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        四川地區(qū)柑橘輕簡化和精細(xì)化栽培技術(shù)

        2020-12-18 19:40:23李小艷李華雄
        四川農(nóng)業(yè)科技 2020年2期

        歐 軍,李小艷,李華雄,宋 偉,林 玲

        (四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川 內(nèi)江 641000)

        四川柑橘從2014~2017年擴(kuò)種13.33萬hm2,平均每年擴(kuò)種面積達(dá)3.33萬hm2以上。目前,四川柑橘主要分布在成都平原及川東地區(qū),以眉山市、資陽市、成都市、南充市、內(nèi)江市等相對較為集中。由于自然條件和市場發(fā)展的要求,省力化栽培和高品質(zhì)栽培已成為了柑橘種植產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。省力化栽培需要栽培技術(shù)輕簡化,而高品質(zhì)栽培需要栽培技術(shù)精細(xì)化,即在種植模式上營造可省力化的栽培模式,在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上應(yīng)細(xì)致做到位。

        1 建園與栽培

        1.1 密度與高度

        柑橘的種植密度應(yīng)綜合考慮各個方面的因素,不同的品種長勢不一樣,種植密度不一樣,但都要保證足夠的行間距,機(jī)械能進(jìn)果園,即使沒有機(jī)械進(jìn)果園,也能成倍提高作業(yè)效率,大幅度減少勞動力成本。

        柑橘的種植高度應(yīng)考慮勞動力這一因素,我國目前農(nóng)村勞動力的結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻的變化,老齡化、婦女化的問題凸顯,因此應(yīng)降低樹冠高度,方便采摘。

        1.2 栽植

        柑橘栽植時采用寬行寬株的原則,將植株栽種位置表層的泥土刨開,填充有機(jī)肥做底肥,然后覆土;四川地區(qū)雨水充沛,降雨主要集中在4~9月份,占全年降雨量的80%左右,因此柑橘園排灌的總體要求是春濕、夏排、秋灌、冬控;排水好的果園,如果不是全程水肥一體化,起壟時不能太高,方便以后施肥。

        1.3 砧木的選擇

        柑橘種植一般選用抗病蟲、適應(yīng)種植園地土壤的豐產(chǎn)砧木實(shí)生苗,通常要求選干徑(離地面2cm處)0.8~1.5cm,根系良好的健壯苗。可根據(jù)柑橘生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題,選用不同的砧木靠接:裂皮病、碎葉病、腳腐病、流膠病為害的,選用紅橘砧、香橙砧靠接;石灰性土壤枳砧出現(xiàn)缺鐵、葉片黃化,選用香橙砧、紅橘砧靠接。每種砧木有自己的優(yōu)點(diǎn),也有自身的缺陷。如以枳殼砧木,其優(yōu)點(diǎn)是樹體矮化、早果豐產(chǎn),提高果實(shí)品質(zhì),抗衰退病、裙腐病等許多病害,可省去1次環(huán)割的工序等。缺點(diǎn)是冬季根系活力差,不耐鹽堿土壤、裂皮病,出現(xiàn)嚴(yán)重的“白皮層藍(lán)變”。

        2 樹形與結(jié)果

        優(yōu)良樹形有利于豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和省力化栽培[1]。在柑橘栽培時,幼樹以擴(kuò)大樹冠,培養(yǎng)主次分明,通風(fēng)透光的樹型,每次稍修剪的長度控制在10~20cm之間,4~8張葉子之間。對關(guān)鍵方向的枝條,短剪時剪口應(yīng)該下在葉子左右方向或者向外的地方,中庸枝、弱枝有空間的可以適當(dāng)保留,不用短剪或者疏枝??臻g高度在1m左右,進(jìn)入培養(yǎng)掛果枝,可以適當(dāng)培養(yǎng)更多的輔養(yǎng)枝(掛果枝),只對關(guān)鍵粗度、高度的枝條短剪,只要不是很密的,就不需要疏枝。放完秋稍就停止修剪,保留掛果。如果不是留掛果的在2月中旬短剪,繼續(xù)培養(yǎng)樹冠,當(dāng)樹冠長到一定的高度時,進(jìn)行修剪,讓其樹冠高度不增加,主干高度增加,樹冠呈披垂式。處理過的柑橘樹5年內(nèi)都不需再做任何處理,大大節(jié)省了修剪的勞動力,節(jié)約了勞動成本。簡化修剪其實(shí)就是用結(jié)果量來調(diào)節(jié)。結(jié)果數(shù)多了,枝梢抽生就自然少了;短小枝多,結(jié)果的部位就多,而且不容易形成粗皮大果;去除向上的直立徒長枝或彎枝,可產(chǎn)生眾多的短小枝。

        3 土壤肥力

        土壤肥力是果實(shí)品質(zhì)提升的基礎(chǔ),柑橘根系周圍的土壤應(yīng)是活土層,疏松透氣,這樣才能保證柑橘植株生長所需的水肥的有效吸收。果園施肥的輕簡化,依賴于果園輕型挖溝施肥機(jī)械的進(jìn)步;秋冬施基肥,施肥深度應(yīng)達(dá)到40cm以上,至少2年1次;生長季的追肥淺施,最好與土層混一下,可顯著提高施肥效率。果園施肥的精細(xì)化是指要提升果實(shí)品質(zhì)土壤的培肥管理基礎(chǔ),肥料的配比要精細(xì)化,促長用高氮平衡、促老熟用高鉀、補(bǔ)素用中微量、生根養(yǎng)根以多施生物有機(jī)肥 、改善果品質(zhì)重施鉀肥,中微量元素、有機(jī)肥的補(bǔ)充。做到不偏食、養(yǎng)分要全面[2];不暴飲暴食,以產(chǎn)定肥。柑橘生產(chǎn)管理的輕簡化與精細(xì)化,看似矛盾的命題,其實(shí)并不沖突。省力化栽培需要栽培技術(shù)的輕簡化,這主要從改變栽培模式上入手,建園、栽植、樹形、施肥打藥等精細(xì)化,也可帶來柑橘生產(chǎn)的省力化;高品質(zhì)栽培需要栽培技術(shù)精細(xì)化,這主要是在樹體管理和土壤管理的主要環(huán)節(jié)上把握好細(xì)節(jié)。

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