劉偉華

(湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 宜昌 443000)

1 引言

中國(guó)古代文人在中國(guó)茶文化的發(fā)展歷史中扮演了重要角色。兩晉以降，及至明清，一批有名的文人、藝術(shù)家，都寫作了大量精美的茶詩(shī)詞，成為眾多學(xué)者研究古代經(jīng)濟(jì)、政治、文學(xué)及茶事的重要史料。

其實(shí)，一些地方文人，在茶飲生活之余，也頗多借茶言志、以茶怡情之作。探究這些作品，對(duì)研究本地方茶經(jīng)濟(jì)、茶文化、茶歷史，以及更深了解作者本人，同樣有著極其重要的意義。

2 雷思霈其人

雷思霈(1564-1611)，字何思，明代文學(xué)家，湖北夷陵(今湖北宜昌)人。祖籍湖北宜都白洋善溪(今屬枝江)。明朝萬(wàn)歷年間，湖北境內(nèi)兩大文學(xué)流派——以公安人袁宏道及其兄袁宗道、弟袁中道三人為代表的文學(xué)流派“公安派”，以竟陵人鐘惺、譚元春而得名的文學(xué)流派“竟陵派”，引領(lǐng)晚明文壇風(fēng)騷，令人為之側(cè)目。其中就有以詩(shī)文著稱的夷陵人雷思霈。雷思霈博聞好學(xué)，通禪理，善行草，既為“公安派”骨干之一，又是“竟陵派”首領(lǐng)鐘惺之師，兼跨兩大流派，聲名顯赫，他是文學(xué)影響力僅次于屈原的宜昌本土作家。同時(shí)，雷思霈精輿地之學(xué)，史家評(píng)議其“撰荊州、施州方輿二書。參考折衷，尤為明核”之論，具極高的文史價(jià)值。

遺憾的是，雷思霈身后名聲不彰，文學(xué)史上幾乎找不到過(guò)多印跡，對(duì)雷思霈文學(xué)成就的研究也少有史料。2014年，湖北人民出版社出版了枝江市民俗文化學(xué)者周德富先生等人《雷思霈詩(shī)輯注》一書，收集雷思霈詩(shī)歌388首，這是國(guó)內(nèi)外第一部最齊全的雷思霈詩(shī)集，為當(dāng)代學(xué)者了解、研讀雷思霈打開(kāi)了一扇窗。其中有一首《白洋山茶》，筆者首見(jiàn)。作為宜昌茶文化的研究者與實(shí)踐者，個(gè)人認(rèn)為研讀這首茶詩(shī)，有著極為重要的意義，現(xiàn)試為解讀，請(qǐng)方家指正。

3 《白洋山茶》全詩(shī)簡(jiǎn)介

楚人焙茶膩黑膏，楚人煮茶老紅乳。

猿臂姜牙獅面椒，和鹽點(diǎn)末沸波起。

仙掌蝙蝠那得仙，紫澗蝦莫空有紫。

巴人贋草市西夷，羌種賤值欺南賈。

從此茗神走吳越，竟陵井枯漸兒死。

吳越妙手推僧寮，綠沉槍尖小如米。

陽(yáng)羨虎丘不易得，天池龍井誰(shuí)堪比。

初春我到白洋山，白洋老衲採(cǎi)山圃。

翻成玉屑剖黃文，蒸勲霞峰流石髓。

色同明月吠玻璃，香勝湘洲采蘭芷。

割取善溪一溪云，吸盡清江半江水。

撥悶肯將酪作奴，灑心真與禪同旨。

天公昨夜解酲時(shí)，添爾茶星斗□里。[1]

全詩(shī)共26句，前半部分寫巴楚地區(qū)古老的混煮羹飲之茶習(xí)俗，分析陸羽正是因?yàn)閷?duì)此地茗飲習(xí)俗不以為然，故而出走到名茶制作工藝精良的吳越之地。后半部分寫明代名茶與自己祖籍地——白洋山上的禪茶，夸贊其工藝、品質(zhì)、功效堪比陽(yáng)羨茶、龍井茶。

