王遼衛(wèi)
(國(guó)家糧油信息中心,北京 100038)
2019年非洲豬瘟疫情嚴(yán)重沖擊生豬養(yǎng)殖行業(yè),盡管禽類(lèi)養(yǎng)殖較為積極,但飼料總產(chǎn)量仍下滑,飼料糧消費(fèi)需求減少。2020年生豬養(yǎng)殖有望逐漸恢復(fù),玉米飼用消費(fèi)可能維持上年水平,豆粕消費(fèi)小幅增加。中美兩國(guó)經(jīng)貿(mào)關(guān)系改善,美國(guó)大豆出口前景預(yù)期看好,預(yù)計(jì)國(guó)際大豆價(jià)格反彈將帶動(dòng)國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格上漲;臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存充足,拍賣(mài)底價(jià)仍是影響下年度玉米市場(chǎng)價(jià)格的重要因素。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì),2019/2020年度全球玉米產(chǎn)量11.11億噸,低于上年度的11.22億噸,主要因美國(guó)玉米產(chǎn)量大幅下滑。2019年美國(guó)玉米播種期遭遇持續(xù)降雨,播種進(jìn)度大幅落后,部分地區(qū)玉米被迫改種或棄種,玉米收獲期延遲,產(chǎn)量和質(zhì)量均受到不利影響,預(yù)計(jì)美國(guó)玉米產(chǎn)量3.48億噸,較上年減少1 725萬(wàn)噸,為4年來(lái)最低水平。美國(guó)、巴西、阿根廷、烏克蘭是全球主要玉米出口國(guó),四國(guó)合計(jì)出口量1.45億噸,占全球出口量1.65億噸的87%,2019/2020年度墨西哥等國(guó)進(jìn)口需求減少,全球玉米出口量較上年減少1 578萬(wàn)噸。由于出口降幅大于減產(chǎn)量,全球玉米期末庫(kù)存降至2.98億噸,低于上年的3.2億噸,但仍處于偏高水平。
2019/2020年度巴西大豆產(chǎn)量增加,美國(guó)和阿根廷大豆產(chǎn)量減少,預(yù)計(jì)全球大豆產(chǎn)量3.38億噸,比上年度的3.58億噸減少2 057萬(wàn)噸;其中美國(guó)大豆生長(zhǎng)期遭遇不利天氣影響,產(chǎn)量?jī)H9 684萬(wàn)噸,較上年度減少2 368萬(wàn)噸,期末庫(kù)存降至1 292萬(wàn)噸,遠(yuǎn)低于上年度的2 474萬(wàn)噸。目前南美大豆處于生長(zhǎng)期,主產(chǎn)國(guó)天氣狀況良好,預(yù)計(jì)巴西大豆產(chǎn)量將達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的1.23億噸。2019/2020年度預(yù)計(jì)全球大豆期末庫(kù)存9 667萬(wàn)噸,比上年度的1.1億噸減少1 360萬(wàn)噸,為2011/2012年度以來(lái)首次下降,仍處于歷史偏高水平。
2019年,國(guó)家繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,通過(guò)給種植者補(bǔ)貼,調(diào)整種植收益,穩(wěn)定玉米播種面積,實(shí)施大豆振興計(jì)劃,增加大豆播種面積。2019年黑龍江省種植者補(bǔ)貼繼續(xù)向大豆傾斜,2019年7月黑龍江省印發(fā)《2019年玉米、大豆和稻谷生產(chǎn)者補(bǔ)貼工作實(shí)施方案》的通知中明確指出,適當(dāng)提高玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)高于玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)200元以上;對(duì)享受糧改飼試點(diǎn)政策的青貯玉米面積不享受補(bǔ)貼。在該政策的引導(dǎo)下,2019年黑龍江省大豆播種面積增加71.2萬(wàn)公頃,玉米播種面積小幅下滑。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)玉米播種面積4 128.4萬(wàn)公頃,比上年減少84.6萬(wàn)公頃,減幅2%。玉米生長(zhǎng)期整體天氣狀況良好,玉米單產(chǎn)達(dá)6.316噸/公頃,全國(guó)玉米產(chǎn)量2.607 7億噸,比上年增加360萬(wàn)噸,增幅1.4%。2019年全國(guó)大豆播種面積933.33萬(wàn)公頃,比上年增加92.13萬(wàn)公頃。遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古“三省一區(qū)”大豆面積增加量占全國(guó)增加量的9成以上,大豆平均單產(chǎn)1.942噸/公頃,總產(chǎn)量達(dá)1 810萬(wàn)噸,比上年增加213萬(wàn)噸,創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。
