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        三步打造高職市場營銷專業(yè)課程線上高效課堂

        2020-12-16 12:01:59胡晶湖北生物科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
        營銷界 2020年47期
        關(guān)鍵詞:市場營銷教學(xué)資源實訓(xùn)

        胡晶(湖北生物科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院)

        ■ 引言

        2020年伊始,突如其來的新冠肺炎疫情改變了武漢、改變了全國、改變了世界,也改變了我們的教育方式與教育觀念。充分運(yùn)用信息化教學(xué)手段開展線上教學(xué)是當(dāng)代形勢給我們提出要求和挑戰(zhàn)。為了順應(yīng)時代的要求,市場營銷專業(yè)課程也亟需整合教學(xué)資源,變革教學(xué)模式與方法,打造線上高效課堂。

        ■ 市場營銷專業(yè)課程線上教學(xué)可行性分析

        市場營銷專業(yè)各門課程都具有很強(qiáng)的實踐性,不完全以理論建構(gòu)作為學(xué)科的發(fā)展方向,而更多地強(qiáng)調(diào)營銷活動的實際開展。因此,從課程教學(xué)上說,相對于理論知識素養(yǎng),市場營銷應(yīng)當(dāng)更加注重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的實踐應(yīng)用能力。在線上教學(xué)模式下,要求教師必須具有豐富的營銷實踐經(jīng)驗和充分的語言組織能力,才能充分、有效和科學(xué)地詮釋營銷理論所包含的市場營銷專業(yè)相關(guān)理念、策略、方法和技術(shù)。盡管教師在線上教學(xué)中會采取多種多樣的教學(xué)方法和教學(xué)手段,但其自身仍會感覺到教學(xué)過程的膚淺和枯燥。而市場營銷專業(yè)課程的實踐性決定了學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的目的在于能夠創(chuàng)造性地運(yùn)用所學(xué)知識來解決營銷實踐中遇到的相應(yīng)問題。然而,在線上市場營銷教學(xué)中,學(xué)生缺乏把所學(xué)理論知識與自身企業(yè)市場行為的經(jīng)驗性知識相結(jié)合的實際鍛煉;同時由于市場營銷課程的理論內(nèi)容不具有嚴(yán)格的邏輯脈絡(luò),不需要嚴(yán)格的邏輯推演,這使得很多學(xué)生在線上學(xué)習(xí)過程中缺乏積極性和主動性。因此,將現(xiàn)實的市場營銷專業(yè)課堂與實踐搬到網(wǎng)絡(luò)上,僅僅擁有教學(xué)資源、教學(xué)活動的學(xué)習(xí)平臺是不夠的,還需利用信息化手段與資源創(chuàng)設(shè)與實際工作相似的教學(xué)情境,手把手的對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)和實訓(xùn)指導(dǎo),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的實踐能力。同時,對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)監(jiān)督,及時反饋教學(xué)效果。

        ■ 市場營銷專業(yè)課程線上高效課堂的打造

        市場營銷專業(yè)課程主要分為理實一體化課程和實訓(xùn)課程兩大類。針對不同類型的課程應(yīng)選擇與之相適應(yīng)的教學(xué)資源、工具與方法。線上教學(xué)的準(zhǔn)備與實踐主要分三步。下面我將以商務(wù)談判、銷售管理及市場營銷沙盤實訓(xùn)課程為例,談?wù)勎以诰€上教學(xué)過程中的具體步驟實施。

        (一)第一步:選擇合適的教學(xué)平臺與工具進(jìn)行組合教學(xué)

        想要順利開展網(wǎng)絡(luò)教學(xué),“教學(xué)資源與教學(xué)活動學(xué)習(xí)平臺”及“直播授課平臺”這兩種功能平臺的使用必不可少。但就市場營銷專業(yè)課而言,沒有一個平臺能夠同時滿足這兩種功能需求,即在擁有豐富的高職專業(yè)課資源的同時,兼顧教學(xué)活動發(fā)布及直播授課。在“教學(xué)資源與教學(xué)活動學(xué)習(xí)平臺”的選擇上,由于職教云平臺是高職教師用得較多的教學(xué)平臺,且平臺中高職教學(xué)資源較多,教學(xué)活動能夠滿足日常教學(xué)需要,因此我選擇職教云平臺發(fā)布教學(xué)資源、開展教學(xué)活動、記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)過程;在“直播授課平臺”的選擇上,目前可用的直播教學(xué)平臺很多,通過對QQ群視頻、QQ群課堂、騰訊會議等直播教學(xué)軟件進(jìn)行的試用,我為理實一體化課程和實訓(xùn)課程分別選擇合適的直播教學(xué)平臺。同時,根據(jù)專業(yè)課的需要,還需搭配QQ群、錄課工具進(jìn)行語音留言授課和錄課。