整首茶詩(shī)內(nèi)涵豐富，觀點(diǎn)新穎，多處用典，可見(jiàn)雷思霈本人也深諳茶理茶道。

4 《白洋山茶》詳解

“楚人焙茶膩黑膏，楚人煮茶老紅乳。猿臂姜牙獅面椒，和鹽點(diǎn)末沸波起?！?/p>

茶文化起源于古巴蜀地帶，從魏晉南北朝時(shí)起，峽江地帶流行羹飲之法，茶葉經(jīng)過(guò)蒸青處理后，直接與生姜、花椒等混煮，連同茶葉等一并飲用，謂之吃茶。陸羽《茶經(jīng)》“七之事”載：《廣雅》云：“荊、巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆，覆之，用蔥、姜、橘子芼之。其飲醒酒，令人不眠?！盵2]這種茗飲習(xí)俗一直沿襲流傳到現(xiàn)在，武陵山脈區(qū)域內(nèi)的湖北巴東、恩施、宣恩、五峰、長(zhǎng)陽(yáng)，湖南湘西等地，依然留存的土家罐罐茶，就是漢唐茗飲遺風(fēng)。煮茶時(shí)，先在罐子中盛上半罐子水，然后將罐子放在點(diǎn)燃的小火爐上，罐內(nèi)水一旦沸騰，放入茶葉，加以攪拌，熬煮良久，使茶與水相融，茶汁充分浸出。由于罐罐茶的用茶量大，又是經(jīng)熬煮而成的，所以茶汁甚濃，色紅褐。味苦澀，飲用罐罐茶有利于驅(qū)風(fēng)祛濕，解乏提神，強(qiáng)身健體。還有云南、湖南、廣西、四川等地，很多少數(shù)民族也保留混煮羹飲的茶飲習(xí)俗。

到唐代，茶葉生產(chǎn)制作工藝快速發(fā)展，茶葉經(jīng)過(guò)采、蒸、搗、拍、焙、穿、封等工序，做成團(tuán)餅狀，為便于保存，焙干以后的茶餅，表面還要以米膏涂抹，再度擱置干燥，所以他說(shuō)“焙茶膩黑膏”。飲用時(shí)，以茶餅近火烤熱使其松散，再用茶碾碾成粉末，用羅篩篩分以后，將細(xì)細(xì)的茶末投入到煮水的釜中。為免除異味和消除茶的青氣，唐人會(huì)以少許鹽佐之。煎茶煮水非常講究，陸羽有專門的“三沸之說(shuō)”——如魚目、微有聲為一沸，舀出一勺作育華之用；候邊沿涌泉連珠為二沸，當(dāng)中投下茶末，并以茶筅攪拌；等釜中之水騰波鼓浪時(shí)謂三沸，以茶杓分出茶湯，即可飲用。至唐末，開(kāi)始出現(xiàn)點(diǎn)茶法，宋時(shí)大興，煎茶、點(diǎn)茶并行。點(diǎn)茶法后傳播到日本，形成日本抹茶道。

而當(dāng)時(shí)峽州地帶的飲茶方式“或用蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷之屬，煮之百沸，或揚(yáng)令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習(xí)俗不已?！盵3]所以作者說(shuō)“煮茶老紅乳”。這里不難看出，雷思霈對(duì)這種流行與民間的茗飲習(xí)俗，抱著跟陸羽一樣的不以為然的態(tài)度。這當(dāng)然與明代文人崇尚清飲也有莫大關(guān)系。

“仙掌蝙蝠那得仙，紫澗蝦莫空有紫?！薄跋烧啤笔侵府?dāng)陽(yáng)玉泉寺仙人掌茶，因一代詩(shī)仙李白《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶并序》而得名并成為有名的禪茶。五代蜀毛文錫《茶譜》亦有言：“當(dāng)陽(yáng)縣有溪山仙人掌茶，李白有詩(shī)。”[4]李白在序言和詩(shī)句里盛贊此茶生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)良，有千年白雪蝙蝠居于此地，仙人掌茶能振人枯扶人壽，常飲能返老還童、得道成仙。雷思霈在這里借用李白仙人掌茶的典故，是說(shuō)即便是李白作了序，即便是常飲玉泉水、常飲仙人掌茶，怎么可能真的就能夠如千歲蝙蝠，成仙成精呢？不過(guò)是空有虛名罷了。

