周旋 何欣云

（1，湖南省湘潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 411100 2；2，湖南省湘潭縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 411100）

近些年,我國養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大。現(xiàn)階段,養(yǎng)殖業(yè)密集度越來越高。但在2020 年疫情影響下,畜禽養(yǎng)殖業(yè)暴露出很多問題。畜禽養(yǎng)殖盲目擴(kuò)大規(guī)模,加劇了防疫工作的難度,使防疫工作更加復(fù)雜。若在防疫工作過程中爆發(fā)畜禽傳染病將給我國農(nóng)業(yè)帶來不可估量的損失。

1 防疫工作要求

首先,畜禽養(yǎng)殖企業(yè)要進(jìn)一步履行疫情防控的主體責(zé)任,制定相應(yīng)的工作方案和工作制度,確保各部門根據(jù)企業(yè)制度,將責(zé)任落實(shí)到當(dāng)事人,有效防控新冠肺炎的傳播。其次,要做好畜禽養(yǎng)殖生物安全,落實(shí)各項(xiàng)生物防控措施,強(qiáng)化新型冠狀病毒防控知識宣傳。再次,要做好環(huán)境衛(wèi)生消毒及物資儲備工作,避免特殊情況影響畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。最后,若發(fā)現(xiàn)工作人員中存在疑似患者,要及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生健康部門,積極配合衛(wèi)生部門做好疫情工作。

2 新型冠狀肺炎疫情下畜禽防控的措施

2.1 做好養(yǎng)殖場消毒

首先,要做好消毒工作,消毒工作是切斷病毒傳播的重要途徑,雖然現(xiàn)階段未證實(shí)存在動物與人的交叉?zhèn)鞑?但仍舊不能放松警惕。要切實(shí)做好消殺工作,保障養(yǎng)殖場安全。建立完善的消毒體系,定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行全方位的消毒。重點(diǎn)對基礎(chǔ)設(shè)施、人員流動區(qū)、飼料配置所等地帶進(jìn)行消毒處理,嚴(yán)格切斷疾病傳播途徑。在養(yǎng)殖空欄區(qū)消毒時(shí),可以采用燒堿。對養(yǎng)殖周圍環(huán)境進(jìn)行消毒時(shí),可以采取生石灰揮灑的方式降低成本。對工作區(qū)域及人員密集區(qū)則可以使用醫(yī)用酒精的方式進(jìn)行消毒[1]。

2.2 做好綜合防控工作

首先,畜禽工作人員要強(qiáng)化對動物的監(jiān)管工作,嚴(yán)格看管和檢查剛引進(jìn)的動物,進(jìn)行嚴(yán)格的分區(qū)管理。在進(jìn)行隔離觀察后,確保無誤方可進(jìn)行共同飼養(yǎng)。其次,要加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作,提高籠舍整潔度,從衛(wèi)生層面降低傳染病傳播的可能性。再次,在新冠疫情期間,強(qiáng)化對動物的飼養(yǎng)質(zhì)量,提高營養(yǎng)供給,提高畜禽抵抗力。最后,若畜禽發(fā)生病情,立即進(jìn)行隔離消殺處理,盡可能地控制病情,降低疾病傳播的可能性。

2.3 建立健全的基層防疫機(jī)制

健全與完善防疫機(jī)制有助于利用制度監(jiān)督與指導(dǎo)畜牧獸醫(yī)站獸醫(yī)的工作能有效提升其工作水平。完善機(jī)制,明確每一位獸醫(yī)工作者的工作任務(wù),確保每一位工作者都投入到免疫工作中,提升免疫工作質(zhì)量。當(dāng)?shù)卣残枰訌?qiáng)對畜禽工作的監(jiān)管,進(jìn)一步出臺政策,加強(qiáng)監(jiān)督力度,確保防疫工作有紊進(jìn)行。

2.4 提升獸醫(yī)素質(zhì)

要引進(jìn)高技術(shù)高水平獸醫(yī)工作者,以強(qiáng)帶弱,有效提升全體畜禽工作人員的工作水平和能力。通過強(qiáng)化獸醫(yī)素質(zhì),源頭抓起,提升整體水平,更好地推動防疫工作的開展。當(dāng)?shù)卣梢蕴岣攉F醫(yī)工作門檻,強(qiáng)化獸醫(yī)培訓(xùn)工作。也可以加強(qiáng)獸醫(yī)指導(dǎo)工作,引進(jìn)專家等方式提高當(dāng)?shù)孬F醫(yī)工作者的素質(zhì)。

2.5 制定科學(xué)的免疫程序

科學(xué)合理的免疫程序能最低成本的降低動物疾病的發(fā)生,最大限度地提高動物免疫能力。因此,獸醫(yī)工作者要盡可能的制定科學(xué)有效的免疫程序。重視免疫計(jì)劃的制定,合理安排疫苗接種時(shí)間和程序,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)各類傳染病發(fā)病的季節(jié)提前接受免疫,并按照國家相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的免疫支持[2]。

2.6 不良畜禽的處理監(jiān)管

對于部分患有普通傳染病和比較輕癥狀寄生蟲病的、普通肝臟磨損的畜禽,獸醫(yī)工作者可以根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔閷?shí)際情況選擇對畜禽進(jìn)行冷凍、鹽腌制或高溫處理的方式,在確保徹底消毒和消滅寄生蟲工作后,可以有條件的進(jìn)行食用。對于患有嚴(yán)重傳染病、寄生蟲病或其他問題的要進(jìn)行無害化處理,或者是交給有關(guān)部門進(jìn)行提煉處理,對于患有嚴(yán)重惡性傳染病的,必須嚴(yán)格監(jiān)督養(yǎng)殖者進(jìn)行徹底無害化銷毀,可以采用焚燒、化制或深度埋藏等方式。

3 結(jié)論

以上分析了新冠肺炎疫情下,畜禽業(yè)發(fā)展的策略和注意事項(xiàng)。新冠肺炎下必須要確保畜牧業(yè)的健康發(fā)展,為我國國民生活提供保障。但由于本人的時(shí)間和能力有限,文中部分結(jié)論值得進(jìn)一步商榷,希望各位老師不吝賜教,也希望能引起廣同仁的關(guān)注,共同推動新冠疫情下畜禽工作的開展。