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        智慧農(nóng)業(yè)在西紅柿生產(chǎn)中的應用

        2020-12-16 05:38:03馬為勇
        中國果菜 2020年4期
        關(guān)鍵詞:智慧生長智能

        馬為勇

        (寧陽縣華豐鎮(zhèn)政府,山東泰安 271413)

        智慧農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代科技技術(shù),運用集成的互聯(lián)網(wǎng)模式、移動3S 技術(shù)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)四者相結(jié)合,依托農(nóng)業(yè)現(xiàn)場具體實際情況的各種傳感節(jié)點,包括溫度、濕度、土壤水分、CO2等,以及無線網(wǎng)通訊,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大環(huán)境的智能感應、預測、預警、分析,最終得到專家指導,真正實現(xiàn)精準種植、智能化管理及可行性決策[1-2]。

        設(shè)施栽培是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的典型方式,設(shè)施蔬菜收成直接影響著菜農(nóng)的生活水平[3]。但近年來設(shè)施內(nèi)蔬菜病蟲害頻發(fā),如何將智慧農(nóng)業(yè)更好地應用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及蔬菜病蟲害防治上是當前設(shè)施生產(chǎn)上亟需解決的問題之一[1]。西紅柿是常見的經(jīng)濟作物,多年來受到種植戶和消費者的青睞[4]。西紅柿設(shè)施栽培已發(fā)展多年,技術(shù)上相對較為成熟,但近幾年由于環(huán)境變化、管理方法不當?shù)仍?,病蟲害發(fā)生嚴重,造成西紅柿產(chǎn)量與品質(zhì)不斷下降,嚴重影響了種植戶的收入,也不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為解決上述問題,大量生物、化學、物理防治措施被提出并應用,但智慧農(nóng)業(yè)解決上述技術(shù)問題的應用研究較少,本文以西紅柿為主要研究對象,對于目前的具體情況進行了深入分析,得出了有效的解決方案,以提高設(shè)施栽培的生產(chǎn)效益。

        1 智慧農(nóng)業(yè)概要及關(guān)鍵技術(shù)

        1.1 智慧農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

        智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)中的智慧經(jīng)濟,或智慧經(jīng)濟形態(tài)在農(nóng)業(yè)中的具體表現(xiàn)。從技術(shù)層次上分析,智慧農(nóng)業(yè)分別包含感知層、應用層及傳輸層。首先感知層是通過傳感器的輻射及識別技術(shù)、DIS 定位技術(shù)、GPS 地理信息技術(shù)、RS 遙感系統(tǒng),精準地對農(nóng)作物的相關(guān)信息進行快速和大量的采集。傳輸層是通過無線感應系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)、各種移動通訊系統(tǒng)將大量的信息進行有效匯總。應用層則是通過云計算將搜集的信息和數(shù)據(jù)進行分析整理,得到相關(guān)的智能決策和自動化應用等。

        1.2 智慧農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵措施及作用

        智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)有環(huán)境監(jiān)測、通信系統(tǒng)、設(shè)備系統(tǒng)、視頻監(jiān)測及其他相關(guān)應用管理系統(tǒng)。環(huán)境監(jiān)測主要是監(jiān)測西紅柿生產(chǎn)中的土壤濕度、太陽能光照、空氣含量指標等,通信系統(tǒng)主要是互聯(lián)網(wǎng)、路由器、無線網(wǎng)等,設(shè)備系統(tǒng)主要是通風系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、無線智能系統(tǒng)等,視頻監(jiān)測主要是電腦、平板、各種智能客戶端等,而相關(guān)應用管理系統(tǒng)則主要有智能感應、智能預警、智能數(shù)據(jù)獲取、智能分析等。智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應用,讓種植戶體會到了運用先進技術(shù)帶來的效益,從而主動選擇適合自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化系統(tǒng),有助于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提高和種植戶收益的增加。

        在西紅柿園中,智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的應用實現(xiàn)了西紅柿生長動態(tài)監(jiān)測和人工遠程精準田間管理,實時收集設(shè)施中作物成長中的環(huán)境數(shù)據(jù),并進行智能管理;依照西紅柿成長的需求對栽培基地的溫濕度、二氧化碳濃度、光照強度等進行調(diào)控。因此,從根本上講,智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要有三大作用,即感知、傳輸和控制。使用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)可以對西紅柿的灌溉情況、土壤空氣的變更、大面積的地表檢測進行監(jiān)視,同時通過對各種影響西紅柿生產(chǎn)關(guān)鍵指標的采集,科學地預測災害,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益[5]。如溫度、濕度、風力、降雨量,或土壤有機質(zhì)、pH值、氮、磷、鉀等數(shù)值,都將被記錄在案。