“紫澗蝦莫空有紫”之句，是說(shuō)夷陵區(qū)域自古有好茶名泉，但是時(shí)過(guò)境遷，如今也只剩下空名。五代蜀毛文錫《茶譜》載：“峽州：碧澗、明月，”“有小江園、明月簝、碧澗簝、茱萸簝之名”[5]。紫澗，當(dāng)為峽州碧澗，唐代茶以紫者上。陸羽《茶經(jīng)》言“陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次”?！拔r莫”應(yīng)為蛤蟆，夷陵地區(qū)“蝦”讀“蛤”。西陵燈影峽有蛤蟆泉，歷來(lái)為品茶好水。唐張又新《煎茶水記》“峽州扇子山下有石突然，泄水獨(dú)清冷，狀如龜形，俗云蝦蟆口水，第四。”[6]南宋陸游也曾有詩(shī)專門吟誦，“巴東峽里最初峽，天下泉中第四泉”。

這兩句表達(dá)了作者內(nèi)心的遺憾，巴蜀地區(qū)是最早利用茶、飲用茶、生產(chǎn)茶的技術(shù)中心和文化中心，至中晚唐時(shí)期，茶葉生產(chǎn)技術(shù)中心慢慢往長(zhǎng)江中下游轉(zhuǎn)移，峽州地帶的茶文化開(kāi)始慢慢隕落，這里雖有好茶好水，由于茶葉加工工藝落后，品飲方式原始，以至于陸羽認(rèn)為“斯溝渠間棄水耳”，對(duì)峽江地帶的混煮羹飲的茶飲方式，態(tài)度極其不屑。

“巴人贋草市西夷，羌種賤值欺南賈。從此茗神走吳越，竟陵井枯漸兒死?！笔钦f(shuō)指當(dāng)時(shí)夷陵區(qū)市面上賣的多是巴山即今巴東恩施出產(chǎn)的茶。這些外地的茶冒充峽州茶，甚至以低賤的價(jià)錢來(lái)欺騙南方的茶商。這些描述，當(dāng)屬當(dāng)時(shí)巴蜀茶業(yè)的現(xiàn)狀，政局動(dòng)蕩、經(jīng)濟(jì)困乏、人心不古、習(xí)俗粗鄙，各種因果混雜在一起，讓從家鄉(xiāng)竟陵出發(fā)，一路考察到峽江地帶的陸羽大失所望，繼而去往吳越之地，自此竟陵城空，文學(xué)井枯，漸兒不再。

竟陵，即現(xiàn)今湖北天門，是陸羽家鄉(xiāng)，有專門為紀(jì)念陸羽而建的文學(xué)井，因?yàn)殛懹鹪皇シ怅懳膶W(xué)，但他辭而不就。漸兒，即陸羽。陸羽，字鴻漸，收養(yǎng)他的天蓋寺主持智積禪師昵稱其漸兒。公元754年左右，陸羽先后在家鄉(xiāng)荊楚大地，沿著漢水、長(zhǎng)淮河流域，開(kāi)始了他的茶學(xué)研究、鑒泉品茶活動(dòng)。足跡到達(dá)河南、巴山、峽川，品嘗了當(dāng)?shù)孛韬兔?，考察了峽江地帶茶葉種植加工。756年，為避戰(zhàn)亂，陸羽渡過(guò)長(zhǎng)江，沿長(zhǎng)江南岸順江東下，對(duì)九江、常州、湖州、越州等產(chǎn)茶區(qū)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。期間，結(jié)識(shí)皎然、顏真卿等，在皎然的幫助下，進(jìn)一步深入探究茗理，舉辦茶會(huì)，開(kāi)始形成穩(wěn)定的陸氏煎茶法，定型“陸氏茶”、“文士茶”茶藝茶禮。760年，隱于天目山苕溪，開(kāi)始著述《茶經(jīng)》。765年，《茶經(jīng)》初稿成；775年，補(bǔ)錄修改，定稿乃成；780年，《茶經(jīng)》刊印出版。楚地茗神，終成一代宗師。終其一生，陸羽再也沒(méi)回過(guò)故鄉(xiāng)。作者認(rèn)為陸羽對(duì)峽州茶飲比較失望以后遠(yuǎn)赴江浙，對(duì)峽州來(lái)講，陸鴻漸的出走，是一個(gè)最大的損失。

