包明齊 副教授

（河套學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系 內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015000）

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格關(guān)系民生福祉，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展 “新常態(tài)” 背景下，國(guó)務(wù)院發(fā)布《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022）》，提出打造全產(chǎn)業(yè)鏈整合運(yùn)營(yíng)、持續(xù)推進(jìn)流通創(chuàng)新。而如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)戶增收，成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)幅度較大，這不僅對(duì)居民生活水平造成影響，還可能影響農(nóng)戶的生活決策，甚至引發(fā)社會(huì)問(wèn)題。導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的因素很多，如供求關(guān)系、市場(chǎng)信息不對(duì)稱、居民消費(fèi)指數(shù)、流通效率等。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)研顯示，流通成本約占到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的50%-60%，流通效率低已成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大障礙。2016 年以來(lái)，多部委聯(lián)合提出推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新，旨在“降本增效”，切實(shí)穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。由此，科學(xué)分解農(nóng)產(chǎn)品全要素生產(chǎn)率，深入研究流通創(chuàng)新指標(biāo)與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的關(guān)系，進(jìn)而探索流通創(chuàng)新新路徑，對(duì)于優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)境、緩解價(jià)格波動(dòng)具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

流通創(chuàng)新對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)影響的理論分析

流通組織創(chuàng)新對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。流通組織即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)的對(duì)接方式。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)多元化、組織化態(tài)勢(shì)。流通組織將眾多分散的小農(nóng)戶聯(lián)合，通過(guò)信息共享、互助自助方式聯(lián)合運(yùn)行，如 “農(nóng)戶+ 合作社（協(xié)會(huì)）”、農(nóng)戶自建網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟、建立種植基地等，結(jié)合自身的運(yùn)營(yíng)定位對(duì)接批發(fā)、零售、加工、初級(jí)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格構(gòu)成中，流通費(fèi)用占據(jù)著較大比重，通過(guò)組織創(chuàng)新能夠有效減少流通環(huán)節(jié)、降低交易成本，如 “農(nóng)超對(duì)接”，種植大戶帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化，可緩解流通費(fèi)用引發(fā)的價(jià)格波動(dòng)。

流通技術(shù)創(chuàng)新對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。流通技術(shù)即對(duì)流通工藝的改造與自主研發(fā)，在信息化時(shí)代下，農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，向B2B、B2C 等新興電子商務(wù)模式進(jìn)軍，消除生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的時(shí)間與空間限制，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的供銷渠道。如中國(guó)惠農(nóng)網(wǎng)為農(nóng)產(chǎn)品搭建了信息共享平臺(tái)，動(dòng)態(tài)掌握市場(chǎng)信息、實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與生產(chǎn)者的雙向互動(dòng)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)組織理論（SCP）將流通技術(shù)創(chuàng)新分為三個(gè)維度：市場(chǎng)績(jī)效、市場(chǎng)行為、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。三者相互促進(jìn)、相互作用，將其引入到農(nóng)產(chǎn)品流通體系可見：第一，市場(chǎng)主體的行為決定市場(chǎng)績(jī)效。第二，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)受市場(chǎng)主體行為的約束。第三，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)會(huì)影響市場(chǎng)主體行為的選擇。第四，政府政策會(huì)調(diào)整和改善市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，間接影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，促進(jìn)參與主體的技術(shù)創(chuàng)新。在SCP框架分析可見，通過(guò)推進(jìn)流通技術(shù)創(chuàng)新能夠提升流通效率，解決農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈過(guò)長(zhǎng)的制約因素，進(jìn)而緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)。

流通效率對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格形成主要分為三個(gè)部分，即生產(chǎn)成本、流通成本、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。其中，流通成本約占到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的50%-60%，可見降低流通成本對(duì)于緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)具有重要作用。流通效率即流通時(shí)間價(jià)值，農(nóng)產(chǎn)品流通時(shí)間越長(zhǎng)，流通成本高、毀損率高，且農(nóng)產(chǎn)品的生鮮程度會(huì)受到影響，進(jìn)而提升單位農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。有序地控制流通時(shí)間價(jià)值，可提升流通效率，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制。從流通組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新的方向出發(fā)，能夠提高流通效率，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格與生產(chǎn)價(jià)格之差的最小化，實(shí)現(xiàn)緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的目的。

流通創(chuàng)新對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)影響路徑實(shí)證分析

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源與關(guān)鍵指標(biāo)選擇

本文選取國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2008-2017 年《中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒》及31 省份發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，為有效克服計(jì)量回歸導(dǎo)致的估計(jì)誤差，運(yùn)用DEA-Malmquist 指數(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新進(jìn)行指標(biāo)分解與實(shí)證研究。參考?？∮ⅲ?015）的研究，從全要素生產(chǎn)率的視角，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新指標(biāo)進(jìn)行定義（見表1）。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)受到多因素的影響，在研究中需要設(shè)定多個(gè)與之相關(guān)的控制變量（見表2）。

