邵 莉

（信陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 數(shù)學(xué)與計算機科學(xué)學(xué)院，河南信陽 464000）

在各行各業(yè)中經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論都具有一定程度上的用武之地，因為經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論本身具備著較強的嚴(yán)謹(jǐn)性與邏輯性，尤其是在具體的分析工作當(dāng)中，經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的應(yīng)用價值十分明顯。引申在茶葉安全風(fēng)險評估體系中，由于該工作較為重要，對工作質(zhì)量與效率的要求較高，所以相關(guān)工作人員必須要加強對經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的學(xué)習(xí)，明確經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的概念與內(nèi)容，同時合理對其進行實踐，不斷提升經(jīng)紀(jì)數(shù)學(xué)理論的應(yīng)用水平。據(jù)此，本文分析了茶葉安全鳳險評估中的經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論及應(yīng)用問題，具備較強的現(xiàn)實意義。

1 茶葉安全鳳險評估的重要性

想要對整體問題進行研究，就必須要在一定程度上明確茶葉安全鳳險評估的重要性。之所以要開展茶葉安全鳳險評估工作，主要就是因為消費者對茶葉的需求逐年提升，對茶葉質(zhì)量的要求也越來越高，作為很多人日常生活中的必備飲品，如果茶葉的質(zhì)量無法保證，就可能會引發(fā)食品安全事故，嚴(yán)重的威脅消費者的身體健康，因此必須要結(jié)合實際情況對茶葉安全風(fēng)險進行合理評估。近幾年來我國經(jīng)濟水平雖然處于持續(xù)提升的背景中，但是很多相關(guān)的企業(yè)盲目追求經(jīng)濟效益卻忽視了環(huán)境保護問題，造成了較為嚴(yán)重的環(huán)境污染情況，由于整體生態(tài)環(huán)境都出現(xiàn)了失衡的趨勢，所以茶葉的種植也不可避免的受到了影響。無論是農(nóng)藥的殘留還是相關(guān)指標(biāo)超標(biāo)都會導(dǎo)致茶葉質(zhì)量較低，引起廣大消費者的不滿，從這個角度來看，只有開展茶葉安全鳳險評估才能夠真正的對問題進行解決。

茶葉安全風(fēng)險評估與茶葉檢測、茶葉生產(chǎn)過程監(jiān)督息息相關(guān)，但也存在著一些不同，可以說茶葉安全鳳險評估的范圍較為廣泛，不僅包括傳統(tǒng)內(nèi)容，同時還包括對指標(biāo)進行細致的分析與研究等等，經(jīng)過指標(biāo)研究之后，能夠了解茶葉的具體成分以及是否存在農(nóng)藥殘留等，不僅能夠滿足國內(nèi)消費者的具體需求，同時還有利于將中國茶葉出口國外，獲取較高的經(jīng)濟效益。以上所述，基本就是茶葉安全鳳險評估的重要性。

2 經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的內(nèi)涵與價值

明確經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的內(nèi)涵與價值同樣十分重要，十分必要，目前很少有學(xué)者分析經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論在茶葉安全風(fēng)險評估中的應(yīng)用問題，存在著較大的理論空白，但這并不代表經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論不具備應(yīng)用價值，恰恰相反，經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論很適合在茶葉安全風(fēng)險評估中進行應(yīng)用。實事求是的說，如今并沒有“經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論”這一具體的說法，大多數(shù)都是“經(jīng)濟數(shù)學(xué)模型”及“經(jīng)濟數(shù)學(xué)”，但實際上上述概念僅僅是說法不同，內(nèi)容卻基本相同。在缺乏具體資料的情況下，很難對經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論進行細致的分析，因此只能夠簡要的分析其內(nèi)涵與價值。經(jīng)濟數(shù)學(xué)本身就是一種理論，其與人類思維模式存在著異曲同工之妙，在一般情況下，對評估對象進行具體表述的語言較為缺乏，而通過經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論就可以以數(shù)學(xué)語言為基礎(chǔ)完成具體的工作與任務(wù)。