2019年5月23日至10月17日國(guó)家糧食交易中心連續(xù)21周組織臨儲(chǔ)玉米拍賣(mài)工作,累計(jì)投放臨儲(chǔ)玉米8 059萬(wàn)噸,實(shí)際成交量2 191萬(wàn)噸,平均成交率27.19%。相比之下,2018年臨儲(chǔ)玉米累計(jì)投放21 988萬(wàn)噸,實(shí)際成交量10 012萬(wàn)噸,平均成交率46%。成交總量和成交率均下降,主要因臨儲(chǔ)起拍價(jià)格調(diào)高200元/噸,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不足;加上非洲豬瘟疫情影響消費(fèi)需求,成交量呈現(xiàn)持續(xù)下滑的態(tài)勢(shì)。經(jīng)過(guò)4年臨儲(chǔ)玉米拍賣(mài),目前玉米庫(kù)存大幅下降,去庫(kù)存壓力明顯減小。
2019年6月17日開(kāi)始,國(guó)家糧食交易中心啟動(dòng)新一輪臨儲(chǔ)大豆拍賣(mài)工作,累計(jì)拍賣(mài)12周計(jì)劃拍賣(mài)155萬(wàn)噸,實(shí)際成交58萬(wàn)噸,相比之下,2018年臨儲(chǔ)大豆拍賣(mài)成交200萬(wàn)噸。2019年臨儲(chǔ)大豆起拍價(jià)格為國(guó)標(biāo)三等大豆3 000元/噸,相鄰等級(jí)價(jià)差40元/噸,與上年持平。本輪拍賣(mài)過(guò)后,臨儲(chǔ)大豆全部消化完畢。
2019年我國(guó)進(jìn)口玉米479萬(wàn)噸,同比增幅36.1%,為近四年同期最高水平。其中自烏克蘭進(jìn)口413萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)41.2%,占全部進(jìn)口量的86.2%,自美國(guó)進(jìn)口31.7萬(wàn)噸,同比略增1.7%,占比僅6.6%。2019年我國(guó)進(jìn)口高粱83萬(wàn)噸,降幅達(dá)77.2%,其中自美國(guó)進(jìn)口60.11萬(wàn)噸,同比減少80.9%,主要在于中國(guó)對(duì)進(jìn)口美國(guó)高粱實(shí)施反補(bǔ)貼反傾銷(xiāo)調(diào)查,加上中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系的不確定性,自美國(guó)進(jìn)口量大幅減少。2019年我國(guó)進(jìn)口大麥593萬(wàn)噸,同比減少13%,其中自澳大利亞進(jìn)口232萬(wàn)噸,同比減少44.6%;自加拿大進(jìn)口146萬(wàn)噸,同比減少13.1%;累計(jì)進(jìn)口DDGS 14.1萬(wàn)噸,同比減少4.9%,主要來(lái)自美國(guó)。
2019年我國(guó)進(jìn)口大豆8 851萬(wàn)噸,比上年同期略增0.5%,受非洲豬瘟疫情影響,大豆需求大幅下滑。其中自美國(guó)進(jìn)口1 701萬(wàn)噸,同比增加2.3%;自巴西進(jìn)口5 768萬(wàn)噸,同比減少12.7%;自阿根廷進(jìn)口879萬(wàn)噸,同比增加5倍。
2020年1月15日中美兩國(guó)簽署第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議,在農(nóng)產(chǎn)品方面,根據(jù)協(xié)議中國(guó)2020年自美采購(gòu)和進(jìn)口規(guī)模不少于125億美元,2021年自美采購(gòu)和進(jìn)口規(guī)模不少于195億美元。2017年中國(guó)自美國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品約240億美元。意味著2020年中國(guó)將增加油料、肉類(lèi)、谷物、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口。協(xié)議規(guī)定中國(guó)進(jìn)口的美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品必須具有經(jīng)濟(jì)效益,不干擾國(guó)內(nèi)市場(chǎng)秩序,并沒(méi)有給出具體谷物和油料品種的數(shù)量和金額,高粱、DDGS等玉米替代品的進(jìn)口仍存在不確定性。
從2018年8月3日,我國(guó)確診發(fā)生第一例非洲豬瘟疫情,到2019年底全國(guó)共報(bào)告發(fā)生了162起非洲豬瘟疫情,共撲殺120萬(wàn)頭染疫生豬。其中2019年全國(guó)共報(bào)告發(fā)生63起非洲豬瘟疫情,共撲殺生豬39萬(wàn)頭。盡管因非洲豬瘟疫情直接撲殺的生豬數(shù)量不大,但因養(yǎng)殖者恐慌拋售及環(huán)保等因素的影響,國(guó)內(nèi)生豬存欄大幅下滑,2019年10月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)生豬存欄同比減少四成以上。盡管在國(guó)家各部門(mén)多項(xiàng)政策刺激下,2019年10月份能繁母豬存欄環(huán)比上升,11月份生豬存欄環(huán)比增加,但同比減幅依然較大。2019年我國(guó)豬肉產(chǎn)量4 255萬(wàn)噸,同比減少21.3%,為過(guò)去15年來(lái)最低。預(yù)計(jì)全年豬飼料消費(fèi)減少25%,用于豬飼料的豆粕、玉米消費(fèi)量隨之大幅減少。
