陳 婧

（浙江農(nóng)林大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，浙江杭州311300）

茶樂通過中國古典樂器來演奏出優(yōu)美、平靜、婉轉(zhuǎn)的動(dòng)人樂章并為茶文化添加了更多的意蘊(yùn)。在研究茶樂的過程中需要對(duì)其發(fā)展起源、藝術(shù)內(nèi)涵、文化內(nèi)涵等進(jìn)行深刻的剖析，當(dāng)然，更加應(yīng)該從茶樂的音樂本質(zhì)屬性來研究其對(duì)音樂文化的審美價(jià)值。

1 茶樂的藝術(shù)內(nèi)涵

茶文化的發(fā)展逐漸延伸出在飲茶的過程中通過一定的樂器演奏來提升意境的形式，而這一活動(dòng)中所演奏的具有特定曲式結(jié)構(gòu)的音樂經(jīng)過長期的發(fā)展也就演變成了今天的茶樂。在茶文化發(fā)展的早期階段并還沒有形成通過專門的樂曲來提升意境和趣味的形式，人們最早是在采茶的勞作過程中發(fā)展出專門的采茶舞以及具有豐富生活氣息的采茶歌。之后逐漸將樂曲和舞蹈等引入到的品茶的過程中并逐漸發(fā)展出專門的茶樂文化。茶樂的起源與中華民族的采茶曲、茶舞以及茶文化之間的密切聯(lián)系使其具備非常豐富的文化價(jià)值和藝術(shù)內(nèi)涵。本質(zhì)上來講茶樂是通過一定樂器演奏并具有一定曲調(diào)結(jié)構(gòu)的音樂藝術(shù)，而且人們在研究有關(guān)茶樂的藝術(shù)內(nèi)涵時(shí)還必須將其植根于中國傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展之中。中華民族在一定時(shí)期內(nèi)的民族特點(diǎn)、產(chǎn)生生活、社會(huì)習(xí)俗等都可以體現(xiàn)于茶樂藝術(shù)中[1]。

不可忽視的一個(gè)問題是僅僅從茶樂的曲式結(jié)構(gòu)和演奏用的樂器對(duì)其進(jìn)行研究會(huì)顯得有些單一，因而在開展茶樂研究的過程中可以借助現(xiàn)代的音樂教育理念來區(qū)分出不同的曲風(fēng)和音樂元素等內(nèi)容，茶樂文化要引起社會(huì)關(guān)注并逐漸發(fā)揚(yáng)光大就必須對(duì)其豐富的文化內(nèi)涵和形式進(jìn)行深入的挖掘。因而在發(fā)展茶樂文化的過程中需要先根據(jù)其起源、發(fā)展、藝術(shù)形式等內(nèi)容來不斷充實(shí)其藝術(shù)價(jià)值，然后在此基礎(chǔ)上通過一定的宣傳推廣將其植根于現(xiàn)代化的藝術(shù)領(lǐng)域中并不斷獲得大眾的認(rèn)可。在進(jìn)行茶樂文化的推廣時(shí)需要將其與現(xiàn)代的茶文化、茶樓的經(jīng)營活動(dòng)以及傳統(tǒng)文化的宣傳活動(dòng)等進(jìn)行融合。

另外，在信息化時(shí)代的大背景下還應(yīng)該借助網(wǎng)絡(luò)媒體資源來對(duì)茶樂文化進(jìn)行廣泛的宣傳和推廣。各個(gè)年齡段的人群都在廣泛的通過智能手機(jī)以及電腦等設(shè)備來獲取各種網(wǎng)絡(luò)資源和信息，因而如果可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來宣傳茶樂文化必然可以取得更好的效果以及更加低廉的代價(jià)。在現(xiàn)代化的音樂教育中也可以借鑒茶樂中的形式和元素來激發(fā)學(xué)生的審美能力和情趣。

2 茶樂的文化內(nèi)涵

茶樂在當(dāng)前還屬于社會(huì)認(rèn)知水平低以及影響力非常有限的一種文化形式，其存在以下問題：1）通過特定樂器來演奏的特定曲式的表現(xiàn)形式在當(dāng)前還顯得非常單一。2）茶樂在當(dāng)前的發(fā)展過程中還沒有形成非常有效的、具有廣泛影響力的推廣平臺(tái)。3）針對(duì)茶樂文化內(nèi)涵和精神內(nèi)涵的研究在現(xiàn)階段還沒有形成體系全面的機(jī)制，相關(guān)的創(chuàng)新能力還需提高。因而在未來的發(fā)展中需要根據(jù)當(dāng)前茶樂文化發(fā)展中存在的主要缺陷進(jìn)行有針對(duì)性的改善[2]。

