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        陜南傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

        2020-12-22 03:52:30
        福建茶葉 2020年12期
        關(guān)鍵詞:景觀設(shè)計(jì)內(nèi)涵景觀

        崔 茹

        (陜西理工大學(xué),陜西漢中723000)

        當(dāng)前在一些城市的景觀設(shè)計(jì)中,建筑風(fēng)格模式化和城市化的傾向?qū)е铝恕扒С且幻妗钡默F(xiàn)象,當(dāng)?shù)卦械奈幕厣饾u消散,形成了

        日趨相同的城市景觀空間。然而,隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高,人們對(duì)于環(huán)境精神層面的需求越來(lái)越高,環(huán)境設(shè)計(jì)不再局限于滿足人們的基本生活需求,對(duì)于景觀文化屬性,精神屬性的要求隨之更高。所以為了解決當(dāng)前城市景觀“雷同化”、“模式化”的有效途徑之一就是在景觀營(yíng)造過(guò)程中融入傳統(tǒng)文化,將傳統(tǒng)文化與景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合,形成具有文化底蘊(yùn)的多元化、地域化景觀空間,打造景觀的個(gè)性化、特色化。

        1 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素的內(nèi)涵

        1.1 茶文化的發(fā)展演變

        茶文化歷經(jīng)時(shí)代的長(zhǎng)河,并沒(méi)有像其他文化因?yàn)槌母兴ト跎踔料?,反而結(jié)合地域的禮儀風(fēng)俗,經(jīng)過(guò)一輪輪重新組合衍生至今。飲茶這一傳統(tǒng)文化已與當(dāng)代人們的生活密切貼合在一起,成為一種凝聚道德禮儀、藝術(shù)修養(yǎng)和社會(huì)習(xí)俗等的傳統(tǒng)文化,深刻理解茶文化也有利于把握和弘揚(yáng)底蘊(yùn)深厚的中國(guó)傳統(tǒng)文化。早在春秋之前,就有古書典籍記載茶的產(chǎn)生和茶樹(shù)的栽培。在唐朝以前,飲茶文化逐步發(fā)展并被人們所接受,而在唐朝時(shí)期,茶文化已經(jīng)成為人們的日常生活,并產(chǎn)生了與茶相關(guān)的儀程、文化和藝術(shù)元素,陸羽的《茶經(jīng)》就是唐代茶文化形成的標(biāo)志。從五代至宋遼金時(shí)期,是茶文化的擴(kuò)展時(shí)期并一路綿延發(fā)展至今。茶文化意為飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶學(xué)、茶藝等等。對(duì)于飲茶這件事,古人強(qiáng)調(diào)靜心、靜神,飲茶可以說(shuō)是陶冶情操、去除雜念、修身養(yǎng)性之道,其在發(fā)展中融合了儒家、道教、佛教的思想精髓,對(duì)人們的行為模式和人文精神有著深遠(yuǎn)的影響。

        1.2 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵分析

        中國(guó)傳統(tǒng)茶文化蘊(yùn)含著豐富的理論知識(shí)和精神內(nèi)涵,與茶相關(guān)的多種物質(zhì)載體、社會(huì)現(xiàn)象、藝術(shù)形式共同構(gòu)成了這一文化體系。我國(guó)飲茶文化歷史悠久,茶資源豐富多樣,無(wú)論是綠茶、烏龍茶、紅茶還是白茶等等,都是傳統(tǒng)文化體系中不可代替的物質(zhì)資源。茶文化主要特點(diǎn)為清和、儉約、廉潔、求真、求美。其中清和是主要精神。清,可指物質(zhì)的環(huán)境,也可指人性的品格,清高之人于清凈之境飲的清清茶湯,這也是茶道之意。和,為中和之道、中庸之道,亦源于茶性平和的自然品性。清和是對(duì)中國(guó)茶道精神的高度概括,揭示了致清導(dǎo)和的茶道本質(zhì)。茶道主要包含儒學(xué)精神、禪宗精神、道教精神等方面。在茶文化的發(fā)展過(guò)程中,儒家的中和思想強(qiáng)調(diào)茶道重禮法、重功利、重現(xiàn)實(shí)人生,故以茶正綱常、序人倫、行教化、圖享樂(lè),并以內(nèi)省為境;道家的天人合一思想強(qiáng)調(diào)茶道重自然、重養(yǎng)生、重?zé)o為,故以茶載道、延生、逃世,以悟?yàn)榫?;佛家的梵我一如思想及“戒、定、慧”三學(xué)的修習(xí)理念,強(qiáng)調(diào)茶道重道德、重清規(guī)、重茶藝,以飲茶為出世之途、和尚家風(fēng),故以禪為境。三種精神雖呈現(xiàn)了不同的人生格局,但其核心都是圍繞清和這一共同理念。這些精神的融合為茶文化提供理論依據(jù)。品茗飲茶的過(guò)程,就是度化內(nèi)心的寧?kù)o并尋求恬淡適度的人生修養(yǎng)的過(guò)程,茶文化所尋求的是肉體與精神的和諧統(tǒng)一,是與外界環(huán)境的共生融合。因此,在社會(huì)生活當(dāng)中,茶文化是對(duì)人們內(nèi)心精神世界的一種潛移默化的熏陶途徑,能夠?qū)ι鐣?huì)行為與思想起到一定的規(guī)范與引導(dǎo)作用,對(duì)于建設(shè)和諧家庭、和諧社會(huì)、和諧文化大有裨益。

