夏 筵

（閩江學(xué)院，福建福州350108）

0 引言

隨著產(chǎn)業(yè)生態(tài)學(xué)模式的持續(xù)推進(jìn)，以生態(tài)文明建設(shè)為核心理念的社會高質(zhì)量發(fā)展已成為必然趨勢。生態(tài)學(xué)作為新時代的一種新型視角，在社會發(fā)展中扮演著重要角色，其涉及范圍極其廣泛，比如自然科學(xué)、生態(tài)環(huán)境等領(lǐng)域，從而為研究人文地理、社會經(jīng)濟(jì)、自然環(huán)境等方面提供了創(chuàng)新的思維。眾所周知，茶葉原產(chǎn)于我國，種植歷史悠久，其蘊(yùn)含的茶文化內(nèi)涵豐富，與此同時，茶產(chǎn)業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)模式，具有很大的挖掘潛力。

現(xiàn)階段，基于生態(tài)學(xué)視角下，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式取得了一定成效的同時，亦面臨著諸多不確定因素和巨大挑戰(zhàn)，因此，如何充分保障生態(tài)學(xué)和茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展有機(jī)融合是當(dāng)前所研究及關(guān)注的重點(diǎn)[1]。與此同時，隨著全球經(jīng)濟(jì)日趨多元化，我國茶產(chǎn)業(yè)正高速發(fā)展并走向全世界，進(jìn)一步融入到世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流中，為茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供創(chuàng)新驅(qū)動力，在日漸激烈競爭的茶產(chǎn)業(yè)中占得先機(jī)，從而有效實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的又一次升級創(chuàng)新。鑒于此，本研究針對生態(tài)學(xué)背景下茶產(chǎn)業(yè)所面臨的一系列問題和困境，及時提出創(chuàng)新發(fā)展途徑，從而為相關(guān)人員提供一些建議和思路。

1 茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的必要性及現(xiàn)實(shí)意義

1.1 必要性分析

以生態(tài)學(xué)理念為核心思想進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑拓展優(yōu)化是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的必然要求[2]。現(xiàn)階段，隨著生態(tài)文明建設(shè)深入人心，產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)改善、環(huán)境保護(hù)及污染防治等構(gòu)建要素均是新時代的顯著特征，從而有效促進(jìn)傳統(tǒng)勞動密集型模式向茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化方向過渡、工業(yè)文明理念向生態(tài)文明理念建設(shè)的高效轉(zhuǎn)型。當(dāng)前，生態(tài)理念和茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢，從而構(gòu)建系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式，從而實(shí)現(xiàn)茶樹種植、管理模式、生產(chǎn)經(jīng)營、物流配送、產(chǎn)品加工及服務(wù)體系等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，最大程度上避免面臨的困境和問題現(xiàn)狀，確保人、自然及社會三者間的有機(jī)融合，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)生態(tài)建設(shè)和茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

從另一個角度分析，現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)一定程度上受各方面因素制約，比如科學(xué)水平、專業(yè)人才及市場發(fā)展規(guī)律等，在此現(xiàn)狀背景下，生態(tài)學(xué)和茶產(chǎn)業(yè)的高度融合，為其提供了新的思路，從而為構(gòu)建高效的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)打下良好的基礎(chǔ)，有效體現(xiàn)了新時代生態(tài)文明建設(shè)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的核心地位。其次，隨著科學(xué)水平的不斷更新創(chuàng)造，科技先行模式順應(yīng)了茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的重要意義。