在開展茶樂文化研究的過程中如果能夠?qū)⑵渑c茶文化的發(fā)展歷程進(jìn)行充分的融合就可以發(fā)掘出非常豐富的文化審美價(jià)值。我國的茶葉生產(chǎn)、茶葉出口、茶具、茶藝的發(fā)展中都蘊(yùn)含著非常豐富的歷史和文化價(jià)值。曾經(jīng)的絲綢之路、古代的陶器和瓷器藝術(shù)等都與茶文化發(fā)展有著千絲萬縷的聯(lián)系。而茶樂則是根植于茶文化這一具有厚重時(shí)代烙印和歷史特色的文化形式之中，可以從當(dāng)時(shí)的社會(huì)形態(tài)、音樂特色、文化形態(tài)等角度對(duì)茶樂的文化審美進(jìn)行深入的研究。

不同的社會(huì)背景以及不同的文化觀念等都對(duì)音樂的發(fā)展產(chǎn)生了非常深刻的影響力。人們在創(chuàng)作音樂的過程中往往將自己在當(dāng)時(shí)最真切的情感和思想融入其中。例如，在民族危亡時(shí)期所創(chuàng)作的《義勇軍進(jìn)行曲》就通過激昂的、不斷上升的沖擊感來喚醒民眾。而且歌曲中的歌詞也在通過強(qiáng)烈的呼吁來引導(dǎo)人民群眾挺起腰桿、站直身子，不做亡國奴。由此可見音樂中的旋律、歌詞以及情緒可以直接對(duì)人的思想、情感和精神等進(jìn)行充分地表達(dá)。因而在研究茶樂藝術(shù)的過程中也應(yīng)該從樂曲的曲調(diào)和當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景之間的聯(lián)系來分析。

3 茶樂中的音樂藝術(shù)

在研究茶樂藝術(shù)的過程中需要在兼顧藝其術(shù)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上對(duì)其音樂本質(zhì)進(jìn)行深刻的分析，茶樂作為一種從茶文化中發(fā)展而來的音樂形式，其發(fā)展過程中主要是通過舒緩的音樂形式來彰顯茶文化中的恬淡素雅之心境，因而這種文化形式在闡述人們行為特點(diǎn)的同時(shí)還從精神層面反映出人們的心態(tài)[3]。

茶樂經(jīng)常是按照茶藝的不同而進(jìn)行分類的，以下列舉其中一部分：

第一，茶樂在綠茶茶藝中的運(yùn)用。綠茶憑借豐富的造型、清幽的香味、醇美的味道以及溫潤的色澤受到了人們的喜愛，綠茶茶藝中經(jīng)常使用玻璃或者瓷器作為品飲的茶具且常用綠色植物營造出寧靜致遠(yuǎn)的意境，綠茶與大自然的聯(lián)系最為緊密。因而綠茶相關(guān)的茶樂中通常使用古箏、笛子以及江南的絲竹樂器來演奏出優(yōu)美寧靜的配樂[4]。例如，綠茶茶藝中經(jīng)常采用鼓、板之類的小型打擊樂器以及揚(yáng)琴、琵琶之類的絲弦樂器來營造出清新流暢的音樂風(fēng)格。

第二，茶樂在烏龍茶中運(yùn)用。烏龍茶茶藝中通過紫砂茶具來表現(xiàn)其獨(dú)具特色的香氣和味道，其留給人的印象常常是沉穩(wěn)和端莊。表現(xiàn)烏龍茶的茶樂經(jīng)常使用二胡、編鐘以及古琴等傳統(tǒng)樂器來營造出成熟的、意蘊(yùn)悠長的氛圍。例如，傳統(tǒng)的編鐘可以擊打出華貴、高雅以及深沉雄渾的音樂特色，進(jìn)而凸顯烏龍茶的特點(diǎn)。

第三，茶樂在紅茶茶藝中的運(yùn)用。紅茶的特點(diǎn)主要在于其滋味非常濃厚、茶色紅艷以及干茶的呈現(xiàn)出烏黑的色澤，這種茶在品飲過程中經(jīng)常使用瓷質(zhì)的茶壺和茶杯來表達(dá)出溫馨、親和的感受。紅茶在西方國家的流行度非常高，因而其茶樂的演奏中也常常使用小提琴、鋼琴等西方樂器來營造出柔和、抒情的音色。

第四，茶樂在花茶茶藝中的運(yùn)用。花茶具備外形觀賞性強(qiáng)、色澤鮮艷、香味濃郁等一系列鮮明的特色，花茶通常使用略大的青花瓷之類的蓋碗來進(jìn)行沖泡。在品鑒花茶的過程中經(jīng)常使用古箏或者琵琶之類的中國傳統(tǒng)彈、撥類樂器來傳達(dá)出高雅清純的音樂氛圍。

