文/?夏津縣蔬菜服務中心 王德明

拱棚小油菜投資少，見效快，且對采收期不嚴格，可根據(jù)市場需要隨時采收上市，但根據(jù)多年經(jīng)驗，元旦上市的拱棚小油菜效益較高，畝收入可達1萬多元?，F(xiàn)將元旦上市拱棚小油菜生產關鍵技術介紹如下：

一、適期播種

小油菜是耐寒力較強的蔬菜，幼苗也比較耐寒，在零下3℃ 的低溫情況下不會受凍，一般小油菜生長70天左右就可采收，因此元旦上市的小油菜播種時間要選擇在10月中旬左右。

播種前5～7天進行施肥整地做畦，每畝施優(yōu)質腐熟有機肥3000公斤、復合肥30公斤，施肥后，要根據(jù)土壤墑情，及時翻耕，翻深一般應達30 厘米以上，使土壤疏松細碎，耙細耕平，土塊大的應多耙?guī)状危钡奖硗良毸闉橹埂?/p>

油菜一般分為育苗和直播兩種播種方式，北方地區(qū)的大拱棚種植采用的是直播的種植方式，種子選用包裝好的商品種，一般每畝地用種量可根據(jù)當?shù)氐耐寥缐勄楹屯寥罓顩r來進行定量，平均每畝地播300克的種子。播種時要按一定比例的土摻在種子里，一畝地的用種量拌土1.5公斤左右。

播種完畢時，要用耙子將種子覆蓋土壤1～2厘米，種子覆蓋好后澆一次水。播種完畢后要注意保溫，播種后到出苗前溫度：白天溫度要保持在20～25℃，夜間保持15℃ 左右。播種7天后，小苗就破土而出了，這時就進入了油菜的苗期，以后要對它進行精細的管理了。

二、苗期管理

苗期一般要做好以下管理。

間苗：油菜的苗期要求早間苗，掌握的原則是間密留稀，去弱留壯，調整株間距離，保持均勻。一般分兩次間苗，第一次在齊苗后出現(xiàn)第1片真葉時進行，間到葉不搭葉為標準。第二次間苗在第2片真葉出現(xiàn)時進行，3葉期定苗。

澆水：小苗出來以后要適時澆水，當土壤相對濕度低于70%時，下部葉片發(fā)紅，全株暗綠無光澤，或中午葉片萎蔫，就應立即灌溉。

保溫：當北方地區(qū)出現(xiàn)大風降溫的天氣時，要對小苗進行保溫，一般做法是拱棚內再建一個小拱棚或再蓋一層塑料薄膜，形成棚中棚的“二膜覆蓋”保溫措施，這樣能使棚內溫度升高5～8℃ ，保證了小苗的正常生長溫度，出苗后白天溫度保持在15～20℃，夜間10℃左右。

三、生長期管理

苗期30天以后就進入油菜的生長期，該時期的管理一般比較粗放。

保溫：油菜進入生長期后，北方的氣溫越來越低，這個時期的保溫工作一定要到位，白天溫度保持在20℃，夜間保持在5℃以上，當溫度過低時，要對拱棚的周圍用草苫子圍起來，并在棚內繼續(xù)實行“二膜覆蓋”，提高棚溫。

澆水：油菜到了生長期，對水分的需求增大，但冬季拱棚內澆水時要注意，不能澆水過勤，否則就會造成棚內濕度過大，引起油菜病害的產生。一般4天左右澆一次水，澆水時機要選在中午溫度高的時候。

施肥：為了提高油菜品質和產量，要對生長期的油菜進行施肥，每畝施復合肥40公斤，可以隨水直接撒施在油菜畦中。

防病蟲：冬季拱棚油菜，一般沒有病蟲害的危害，所以不用噴施農藥。溫度升高出現(xiàn)少量害蟲時，一般用粘蟲板就可以了，每畝懸掛粘蟲板40～60張。

四、及時收獲

拱棚油菜生長70天左右時間，就進入了收獲期，收獲期前15天，可以進行一次澆水、施肥的管理。這樣可以進一步促使油菜生長，達到元旦上市的要求。收獲時，先把油菜根部的枯葉清理掉，要用小刀平著油菜葉柄和根部的交界處，進行切割，可以把油菜根留在土壤里。收獲完畢后，就可以進行包裝銷售了。