1.2 現(xiàn)實(shí)意義

現(xiàn)階段，隨著國家政策和相關(guān)優(yōu)惠條件更加偏向于生態(tài)文明建設(shè)，尤其是“綠水青山就是金山銀山”理念的提出，極大程度上促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，因此，在生態(tài)學(xué)視角下，進(jìn)一步研究茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展途徑迫在眉睫，且社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級具有現(xiàn)實(shí)意義。主要表現(xiàn)在以下幾個方面[3]：其一，將茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)學(xué)的高度融合對于探索新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式具有積極作用，當(dāng)前，傳統(tǒng)的勞動密集型生產(chǎn)方式仍是我國大部分區(qū)域茶種植、管理的主流模式，無法與新時代綠色理念相匹配，茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化能夠發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。其二，我國茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、經(jīng)營方式單一，無法與我國現(xiàn)階段市場發(fā)展規(guī)律有效銜接，這也直接說明了茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化對推動市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要程度。其三，生態(tài)學(xué)理念在茶產(chǎn)業(yè)中不斷融入，這對于積極推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、三北防護(hù)林工程政策及退耕還林政策的貫徹落實(shí)具有重要意義，從而實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，從而進(jìn)一步為全面推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供強(qiáng)勁驅(qū)動力。其四，立足茶產(chǎn)業(yè)的自身特點(diǎn)，以市場好消費(fèi)群體需求為基本出發(fā)點(diǎn)，茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化一定程度上促進(jìn)了其創(chuàng)新發(fā)展能力及綜合價值體現(xiàn)，在充分利用我國豐富的茶葉資源基礎(chǔ)上，對全面深化改革、產(chǎn)業(yè)模式及服務(wù)質(zhì)量具有重要作用，從而實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)和生態(tài)學(xué)價值并舉的目的。

2 基于生態(tài)學(xué)視角下茶產(chǎn)業(yè)所面臨困境

2.1 加工設(shè)備落后、工藝單一

基于生態(tài)學(xué)視角下，我國茶產(chǎn)業(yè)加工模式仍沿用傳統(tǒng)的小作坊模式，工藝技術(shù)簡單、附屬設(shè)備落后陳舊，其衛(wèi)生狀況不佳，以上弊端嚴(yán)重制約著茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，更是滿足社會經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。其次，自從2015年以來，首次將茶業(yè)相關(guān)產(chǎn)品納入到“Q S”論證（市場準(zhǔn)入制），這無疑對茶產(chǎn)業(yè)提出了更高的要求，相關(guān)企業(yè)為最大程度上滿足“Q S”論證的具體要求，需投入大量的人力、物力及財(cái)力，若其相關(guān)產(chǎn)品無法滿足“Q S”論證，必將被市場所淘汰，進(jìn)而無法在本行業(yè)中站穩(wěn)腳步[4]。與此同時，我國茶葉加工方式單一、人工操作模式占比高，附加成本不斷攀升、科技元素含量低及利潤空間不斷縮小等現(xiàn)象日漸凸顯，無法建立知名品牌效應(yīng)。對于廣告策劃而言，茶產(chǎn)業(yè)在拓展市場渠道、營銷配送等方面缺乏有效的宣傳，無法與市場和受眾群體的個性化需求相適應(yīng)。

2.2 科技推廣及技術(shù)集成條件受阻

現(xiàn)階段，將科學(xué)技術(shù)成果進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，受種植戶傳統(tǒng)思維模式的影響，我國大部分茶葉種植區(qū)均以小規(guī)模生產(chǎn)方式為主，在科技成果推廣過程中，無法得到廣大種植戶的普遍認(rèn)可，從而導(dǎo)致了其創(chuàng)新發(fā)展能力不足，技術(shù)集成與示范無法有效開展，嚴(yán)重制約著我國茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[5]。其次，依托相關(guān)高校及科研院所，相關(guān)研究人員擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思維，但在茶產(chǎn)業(yè)科技項(xiàng)目方面的重視程度還需進(jìn)一步提升，同時，加大對農(nóng)戶的科技培訓(xùn)力度，積極轉(zhuǎn)變他們的傳統(tǒng)思維，確保相關(guān)成果和技術(shù)能夠運(yùn)用到實(shí)踐成產(chǎn)當(dāng)中。從茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)角度進(jìn)行分析，當(dāng)前國內(nèi)具有規(guī)?；?、影響力的企業(yè)屈指可數(shù)，大部分企業(yè)主要以中小型為主，資金鏈不穩(wěn)定、核心競爭力不強(qiáng)，無法與茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展相匹配。