        1.理實一體化課程教學(xué)平臺選擇與組合使用

        以商務(wù)談判和銷售管理兩門課程為例,這兩門課程都是理實一體化的課程,學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)理論知識,更需要進(jìn)行實踐?!敖虒W(xué)資源與教學(xué)活動學(xué)習(xí)平臺”我選擇了職教云,并使用Camtasia錄屏軟件進(jìn)行錄課補(bǔ)充網(wǎng)上資源。在“直播授課平臺”方面我選擇了騰訊會議軟件給學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實的談判情景和會議情景來開展教學(xué)。騰訊會議的屏幕共享功能可以滿足我的理論授課需要,同時專業(yè)化的會議模式拉近了課堂實訓(xùn)與真實會議之間的距離,使學(xué)生能快速進(jìn)入狀態(tài)完成模擬談判、模擬招聘、銷售計劃展示等實訓(xùn)任務(wù)。并且騰訊會議軟件能共享手機(jī)屏幕,方便了學(xué)生用自己手機(jī)進(jìn)行方案展示,達(dá)到了在教室進(jìn)行展示的相同效果。為了讓學(xué)生對實訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行回顧和改進(jìn),我使用Camtasia錄屏軟件制作課程實錄上傳至學(xué)生班級QQ群,方便學(xué)生隨時學(xué)習(xí)。從學(xué)生最終的學(xué)習(xí)效果來看:在商務(wù)談判課程中大部分學(xué)生能夠按照要求撰寫規(guī)范的商務(wù)談判方案,在模擬談判中能運(yùn)用合理運(yùn)用商務(wù)談判策略;在銷售管理課程中,學(xué)生能運(yùn)用銷售職業(yè)目標(biāo)與定位、績效管理團(tuán)隊管理等知識進(jìn)行案例分析,完成相關(guān)實訓(xùn)任務(wù),達(dá)到了課程目標(biāo)。

        2.實訓(xùn)課程教學(xué)平臺選擇與組合使用

        市場營銷沙盤實訓(xùn)課程是純實踐課程,本課程的操作規(guī)則的教學(xué)主要使用云課堂上錄播資源,便于學(xué)生隨時學(xué)習(xí)、反復(fù)學(xué)習(xí)。而實訓(xùn)部分需教師要在課堂上對學(xué)生進(jìn)行軟件操作一對一實時指導(dǎo)才能完成。于是,我將學(xué)生進(jìn)行分組,每個小組建一個QQ群,選出家中有電腦的同學(xué)作為操盤手。在實訓(xùn)過程中要求小組操盤手登錄“ITMC市場營銷沙盤實訓(xùn)系統(tǒng)平臺”通過QQ群視頻或騰訊會議進(jìn)行屏幕共享,小組成員通過屏幕共享功能對各種渠道營銷策略、生產(chǎn)計劃、財務(wù)規(guī)劃等內(nèi)容進(jìn)行討論后,由操盤手完成操作任務(wù)。在課堂中我會根據(jù)學(xué)生的需要隨時進(jìn)入學(xué)生小組進(jìn)行指導(dǎo)。同時,為了讓學(xué)生明確操作規(guī)則和步驟,我還會根據(jù)軟件操作進(jìn)度,在班級QQ群中通過語音留言授課的形式做出要點提示和規(guī)則講解,方便學(xué)生回顧學(xué)習(xí)。通過多平臺的運(yùn)用,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了與課下相同的小組合作、教師一對一指導(dǎo)的實訓(xùn)環(huán)境,讓學(xué)生能順利完成實訓(xùn)任務(wù),達(dá)到實訓(xùn)效果。

        (二)第二步:優(yōu)化教學(xué)資源和教學(xué)內(nèi)容

        1.教學(xué)資源的選擇

        線上教學(xué)短板之一是專業(yè)課程的教學(xué)資源數(shù)量與質(zhì)量參差不齊。在職教云中上傳課程資源時,對于專業(yè)課程資源數(shù)量較多的課程我會對比多個資源,選擇最優(yōu)資源;而對于專業(yè)課程資源數(shù)量較少、甚至沒有的課程,我會自己錄制課程視頻、制作課程PPT、案例等課程資源進(jìn)行補(bǔ)充。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,拓展學(xué)生的知識面,我也會結(jié)合目前社會熱點為學(xué)生補(bǔ)充相應(yīng)的時事資料。

