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        高中化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的策略

        2020-12-18 19:03:08福建省漳州立人學(xué)校黃勤志
        亞太教育 2020年21期
        關(guān)鍵詞:探究環(huán)境實(shí)驗(yàn)

        福建省漳州立人學(xué)校 黃勤志

        目前的高中化學(xué)課堂教學(xué)活動(dòng)對(duì)環(huán)境教育的滲透力度仍然不足,教師將大部分時(shí)間與精力放在了化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境破壞內(nèi)容的講解上,始終局限于“紙上談兵”的教學(xué)模式。同時(shí)在教育內(nèi)容上過(guò)于淺顯,缺少對(duì)知識(shí)的深入探究,影響了學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)的形成。在此背景下,高中化學(xué)課堂教學(xué)要突出學(xué)生的主人翁地位,循序漸進(jìn)地滲透環(huán)境教育,啟發(fā)學(xué)生環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感。

        一、導(dǎo)入式滲透

        環(huán)境教育對(duì)學(xué)生健康成長(zhǎng)有著重要作用,課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)要利用好新聞事件、真實(shí)情境遷移滲透環(huán)境教育。教師在利用新聞事件滲透環(huán)境教育時(shí),應(yīng)選擇貼近生活的新聞素材,并且保證內(nèi)容的簡(jiǎn)明性與真實(shí)性。同時(shí)要盡量選用社會(huì)關(guān)注度較高的新聞事件,利用新聞事件激發(fā)學(xué)生對(duì)環(huán)境問題的思考,使其樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。利用真實(shí)情境導(dǎo)入環(huán)境教育內(nèi)容時(shí),教師要用心篩選相對(duì)典型的教學(xué)情境,并注意以聲圖并茂的方式直觀呈現(xiàn)教學(xué)情境,加深學(xué)生對(duì)化學(xué)物質(zhì)危害環(huán)境的感受,使學(xué)生樹立良好的環(huán)保責(zé)任感。例如,在“氯、溴、碘及其化合物”一課教學(xué)中,為了讓學(xué)生掌握氯氣的物理和化學(xué)性質(zhì),了解氯水的成分和性質(zhì)等知識(shí)點(diǎn),課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)先以Flash 形式為學(xué)生播放一段大海記錄短片,學(xué)生透過(guò)大海豐富的物質(zhì)世界感受環(huán)境美。當(dāng)學(xué)生對(duì)環(huán)境有了初步感受以后,引領(lǐng)學(xué)生從化學(xué)角度探究海水中的氯元素。氯元素探究過(guò)程中,首先為學(xué)生呈現(xiàn)一段1915 年比利時(shí)毒霧造成士兵死亡事件的相關(guān)資料,請(qǐng)學(xué)生自主思考:“為什么氯氣有毒還可以用于自來(lái)水消毒?”教師用環(huán)境情境和典型的毒霧新聞事件滲透環(huán)境教育,引入“氯”這個(gè)重點(diǎn)知識(shí)。這樣不僅能讓學(xué)生集中注意力學(xué)習(xí)課堂新知,還有助于學(xué)生理解氯氣的利弊,深刻認(rèn)識(shí)其作為化學(xué)物質(zhì)對(duì)于環(huán)境的破壞,在不知不覺中形成環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

        二、微課式滲透

        傳統(tǒng)課堂局限于理論灌輸,影響了學(xué)生綜合素養(yǎng)的發(fā)展。針對(duì)這個(gè)問題,教師可以利用微課滲透環(huán)境教育。微課是一種新的教學(xué)形式,其主題明確,能引導(dǎo)學(xué)生集中注意力思考問題,突出“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。在微課內(nèi)容的具體編制中,教師要緊密結(jié)合教材內(nèi)容,并關(guān)注考慮學(xué)生學(xué)情,有針對(duì)性地安排微課環(huán)境教育素材,以取得較好的環(huán)境教育效果,引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)探究環(huán)境問題。其中,在“生產(chǎn)生活中的含氮化合物”一課教學(xué)中,為了滲透環(huán)境教育,顯著提高學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí),在“硝酸的性質(zhì)”知識(shí)點(diǎn)教學(xué)中,教師可精心設(shè)計(jì)微課內(nèi)容。微課內(nèi)容先出示一幅環(huán)保詩(shī)歌圖片,用《給未來(lái)一片綠色》環(huán)保詩(shī)歌內(nèi)容渲染氛圍;接著出示硝酸與亞鐵離子反應(yīng)嚴(yán)重污染空氣、硝酸溶液污染水體和土壤、廢液污染水源的圖片,拓展學(xué)生知識(shí)面,讓學(xué)生初步體會(huì)硝酸對(duì)環(huán)境的破壞;最后總結(jié)治理環(huán)境的措施。當(dāng)學(xué)生觀看完微課視頻以后,正式進(jìn)入課堂知識(shí)的學(xué)習(xí),引入NH3→NO →NO2→HNO3這樣一個(gè)化合價(jià)變化過(guò)程,請(qǐng)學(xué)生對(duì)氮元素轉(zhuǎn)變關(guān)系進(jìn)行分析。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)通過(guò)微課內(nèi)容,高效率完成了環(huán)境教育的滲透。