3 基于生態(tài)學(xué)視角下茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展途徑探析

在生態(tài)學(xué)大背景下，茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展必須立足自身區(qū)域特色和發(fā)展特點(diǎn)，充分發(fā)展其顯著優(yōu)勢，依托當(dāng)?shù)氐馁Y源，以生態(tài)文明建設(shè)思想為指導(dǎo)，確保相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的前期手續(xù)，比如立項(xiàng)、項(xiàng)目論證、可行性分析、設(shè)計(jì)方案、資金概算及招商引資等方面，為茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境及優(yōu)勢平臺，為生態(tài)學(xué)和茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展途徑創(chuàng)新融合機(jī)制奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，進(jìn)一步提升我國茶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，充分保障相關(guān)科技成果及集成技術(shù)在實(shí)踐生產(chǎn)中的推廣示范，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益及社會效益并重的目的[6]。同時，針對加工設(shè)備落后、工藝單一、科技推廣及技術(shù)集成條件受阻等多方面不確定因素，從發(fā)展理念、管理人才、科技創(chuàng)新、資金投入等途徑入手，提出相應(yīng)的發(fā)展策略，具體如下：

3.1 積極創(chuàng)新發(fā)展理念，積極引進(jìn)專業(yè)性人才

基于生態(tài)理念背景下，在國家政策和相關(guān)優(yōu)惠條件的宏觀調(diào)控下，積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐姆N植戶轉(zhuǎn)變思想觀念，樹立高效的發(fā)展觀念，確保茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，同時，依托側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和人才興國戰(zhàn)略優(yōu)勢，將茶產(chǎn)業(yè)融入到創(chuàng)新發(fā)展理念中[7]。其次，隨著互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)的不斷更新迭代，通過定期組織“互聯(lián)網(wǎng)+茶產(chǎn)業(yè)”專題培訓(xùn)、種植技術(shù)講座，從而搭建更為系統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化平臺。對于專業(yè)性人才而言，主要從本區(qū)域農(nóng)戶專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)性人才兩個方面進(jìn)行分析?，F(xiàn)階段，專業(yè)性復(fù)合人才缺失是阻礙茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的主要因素，要想想快速實(shí)現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，必須從專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制入手，從而為農(nóng)業(yè)發(fā)展輸送更多管理和技術(shù)人才。借助于高校載體，可設(shè)置茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的課程，比如，茶業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、茶業(yè)物流配送、茶業(yè)農(nóng)機(jī)等，進(jìn)而培養(yǎng)具體方向的人才，最大程度上滿足社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高質(zhì)量需求，換而言之，只有高度重視人才的培養(yǎng)及應(yīng)用，才能實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和人才發(fā)展并舉的目的，充分給予專業(yè)人才施展的空間。從本區(qū)域農(nóng)戶專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)角度分析，要積極拓展種植戶人才培養(yǎng)機(jī)制，從而與本地產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一?；诖?，構(gòu)建科學(xué)系統(tǒng)的人才培養(yǎng)機(jī)制是一項(xiàng)長期的任務(wù)，并非短時間內(nèi)一蹴而就，要從人才自身發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，培養(yǎng)更為優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新型專業(yè)人才，更好的為茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)，進(jìn)而滿足社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的迫切需求。

