吳買生

（湘潭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 湖南 湘潭 411104）

自2018年8月3日我國遼寧沈陽發(fā)生第一起非洲豬瘟疫情以來，短短1年多的時間，疫情擴散到全國除臺灣外的幾乎所有地方，截止到2019年10月16日為止，國內(nèi)共發(fā)生疫情157起，撲殺生豬119.2萬余頭，但目前疫情還未控制住?？梢哉f，非洲豬瘟病毒已在我國定植，要根除非洲豬瘟還需要相當長的時間。對這種流行近100年、無藥可治、暫無疫苗可防、對生豬生產(chǎn)造成毀滅性打擊的疫病，唯一的辦法就是完善生物安全措施，杜絕非洲豬瘟病毒進入養(yǎng)豬場所。地方豬種是地球生物多樣性的重要組成部分，是種質(zhì)創(chuàng)新培育新品種豬的原始育種素材。中國是世界上地方豬品種資源最豐富的國家，共有地方豬種82個，每個地方豬種就是一個生物基因庫，彌足珍貴。如何在常態(tài)化非洲豬瘟存在的情況下，保護好地方豬種種質(zhì)資源迫在眉睫。筆者以及團隊在沙子嶺豬保護方面做了一些有益的探索，采取了一些切實可行的防治非洲豬瘟的技術(shù)措施，積累了經(jīng)驗取得了成功。

1 非洲豬瘟的危害性與沙子嶺豬保護的艱巨性

1.1 非洲豬瘟的特點及其危害性

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、熱性、烈性、高度接觸性傳染病。1921年首次在非洲的肯尼亞發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟，家豬和野豬均可被感染，到目前為止全世界都沒有研制出有效的疫苗和有效的治療藥物。該病毒的主要特點是耐酸不耐堿、耐冷不耐熱，最主要的傳播途徑是健康豬與患病豬或污染物直接接觸，帶毒的蜱等媒介昆蟲通過叮咬也可傳播。各年齡階段的豬感染了非洲豬瘟病毒后，發(fā)病率和病死率都很高，可高達100%。非洲豬瘟對生豬產(chǎn)業(yè)造成的危害是毀滅性的。研究表明，地方豬種總體來說，抗病力高于外來豬種，但對非洲豬瘟并沒有特異的免疫力。因此，針對非洲豬瘟病毒的特點及傳播途徑，只有采取有效措施，防控好非洲豬瘟，才能保護好我國地方豬種質(zhì)資源。

1.2 沙子嶺豬保種現(xiàn)狀及持續(xù)保護的重要性

沙子嶺豬是原產(chǎn)于湘潭的國家級畜禽遺傳資源保護品種，是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的珍稀遺傳資源，已被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄。1984年以來，湘潭市在保護沙子嶺豬基因資源方面做了大量工作，建立了國家級沙子嶺豬保種場，集中飼養(yǎng)保存沙子嶺種豬300多頭。30多年來，對沙子嶺豬進行了持續(xù)保種、種質(zhì)研究和湘沙豬配套系選育工作，在妥善保護種質(zhì)資源的前提下，科研工作取得重要進展，特別是歷時10年選育的湘沙豬配套系通過了原農(nóng)業(yè)部組織的專家現(xiàn)場評審，市場前景廣闊。同時，近年來沙子嶺豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)形勢也很好，湘潭市委市政府強力推進沙子嶺豬特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)，將加快推進沙子嶺豬特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)列入政府工作報告中。2017年市政府成功引進新湘農(nóng)生態(tài)科技有限公司，與湘潭農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司共同組建了湘潭新湘農(nóng)生態(tài)科技有限公司，對沙子嶺豬進行全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。在目前非洲豬瘟病毒已在我國大面積擴散和定植、防控形勢十分嚴峻的情況下，做好沙子嶺豬種質(zhì)資源的持續(xù)保護工作顯得極為重要，如果因為對非洲豬瘟防控不力，沙子嶺豬感染并造成無法挽回的損失，將嚴重影響沙子嶺豬種質(zhì)保護、產(chǎn)業(yè)開發(fā)和特色品牌打造，甚至影響產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收。因此，采取有效措施，嚴防死守，創(chuàng)新保種方式方法，確保沙子嶺豬不受非洲豬瘟的影響，是當前和今后相當長時期內(nèi)一項重要而緊迫的任務。