“吳越妙手推僧寮，綠沉槍尖小如米。陽(yáng)羨虎丘不易得，天池龍井誰(shuí)堪比?！?/p>

這四句詩(shī)是稱贊從晚唐到明代，吳越的茶葉制作工藝精良，名品眾多，也許這也是當(dāng)時(shí)陸羽最終選擇留在這里著書立說(shuō)的原因。吳越之地，唐宋兩朝就已經(jīng)是文風(fēng)鼎盛、人文薈萃。元、明、清時(shí)期，吳越文化已比北方文化更為興盛繁榮。明代，江浙吳越一帶茶葉加工技藝的進(jìn)步發(fā)展，也得益于寺廟的參與與促進(jìn)，茶與禪門寺院歷來(lái)結(jié)緣，名山出名寺，名寺出名茶，當(dāng)時(shí)的江南，名寺眾多，名茶采制，當(dāng)推僧院妙手。“綠沉槍尖”應(yīng)指江蘇碧螺春，唐時(shí)即為貢茶，條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠。“槍尖”、“小如米”，謂采摘細(xì)嫩，單芽如谷粒。相傳“碧螺春”的發(fā)現(xiàn)最早也是與佛門有關(guān)，后為明朝宰相王鰲題名，亦有說(shuō)為清康熙題名。

“陽(yáng)羨虎丘”，指宜興陽(yáng)羨茶、蘇州虎丘茶。宜興陽(yáng)羨茶唐時(shí)即為貢茶。因盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》(《七碗茶歌》)和陸羽的推介名震天下。到了明代，陽(yáng)羨茶依舊是貢品。蘇州虎丘茶，“色味香韻，無(wú)可比擬，茶中王也。”吳士權(quán)有《虎丘試茶》詩(shī)贊：“虎丘雪穎細(xì)如針，荳莢云腴價(jià)備金。后蔡前丁渾未識(shí)，空從此苑霧中尋?！盵7]明末文震孟：“吳山之虎丘，名艷天下。其所產(chǎn)茗柯，亦為天下最，色香與味在常品外。如陽(yáng)羨、天池、北源、松蘿俱堪作奴也?！鼻宄摹痘⑶鹕街尽酚涊d：“虎丘茶，出金粟房。葉微帶黑，不甚蒼翠，點(diǎn)之色如白玉，而作豌豆香?！被⑶鸩杈褪腔⑶鹕缴鲜朔克略褐唤鹚诜康纳藗兯N，但是所產(chǎn)極少，極為珍貴，“有司以此申饋大吏，詣山采制，胥皂騷擾，守僧不堪，剃除殆盡。”從此，虎丘茶逐漸退出歷史舞臺(tái)。

天池茶，當(dāng)為蘇州天池山茶，山上有寂鑒寺。明張謙德《茶經(jīng)》中曾有“茶之產(chǎn)于天下多矣，若姑胥之虎丘、天池，常之陽(yáng)羨，湖州之顧渚紫筍，峽州之碧澗明月……其名皆著。品第之,則虎丘最上,陽(yáng)羨真岕、蒙頂石花次之,又其次，則姑胥天池、顧渚紫筍、碧澗明月之類是也。”[8]龍井茶，早在《茶經(jīng)》里就有記載。名揚(yáng)于明，盛于清，品質(zhì)精良，無(wú)與倫比。

到了明代，江南成為茶文化中心。文人和禪門中人沉浸茶事者眾多，各種茶著、茶文、茶詩(shī)、茶詞、茶曲等等不勝枚舉。飲茶史發(fā)生重大變革，散茶取代團(tuán)餅茶開(kāi)始流行。明洪武二十四年，明太祖朱元璋昭告天下“罷造龍團(tuán)，唯采茶芽以進(jìn)”，改變了貢茶的茶型，從而使散茶得以發(fā)展而團(tuán)餅茶逐漸淡出歷史舞臺(tái)。與此相適應(yīng)地，散茶瀹飲法和清飲之樂(lè)也逐漸取代宋代的點(diǎn)茶技藝和斗茶游戲而成為新的飲茶方式。這種沖泡法，對(duì)于茶葉加工技術(shù)的進(jìn)步，如改進(jìn)蒸青技術(shù)、普及炒青技術(shù)等，以及花茶、烏龍茶、紅茶等茶類的興起和發(fā)展，起了巨大的推動(dòng)作用。

