文/ 王獻忠 張作龍
后備公豬、母豬的選擇大多都是分階段進行的。
(一)斷奶階段選擇。第一次挑選(初選),可在仔豬斷奶時進行。選擇的標準為:仔豬必須來自母豬產(chǎn)仔數(shù)較高的窩中,符合本品種的外形標準,生長發(fā)育好,體重較大,皮毛光亮,背部寬長,四肢結(jié)實有力,乳頭數(shù)在7對以上(瘦肉型豬種6對以上),沒有明顯遺傳缺陷。
從大窩中選留后備豬,主要是根據(jù)母親的產(chǎn)仔數(shù),斷奶時應(yīng)盡量多留。一般來說,初選數(shù)量為最終預(yù)定留種數(shù)量母豬5~10倍以上,公豬的10~20倍以上,以便后面能有較高的選留機會,使選擇強度加大,有利于取得較理想的選擇進展。
(二)保育結(jié)束階段選擇。保育豬要經(jīng)過斷奶、飼養(yǎng)環(huán)境改變、換料等幾關(guān)的考驗,保育結(jié)束時一般仔豬達70日齡,斷奶初選的仔豬經(jīng)過保育階段后,有的適應(yīng)力不強,生長發(fā)育受阻,有的遺傳缺陷逐步表現(xiàn)。因此,在保育結(jié)束擬進行第二次選擇時,應(yīng)將體格健壯,體重較大,沒有瞎乳頭,公豬睪丸良好的初選仔豬轉(zhuǎn)入下階段測定。
(三)測定結(jié)束階段選擇。性能測定一般在5~6月齡結(jié)束,這時個體的重要生產(chǎn)性狀(除繁殖性能外)都已基本表現(xiàn)出來。因此,這一階段是選種的關(guān)鍵時期,應(yīng)作為主選階段。應(yīng)該做到:
1.凡體質(zhì)衰弱、肢蹄存在明顯疾患、有內(nèi)翻乳頭、體型有嚴重損征、外陰部特別小、同窩出現(xiàn)遺傳缺陷者,可先行淘汰。要對公母豬的乳頭缺陷和肢蹄結(jié)實度進行普查。
2.其余個體均應(yīng)按照生長速度和活體背膘厚等生產(chǎn)性狀構(gòu)成的綜合育種值指數(shù)進行選留或淘汰。必須嚴格按綜合育種值指數(shù)的高低進行個體選擇,該階段的選留數(shù)量可比最終留種數(shù)量多15%~20%。
(四)母豬配種和繁殖階段選擇。這時后備種豬已經(jīng)過了三次選擇,對其祖先、生長發(fā)育和外形等方面已有了較全面的評定。所以,該時期的主要依據(jù)是個體本身的繁殖性能。對下列情況的母豬可考慮淘汰:至7月齡后毫無發(fā)情征兆者;在一個發(fā)情期內(nèi)連續(xù)配種3次未受胎者;斷奶后2~3月齡無發(fā)情征兆者;母性太差者;產(chǎn)仔數(shù)過少者。公豬性欲低、精液品質(zhì)差,所配母豬產(chǎn)仔均較少者淘汰。
母豬不僅對后代仔豬有一半的遺傳影響,而且對后代仔豬胚胎期和哺乳期的生長發(fā)育有重要影響,還影響后代仔豬的生產(chǎn)成本(在其他性能相同的情況下,產(chǎn)仔數(shù)高的母豬所產(chǎn)仔豬的相對生產(chǎn)成本低)。后備母豬的選擇應(yīng)考慮以下要點:
(一)生長發(fā)育快。應(yīng)選擇本身和同胞生長速度快、飼料利用率高的個體。在后備豬限飼前(如2月齡、4月齡)選擇時,既利用本身成績,也利用同胞成績;限飼后主要利用于肥育測定的同胞的成績。
(二)體質(zhì)外形好。后備母豬體質(zhì)健壯,無遺傳疾患,應(yīng)當(dāng)審查確定其祖先或同胞亦無遺傳疾患。體形外貌具有相應(yīng)品種的典型特征,如毛色、頭形、耳形、體形等,特別應(yīng)強調(diào)的是應(yīng)有足夠的乳頭數(shù),且乳頭排列整齊,無瞎乳頭和副乳頭。
(三)繁殖性能高。繁殖性能是后備母豬非常重要的性狀,后備母豬應(yīng)選自產(chǎn)仔數(shù)多、哺育率高、斷乳體重大的高產(chǎn)母豬的后代。同時應(yīng)具有良好的外生殖器官,如陰戶發(fā)育較好,配種前有正常的發(fā)情周期,而且發(fā)情癥狀明顯。
后備公豬應(yīng)具備以下條件:
(一)生長發(fā)育快,胴體性狀優(yōu)良。應(yīng)選擇生長發(fā)育性狀和胴體性狀優(yōu)良的個體。生長發(fā)育性狀和胴體性狀可依據(jù)后備公豬自身成績和用于肥育測定的同胞的成績進行選擇。
(二)體質(zhì)強健,外形良好。后備公豬體質(zhì)要結(jié)實緊湊,肩胸結(jié)合良好,背腰寬平,腹大小適中,肢蹄穩(wěn)健;無遺傳疾患,并應(yīng)經(jīng)系譜審查確認其祖先或同胞也無遺傳疾患;體形外貌具有品種的典型特征,如毛色、耳形、頭形、體形等。
(三)生殖系統(tǒng)機能健全。雖然公豬生殖系統(tǒng)的大部分在體內(nèi),但是通過外部器官的檢查,可以很好地掌握生殖系統(tǒng)的健康程度。要檢查公豬睪丸的發(fā)育程度,要求睪丸發(fā)育良好,大小相同,整齊對稱,摸起來感到結(jié)實但不堅硬,切忌隱睪、單睪。還應(yīng)認真檢查有無疝氣和包皮積尿而膨大等疾病。一般說來,如果睪丸生長發(fā)育充分且外觀正常,那么生殖系統(tǒng)的其他部分大都正常。
(四)健康狀況良好。小型養(yǎng)豬場(戶)經(jīng)常從外場購入后備公豬,在選購后備公豬時應(yīng)保證健康狀況良好,以免將新的疾病帶入。如選購可配種利用的后備公豬,要求至少應(yīng)在配種前60天購入,這樣才有足夠的時間進行隔離觀察,并使公豬適應(yīng)新的環(huán)境,如果發(fā)生問題,也有足夠時間補救。