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        中國特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗與啟示

        2020-12-22 03:52:30王麗莎王緣緣郭景云吳園園
        福建茶葉 2020年12期
        關(guān)鍵詞:特色產(chǎn)品經(jīng)濟

        王麗莎,王緣緣,郭景云,劉 玥,吳園園

        (衡水學(xué)院,河北衡水053000)

        培育、壯大我國特色縣域產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)階段推進城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的重要舉措,也是夯實縣域產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟良性發(fā)展的核心途徑。中國特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的成功發(fā)展經(jīng)驗,為當前其他地區(qū)推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展,壯大縣域經(jīng)濟提供了有效借鑒。

        1 中國特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實背景

        縣域經(jīng)濟在省、國家整體經(jīng)濟發(fā)展格局中,有重要的地位。聚焦縣域基礎(chǔ)資源,關(guān)注市場發(fā)展走向,積極建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)集群,對縣域經(jīng)濟高效益、高品質(zhì)發(fā)展有重要意義。因此,大力發(fā)展特色縣域經(jīng)濟,正是當前全面提升縣域經(jīng)濟實力、助力城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體協(xié)調(diào)、融合發(fā)展的重要切入點。

        1.1 基于時代優(yōu)勢的重點呈現(xiàn)

        特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)是大力發(fā)展縣域經(jīng)濟的關(guān)鍵命脈和核心基礎(chǔ),只有踐行縣域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化、特色化和規(guī)模化等發(fā)展原則,積極建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群,才能為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量、高效能發(fā)展提供有效支持。從區(qū)域創(chuàng)新理論視角看,縣域經(jīng)濟占整體國民經(jīng)濟的一半以上,是當前我國全面踐行創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略的關(guān)鍵步驟。就產(chǎn)業(yè)化整體發(fā)展進程看,目前大中城市的生產(chǎn)功能逐漸轉(zhuǎn)移至縣域?qū)蛹?,縣域經(jīng)濟已經(jīng)發(fā)展成為承載和轉(zhuǎn)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間的重要經(jīng)濟支點。通過以現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),重點突破和解決傳統(tǒng)縣域茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展進程中,客觀存在的技術(shù)、人才和資金等一系列制約瓶頸,通過深化產(chǎn)學(xué)研合作,大力發(fā)展、引進和孕育茶葉產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),全面提升相關(guān)企業(yè)的技術(shù)水平、品牌影響力和創(chuàng)新力,不斷引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)全面升級。

        1.2 基于產(chǎn)業(yè)特征的發(fā)展訴求

        在大力發(fā)展綠色、生態(tài)經(jīng)濟、全面推進鄉(xiāng)村振興進程中,現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體進入“黃金期”。特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)是發(fā)展縣域經(jīng)濟的關(guān)鍵命脈,通過集中優(yōu)勢基礎(chǔ),重點發(fā)展縣域產(chǎn)業(yè),也為當前增加縣域財政收入、提升縣域經(jīng)濟水平提供了有力依托。通過以茶葉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展作為縣域經(jīng)濟重點,通過實施標準化發(fā)展、品牌化發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展等多種路徑,全面提升縣域經(jīng)濟的發(fā)展活力。茶葉產(chǎn)業(yè)所蘊含的健康休閑、綠色養(yǎng)生優(yōu)勢,不僅充分符合大眾的消費需求與時代發(fā)展走向,更能通過以茶葉產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)載體,以特色茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟為發(fā)展紐帶,積極發(fā)展茶文化旅游、茶產(chǎn)品食品深加工等多元化業(yè)務(wù),集中打造綠色茶葉產(chǎn)業(yè)集群,助力特色縣域經(jīng)濟發(fā)展。