        2 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在景觀設(shè)計(jì)中的客觀現(xiàn)實(shí)要求分析

        當(dāng)前城市景觀所呈現(xiàn)出的狀態(tài)是模式化的,那如何營(yíng)造出獨(dú)具特色的景觀空間,是一個(gè)值得思考的課題。為了滿足人們對(duì)物質(zhì)和精神上的雙重環(huán)境需求,可以考慮將傳統(tǒng)文化元素運(yùn)用到景觀設(shè)計(jì)中。傳統(tǒng)文化的多樣性和延展性,可以作為現(xiàn)代景觀空間設(shè)計(jì)的文化元素支撐。而傳統(tǒng)茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,利用茶文化的歷史沉淀“裝飾”城市景觀,突出城市的傳統(tǒng)文化價(jià)值,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化與景觀設(shè)計(jì)的緊密結(jié)合,營(yíng)造出獨(dú)具文化底蘊(yùn)的城市景觀。

        2.1 因地制宜、因時(shí)制宜選擇傳統(tǒng)元素

        在傳統(tǒng)的茶文化中,我們知道不同的時(shí)間段,不同的場(chǎng)合選擇的茶葉種類是不同的,它所提倡的理念是因地制宜、因時(shí)制宜的去選擇茶葉種類,這一理念也可以滲透到現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中。在具體方案設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)前期勘測(cè)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),需要合理評(píng)估現(xiàn)場(chǎng)的可利用價(jià)值,評(píng)估出哪些景觀元素是可以被利用的,哪些是需要重新整合的,做好現(xiàn)場(chǎng)前期元素的提取可以為日后設(shè)計(jì)做鋪墊。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,要以實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)的客觀環(huán)境為前提,不能脫離客觀現(xiàn)實(shí)情況,因地制宜,合理將原有景觀形態(tài)運(yùn)用到后期設(shè)計(jì)中,與鄉(xiāng)土景觀結(jié)合,將鄉(xiāng)土元素進(jìn)行提煉合理運(yùn)用到景觀設(shè)計(jì)中,營(yíng)造符合人們精神與物質(zhì)雙重需求的個(gè)性化景觀空間。在植物配置方面,也要盡量選取當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土樹(shù)種,既可以保證樹(shù)木的成活率,也可以營(yíng)造出符合當(dāng)?shù)厝藗兙裥枨蟮奶厣坝^空間。所以說(shuō),將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合,因地制宜,因時(shí)制宜選擇傳統(tǒng)元素,是當(dāng)代社會(huì)景觀發(fā)展趨勢(shì)所向。

        2.2 精確定位,結(jié)合鄉(xiāng)土文化,構(gòu)造多元化的園林景觀空間

        鄉(xiāng)土文化是一種依靠人的感官所能體會(huì)到的文化形態(tài),它滲透到人們生活的各個(gè)環(huán)節(jié),是人類在悠久的歷史長(zhǎng)河中慢慢沉淀下來(lái)的生活經(jīng)驗(yàn)的表達(dá)方式,包含藝術(shù)、技藝、禮儀、節(jié)慶、服飾、器物、習(xí)俗、飲食文化等,所有呈現(xiàn)在大地、山林、聚落、宅院里的景象,都具有物質(zhì)載體和豐富的文化內(nèi)涵,使鄉(xiāng)土環(huán)境更加多彩,和鄉(xiāng)土建筑、天地、山水、植物共同組成一種景觀,一種富有文化底蘊(yùn)的景觀,即鄉(xiāng)土文化景觀。茶文化與鄉(xiāng)土文化景觀相結(jié)合,運(yùn)用到園林景觀設(shè)計(jì)中,提高景觀多樣性,精確合理定位,將符合人們精神文化需求的傳統(tǒng)元素提煉演變,賦予其更深層次價(jià)值的文化內(nèi)涵,融入到現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中,實(shí)現(xiàn)景觀空間多元化,實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值的延展性與傳承性。

