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        個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持對(duì)老年慢性阻塞性肺疾病的療效觀(guān)察

        2020-12-16 08:19:26李潔
        關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)功能

        李潔

        慢性阻塞性肺疾?。╟hronic obstructive pulmonary disease,COPD)是常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)慢性疾病,主要是以不完全可逆的氣流受限為特點(diǎn),臨床癥狀以慢性咳嗽、咳痰、胸悶、呼吸困難、氣短為主,并進(jìn)行性加重,晚期患者常見(jiàn)體質(zhì)量下降、食欲減退、營(yíng)養(yǎng)不良等。該病高發(fā)于老年男性群體,嚴(yán)重時(shí)可致患者呼吸衰竭,威脅其生命安全[1]。由于老年群體的免疫能力本身就不如青壯年群體,在慢性阻塞性肺疾病發(fā)病后其免疫功能會(huì)進(jìn)一步受到損壞,導(dǎo)致患者免疫力低下,進(jìn)而并發(fā)諸多感染性并發(fā)癥,為患者的治療增添難度,因此需要在對(duì)慢性阻塞性肺疾病患者的治療中盡可能為其提供足夠的營(yíng)養(yǎng)以維持其免疫功能,目前為患者提供營(yíng)養(yǎng)最好的方式為個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。本院針對(duì)上述議題開(kāi)展了相關(guān)的研究,觀(guān)察該方案對(duì)老年慢性阻塞性肺疾病患者的切實(shí)療效,研究的結(jié)果如下。

        1 資料與方法

        1.1 一般資料

        選取80 例本院于2016 年6 月—2019 年5 月收治的老年慢性阻塞性肺疾病患者,納入標(biāo)準(zhǔn):(1)納入患者均滿(mǎn)足國(guó)際衛(wèi)生組織(WHO)制定的慢性阻塞性肺疾病診斷標(biāo)準(zhǔn);(2)患者無(wú)精神障礙,能與醫(yī)護(hù)人員正常交流;(3)所有患者及家屬均已簽署知情同意書(shū)。排除標(biāo)準(zhǔn):(1)嚴(yán)重肝腎功能不全、腫瘤疾病、免疫系統(tǒng)疾病等;(2)藥物過(guò)敏。采用隨機(jī)數(shù)字表法將入組對(duì)象分為常規(guī)組和干預(yù)組,每組各40 例。常規(guī)組:男性32 例,女性8 例,年齡60 ~76 歲,平均年齡(68.42±6.81)歲;干預(yù)組:男性28 例,女性12 例,年齡62 ~77 歲,平均年齡(70.33±5.75)歲。以上兩組患者一般資料差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),有可比性。

        1.2 方法

        常規(guī)組患者行常規(guī)慢性阻塞性肺疾病治療,即給予患者適當(dāng)?shù)闹夤軘U(kuò)張劑、并做好患者的祛痰、抗感染等治療。干預(yù)組則是在常規(guī)組的基礎(chǔ)上加用個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持,該營(yíng)養(yǎng)支持的具體操作為:患者入組后即給予營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查(使用NRS2002 評(píng)分量表篩查,≥3 分定義為營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),<3 分定義為營(yíng)養(yǎng)正常)。無(wú)營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)患者給予營(yíng)養(yǎng)教育,指導(dǎo)其飲食搭配及每日觀(guān)察患者進(jìn)食情況,并定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查,一旦存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)立即開(kāi)展腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)者立即開(kāi)始給予患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。即口服或經(jīng)鼻插入胃管或空腸管,選用整蛋白型(短肽型)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑,配合乳清蛋白粉等組件組成個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方制劑(特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品),先根據(jù)“負(fù)氮平衡期低熱卡原則”給予能量20 ~25 Kcal/kg·d,代謝穩(wěn)定后給予能量30 ~35 Kcal/kg·d蛋白質(zhì)1.0 ~1.5 g/kg·d,經(jīng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸注泵緩慢勻速泵入喂養(yǎng),并注意喂養(yǎng)的溫度及速度。在給予患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中觀(guān)察每名患者的實(shí)際情況,根據(jù)患者胃腸道耐受情況及癥狀調(diào)整每日用量及配方組成,評(píng)估其是否在營(yíng)養(yǎng)支持的過(guò)程中出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、便秘等癥狀,一旦發(fā)現(xiàn)患者有上述情況則查找原因并給予相應(yīng)處理。

        1.3 療效標(biāo)準(zhǔn)