（二）模型設(shè)定

首先，運(yùn)用Malmquist 指數(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通全要素生產(chǎn)率及分解指標(biāo)進(jìn)行測(cè)算，其原理如下：

模型1：兩個(gè)不同時(shí)期全要素生產(chǎn)率（lttfe）：

模型2：lttfe 分解為技術(shù)進(jìn)步指數(shù)和技術(shù)效率指數(shù)：

M0(Xt+1，Yt+1，Xt，Yt)=ltte×effch

模型3：effch分解為規(guī)模效率指數(shù)和純技術(shù)效率指數(shù)：

M0(Xt+1，Yt+1，Xt，Yt)=ltte×ltme×pech

其次，引入影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的控制變量，構(gòu)建模型4：

POVit=αi+β1ltit+β0kzit+λt+εit

其中，i 代表省份，t 代表年份；POV 反映農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)幅度；lt 表示運(yùn)用Malmquist 指數(shù)測(cè)算出的五個(gè)解釋變量指標(biāo)；kz 表示控制變量集合；α 代表各省份固定效應(yīng)；λ 代表各年份固定效應(yīng)；ε 代表隨機(jī)干擾項(xiàng)。

（三）流通創(chuàng)新對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)影響的基本估計(jì)

采用Hausman 檢驗(yàn)進(jìn)行模型選擇：模型I 的 Hausman（P）值為0.5638，不能拒絕 “H0∶ui與xit，zi不相關(guān)” 的原假設(shè)，可見，采用混合回歸模型并不理想。模型II-VI的Hausman（P）值在5% 臨界值下能夠拒絕原假設(shè)，可見，采用固定效應(yīng)模型較為理想?；竟烙?jì)結(jié)果見表3 所示。

對(duì)基本估計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析，可見：

第一，農(nóng)產(chǎn)品流通全要素生產(chǎn)率（lttfp）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，且具有顯著性。模型I采用混合回歸的方式，僅將lttfp 與POV 進(jìn)行回歸，二者呈現(xiàn)負(fù)向相關(guān)關(guān)系，且在1%臨界值下顯著，但R2僅為0.037，回歸結(jié)果并不理想。由此，在模型II 中加入了控制變量ISov、CPI、CoV，lttfp與POV 呈現(xiàn)負(fù)向相關(guān)關(guān)系，在1% 臨界值下顯著，且R2為0.864，模型擬合度較好。

第二，農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)進(jìn)步（ltte）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，但顯著性不強(qiáng)。模型III 主要檢驗(yàn)ltte 與POV 的相關(guān)性，引入了影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的三個(gè)控制變量，回歸結(jié)果顯示ltte 與POV 呈現(xiàn)負(fù)向相關(guān)關(guān)系，即流通技術(shù)進(jìn)步1個(gè)百分點(diǎn)，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)1.2 個(gè)百分點(diǎn)，但未通過(guò)10% 臨界值檢驗(yàn)。進(jìn)一步分析：長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)流通業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、居民對(duì)流通業(yè)需求加劇，流通業(yè)逐步引入自動(dòng)分揀、輸送等現(xiàn)代設(shè)備。然而，我國(guó)流通企業(yè)中大多為中小型企業(yè)，自動(dòng)化技術(shù)并不普及，勞動(dòng)效率不高，因而導(dǎo)致技術(shù)進(jìn)步的作用并不顯著。整體而言，我國(guó)流通業(yè)自動(dòng)化技術(shù)運(yùn)用率不高，甚至還存在沿用傳統(tǒng)人工分揀、裝卸的企業(yè)，由此弱化了技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)緩解的作用。

第三，農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新（ltme）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，但顯著性不強(qiáng)。模型IV 主要檢驗(yàn)ltme 與POV 的相關(guān)性，回歸結(jié)果顯示ltme 與POV 呈現(xiàn)負(fù)向相關(guān)關(guān)系，即流通組織創(chuàng)新1 個(gè)百分點(diǎn)，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)0.3 個(gè)百分點(diǎn)，但未通過(guò)10% 臨界值檢驗(yàn)。進(jìn)一步分析：目前我國(guó)大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)較少，尤其是冷鏈物流的供應(yīng)鏈主體協(xié)作創(chuàng)新并不成熟，“十三五”期間在政府層面的引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，流通組織創(chuàng)新對(duì)緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的作用將逐步顯著。