“初春我到白洋山，白洋老衲採(cǎi)山圃。翻成玉屑剖黃文，蒸勲霞峰流石髓?！背醮簳r(shí)節(jié)，作者到了白洋山(雷思霈祖籍所在地。明朝時(shí)，歸州、宜都、枝江、江陵隸屬荊州府，1963年，宜都、枝江分縣，白洋全區(qū)劃歸枝江縣)拜訪了白洋山上寺廟里的老和尚。老和尚從寺廟的茶圃里采摘茶葉，用獨(dú)特的翻炒手法，制成綠中帶黃的茶葉，開(kāi)湯以后，茶煙氤氳，就像云霧繚繞的澗水流淌之處，云蒸霞蔚，乳泉翻涌。

翻，翻炒，抖動(dòng)，白洋山茶應(yīng)該是炒青的手法。唐宋時(shí)期，茶葉加工以蒸青為主，但在一些寺廟里已有旋摘旋炒的炒青方式出現(xiàn)。唐劉禹錫《西山蘭若試茶歌》里“斯須炒成滿室香”、“自摘至煎俄頃余”[9]之句即是明證。明代罷團(tuán)興散以后，隨著炒青技術(shù)成熟，茶葉制作主要以炒青為主。

“玉屑剖黃文”，翻炒抖動(dòng)的茶葉，就像片片碎玉散落，白洋山的茶，應(yīng)是顏色淺綠帶黃的，就像碧玉上隱現(xiàn)著黃色的紋路。似乎古時(shí)峽江地帶的茶都有此特點(diǎn)。唐鄭谷《峽中嘗茶》就有寫“小江園”茶之句“合座半甌輕泛綠，開(kāi)緘數(shù)片淺含黃?！盵10]

“色同明月吠玻璃，香勝湘洲采蘭芷?！笔敲枋霾铚伾劬G明亮，晶瑩透澈，如同珍貴琉璃碗中的明月，香氣堪比湘洲的芷蘭。吠玻璃，即吠琉璃，佛教七寶之一，亦為青金石的別稱。品質(zhì)優(yōu)良的茶，都有天然花香，形容茶香“香于九畹芳蘭氣”，一點(diǎn)也不為過(guò)。

“割取善溪一溪云，吸盡清江半江水。撥悶肯將酪作奴，灑心真與禪同旨?！?/p>

品著這樣好的茶，似乎能夠想象它承豐壤之滋潤(rùn)，受甘霖之宵降的高潔與美好，似乎一飲而盡的還有善溪的云霞，清江的碧水，心曠神怡。

“酪奴”，見(jiàn)北魏王肅之典故。南北朝時(shí)，北魏人不習(xí)慣飲茶，而好奶酪。北魏楊銜之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》：(王)肅與高祖殿會(huì)，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，謂肅曰:“卿中國(guó)之味也！羊肉何如魚羹？ 茗飲何如酪漿？”肅對(duì)曰:“羊者是陸產(chǎn)之最，魚者乃水族之長(zhǎng)；所好不同，并各稱珍；以味言之， 甚是優(yōu)劣。羊比齊魯大邦，魚比邾莒小國(guó)，唯茗不中，與酪作奴?！沓峭踔刂^曰:“卿明日顧我，為卿設(shè)邾莒之食，亦有酪奴。”因此復(fù)號(hào)茗飲為酪奴。”[11]

本意是說(shuō)王肅北渡之后，從一開(kāi)始嗜茗飲魚羹到后面喜奶酪羊肉，稱茶不如酪，故稱酪奴。后來(lái)也就有把茶稱作酪奴的。這里反過(guò)來(lái)說(shuō)，白洋山寺廟的茶非常好，可以醒神除悶，酪只能給茶做奴婢了。它能清心神出塵表，濾除內(nèi)心的雜念煩悶，真的與禪機(jī)同理。這也是常說(shuō)的茶禪一味。灑心，亦即蕩滌心靈。

“天公昨夜解酲時(shí)，添爾茶星斗□里?！弊髡哒f(shuō)因?yàn)椴韫薮螅咸鞝斠蚝攘诉@個(gè)茶而解了宿醉，因此，欣然把茶神也就是陸羽納入滿天星斗之中，位列仙班，給他崇高的地位。“茶星”之句典用宋代范仲淹《和章岷從事斗茶歌》“森然萬(wàn)象中，焉知無(wú)茶星”[12]，茶星，是指專司茶葉之神，特指陸羽?！疤頎柌栊嵌贰趵铩?，有一字不清楚，“斗□”，筆者疑為“斗宿”，本指天文學(xué)中的二十八宿之一、高產(chǎn)才子墨客的星宿。