自從進入到21世紀(jì)后，全球經(jīng)濟快速發(fā)展，同時經(jīng)濟全球化的具體趨勢也得以顯示，這也為現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)濟數(shù)學(xué)是在現(xiàn)代經(jīng)濟體制下產(chǎn)生的具體數(shù)學(xué)法則，數(shù)學(xué)法則與運算為基礎(chǔ)，以各類知識理論為核心，在這些知識理論中，無論是函數(shù)運算還是微分方程，亦或是線性代數(shù)都具備一定程度上的代表性。近幾年來，經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論已經(jīng)在各行各業(yè)的經(jīng)濟活動中得到了應(yīng)用，但在茶葉安全風(fēng)險評估工作中還沒能夠進行普及，所以相關(guān)人員必須要將經(jīng)濟數(shù)學(xué)中的一些相關(guān)知識與茶葉安全風(fēng)險評估問題進行結(jié)合。正如前文所說，由于很多相關(guān)的企業(yè)盲目追求經(jīng)濟效益卻忽視了環(huán)境保護問題，造成了較為嚴(yán)重的環(huán)境污染情況，所以整體生態(tài)環(huán)境都出現(xiàn)了失衡的趨勢，茶葉的種植也不可避免的受到了影響。在安全風(fēng)險評估中應(yīng)用經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論不僅僅能夠更好的對經(jīng)濟數(shù)學(xué)知識進行理解，還可以不斷促進茶葉安全風(fēng)險評估工作的發(fā)展，達成最終的戰(zhàn)略目標(biāo)。以上所述，基本就是經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的內(nèi)涵與價值。

3 茶葉安全鳳險評估中經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論的應(yīng)用

3.1 茶葉安全風(fēng)險評估中優(yōu)化經(jīng)濟數(shù)學(xué)的應(yīng)用

在經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論中，優(yōu)化經(jīng)濟數(shù)學(xué)具備一定程度上的代表性，在茶葉安全風(fēng)險評估中，優(yōu)化經(jīng)濟數(shù)學(xué)不可或缺，如果不能夠?qū)ζ溥M行合理的應(yīng)用，就會直接降低茶葉安全風(fēng)險評估的質(zhì)量與效率。在茶葉市場經(jīng)濟已經(jīng)形成體系的情況下，無論是國內(nèi)出售的茶葉還是向國外出口，都對茶葉的質(zhì)量存在著一定的要求。所以相關(guān)工作人員首先需要對茶葉安全風(fēng)險評估中的具體指標(biāo)進行明確，構(gòu)建指標(biāo)體系。指標(biāo)評估的具體體系必須要對準(zhǔn)確性原則進行遵守，與茶葉安全評估的目標(biāo)保持一致，如此就能讓茶葉安全風(fēng)險評估的具體內(nèi)容得到一定程度上的完善。構(gòu)建指標(biāo)體系完成后，還應(yīng)將數(shù)學(xué)模型及具體的思想融入到其中。經(jīng)濟數(shù)學(xué)模型的建立應(yīng)對茶葉樣品實際情況進行明確，之后應(yīng)用酸法對茶葉樣品進行消解，完成這一具體的步驟后，能明確茶葉中各金屬元素的含量，包括銅含量與鉛含量等等。

通過經(jīng)濟數(shù)學(xué)模型對茶葉安全風(fēng)險評估進行模擬實驗，預(yù)測可能會出現(xiàn)的結(jié)果，之后以預(yù)測結(jié)果及金屬元素可能造成的具體影響為依據(jù)進行決策，如此就能夠在一定程度上讓茶葉安全風(fēng)險評估更好的適應(yīng)現(xiàn)實需求，提升工作效率。

3.2 茶葉安全風(fēng)險評估中微分方程的應(yīng)用

對于微分方程來說，其具備一定難度，但是卻在經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論中具有十分重要的地位，其能夠?qū)瘮?shù)及自變量的具體關(guān)系進行體現(xiàn)，適合在茶葉安全風(fēng)險評估領(lǐng)域內(nèi)進行應(yīng)用。因為在評估茶葉安全風(fēng)險時不可避免的會涉及到較為復(fù)雜的函數(shù)關(guān)系，而對于負責(zé)評估茶葉安全風(fēng)險的工作人員來說，很難通過常規(guī)方式直接判斷關(guān)系，因此必須要對函數(shù)關(guān)系進行建立，包括因變量與自變量等，建立微分方程。例如，會影響茶葉質(zhì)量的因素變量較多，就可以對其進行利用，將其轉(zhuǎn)換為常量，之后對其進行計算。