        2.3 將茶文化的獨(dú)特性運(yùn)用于景觀設(shè)計(jì)中,凸顯景觀設(shè)計(jì)的文化價(jià)值

        中國(guó)傳統(tǒng)茶文化博大精深,其中不乏含有豐富的物質(zhì)資源形態(tài),還有其獨(dú)有的文化價(jià)值內(nèi)涵。在整個(gè)的茶文化體系中包含了許多與茶有關(guān)的文化與藝術(shù)元素,比如說(shuō),茶宗教、茶藝術(shù)、茶具、茶藝表演等都為景觀設(shè)計(jì)提供了豐富的元素來(lái)源。對(duì)于景觀設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),在園林景觀設(shè)計(jì)過(guò)程中將各元素與中國(guó)傳統(tǒng)茶元素相結(jié)合,重新提取出設(shè)計(jì)元素進(jìn)行排列組合,形成新的具有更深層次文化內(nèi)涵的園林景觀空間,呈現(xiàn)出更具鄉(xiāng)土風(fēng)情的景觀環(huán)境。

        3 在現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中傳統(tǒng)茶文化元素的設(shè)計(jì)思路探討

        我們目光所及的景觀空間形態(tài)呈現(xiàn)出千篇一律的模式化,造成大眾審美疲乏,為了改變這一現(xiàn)狀,便要將傳統(tǒng)文化元素融入其中。傳統(tǒng)元素的融入在一定程度上能夠喚起人們對(duì)鄉(xiāng)土文化的重視,而且對(duì)鄉(xiāng)土文化景觀的保護(hù)、研究、利用可以使景觀追尋返璞歸真,崇尚自然,崇尚環(huán)保。所以說(shuō),把鄉(xiāng)土文化融入我們的景觀設(shè)計(jì)中已是必不可少的一部分,這也對(duì)現(xiàn)代景觀的設(shè)計(jì)風(fēng)格帶來(lái)了一定程度的影響。

        在具體的景觀設(shè)計(jì)案例中,將傳統(tǒng)元素與景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合,進(jìn)行元素提煉和演變,用于主體景觀的串聯(lián),打造具有文化內(nèi)涵的景觀空間。比如說(shuō),設(shè)計(jì)一個(gè)具有茶文化屬性的主題廣場(chǎng),在設(shè)計(jì)的過(guò)程中將與茶有關(guān)的元素進(jìn)行合理的提煉演變,可以提煉茶葉的外輪廓形態(tài)演變后,將其運(yùn)用于景觀小品中景觀燈的造型;也可以提取曬茶的形態(tài)用于主題景觀雕塑,將曬茶的過(guò)程通過(guò)雕塑的形式進(jìn)行更為直觀的呈現(xiàn);也可以將傳統(tǒng)茶文化和鋪裝設(shè)計(jì)相結(jié)合,這樣形成的景觀空間將茶文化體現(xiàn)的淋漓盡致,對(duì)茶文化進(jìn)行科普,既可以將茶文化進(jìn)行傳承,也可以提升景觀的文化內(nèi)涵,豐富景觀形態(tài),提高景觀的觀賞與人文價(jià)值。

        在景觀設(shè)計(jì)過(guò)程中,最重要的是設(shè)計(jì)理念的內(nèi)涵化,要將傳統(tǒng)元素合理的和園林景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合,將園林景觀作為傳統(tǒng)文化的傳播載體,深層次挖掘傳統(tǒng)文化的可利用價(jià)值,將傳統(tǒng)文化符號(hào)化,合理的運(yùn)用到現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中,這樣設(shè)計(jì)出來(lái)的景觀空間是具有文化屬性的,也是具有特色性和地方屬性的。所以說(shuō),設(shè)計(jì)理念的融合是未來(lái)景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),傳統(tǒng)文化與園林景觀設(shè)計(jì)理念的融合、協(xié)調(diào),為日后的景觀設(shè)計(jì)提供更為豐富的設(shè)計(jì)理念的創(chuàng)新,使設(shè)計(jì)元素多樣化,景觀空間多元化。

        4 結(jié)語(yǔ)

        建設(shè)具有特色的文化景觀離不開(kāi)傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)。因此,更要給予“傳統(tǒng)”元素以足夠的解讀、尊重和運(yùn)用,使之重新融入現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)中去,使文化的傳承與現(xiàn)代文明相得益彰、相映生輝,重塑人與自然和諧共生的關(guān)系。這對(duì)維持城市的生態(tài)、文化特色,建成一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化內(nèi)涵豐富、看得見(jiàn)青山、記得住鄉(xiāng)愁的人居空間,具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。茶文化元素作為傳統(tǒng)文化元素的核心部分,具有非常豐富的文化內(nèi)涵,有相當(dāng)高的研究?jī)r(jià)值。因此在設(shè)計(jì)過(guò)程中,要以茶文化的內(nèi)涵作為主題景觀的出發(fā)點(diǎn),與其鄉(xiāng)土文化相融合,打造具有茶文化屬性的景觀空間,從而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承與延續(xù),為日后景觀設(shè)計(jì)發(fā)展提供新的研究方向。

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