3.2 多措并舉積極落實(shí)發(fā)展扶持資金

現(xiàn)階段，發(fā)展扶持資金在茶產(chǎn)業(yè)中投入力度較少，在生態(tài)理念視角下，必須改變這種現(xiàn)狀。積極實(shí)行“國家宏觀調(diào)控、地方政府配套應(yīng)用、種植戶全面發(fā)展”多層次的扶持體系，但在實(shí)際推廣應(yīng)用過程中，會發(fā)展各地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化對本地區(qū)財(cái)政扶持依賴性較高。因此，在面對茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的現(xiàn)狀下，必須摒棄以上現(xiàn)狀，不能高度依賴政府資金支持，而是充分發(fā)揮相關(guān)行政部門的職能優(yōu)勢，積極調(diào)動企業(yè)、種植戶、金融機(jī)構(gòu)等多方面參與主體的資源優(yōu)勢，多措并舉拓展相關(guān)融資渠道，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供充足保障。其次，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級，構(gòu)建科學(xué)的制度體系是其穩(wěn)定發(fā)展的前提條件，比如市場運(yùn)行機(jī)制、產(chǎn)業(yè)管理體系等。社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展必然對制度體系提出了更高要求，當(dāng)前，我國茶產(chǎn)業(yè)制度已無法滿足生態(tài)文明建設(shè)的腳步，必須對其進(jìn)行革新發(fā)展，建立系統(tǒng)的市場運(yùn)行機(jī)制和產(chǎn)業(yè)管理體系。

3.3 積極構(gòu)建并形成茶產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)

針對我國茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)基礎(chǔ)現(xiàn)狀和發(fā)展目標(biāo)，需規(guī)劃一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)基地和新模式示范區(qū)。以生態(tài)學(xué)視角下茶產(chǎn)業(yè)所面臨的實(shí)際問題為導(dǎo)向，從大量實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中，理性思考。目前，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從無到有，從零到一的突破，既有成功又有失敗，現(xiàn)需要將成功經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化固定下來，傳承下去，寫成規(guī)范、論著，形成茶產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)[8]。根據(jù)近幾年茶產(chǎn)業(yè)基本情況，歸納總結(jié)現(xiàn)有成果，利用現(xiàn)有成果和典型做法，做好技術(shù)成果的應(yīng)用推廣，以科研攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)集成示范和人才培養(yǎng)培訓(xùn)為重點(diǎn)，通過共建基地和聯(lián)合科研攻關(guān)等途徑，形成茶產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，茶產(chǎn)業(yè)管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品物流配送技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等。

3.4 開展豐富多樣的宣傳方式，為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造有利條件

基于生態(tài)學(xué)視角下，茶產(chǎn)業(yè)是否能夠緊跟時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，主要取決于宣傳方式。要想更近一步開拓茶產(chǎn)業(yè)綠色市場，各參與主體必須要高度重視宣傳模式，通過創(chuàng)新多樣的宣傳或廣告策劃設(shè)計(jì)使得其能夠與受眾群體的心理感知和情感訴求產(chǎn)生共鳴，從而使得消費(fèi)群體對茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品有了更深刻的認(rèn)知，其獲得高度認(rèn)可，并形成知名的品牌效應(yīng)。其次，在互聯(lián)網(wǎng)和新媒體技術(shù)高度發(fā)達(dá)的時代，拓展茶產(chǎn)業(yè)綠色市場可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布相關(guān)信息，這種方式在其他行業(yè)較為流行，受眾群體通過網(wǎng)絡(luò)信息的搜索，進(jìn)一步提升其知名度。在新時代背景下，新媒體技術(shù)具有顯著的優(yōu)勢，傳播速度快、渠道廣，因此，在充分利用其巨大優(yōu)勢基礎(chǔ)上，通過多種多媒體技術(shù)宣傳，為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)程持續(xù)推進(jìn)，生態(tài)學(xué)理念在各行業(yè)中均發(fā)揮著重要作用，茶產(chǎn)業(yè)也不例外，因此，生態(tài)學(xué)與茶產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合，為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了充足保障。茶產(chǎn)業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，在生態(tài)文明理念不斷融入的時代背景下，取得了一定成效。但在實(shí)際生產(chǎn)過程中也面臨著諸多困境和挑戰(zhàn)，比如，加工設(shè)備落后、工藝單一、科技推廣及技術(shù)集成條件受阻等因素，嚴(yán)重制約著其良性發(fā)展，鑒于此，從發(fā)展理念、管理人才、科技創(chuàng)新、資金投入及宣傳方式等途徑入手提出相應(yīng)的發(fā)展策略迫在眉睫。