2020年2期
刊物介紹
本刊堅持普及與提高相結(jié)合的辦刊宗旨，主要報導茶的栽培、育種、植保、加工、茶葉經(jīng)貿(mào)、茶葉歷史、文化、飲茶與健康及中外茶訊等。深受廣大讀者好評，曾獲浙江省和華東地區(qū)優(yōu)秀期刊獎。
茶葉
- 早茶品種‘龍井43’史話(上)
- 茶樹六種重要葉部病害研究進展
- 龍井茶加工中在制葉水分變化及其對茶葉滋味品質(zhì)的影響
- 14個黃化、白化變異茶樹品種(系)綜合性狀評價與分析
- 滿庭芳·茶
——為國際茶日而作 - ‘中黃1號’綠茶鮮葉攤放過程中主要生化成分變化與干茶品質(zhì)形成分析
- 茶葉征稿征訂啟事
- 不同沖泡因子與可可白茶茶湯品質(zhì)關(guān)系的研究
- 茶酒中茶特征成分含量測定和揮發(fā)物組分分析
- 江蘇茶園土壤主要養(yǎng)分現(xiàn)狀分析與施肥對策
- 精準扶貧視域下的慶元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑探析
- 仁宗朝宋夏戰(zhàn)爭之下的茶馬貿(mào)易
- 雷思霈《白洋山茶》解讀
- 浙江茶情(2)