整首詩(shī)，既蘊(yùn)含作者對(duì)以往峽州茶的驕傲與遺憾，也飽含作者對(duì)家鄉(xiāng)白洋山寺廟茶的極力稱贊。

5 《白洋山茶》的思想意義

在《雷思霈詩(shī)輯注》中，似《白洋山茶》一般專門寫一款茶的茶詩(shī)并不多，大多也只是涉茶而已。因此，這首詩(shī)更顯得珍貴?！栋籽笊讲琛凡粌H介紹了流行于宜昌民間的古代傳統(tǒng)茶飲，再現(xiàn)了明代宜昌茶葉制作的方法與特點(diǎn)，指出了宜昌茶葉走向衰微的原因，而且給我們留下了關(guān)于宜昌“白洋山茶”的珍貴記載，從一個(gè)側(cè)面豐富了宜昌茶的歷史文獻(xiàn)，為研究宜昌茶文化提供了珍貴的資料。

更重要的是，《白洋山茶》蘊(yùn)涵著豐富的道德思想，表達(dá)了雷思霈的精神訴求，對(duì)研究同時(shí)代文人精神風(fēng)貌有借鑒意義。

明代文人崇尚茶的淡泊清雅之神韻，對(duì)于茗飲，著實(shí)講究。飲之時(shí)要合適，飲之地要雅致幽靜，飲之茶要品質(zhì)精良，飲之客要素心同調(diào)。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，與文友茶友相聚飲茶，是一種藝術(shù)的生活，生活的藝術(shù)，那種流行于民間的簡(jiǎn)單粗暴的混煮羹飲不能與之相提并論。他們以茶會(huì)友，或以茶言志抒情，或以茶明性見(jiàn)己。一杯茶，容納了對(duì)自由的渴望，展現(xiàn)了精神世界的高度。

徘徊在崇尚“性靈自由”的公安派與標(biāo)榜“孤行、孤情、孤詣”的竟陵派之間，注重精神的自由與內(nèi)省的雷思霈，一定有著難以言說(shuō)的尷尬與矛盾。兩大流派在文學(xué)藝術(shù)理論與實(shí)踐上的爭(zhēng)執(zhí)與糾葛，可能也直接影響到雷思霈的人生，使他意圖回避這紛擾的俗世名利。學(xué)生鐘惺的刻意貶抑，好友袁宏道等人的仗義執(zhí)言，他都無(wú)法多加自辯，唯有淡出、遠(yuǎn)遁，這也許是他身后聲名不彰的重要原因?？v觀《雷思霈詩(shī)輯注》，可以發(fā)現(xiàn)雷思霈經(jīng)常出游，他去茶山、去禪寺，訪友，挹泉烹茶，借茶以抒懷，借茶以見(jiàn)性?！凹橙顫救?，烹茗覺(jué)僧閑”[13]，“道人鼎灶，衲子蒲團(tuán)。楸枰黑白，木杓圣賢”[14]，在他那里，茶已成禪，是他最佳的精神伴侶?！安辉附饾M贏，不愿田連陌。但愿醉墨灑，皆成桃花跡。”[15]，一切功名利祿，不如翰墨茶香，不如那永存心里的桃花源啊！這與他所仰慕的茶圣陸羽“不羨黃金罍，不羨白玉杯。不羨朝入省，不羨暮入臺(tái)，惟羨西江水，曾向竟陵城下來(lái)?！盵16]的思想情趣何其相似乃爾！

作者借家鄉(xiāng)的白洋山茶表達(dá)了不愿明說(shuō)的心聲： 自己所在的故鄉(xiāng)，已經(jīng)不再是曾經(jīng)的故鄉(xiāng)了，茶圣遠(yuǎn)走，名茶不再。如同他自己，面臨學(xué)術(shù)流派的擠壓，所處的環(huán)境已發(fā)生了極大變化，曾經(jīng)的師生朋友越來(lái)越疏遠(yuǎn)，有的甚至成了敵人。自己就做一個(gè)像白洋山茶一樣的人吧，保持品格的高貴，保持精神的獨(dú)立，上追陸羽，下交僧友，共品一杯白洋山茶，也能追古思今，懷近念遠(yuǎn)。此時(shí)此境，也許只有遠(yuǎn)在江浙的那些真正懂得茗飲之風(fēng)的雅士文友們，才能與其遙相呼應(yīng)，心靈相通，彼此推崇吧。