)文化也是大有益處。近年來故宮淘寶的文創(chuàng)產(chǎn)品(包括月餅包裝盒、折扇、紅包等等)逐漸走入了人們的視線;京東商城2019年推廣的清華大學(xué)“年畫日新”創(chuàng)作營的木板年畫衍生品(新年對聯(lián)、新年臺歷、年畫服飾和玩具、年畫產(chǎn)品包裝等等)得到了大眾的青睞,很多年輕人購買了相關(guān)產(chǎn)品。因此可以看出,將木板年畫融入到平面化的武夷巖茶文化傳播載體中不僅讓大眾更直接的了解了武夷巖茶文化,同時(shí)也提高了它的受眾度。
如何將二者進(jìn)行融合需要做到以下幾點(diǎn):首先要根據(jù)武夷巖茶的生長環(huán)境、自然秉性、制作工藝、養(yǎng)生功效等方面進(jìn)行系統(tǒng)的研究,這樣才可以將茶文化的內(nèi)涵與茶包裝以及茶空間的平面裝飾進(jìn)行有機(jī)地融合,不然很容易導(dǎo)致圖案與內(nèi)涵不符的不良后果。其次,用木板年畫的方式進(jìn)行平面式轉(zhuǎn)換,從而形成獨(dú)有的武夷巖茶文化的平面符號。因?yàn)楝F(xiàn)有的平面式的武夷巖茶茶文化傳播載體(主要是茶包裝和茶空間平面裝飾)自身的特點(diǎn)不夠明確,比如茶包裝的風(fēng)格和樣式都驚人的相似,缺少與之匹配的、具有文化內(nèi)涵的平面圖案;再比如,現(xiàn)代的茶空間的布置也缺少與之文化相匹配的裝飾,包括茶席、茶盤、茶具、茶巾以及茶畫等,都具有趨同性而缺少獨(dú)特的審美特性。而借助木板年畫的表現(xiàn)方式、造型語言、風(fēng)格樣式以及元素符號進(jìn)行針對性的再創(chuàng)作將會打破這種局面。第三、將木板年畫中的元素進(jìn)行提取和轉(zhuǎn)換,運(yùn)用現(xiàn)代的藝術(shù)手段進(jìn)行創(chuàng)作和設(shè)計(jì),從而形成新的視覺語言和文化符號。比如清華大學(xué)“年畫日新”創(chuàng)作營的設(shè)計(jì)師周敬雄先生,提取佛山木板年畫元素進(jìn)行的相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)取得了豐碩的成果,形成了獨(dú)有的文化符號,不僅央視新聞對其進(jìn)行全方位的報(bào)道,而且于2020年1月至3月與京東非遺進(jìn)行深度合作,對其產(chǎn)品進(jìn)行線上推廣和銷售,大大增強(qiáng)了產(chǎn)品的影響力和文化內(nèi)涵。
語言和文字在茶文化的傳播中具有重要的作用,是文化交流的載體,也是早期茶文化傳播的主要途徑。艾瑞克·克萊默曾說過:“語言構(gòu)建我們的思考,影響我們覺察力的同時(shí)也使得傳播得以開展。但是,語言也是傳播面臨的一個(gè)重大阻礙?!盵4]他還說:“圖案識別是人類生存的基本條件,文化和語言幫助我們生成了這些圖案,然而這些圖案本身的模式使我們以最小的努力獲取最大的進(jìn)步?!盵4]所以借助繪畫圖案會加快文化傳播的速度,減少語言傳播的障礙。我國古代圖書中圖文相結(jié)合的形式極大地推動了當(dāng)時(shí)文化的傳播和普及,比如“宋代無書不圖的建安版畫在圖書通俗化中扮演了重要的角色,它超越了簡單的圖解和裝飾作用,極大地推動了文本傳播?!盵5]所以用木板年畫的藝術(shù)形式將武夷茶文化表現(xiàn)出來,形成獨(dú)有的平面圖畫甚至是藝術(shù)作品將會更有力地推動武夷山茶文化傳播。首先,因?yàn)槟景迥戤嬈鹪从谥袊臅婵逃。鞘澜绐?dú)一無二的藝術(shù),它題材廣泛,手法多樣,色彩艷麗,地域風(fēng)格多姿多彩,它蘊(yùn)含了深厚的文化,承載了密集的信息,具有強(qiáng)烈的民族心理表現(xiàn)力。其次,現(xiàn)在我國諸多地區(qū)的木板年畫都被列入國家非遺保護(hù)項(xiàng)目,隨著中國“保護(hù)非遺”的提出,各地的木板年畫傳承人都開始探究木板年畫的發(fā)展新思路,賦予年畫以新的生命力,讓年重新畫回歸生活。比如2019年清華大學(xué)依托非遺基金項(xiàng)目舉辦了“年畫日新創(chuàng)作營”,將全國代表性的年畫傳承人,行業(yè)內(nèi)有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師以及優(yōu)秀的版畫創(chuàng)作者,在清華大學(xué)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)的引領(lǐng)下,開啟了木板年畫的創(chuàng)新之路。再比如2019年11月“新年畫·新生活”——2020年畫傳承與發(fā)展大會在山東濰坊市舉行。來自全國18個(gè)年畫項(xiàng)目保護(hù)單位代表、年畫傳承人、藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、院校機(jī)構(gòu)及媒體企業(yè)代表共計(jì)300余人齊聚一堂,共同探討年畫振興的措施、方法和路徑。從諸如此類活動中我們足以看出木版年畫正在以新的姿態(tài)回歸到人們的生活中,所以武夷巖茶文化借助木板年畫的藝術(shù)形式也一定能得到更廣泛的傳播。
現(xiàn)代文化傳播的媒介中還包括網(wǎng)絡(luò)與媒體,將武夷茶文化用木板年畫的形式制作成表情包、動圖甚至動畫片和游戲等,實(shí)現(xiàn)年畫從靜態(tài)到動態(tài)的視覺轉(zhuǎn)換,也一定能夠得到更多人的關(guān)注和追捧,加快武夷茶文化的傳播速度。比如湖北美術(shù)學(xué)院副教授葉佑天老師及其團(tuán)隊(duì)傾力打造的的木板年畫動畫,以及鳳翔木板年畫傳承人將其木板年畫與騰訊手游網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行深度合作開發(fā)的游戲,都足以說明木板年畫傳播的無限可能。
隨著人們生活水平的日益提高,文化品位的不斷提升;隨著國家“保護(hù)非遺”建設(shè)的影響日益擴(kuò)大,人們對于傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承的意識逐漸增強(qiáng)。如何擴(kuò)大武夷巖茶文化的傳播范圍,還需要我們加強(qiáng)研究與探索。借助木板年畫的載體進(jìn)行武夷巖茶文化的傳播只是其中的一個(gè)切入點(diǎn),如何將其擴(kuò)展,產(chǎn)生更大的影響力,讓更多的人了解武夷巖茶文化是我們?nèi)孕璨粩嗵剿髋c思考的問題。