第四，農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)效率（effch）、流通純技術(shù)效率（pech）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)。模型V 回歸結(jié)果顯示effch 與POV 呈現(xiàn)負(fù)向相關(guān)關(guān)系，即流通技術(shù)效率提升1 個(gè)百分點(diǎn)，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)3.9 個(gè)百分點(diǎn)，通過(guò)了10% 臨界值檢驗(yàn)。模型VI 回歸結(jié)果顯示pech 與POV 呈現(xiàn)負(fù)向相關(guān)關(guān)系，即流通純技術(shù)效率提升1 個(gè)百分點(diǎn)，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)0.3 個(gè)百分點(diǎn)，但未通過(guò)10% 臨界值檢驗(yàn)。說(shuō)明目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通中引入EOS、POS、EDI、RF 等現(xiàn)代技術(shù)的比例較低，對(duì)流通產(chǎn)業(yè)溢出效應(yīng)并不明顯。

表1 農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新指標(biāo)定義

表2 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響指標(biāo)定義

表3 流通創(chuàng)新對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)影響的基本估計(jì)結(jié)果

表4 內(nèi)生性和穩(wěn)健性檢驗(yàn)

（四）內(nèi)生性和穩(wěn)健性檢驗(yàn)

運(yùn)用2SLS、GMM、DWH 模型對(duì)表3 各變量的內(nèi)生性與穩(wěn)定性進(jìn)行分析（見表4），可得：一是2SLS、GMM模型都驗(yàn)證了農(nóng)產(chǎn)品流通效率、流通技術(shù)進(jìn)步能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，且存在內(nèi)生影響。二是受大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)市場(chǎng)壟斷的影響，流通技術(shù)效率、純技術(shù)效率、組織創(chuàng)新弱化了緩解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的作用，且屬于外生解決變量。

對(duì)策建議

第一，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)創(chuàng)新，著力推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用。在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，加強(qiáng)流通端的技術(shù)創(chuàng)新，提高流通全鏈條的技術(shù)支撐，逐步建立完善的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，積極幫助中小流通企業(yè)普及和推廣現(xiàn)代技術(shù)，如自動(dòng)分揀、裝卸等，降低流通成本與流通損耗、提升流通時(shí)間價(jià)值。政府部門與行業(yè)協(xié)會(huì)要引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)展開流通關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，如全程恒溫運(yùn)輸、產(chǎn)品來(lái)源追溯等，給予適當(dāng)?shù)馁Y金扶持、稅收優(yōu)惠、技術(shù)指導(dǎo)等，營(yíng)造全領(lǐng)域流通技術(shù)創(chuàng)新氛圍。加強(qiáng)電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)等推廣，如搭建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品追溯體系、統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)協(xié)會(huì)積極組織開展技術(shù)培訓(xùn)，多渠道、多途徑推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)創(chuàng)新，切實(shí)降低流通成本、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

第二，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新，提升農(nóng)產(chǎn)品流通水平。創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通組織，建立產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)模式，鼓勵(lì)專業(yè)合作社聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)農(nóng)戶與流通終端建立穩(wěn)定供應(yīng)關(guān)系，從而確立農(nóng)戶的市場(chǎng)主體地位。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)合作社、農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的扶持，提升農(nóng)產(chǎn)品流通組織的市場(chǎng)化與組織化，提高農(nóng)超對(duì)接比例，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)端與消費(fèi)端銜接，縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，減少流通因素對(duì)價(jià)格波動(dòng)的影響。以市場(chǎng)運(yùn)作為前提，整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)合作社，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展，積極引導(dǎo)農(nóng)戶參與合作社、“農(nóng)戶+ 基地”“農(nóng)戶+ 企業(yè)” 等模式中，逐步擺脫“小規(guī)模對(duì)接大市場(chǎng)” 的流通矛盾，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品短鏈流通模式，提升農(nóng)產(chǎn)品流通水平。

第三，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)點(diǎn)布局創(chuàng)新，營(yíng)造良好的流通基礎(chǔ)環(huán)境。加快農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域新興業(yè)態(tài)的發(fā)展，如“新零售”、同城生鮮配送等，通過(guò)創(chuàng)新流通布局，實(shí)現(xiàn)就近配送產(chǎn)品，加速農(nóng)產(chǎn)品的流通速度，解決將過(guò)高零售成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)端的問(wèn)題。政府部門與行業(yè)協(xié)會(huì)引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、生產(chǎn)合作社等加強(qiáng)資源整合與協(xié)作，逐步構(gòu)建城鄉(xiāng)一體化的流通體系，為農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升創(chuàng)造條件。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，尤其是多渠道鼓勵(lì)社會(huì)力量參與其中，如建設(shè)全程冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品冷藏冷庫(kù)等，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的效率性與便捷性，為穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格服務(wù)。