2 非洲豬瘟背景下沙子嶺豬資源保護采取的主要措施

非洲豬瘟可防可控，只要高度重視、提振信心、壓實責任、敢于擔當、措施到位，沙子嶺豬受非洲豬瘟感染的風險完全可以規(guī)避或降到最低。

2.1 加強生物安全體系建設

2.1.1 采取的行政措施

為確保地方豬保種場和國家生豬核心育種場的生物安全，2018年10月，湖南省財政緊急安排非洲豬瘟防控經(jīng)費，用于全省轉(zhuǎn)移處置保種場和核心育種場周邊3 km范圍內(nèi)農(nóng)戶養(yǎng)殖生豬的補貼。按照屬地管理原則，湘潭縣政府高度重視，成立兩場保護領(lǐng)導小組，明確縣級領(lǐng)導牽頭聯(lián)系保種場，直接指導非洲豬瘟防控工作；同時，按照省里的統(tǒng)一要求，制定了保種場周邊生豬轉(zhuǎn)移補償方案，及時清退轉(zhuǎn)移了豬場周邊3 km范圍內(nèi)的生豬。建立監(jiān)管長效機制，明確當?shù)匾姿缀渔?zhèn)動物防疫站，加強對保種場周邊生物安全監(jiān)管，定期對豬場周邊環(huán)境進行消毒；在豬場周邊道路兩端設立消毒檢查站，安排人員值守巡查，禁止運豬車輛從豬場周邊經(jīng)過。

2.1.2 采取的技術(shù)措施

沙子嶺豬保種場高度重視生物安全，制定并嚴格按照《防控非洲豬瘟管理制度及操作規(guī)范》要求，強化責任，狠抓落實。重點做好了這幾件事情：1）圍墻由通透式改為全封閉，防止老鼠等動物進入場內(nèi)。2）對豬場所有豬舍進行了自動化飼喂升級改造，豬舍安裝紗窗、吊項，堵塞鼠洞，認真做好“三防”（防鼠防蚊防蟲）工作，防止蚊蠅等生物媒介進入豬舍。3）定期用燒堿或生石灰對全場進行消毒，徹底殺滅病原體。4）嚴格控制人員出入，員工進豬場前必須在指定地點凈化3 d、經(jīng)消毒、檢測合格后方可進入。飼養(yǎng)人員進豬舍時，必須換工作服、水鞋，戴手套和口罩。5)所有進入豬舍的物資（飼料、用具）必須在豬舍門口進行消毒。6)在離豬場3 km外的地方設立洗消中心，飼料、物品經(jīng)消毒后再運入豬場。7)定期檢測，每周抽取唾液樣和環(huán)境樣送市動物疫病預防控制中心檢測，掌握豬群健康狀況。

2.2 異地分散保種

2019年7月份以來，在周邊省區(qū)非洲豬瘟疫情形勢越來越嚴峻的情況下，湘潭市政府高度重視，指示市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究制定異地分散保種方案。對此，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局迅速成立沙子嶺豬防控非洲豬瘟專家指導小組，及時制定了異地分散保種技術(shù)方案，并以“市防指”名義下發(fā)各縣市區(qū)園區(qū)執(zhí)行。指定湘潭市家畜育種站負責沙子嶺豬異地分散保種工作任務。至2019年8月底已按要求在湘潭縣、雨湖等偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)異地分散保存200多頭母豬、25頭公豬，目前保種豬生長正常，異地分散保種取得初步成功。此外，為降低保種場保種群體的飼養(yǎng)密度，經(jīng)市政府領(lǐng)導同意，成功向已長期停養(yǎng)的原鵬揚種豬場緊急轉(zhuǎn)移近800頭沙子嶺仔豬，減輕了保種場集中保種的壓力，也增加了保種成功的保險系數(shù)。

3 非洲豬瘟背景下的保種措施與建議

鑒于非洲豬瘟已在我國多地擴散并定植，近期內(nèi)要根除非洲豬瘟很難，加上基層動物疫病防控體系還不健全，非洲豬瘟傳入的可能性很大，生豬受感染的風險也很大。為保護好沙子嶺豬種質(zhì)資源（包括我國所有地方豬種），促進產(chǎn)業(yè)開發(fā)，造福子孫后代，必須進一步明確保種的目標，創(chuàng)新保種工作思路，建立非洲豬瘟防控長效機制。