3.3 茶葉安全風(fēng)險評估中函數(shù)模型的應(yīng)用

在經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論中函數(shù)模型既是基礎(chǔ)，也是核心，需要引起相關(guān)人員的重視。以函數(shù)模型為基礎(chǔ)進行評估是評估工作中較為常用的具體方式，有利于不斷地提升解決問題的效率。例如，在種植茶葉并收獲后對茶葉進行檢測，發(fā)現(xiàn)其并不存在明顯的金屬含量，即便存在也完全處于正常范圍內(nèi)，然而在茶葉加工之后，就會發(fā)現(xiàn)其金屬含量出現(xiàn)了增長且超標(biāo)的情況，利用函數(shù)模型能夠較好的證明這一點，并讓工作人員更加深入的對具體問題進行了解。在應(yīng)用函數(shù)模型的過程中，相關(guān)人員也可以結(jié)合實際來進行運算，一方面，在茶葉加工后，隨著加工時間的增長，金屬含量也會隨之增加，這就可以證明一點，茶葉中的金屬污染基本來源于加工器具以及具體的包裝材料。歸結(jié)起來，函數(shù)模型能夠在茶葉安全風(fēng)險評估中進行應(yīng)用，而具體的細節(jié)，還有待于相關(guān)人員開展進一步的研究與分析。

3.4 茶葉安全風(fēng)險評估中導(dǎo)數(shù)理論的應(yīng)用

最后需要提到導(dǎo)路理論的相關(guān)問題。在經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論當(dāng)中，導(dǎo)路理論較為常用，是很多數(shù)學(xué)概念中的基礎(chǔ)概念。各行各業(yè)的具體評估活動都會應(yīng)用到導(dǎo)路理論，因為導(dǎo)路理論能夠?qū)芏嗉毠?jié)性元素進行表現(xiàn)。茶葉安全風(fēng)險評估中導(dǎo)數(shù)的應(yīng)用需要建立在數(shù)學(xué)模型構(gòu)建的基礎(chǔ)上，在構(gòu)建數(shù)學(xué)模型之后，才能夠?qū)?dǎo)數(shù)進行引進，將變量進行轉(zhuǎn)變，使其成為常量，從而更好的進行評估并保證評估體系的完整性。由于在茶葉安全風(fēng)險評估過程中需要計算相關(guān)成本，所以應(yīng)該應(yīng)用數(shù)學(xué)模型來完成工作，如果茶葉存在風(fēng)險，金屬指標(biāo)超標(biāo)，那么就會給企業(yè)帶來一定的損失，除此之外對茶葉進行檢測的過程也是消耗成本的過程，在這樣的情況下，可以通過導(dǎo)數(shù)的形式來進行計算，在將具體變量轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ａ恐螅湍軌虻贸鲎钚〕杀?，滿足茶葉安全風(fēng)險評估的需求并為結(jié)果的產(chǎn)生提供具體條件與依據(jù)，如此也能夠促進茶葉生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展。再者，一旦經(jīng)過茶葉安全風(fēng)險評估發(fā)現(xiàn)茶葉存在安全風(fēng)險，那么就需要采取適當(dāng)?shù)拇胧┘皶r止損，這也需要應(yīng)用到具體的經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論，可以借助導(dǎo)數(shù)進行彈性計算，推導(dǎo)出各方面的數(shù)據(jù)，為茶葉生產(chǎn)企業(yè)下一步的決策提供借鑒依據(jù)。

4 結(jié)論

綜上所述，由于茶葉安全風(fēng)險評估具備較大難度，很多相關(guān)工作人員都無法完成具體工作，所以應(yīng)嘗試對經(jīng)濟數(shù)學(xué)理論進行實踐并發(fā)揮其應(yīng)用價值。經(jīng)濟數(shù)學(xué)模型的建立應(yīng)對茶葉樣品實際情況進行明確，之后應(yīng)用酸法對茶葉樣品進行消解，明確茶葉中各金屬元素的含量，包括銅含量與鉛含量等等。除此之外，在應(yīng)用函數(shù)模型的過程中，相關(guān)人員也可以結(jié)合實際來進行運算，一方面，在茶葉加工后，隨著加工時間的增長，金屬含量也會隨之增加，這就可以證明一點，茶葉中的金屬污染基本來源于加工器具以及具體的包裝材料。最后，函數(shù)模型能在茶葉安全風(fēng)險評估中進行應(yīng)用，而究竟該如何不斷提升應(yīng)用價值，還需要進一步的分析。