        治療前后對(duì)比兩組患者營(yíng)養(yǎng)狀況指標(biāo)、生活質(zhì)量及肺功能指標(biāo)。營(yíng)養(yǎng)狀況指標(biāo):治療前后采集患者靜脈血,檢測(cè)血清白蛋白、血清前白蛋白和血清總蛋白;生活質(zhì)量:采用生活質(zhì)量評(píng)分量表(WHO-QOL-100)進(jìn)行評(píng)價(jià)[2],包括生理領(lǐng)域、心理領(lǐng)域、社會(huì)領(lǐng)域以及獨(dú)立性領(lǐng)域4 項(xiàng),領(lǐng)域得分通過(guò)其所屬各目的平均分再乘以4 獲得;肺功能指標(biāo)[3]:統(tǒng)計(jì)患者最大呼氣流量(PEF)與第1 秒用力呼氣容積(FEV1)。

        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

        采用SPSS 22.0 軟件分析以上數(shù)據(jù),符合正態(tài)分布的計(jì)量資料以(±s)表示,采用t檢驗(yàn),(P<0.05)為差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        2.1 兩組患者營(yíng)養(yǎng)狀況比較

        治療前,兩組患者的血清白蛋白、血清前白蛋白和總蛋白水平對(duì)比,差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05);治療后,干預(yù)組患者的血清白蛋白、血清前白蛋白和總蛋白水平較治療前提高,并且高于常規(guī)組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。見(jiàn)表1。

        2.2 兩組患者生活質(zhì)量比較

        治療后,干預(yù)組患者生活質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分均高于常規(guī)組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。見(jiàn)表2。

        2.3 兩組患者肺功能對(duì)比

        干預(yù)組患者治療后PEF 高于常規(guī)組[(86.4±6.9)L/minvs. (63.2±7.1)L/min], 差 異 具 有 統(tǒng) 計(jì) 學(xué) 意 義(t=14.820,P=0.000),干預(yù)組患者治療后FEV1高于常規(guī)組[(2.48±0.55)Lvs. (2.03±0.41)L],差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(t=4.149,P=0.011)。

        表1 兩組患者營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)比(g/L,±s)

        表1 兩組患者營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)比(g/L,±s)

        組別 例數(shù) 血清白蛋白 血清前白蛋白 總蛋白治療前 治療后 治療前 治療后 治療前 治療后干預(yù)組 40 28.53±2.41 32.14±3.21 0.15±0.02 0.26±0.03 57.69±1.28 65.34±2.11常規(guī)組 40 27.96±3.51 28.91±3.15 0.16±0.04 0.20±0.03 57.38±1.46 59.23±2.21 t 值 - 0.847 4.542 1.414 8.944 1.010 12.647 P 值 - 0.400 0.002 0.161 0.001 0.316 0.001

        表2 兩組患者生活質(zhì)量對(duì)比(分,±s)

        表2 兩組患者生活質(zhì)量對(duì)比(分,±s)

        組別 例數(shù) 生理領(lǐng)域 心理領(lǐng)域 社會(huì)領(lǐng)域 獨(dú)立性領(lǐng)域干預(yù)組 40 80.12±12.83 78.60±12.30 76.91±12.73 77.52±12.41常規(guī)組 40 66.45±10.73 64.21±10.82 63.52±10.45 65.73±10.65 t 值 - 5.169 5.556 5.142 4.56 P 值 - <0.05 <0.05 <0.05 <0.05

        3 討論

        呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)包括肺、呼吸肌、胸廓、神經(jīng)系統(tǒng)以及與肺防御和代謝相關(guān)的細(xì)胞。營(yíng)養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)不良可導(dǎo)致呼吸肌結(jié)構(gòu)和功能不良,呼吸通氣調(diào)節(jié)反射下降,以及呼吸系統(tǒng)免疫、防御功能減弱,并影響肺組織損傷的修復(fù)和肺泡表面活性物質(zhì)的合成。因此,營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)肺結(jié)構(gòu)和功能的影響,以及營(yíng)養(yǎng)支持在呼吸道疾病治療中的作用應(yīng)引起重視。