        三、探究式滲透

        在課堂教學(xué)中,為吸引學(xué)生關(guān)注環(huán)境問題,教師可根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)與保護(hù)環(huán)境相關(guān)的問題,請(qǐng)學(xué)生自主探究、解決問題。這種教學(xué)方式改變了單純的“灌輸式”教學(xué),能更好地喚醒學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。在整個(gè)探究式滲透教學(xué)中,教師要注意突出學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位,將學(xué)生分為若干個(gè)學(xué)習(xí)小組,再組織學(xué)生合作探究具有可操作性的問題,在實(shí)際探究中體驗(yàn)環(huán)保理念。例如,在“金屬的腐蝕與防護(hù)”一課教學(xué)中,可先為學(xué)生呈現(xiàn)一組數(shù)據(jù):“世界每年因金屬腐蝕造成的直接損失占各國(guó)國(guó)內(nèi)GDP 的2%—4%?!苯Y(jié)合數(shù)據(jù)向?qū)W生提出探究問題:“金屬腐蝕對(duì)環(huán)境的危害有哪些?金屬腐蝕是什么原理呢?”在探究式學(xué)習(xí)過(guò)程中,將班級(jí)學(xué)生分為若干個(gè)學(xué)習(xí)小組,保證每組成員為3—4 人,要求小組成員合作完成探究任務(wù),并進(jìn)行匯報(bào)總結(jié)。匯報(bào)總結(jié)階段,學(xué)生將探究歸納鉛污染、鎘污染、汞污染等金屬腐蝕對(duì)水生生物、水源、土壤、稻米環(huán)境的危害現(xiàn)象。在學(xué)生自主探究金屬腐蝕原理階段,教師引導(dǎo)學(xué)生模擬析氫腐蝕,觀察現(xiàn)象、思考問題。通過(guò)探究與金屬腐蝕相關(guān)的問題,探索金屬腐蝕與自然環(huán)境之間的關(guān)系,學(xué)生將從中逐漸養(yǎng)成良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

        四、實(shí)驗(yàn)式滲透

        化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)滲透環(huán)境教育的有利時(shí)機(jī)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)在具體開展過(guò)程中,要具有針對(duì)性地融入環(huán)保知識(shí),要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中最大限度地控制有毒物質(zhì)、有害物質(zhì)的產(chǎn)生與排放,對(duì)有害氣體外漏進(jìn)行控制,同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況配置好尾氣裝置。學(xué)生在自覺踐行環(huán)保行為,控制有毒、有害物質(zhì)污染空氣、水環(huán)境的過(guò)程中,化學(xué)課堂教學(xué)便能取得較好的環(huán)境教育效果。例如,在“化石燃料與有機(jī)化合物”一課教學(xué)中,為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)苯的分子組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn),教師可先為學(xué)生展示苯樣品,要求學(xué)生將3—5 滴苯樣品滴入試管中,觀察其顏色、狀態(tài),再加入少量水,觀察現(xiàn)象。通過(guò)觀察,學(xué)生總結(jié)出苯是一種無(wú)色、有特殊氣味的液體,比水輕、不溶于水。當(dāng)學(xué)生對(duì)苯的物理性質(zhì)有了一定了解以后,再請(qǐng)學(xué)生以實(shí)驗(yàn)方式驗(yàn)證凱庫(kù)勒1866 年提出的“苯結(jié)構(gòu)假說(shuō)”。實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中,學(xué)生嘗試用溴水、酸性KMnO4溶液等進(jìn)行驗(yàn)證。驗(yàn)證活動(dòng)中,學(xué)生向1ml 苯中滴加1ml 酸性KMnO4溶液或溴水,振蕩之后分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過(guò)觀察,學(xué)生發(fā)現(xiàn)苯不能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色,因而得出最終結(jié)論:苯分子不存在碳碳雙鍵和碳碳單鍵、碳碳雙鍵交替結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后,要求學(xué)生把實(shí)驗(yàn)儀器清洗干凈,并統(tǒng)一處理實(shí)驗(yàn)棄物。其中,在處理酸性KMnO4廢棄溶液時(shí),要求學(xué)生先對(duì)其pH 值進(jìn)行測(cè)定。若pH值在6.5—7.5 之間,可將其直接倒入清洗槽內(nèi),否則用水稀釋后,單獨(dú)收集到指定容器中,避免其污染環(huán)境。實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行中,通過(guò)處理有毒、有害物質(zhì),科學(xué)處置廢棄物,學(xué)生的環(huán)保意識(shí)得到顯著提高。