由于豬肉產(chǎn)量大幅減少,2019年5月份以后豬肉價(jià)格持續(xù)走高,在11月份創(chuàng)歷史新高,禽肉、牛肉、羊肉及禽蛋等具有替代作用的蛋白食品需求大幅增加。2019年禽肉產(chǎn)量2 239萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)12.3%,牛肉產(chǎn)量667萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.6%;羊肉產(chǎn)量488萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.6%;禽蛋產(chǎn)量3 309萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)5.8%。禽蛋、禽肉產(chǎn)量增加帶動(dòng)家禽飼料消費(fèi)需求增加,預(yù)計(jì)全年肉禽料增加15%,蛋禽料增加7%,一定程度上抵消豬飼料減產(chǎn)的影響,預(yù)計(jì)2019年飼料總產(chǎn)量降幅在4%左右。
國(guó)家糧油信息中心預(yù)計(jì),2018/2019年度(10月至次年9月)我國(guó)玉米飼料消費(fèi)17 500萬(wàn)噸,同比減少1 000萬(wàn)噸,減幅5.4%;豆粕飼用消費(fèi)量為6 580萬(wàn)噸,同比減少430萬(wàn)噸,減幅6.1%。
2019年四季度生豬養(yǎng)殖已經(jīng)呈現(xiàn)逐漸恢復(fù)的態(tài)勢(shì),生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚,養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄積極性較高,生豬和母豬存欄月環(huán)比連續(xù)增加,規(guī)模場(chǎng)增幅高于全國(guó)平均水平,生豬生產(chǎn)恢復(fù)形勢(shì)持續(xù)向好。2020年1月份新型冠狀病毒感染的肺炎疫情在全國(guó)發(fā)生,人員流通減少,生豬調(diào)運(yùn)量下滑,對(duì)于防控非洲豬瘟有積極意義,同時(shí)屠宰企業(yè)開(kāi)工延遲可能導(dǎo)致壓欄豬增加,出欄體重提高,均利于豆粕消費(fèi)。盡管局部地區(qū)飼料供應(yīng)不足的擔(dān)憂可能使得補(bǔ)欄積極性受挫,育肥母豬轉(zhuǎn)后備母豬的比例下滑,但并不影響生豬存欄逐漸恢復(fù)的大趨勢(shì),豬料需求預(yù)計(jì)逐漸好轉(zhuǎn)。禽類(lèi)養(yǎng)殖量保持較高水平,也有利于刺激飼料糧消費(fèi)需求,預(yù)計(jì)2020年下半年飼料消費(fèi)需求將是影響玉米、豆粕價(jià)格走勢(shì)的重要因素。
2020年國(guó)內(nèi)玉米生產(chǎn)將以穩(wěn)為主,我國(guó)玉米市場(chǎng)已連續(xù)多年產(chǎn)不足需,臨儲(chǔ)玉米拍賣(mài)依然是保障國(guó)內(nèi)玉米供給的關(guān)鍵,也是穩(wěn)定國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格的基石。目前臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存依然較大,能夠有效供應(yīng)市場(chǎng),2019年臨儲(chǔ)玉米起拍價(jià)格提高200元/噸,2020年是否還會(huì)延續(xù)提價(jià)拍賣(mài)值得關(guān)注。中美兩國(guó)簽署第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議,中國(guó)將增加進(jìn)口美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品,其中增加玉米進(jìn)口預(yù)期較強(qiáng),是否增加進(jìn)口美國(guó)高粱、DDGS等飼料糧,以及何時(shí)開(kāi)始進(jìn)口、進(jìn)口規(guī)模如何將直接影響玉米價(jià)格。
2019/2020年度全球大豆產(chǎn)不足需,7年來(lái)期末庫(kù)存首次下滑,但仍保持較高水平,如果后期南美大豆生長(zhǎng)期天氣良好,產(chǎn)量預(yù)估能夠?qū)崿F(xiàn),全球大豆供應(yīng)依然充足。中美兩國(guó)簽署第一階段貿(mào)易協(xié)議,中國(guó)可能增加對(duì)美國(guó)大豆采購(gòu),但其他國(guó)家可能轉(zhuǎn)向采購(gòu)南美大豆,從而限制美國(guó)大豆價(jià)格漲幅,預(yù)計(jì)美國(guó)CBOT大豆期價(jià)在880~1 050美元/噸區(qū)間運(yùn)行。國(guó)內(nèi)豆粕消費(fèi)需求在生豬存欄不斷增加的帶動(dòng)下逐漸恢復(fù),加上日糧中豆粕添加比例偏高、出欄體重增加、前端料飼喂期延長(zhǎng)等積極因素,預(yù)計(jì)2019/2020年度國(guó)內(nèi)豆粕需求同比增長(zhǎng)2.4%,其中下半年增幅更加明顯。在美國(guó)大豆價(jià)格預(yù)期上漲及國(guó)內(nèi)需求逐漸恢復(fù)的背景下,預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格可能震蕩上行。