3.1 調(diào)整保種思路與目標

生物資源是不可再生資源，失去了就不能復得。要確保非洲豬瘟背景下沙子嶺豬種質(zhì)資源長期有效保護，必須采取行政、技術(shù)、市場等綜合防控措施，調(diào)動各方保種積極性，實施集中保種與分散保種相結(jié)合；政府保種與企業(yè)保種相結(jié)合；活體保種與生物保種（遺傳材料保種）相結(jié)合。沙子嶺豬保種的目標是活體保存2 000頭種豬（其中公豬15個家系30頭）；長期冷凍保存種公豬精液2萬頭份，保存體細胞500份，保存耳組織樣300份。

3.2 多點分散活體保種，迅速異地新建保護區(qū)備份場

防控非洲豬瘟，保護地方豬種，政府要統(tǒng)籌規(guī)劃，充分發(fā)揮政府保種的公益職能，安排專項保種資金，在保護好現(xiàn)有國家級沙子嶺豬保種場的前提下，盡快選址建設1～2個備份保種場和2個原產(chǎn)地保護區(qū)。沙子嶺豬保護區(qū)可選擇在湘潭縣青山橋、石鼓、分水等偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)，按照國家級保護區(qū)建設要求，每個保護區(qū)保存沙子嶺種豬1 000頭以上，由農(nóng)戶分散多點飼養(yǎng)，對飼養(yǎng)沙子嶺保種母豬可按每頭每年給予800～1 000元的純繁補貼，對飼養(yǎng)沙子嶺保種公豬的每頭每年給予4 000元左右的飼養(yǎng)補貼；需簽訂保種合同，明確保種戶的責任，市家畜育種站應做好保種技術(shù)指導和疫病防控工作，嚴格按選配計劃配種與留種，建立種豬系譜與保種技術(shù)資料檔案。備份保種場可由科研事業(yè)單位或開發(fā)企業(yè)承擔建設任務，政府給予政策支持，養(yǎng)殖場規(guī)模為500頭左右的基礎母豬，保種事業(yè)單位和開發(fā)企業(yè)具體負責保種和豬場的生產(chǎn)經(jīng)營管理。

3.3 利用現(xiàn)代生物技術(shù)保種，迅速采集遺傳材料冷凍保存

利用生物技術(shù)保存遺傳材料，是活體保種的重要補充和技術(shù)延伸。目前，豬冷凍精液、體細胞克隆等生物技術(shù)非常成熟，四川農(nóng)業(yè)大學利用體細胞已成功克隆出青峪豬。要盡快按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護與利用三年行動方案》和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司《國家級地方豬遺傳材料采集保存工作實施方案》要求，迅速與湖南省畜牧獸醫(yī)研究所等科研院所合作，在成功采集冷凍保存5 000多頭份沙子嶺豬精液的情況下，制定了沙子嶺豬遺傳材料保存方案，基本完成了沙子嶺豬卵母細胞、耳組織樣品以及腸道菌群的冷凍保存任務。同時，要定期開展沙子嶺豬冷凍精液純繁配種，以檢驗冷凍精液的質(zhì)量和保質(zhì)期；開展沙子嶺豬克隆技術(shù)應用研究，掌握體細胞克隆技術(shù)的應用操作方法和要點；開展沙子嶺豬全基因組分析，挖掘特色基因并進行特色基因定位，為開展沙子嶺豬特色性狀保護提供技術(shù)支持。

3.4 發(fā)揮市場引領(lǐng)作用，通過做大沙子嶺豬產(chǎn)業(yè)促進保種

湘潭市高度重視沙子嶺豬資源保護與產(chǎn)業(yè)開發(fā)，湘潭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的科技人員經(jīng)過10多年艱苦攻關(guān)，以沙子嶺豬與引進豬種為育種素材，培育出了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的湘沙豬配套系；湘潭新湘農(nóng)生態(tài)科技有限公司擬投資20億元，規(guī)劃建設60萬頭優(yōu)質(zhì)豬良種繁育體系，配套開展屠宰加工、冷鏈配送、電子商務，實施“三產(chǎn)融合”發(fā)展，打造沙子嶺豬特色品牌。湘潭新湘農(nóng)將在湘潭縣、湘鄉(xiāng)市選址新建2個湘沙豬配套系原種場（母本原種場和父本原種場），3 個擴繁制種場，采用公司帶農(nóng)戶的方式，新建20個雜優(yōu)豬養(yǎng)殖場基地。通過政府對沙子嶺豬特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)，通過湘沙豬配套系的大量推廣，帶動作為配套系母本的沙子嶺豬的大規(guī)模飼養(yǎng)，提高廣大農(nóng)戶養(yǎng)殖沙子嶺豬的積極性，擴大沙子嶺原種豬的養(yǎng)殖量，從而促進沙子嶺豬遺傳資源的有效保護。