郭學(xué)偉
(遼寧省建平縣深井動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122400)
蛋雞一般在20 周齡左右開(kāi)始產(chǎn)蛋,在27 周齡左右達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。在產(chǎn)蛋高峰期,蛋雞食量增加,代謝強(qiáng)度增大,繁殖機(jī)能旺盛,這也是蛋雞一生中生產(chǎn)性能最高的時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,如果環(huán)境條件發(fā)生變化或者飼養(yǎng)管理出現(xiàn)失誤,就會(huì)導(dǎo)致蛋雞的產(chǎn)蛋率下降。實(shí)踐證明,蛋雞一旦出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降的現(xiàn)象,要想使其恢復(fù)到原有水平是很難的,至少要經(jīng)過(guò)2~3 周以上的時(shí)間才能接近降低前的水平。因此,為了提高蛋雞的產(chǎn)蛋率,維持高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),除了要在營(yíng)養(yǎng)方面滿(mǎn)足需要外,科學(xué)管理也起重要作用。在管理中應(yīng)重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面。
產(chǎn)蛋雞的舍內(nèi)適宜溫度為15~25℃。冬季雞舍內(nèi)溫度不應(yīng)低于15℃。當(dāng)舍內(nèi)溫度降至15℃以下時(shí)雞會(huì)感到不適,難以正常產(chǎn)蛋。夏季,如果舍內(nèi)溫度超過(guò)28℃時(shí),雞只會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)煩躁,蛋率下降,蛋殼變薄,超過(guò)38℃時(shí),有的雞會(huì)因過(guò)熱造成脫水甚至死亡。所以高溫比低溫對(duì)蛋雞影響更大,而且難以調(diào)節(jié)。由于禽類(lèi)體溫相對(duì)較高,代謝旺盛,產(chǎn)生的熱量較高,舍內(nèi)溫度也會(huì)相對(duì)較高,所以雞舍降溫很重要,一般選擇隔熱性能好的建筑材料搭建雞舍,層頂使用隔熱材料或涂上白漆,必要時(shí)要安裝自動(dòng)噴霧降溫裝置。加強(qiáng)通風(fēng)降低舍內(nèi)溫度,同時(shí)也可降低舍內(nèi)濕度[1]。
由于產(chǎn)蛋雞的代謝旺盛,需要消耗大量氧氣,產(chǎn)生大量二氧化碳、氨氣、二氧化硫等有害氣體,這些有害氣體可造成雞只呼吸道疾病,影響蛋雞產(chǎn)蛋性能。根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù),雞舍中氨氣的濃度不能超過(guò)20%,二氧化碳不能超過(guò)0.1%~0.5%,硫化氫不能超過(guò)0.001%,若超過(guò)此范圍,雞只產(chǎn)蛋率明顯下降。舍內(nèi)氨氣濃度以不嗆眼睛為準(zhǔn),否則要及時(shí)通風(fēng)換氣。舍內(nèi)通風(fēng)良好,雞冠顏色鮮紅,舍內(nèi)空氣污濁,有害氣體濃度過(guò)高,雞冠顏色發(fā)暗,表現(xiàn)紅紫色。冬季為了保溫和賊風(fēng)侵襲,要北窗封閉,南窗和天窗打開(kāi)。夏季,為了通風(fēng)換氣和降溫,應(yīng)南北窗全部打開(kāi),加強(qiáng)空氣流通,保持舍內(nèi)空氣新鮮。如果通風(fēng)不良,可以考慮安裝換氣扇或吊扇。
關(guān)照對(duì)雞只影響非常關(guān)鍵。育成雞20 周齡開(kāi)始逐漸增加光照。又每天12h 光照逐漸增加光照時(shí)間,每周增加30min 為宜,直至每天光照達(dá)17h。這靠自然光照不能夠滿(mǎn)足,必須進(jìn)行人工光照。早晨在4 點(diǎn)30 分開(kāi)燈進(jìn)行光照。晚上9 點(diǎn)關(guān)燈。開(kāi)關(guān)燈時(shí)間一定要嚴(yán)格遵守。雞只對(duì)光照時(shí)間長(zhǎng)短、光照顏色及強(qiáng)度非常敏感,細(xì)微變化都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。產(chǎn)蛋期每天光照時(shí)間只可以增加或維持不變,但絕不能減少,另外,光照時(shí)間每日不得超過(guò)17h。光照強(qiáng)度以10lux 為宜。光照顏色以紅色為宜,紅色光照雞群較為安靜,產(chǎn)蛋量增加,啄癖發(fā)生率低。如果是黃色光照則產(chǎn)蛋量低,易發(fā)生啄癖,同時(shí)飼料報(bào)酬低[2]。
雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到5%時(shí)調(diào)整飼料,開(kāi)始飼喂產(chǎn)蛋高峰期飼料,即提前預(yù)付營(yíng)養(yǎng),采取助推的方式,有利于雞群快速達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。達(dá)到產(chǎn)蛋高峰后飼料要保持全價(jià)穩(wěn)定,絕不能輕易調(diào)整飼料,通過(guò)各種方式刺激雞只食欲,增加其采食量。盡可能延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期時(shí)間,增加產(chǎn)蛋量。要在產(chǎn)蛋前將免疫、驅(qū)蟲(chóng)等工作盡量搞完,避免產(chǎn)蛋期間一切應(yīng)激因素,以免影響產(chǎn)蛋量。產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后可適當(dāng)降低飼料中蛋白質(zhì)水平[3]。
綜上所述,只要科學(xué)飼養(yǎng)管理,調(diào)節(jié)好舍內(nèi)溫度,保持舍內(nèi)空氣新鮮,嚴(yán)格執(zhí)行光照制度,采取合理的飼喂方式才會(huì)取得蛋雞高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),從而獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。