        2.教學(xué)內(nèi)容的重組

        直播授課因為難以對學(xué)生的行為進(jìn)行監(jiān)督,且學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境復(fù)雜、自覺性差,若與線下課程一樣,對各個知識點都進(jìn)行講解,很難使學(xué)生將精力集中在課上。因此,我在直播課程內(nèi)容的選擇上主要采用的“專題”教學(xué),將課程中的重點、難點分解成一個個專題,明確學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生集中精力對重難點各個擊破。對于一般性和補(bǔ)充知識點,則要求學(xué)生在云課堂中通過視頻等資料進(jìn)行自學(xué)。這樣一來,提高了學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)效率。例如:我將商務(wù)談判課程分為商務(wù)談判認(rèn)知、準(zhǔn)備、開局、磋商、促成,五大專題。前面兩個專題為理論知識,我主要采用直播教學(xué)和學(xué)生云課堂自學(xué)的形式;后面三個專題需要學(xué)生將理論運(yùn)用于實踐,因此我會通過直播進(jìn)行專題教學(xué)幫助學(xué)生理解理論知識,再要求學(xué)生根據(jù)實訓(xùn)要求完成談判模擬,將理論運(yùn)用于實踐,突破重難點。

        (三)第三步:合理運(yùn)用教學(xué)資源與教學(xué)平臺開展學(xué)習(xí)監(jiān)督

        線上直播授課最大的弊端是教師不能像在教室一樣對每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行實時觀察和督促。因此,為了確保學(xué)生學(xué)習(xí)效果,我對課前、課中和課后教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了精心設(shè)計。

        課前,運(yùn)用有趣的故事、視頻引出課程理論內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生思考,讓學(xué)生做好上課準(zhǔn)備;課中,運(yùn)用職教云學(xué)習(xí)平臺上討論、提問、頭腦風(fēng)暴等課堂活動與學(xué)生實時互動,掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,對學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行監(jiān)督,并根據(jù)學(xué)生的需求和實際狀況選擇或調(diào)整課程資源,盡可能讓大部分學(xué)生能夠投入到課堂中來。例如:在銷售管理課中,我會在課堂開始時用5分鐘通過視頻短片與學(xué)生聊聊本次新冠疫情期間營銷行業(yè)發(fā)生的時事新聞,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,結(jié)合專業(yè)知識開展課程思政;然后,通過提問活動對上節(jié)課講過的知識點進(jìn)行復(fù)習(xí);講解新內(nèi)容時,運(yùn)用討論、頭腦風(fēng)暴等活動引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與思考。課后,發(fā)布作業(yè)或?qū)嵱?xùn)任務(wù)幫助學(xué)生鞏固知識。

        ■ 市場營銷專業(yè)課程線上教學(xué)的優(yōu)化

        通過教學(xué)平臺、教學(xué)資源、教學(xué)活動的有機(jī)結(jié)合,線上市場營銷專業(yè)課程的教學(xué)活動得以順利進(jìn)行,并基本達(dá)到了預(yù)期效果。但要取得更好的效果需進(jìn)一步優(yōu)化線上教學(xué)。

        (一)做好充足準(zhǔn)備,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計

        在線上教學(xué)中,不管是教師還是學(xué)生都應(yīng)做好充足的準(zhǔn)備才能達(dá)到預(yù)期效果。教師按照課前、課中、課后對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計。課前,教師在課程平臺上上傳資料,向?qū)W生布置學(xué)習(xí)任務(wù),幫助學(xué)生熟悉所講知識點。課中,除講授知識以外,可分階段組織學(xué)生進(jìn)行課堂活動,針對重難點進(jìn)行提問、討論、測試、角色模擬等活動,幫助學(xué)生加深理解的同時檢查監(jiān)督學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。特別是對于需要進(jìn)行實訓(xùn)的內(nèi)容,可組織學(xué)生分小組完成任務(wù),讓學(xué)生切實參與到實訓(xùn)中。課后,適當(dāng)布置作業(yè)檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在此過程中,學(xué)生也許對所學(xué)知識點提前了解,參與到課堂活動中才能完成學(xué)習(xí)任務(wù),鍛煉實踐能力。

        (二)針對線上教學(xué)的劣勢,加強(qiáng)課堂管理

        線上教學(xué)與線下課堂教學(xué)相比也有一些劣勢。首先,線上教學(xué)硬件可能存在不穩(wěn)定現(xiàn)象,如:無線設(shè)備若經(jīng)常出現(xiàn)掉線、卡頓的現(xiàn)象,必然會影響學(xué)生正常學(xué)習(xí),甚至?xí)驌魧W(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。其次,線上教學(xué)難以對每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督,有些學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中投機(jī)取巧,出現(xiàn)掛機(jī)或不完成任務(wù)的現(xiàn)象。教師在授課過程中應(yīng)加強(qiáng)課堂管理,多關(guān)注因為硬件原因而不能正常學(xué)習(xí)的學(xué)生,給予他們必要的個別輔導(dǎo)。同時加強(qiáng)課堂管理,可通過提問等活動隨機(jī)檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),保證教學(xué)質(zhì)量。

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