        1.3 基于地域特色的客觀選擇

        特色縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要綜合考慮自身差異化的資源條件、豐富的人文內(nèi)涵和市場需求、產(chǎn)品優(yōu)勢等諸多因素,要堅持以特色化引領(lǐng)、以市場化支撐,重點發(fā)展創(chuàng)新性、規(guī)?;h域經(jīng)濟,全面提升縣域經(jīng)濟的市場競爭優(yōu)勢、行業(yè)帶動能力??h域經(jīng)濟要堅持發(fā)揮自身優(yōu)勢,盡可能以差異化思維、個性化理念進行產(chǎn)業(yè)布局,應(yīng)該集約化發(fā)展,拓寬縣域經(jīng)濟的特色優(yōu)勢。此外,在大力發(fā)展縣域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟時,通過綜合產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)條件、資源優(yōu)勢,探索適合自身縣域發(fā)展的具體路徑。要通過充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢,構(gòu)建線上+線下一體化營銷模式,積極搭建茶葉產(chǎn)品電商營銷平臺,帶動茶葉產(chǎn)品規(guī)?;㈦娚袒N售,探索縣域現(xiàn)代茶業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展路徑。

        2 中國特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗

        在我國茶葉產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢明顯地區(qū),通過以“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動力,大力發(fā)展特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了“用我所有”的發(fā)展目標。在當前大力發(fā)展現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟時,精準對接茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的種植采摘、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié),積極扶持發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)高附加值企業(yè),依托優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品,建設(shè)現(xiàn)代化的茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū),積極探索茶葉文化旅游形態(tài),全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動能。

        2.1 融入時代,構(gòu)建智慧茶葉產(chǎn)業(yè)體系

        在互聯(lián)網(wǎng)平臺開放、共享等屬性影響下,隨著當前茶葉產(chǎn)品線上銷售所占比重及重要性進一步提升,為更好服務(wù)消費者,既需要深度、全面把握“線上+線下”營銷體系的本質(zhì),也需要通過以智能技術(shù)為基礎(chǔ),分層開展營銷活動,搭建數(shù)字化營銷體系,推動茶葉產(chǎn)品營銷體系優(yōu)化升級,通過積極打造渠道銷售、電商微商相融合的營銷體系,實現(xiàn)從茶葉產(chǎn)業(yè)單一產(chǎn)品營銷向復(fù)合營銷升級,也為有效擴大茶葉產(chǎn)業(yè)效益,加快茶葉產(chǎn)品市場轉(zhuǎn)化、壯大茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟提供智慧化途徑。

        2.2 提升價值,完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條

        要充分發(fā)揮智慧技術(shù)優(yōu)勢,積極對準農(nóng)業(yè)電商環(huán)境,打破茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同環(huán)節(jié)的融合局限,通過鼓勵發(fā)展茶葉電商龍頭企業(yè),實現(xiàn)以電商引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的時代目標。完善茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品體系,通過豐富茶葉產(chǎn)品的內(nèi)涵、類型,重點解決茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品體系中低端產(chǎn)品比重過高的現(xiàn)實本質(zhì),要通過堅持高質(zhì)量與差異化的發(fā)展理念,積極應(yīng)用無害環(huán)境科技,通過使用綠色包裝材料、數(shù)字化包裝技術(shù)等設(shè)計要素,優(yōu)化茶葉產(chǎn)品的外在展示形態(tài),提高茶葉產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),全面提升茶葉產(chǎn)品的市場競爭力,進而增強茶葉產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展效能。

        2.3 加強協(xié)作,構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈

        當前成熟應(yīng)用的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),催生了大量新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效能發(fā)展提供了新方向。部分茶葉產(chǎn)業(yè)資源雄厚的地區(qū),充分依托互聯(lián)網(wǎng)平臺,整合技術(shù)、人才等資源,積極推進茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部高效協(xié)作、優(yōu)質(zhì)資源一體共享,形成了以茶葉產(chǎn)品加工為基礎(chǔ)、包含茶文化、茶旅游等特色經(jīng)濟形態(tài)的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,全面拓寬了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間,也為特色縣域經(jīng)濟發(fā)展注入了全新活力。

        3 中國特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示

        隨著當前茶葉產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模不斷擴大、加工產(chǎn)量不斷提升,茶葉產(chǎn)品的同質(zhì)化、趨同性日益明顯,加上多數(shù)茶葉企業(yè)缺少良好的品牌化、市場化和品質(zhì)化意識,影響了茶葉產(chǎn)品的市場營銷,限制了茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟轉(zhuǎn)化。通過踐行全新的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,深度挖掘縣域現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃埽嫣嵘枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展的競爭力。