        慢性阻塞性肺疾病患者常常伴有不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良,其主要原因是機(jī)體營(yíng)養(yǎng)攝入相對(duì)不足、能源底物配比不合理,患者呼吸肌負(fù)荷增高和肺部慢性炎癥導(dǎo)致能量消耗增大。慢性阻塞性肺疾病患者由于呼吸肌負(fù)荷增加,基礎(chǔ)能量消耗隨之增加,尤其是病情較重,氣道明顯阻塞以及消瘦的患者,為克服增高的氣道阻力和效率低下的呼吸肌活動(dòng),保持適當(dāng)?shù)耐饬?,必然使呼吸肌耗能增加,另一方面慢性阻塞性肺疾病患者肺部慢性炎癥也使能量消耗增加,上述均導(dǎo)致基礎(chǔ)能量消耗較正常人增高,而且慢性炎癥和基礎(chǔ)能量消耗增高可加速肌蛋白的降解,導(dǎo)致肌肉萎縮,進(jìn)一步加重體質(zhì)量下降,最終可導(dǎo)致蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良。而老年群體身體各部分組織功能發(fā)生衰退,使得該群體的合成能力下降,免疫功能不如青壯年群體,再加之慢性阻塞性肺疾病的病程長(zhǎng)、復(fù)發(fā)率高,長(zhǎng)時(shí)間處于慢性阻塞性肺疾病病程當(dāng)中會(huì)極大程度的消耗患者體內(nèi)能量,使其無(wú)法維持自身器官的運(yùn)作,導(dǎo)致免疫功能進(jìn)一步下降,使得致病菌入侵患者身體,引發(fā)諸如肺部感染、消化道感染等嚴(yán)重疾病,不利于患者的治療[4]。

        營(yíng)養(yǎng)支持的方式主要有三個(gè)層面:(1)飲食指導(dǎo)和管理;(2)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持(EN);(3)腸外營(yíng)養(yǎng)支持(PN)。在以往的常規(guī)治療中,有關(guān)患者營(yíng)養(yǎng)的攝入一般都是通過(guò)直接攝入食物或腸外營(yíng)養(yǎng)支持,直接攝入食物對(duì)慢性阻塞性肺疾病表現(xiàn)輕微的患者效果較好,但對(duì)于病情嚴(yán)重的患者效果不理想[5]。因?yàn)橹匕Y患者通常會(huì)因情緒不佳、精神萎靡等因素導(dǎo)致其食欲不振,難以攝入更多營(yíng)養(yǎng)。而腸外營(yíng)養(yǎng)時(shí)所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均需要進(jìn)入血液循環(huán),受技術(shù)條件限制部分營(yíng)養(yǎng)素尚不能添加至腸外營(yíng)養(yǎng)中,且腸外營(yíng)養(yǎng)容易發(fā)生代謝并發(fā)癥。因此需要應(yīng)用操作簡(jiǎn)單,使用過(guò)程較安全,并發(fā)癥相對(duì)較少,效果更加理想的營(yíng)養(yǎng)支持方式來(lái)輔以慢性阻塞性肺疾病的治療[6]。

        腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持是一種經(jīng)胃腸道提供人體代謝需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其他各種營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)支持方式,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)門(mén)靜脈系統(tǒng)吸收輸入肝臟,更利于肝臟蛋白質(zhì)的合成和代謝調(diào)節(jié)。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持對(duì)胃口差、無(wú)食欲或完全沒(méi)有飲食功能的患者具有十分顯著的作用,其中個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持更是在喂食前分析患者的營(yíng)養(yǎng)狀況和病癥,制定合理的總熱卡,調(diào)整各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的搭配和比例,選擇適宜的時(shí)間、途徑、溫度和速度來(lái)為患者提供個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)支持[7-8]。合理的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)能提高患者呼吸肌力量,強(qiáng)化肌肉力量,調(diào)控氧耗量,增強(qiáng)肺功能,還能夠進(jìn)一步改善患者的免疫功能,從而降低并發(fā)癥的發(fā)生率,改善患者營(yíng)養(yǎng)狀況和肺功能指標(biāo),進(jìn)而提高慢性阻塞性肺疾病治療的有效率[9-11]。本研究顯示患者在治療后的肺功能指標(biāo)PEF、FEV1改善。

        經(jīng)本研究可知,采用個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的干預(yù)組患者在營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、生活質(zhì)量各指標(biāo)與肺功能各指標(biāo)均優(yōu)于常規(guī)組,數(shù)據(jù)差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。通過(guò)個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持,保證了患者疾病狀態(tài)下總能量的供給及各種營(yíng)養(yǎng)底物的合理搭配,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)支持可減輕炎癥作用,盡快恢復(fù)氣道粘膜防御功能,使肺功能得到改善[12-13]。

        綜上所述,通過(guò)在老年慢性阻塞性肺疾病患者的治療中應(yīng)用個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持能夠改善患者營(yíng)養(yǎng)狀況,提高其生活質(zhì)量,改善其肺功能,進(jìn)而提高治療的效果。經(jīng)證實(shí)該方案確實(shí)可行。

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