        五、反思式滲透

        化學(xué)課堂教學(xué)要想取得較好的環(huán)境教育滲透效果,教師應(yīng)重視采取反思式滲透教學(xué)。在反思式滲透教學(xué)中,教師可積極運(yùn)用角色扮演形式進(jìn)行教學(xué),日常教學(xué)活動(dòng)中要求學(xué)生扮演相關(guān)角色,參與環(huán)境問題處理,針對(duì)環(huán)境保護(hù)問題從扮演角色角度發(fā)表不同的見解。教師利用角色扮演形式進(jìn)行教學(xué),能夠讓課堂教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)活潑、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,學(xué)生在潛移默化中產(chǎn)生環(huán)保責(zé)任感。同時(shí),化學(xué)課堂教學(xué)中,教師可利用抒情詩(shī)歌激發(fā)學(xué)生展開反思活動(dòng),充分理解環(huán)境保護(hù)的重要性。例如,在“含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用”一課教學(xué)中,為了增進(jìn)學(xué)生對(duì)二氧化硫污染空氣、如何防治二氧化硫污染知識(shí)的了解,教師可請(qǐng)學(xué)生集體朗讀詩(shī)歌內(nèi)容:“這是一個(gè)沒有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng),地球彌漫著生態(tài)危機(jī),酸雨頻至,植物哭泣……”有感情地朗誦完詩(shī)歌以后,請(qǐng)學(xué)生反思酸雨產(chǎn)生的原因,并從人為因素深刻反思自身行為,由此認(rèn)識(shí)到人類的一系列行為為環(huán)境帶來(lái)的影響,從自身做起,踐行環(huán)保行為,樹立正確的環(huán)境保護(hù)觀念。

        六、活動(dòng)式滲透

        教師在對(duì)學(xué)生實(shí)施環(huán)境教育時(shí),要有針對(duì)性地組織教育活動(dòng)。例如,開設(shè)環(huán)境保護(hù)講座、組織環(huán)保宣傳活動(dòng)、引導(dǎo)學(xué)生實(shí)地調(diào)查相關(guān)環(huán)境問題,在活動(dòng)中助力學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)的發(fā)展,滲透環(huán)境保護(hù)知識(shí)。在“化學(xué)是社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)”一課教學(xué)中,為了讓學(xué)生真正認(rèn)識(shí)化學(xué)是克服人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響的重要措施,了解化學(xué)是環(huán)保事業(yè)的強(qiáng)大支柱,教師可以安排一次調(diào)查活動(dòng),請(qǐng)學(xué)生以小組為單位,實(shí)地調(diào)查自己的生活環(huán)境,搜集哪些物質(zhì)的過(guò)量排放影響了我們的生活環(huán)境,并討論預(yù)防措施?;顒?dòng)中,學(xué)生通過(guò)采訪周圍居民,整理調(diào)查資料,得出二氧化硫、二氧化碳、氮的氧化物、生活污水等物質(zhì)的過(guò)量排放對(duì)生活環(huán)境產(chǎn)生影響,并結(jié)合調(diào)查結(jié)果討論物質(zhì)過(guò)量排放的主要危害和預(yù)防措施。以二氧化硫?yàn)槔?,根?jù)其產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和酸雨危害,歸納出煙氣脫硫、化石燃料脫硫、改變能源結(jié)構(gòu)等預(yù)防手段。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),達(dá)到了環(huán)境教育在日常教學(xué)活動(dòng)中有效滲透的目的。

        綜上可知,在高中化學(xué)日常教育活動(dòng)中,積極滲透環(huán)境教育對(duì)學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)和環(huán)保行為的養(yǎng)成具有重要意義?;诖?,教師要熟練掌握通過(guò)新聞事件、真實(shí)情境等形式導(dǎo)入環(huán)境教育內(nèi)容,以微課形式直觀呈現(xiàn)環(huán)境教育知識(shí)點(diǎn),同時(shí)以思考探究、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解決環(huán)境問題,并鼓勵(lì)學(xué)生反思環(huán)境問題,以取得較好的環(huán)境教育滲透效果。

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