        3.1 以消費者需求為基礎(chǔ),完善產(chǎn)業(yè)鏈條

        要以大眾多元消費訴求為基礎(chǔ),充分挖掘、利用旅游資源,加快茶旅融合進程,全面延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。實際上,茶葉產(chǎn)品多為大眾化消費產(chǎn)品,在大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟時,要重視合理控制產(chǎn)業(yè)成本,全面提升茶葉產(chǎn)品的整體附加值。在發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟時,通過詮釋互聯(lián)網(wǎng)營銷思維,及時調(diào)整茶葉產(chǎn)品的研發(fā)、加工類型,充分收集市場需求,不斷優(yōu)化產(chǎn)品銷售體系,為消費者提供新的增值服務(wù)。綜合消費者對茶葉產(chǎn)品的需求日益多元化、個性化,在推動茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,要在充分滿足大眾多元化消費需求的前提下,充分考慮茶葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、高產(chǎn)能發(fā)展方向,通過深刻把握“協(xié)作發(fā)展”模式理念,整合各類有助于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢資源,全面推動產(chǎn)業(yè)升級。

        3.2 以綠色發(fā)展理念為支撐,確保綠色品質(zhì)

        目前部分縣域內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)缺乏成熟可供借鑒的發(fā)展模式。茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),存在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)單一、產(chǎn)業(yè)園同質(zhì)化發(fā)展現(xiàn)象突出等矛盾,尤其是部分地區(qū)仍以中低端產(chǎn)品為主,茶葉產(chǎn)業(yè)仍處于規(guī)模擴張、以量取勝的初級發(fā)展階段,無論是產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、成熟度,還是產(chǎn)業(yè)鏈的完整度,都無法滿足茶葉市場的發(fā)展需求,明顯缺少成熟且能夠大規(guī)模推廣的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。因此,未來要將茶葉產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源的諸多優(yōu)勢,積極轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的經(jīng)濟優(yōu)勢,通過集中推進綠色經(jīng)濟、生態(tài)經(jīng)濟,融合鄉(xiāng)村振興的發(fā)展戰(zhàn)略,通過孕育、發(fā)展有機茶,實現(xiàn)以優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品保護發(fā)展生態(tài),促進茶葉產(chǎn)業(yè)全面增收。要重視做好茶葉產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展,堅決杜絕使用農(nóng)藥、化肥等污染環(huán)境的生產(chǎn)資料,確保茶葉產(chǎn)品的綠色品質(zhì)和生態(tài)屬性。

        3.3 以市場品牌建設(shè)為動力,提升產(chǎn)業(yè)容量

        要重點解決茶葉產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)不足、市場化程度不高等現(xiàn)實矛盾,通過創(chuàng)建有影響力、有知名度的茶葉公用品牌,大力孕育優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品市場,搭建茶葉產(chǎn)品交易平臺,通過構(gòu)建全新營銷生態(tài),穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)運營模式,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)管理方式,加快小規(guī)模種植戶與現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)企業(yè)有機融合,通過提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)能,探索全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,促進茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級,實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。加大優(yōu)勢產(chǎn)品、中高端產(chǎn)品的研發(fā)力度,通過大力發(fā)展一批附加值高的茶葉產(chǎn)品,使縣域內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展動力從產(chǎn)業(yè)要素的“初級”產(chǎn)業(yè)形態(tài)向全面創(chuàng)新、智慧發(fā)展的“中高端”形態(tài)升級,實現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代食品、文化旅游等多個產(chǎn)業(yè)交叉、融合發(fā)展的創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)形態(tài),孕育了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新增值點與擴容點。

        4 結(jié)語

        互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟環(huán)境下,在推動縣域茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中,要緊密依托互聯(lián)網(wǎng),打造出包含茶葉種植、加工生產(chǎn)、電商銷售及茶文化旅游等多種服務(wù)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系,通過從飲品、食品和藥品等各個領(lǐng)域充分挖掘茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形態(tài)與產(chǎn)品可能,全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)的品牌內(nèi)涵和現(xiàn)代優(yōu)勢,使茶葉產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢能夠及時有效轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的經(jīng)濟效益。

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