4 茶樂的文化審美

茶樂作為一種伴隨茶文化而興起的音樂形式，因而其中在一定程度上融合了古代的音樂審美、生活哲學(xué)以及倫理觀念等等。茶樂中可以借助音樂的形式來表達(dá)某種以茶為主要表達(dá)內(nèi)容的審美，其中最具藝術(shù)特色和民族特色的要數(shù)從古代一直流傳至今的各種采茶歌和采茶戲等等，也包括以茶為主題、以茶樂為伴奏的茶舞。

第一，茶歌中的文化審美。我國的茶歌主要涉及到古典詩詞、民謠以及勞動(dòng)人民在采茶過程中創(chuàng)造的民歌。古詩詞中的精美語言以及民謠中的生活化場景極大地豐富了茶歌的詩意和生活氣息，中華民族的文字之美、詩歌中的意境之美以及民歌中的生活之美體現(xiàn)的淋漓盡致。茶歌是對(duì)中華民族詩歌文化、音樂文化以及價(jià)值倫理觀念的一種集中體現(xiàn)，我們可以從茶歌中觀察到古代勞動(dòng)人民對(duì)待生活的樂觀態(tài)度以及勤勞勇敢的生活形象。

第二，采茶戲中的文化審美。古代的勞動(dòng)人民還通過戲曲的方式來傳達(dá)以采茶這一生活場景為主要內(nèi)容的藝術(shù)。采茶戲具備其獨(dú)特的唱腔，而且表演采茶戲的過程中還需要穿著專門的戲曲服飾以及配置專門的戲曲配樂。采茶戲經(jīng)過長久的歷史發(fā)現(xiàn)和演變已經(jīng)成為一種非常重要的、具備民族特色的藝術(shù)形式，“南昌采茶戲”、“贛南采茶戲”等都具有非常廣泛的群眾基礎(chǔ)和文化特色。采茶戲這種藝術(shù)形式在我國的江西省、湖北省、廣西省以及廣東省等盛產(chǎn)茶葉的地區(qū)具有非常廣泛的影響力。而這種藝術(shù)形式中對(duì)自古就流傳下來的服飾、樂器、詩歌等產(chǎn)生了良好的繼承和發(fā)展。

5 茶樂的傳承

幾乎所有的音樂藝術(shù)都需要通過樂器、語言、旋律、節(jié)奏等文化元素來傳達(dá)出人的情感態(tài)度和精神世界等。茶樂作為一種音樂形式自然也就符合這一內(nèi)在規(guī)律。藝術(shù)形式的蓬勃發(fā)展在很大程度上讓人們對(duì)藝術(shù)的理解從外在的元素向內(nèi)在的精神過渡，茶樂中蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵、精神意象以及傳統(tǒng)音樂元素可以創(chuàng)造成圓滿自足的精神世界。因而這種有利的基礎(chǔ)為茶樂的研究、傳承以及新時(shí)代的發(fā)展創(chuàng)造了非常好的條件。茶樂的傳承可以從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行：第一，在專業(yè)化的音樂教育中可以借助茶樂中的音樂元素、曲式結(jié)構(gòu)以及編曲特點(diǎn)來豐富教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而通過這種方法將茶樂的形式、元素等傳承給具備專業(yè)音樂素養(yǎng)的青年人才。第二，茶樂作為茶文化的重要組成部分之一在任何與茶文化相關(guān)的活動(dòng)中都可以作為重要的宣傳內(nèi)容。例如，在茶館或者其他類似的經(jīng)營場所中可以廣泛地使用茶樂來營造出優(yōu)美舒適的氛圍，讓人們在品茶休閑的過程中對(duì)茶樂形成潛移默化的認(rèn)知。第三，茶樂在現(xiàn)階段的發(fā)展和傳承還相對(duì)比較薄弱且傳統(tǒng)的傳播和推廣方式也不能達(dá)到良好的效果。在當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代應(yīng)該通過網(wǎng)絡(luò)媒體、電視媒體等對(duì)茶樂及其相關(guān)的文化進(jìn)行廣泛地宣傳[6]。

6 結(jié)束語

中國傳統(tǒng)茶文化中會(huì)在品茶的過程中借助一些優(yōu)美、平靜的音樂來營造出良好的氣氛和意境。這種茶樂最早是從采茶和舞蹈等生活化的場景中起源并逐漸發(fā)展起來的，對(duì)茶樂的文化內(nèi)涵、音樂屬性以及審美價(jià)值等進(jìn)行研究和傳承是保護(hù)中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容。在現(xiàn)代化的音樂教學(xué)中也可以借助茶樂中的曲式結(jié)構(gòu)和音樂元素來拓寬教學(xué)思路，研究茶樂的音樂審美價(jià)值具有非常深遠(yuǎn)的意義。