        2 智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)在西紅柿生產(chǎn)中的應用

        2.1 調(diào)節(jié)西紅柿的生長

        智慧農(nóng)業(yè)應用于西紅柿的設(shè)施栽培中,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),顛覆了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕種方式,所有軟硬件設(shè)施都圍繞西紅柿植株的生長需求而設(shè)計,像工廠流水線一樣生產(chǎn)番茄。采用全自動化設(shè)施,設(shè)施內(nèi)設(shè)有多個傳感器,負責收集溫濕度、土壤水分、二氧化碳等各種數(shù)據(jù),并傳輸?shù)娇刂剖译娔X系統(tǒng)中,對比此前人工預設(shè)的植物最佳生長參數(shù),智能溫室控制系統(tǒng)就能自動控制幕布啟閉、噴霧系統(tǒng)開關(guān)等,從而調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫、光、水、氣等,保證西紅柿始終處于最佳的生長狀態(tài)[6]。

        2.2 智能監(jiān)控大棚環(huán)境

        智能監(jiān)控是在通過監(jiān)測得到關(guān)于西紅柿生長的一系列大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,利用軟件的分析和相應的云儲存,得到最為直觀的圖表和曲線趨勢[7-8]。根據(jù)對以上各種指標的反饋,對設(shè)施進行全自動的調(diào)控,包括西紅柿在各個生長階段的需水量、基礎(chǔ)肥料的使用量和追肥的使用量。

        在智慧技術(shù)下的設(shè)施生產(chǎn)中,智能監(jiān)測主要是通過設(shè)備上的無線探測節(jié)點對周圍環(huán)境,如濕度、水分、空氣濕度及溫度、光照強度及西紅柿本身的營養(yǎng)含量、病蟲害預測等進行有效地信息收集[9]。在西紅柿生長初期,保證大棚室內(nèi)溫度在23~28 ℃,通過智能化的監(jiān)測,可以有效控制大棚溫度,促進西紅柿苗期的生長;一般情況下有機肥與園土的比例為4:6,經(jīng)過智能測算,可以更好地為當?shù)氐耐寥兰拔骷t柿本身所需的營養(yǎng)量進行科學施肥,避免肥料使用過多而導致的土壤富營養(yǎng)化;在保證西紅柿苗生長的同時,也要保證幼苗的抗逆性,一般情況下保持大棚白天溫度在22 ℃以上,夜間在12 ℃以上,可以有效提高幼苗抗逆性;在保障室內(nèi)溫度有所控制的同時,監(jiān)測土壤水分含量、室內(nèi)空氣濕度、設(shè)施內(nèi)可見光光量,這些指標不宜過高也不宜過低,保證其在西紅柿適用范圍之內(nèi)。當各種指標超過預定值或者低于預定值時,會有聲音警報和短信警報。

        2.3 控制病蟲害的發(fā)生

        智能化的管理可以將大棚溫度、空氣濕度、土壤濕度等自然指標進行系統(tǒng)分析,病蟲害的發(fā)生與這些指標有著直接關(guān)系,如可將大棚溫度控制在23~25 ℃,土壤濕度控制在90%以下、50%以上,這樣能有效防止灰霉病、早疫病、晚疫病、葉霉病的發(fā)生[10]。依托于智慧農(nóng)業(yè)的監(jiān)控技術(shù),可以定期根據(jù)數(shù)據(jù)噴施農(nóng)藥,并保證設(shè)施內(nèi)處于干濕適中的環(huán)境條件。觀察西紅柿生長的各個時期,對于較典型的生長形態(tài)進行照片拍攝,在收獲時作為最有利的實踐基礎(chǔ)進一步分析各個生長階段西紅柿的生長態(tài)勢、營養(yǎng)水平及有無病蟲害,為種植戶提供理論上的支持。

        此外,不同生育期的西紅柿都有相應的吸水條件和生理性能。如西紅柿處于苗期時,時常會發(fā)生猝倒病,該項一般通過灌溉、農(nóng)具、帶病菌的肥料進行傳播,土壤在15~16 ℃時是病菌容易傳播的溫度。同時在進行監(jiān)控及記錄時,對土壤溫度進行實時監(jiān)測,保證土壤恒溫的同時盡可能地控制溫度避開病菌繁殖所需溫度;在檢測過程時,注意肥料的滅菌處理,這樣能有效減少西紅柿在苗期的病害的發(fā)生。

        2.4 西紅柿產(chǎn)品的質(zhì)量追溯

        依托于智慧農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品追溯,每一個西紅柿在出售之前,都有自身獨一無二的二維碼,保證在西紅柿生長過程中每一個信息源的準確性,真正實現(xiàn)對西紅柿的信息化管理及互聯(lián)網(wǎng)使用,也保證了西紅柿的生產(chǎn)及生長檔案的準確性。通過對二維碼和條形碼的打印,能夠有效展示西紅柿的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)流程及品質(zhì)監(jiān)管[11]。如在現(xiàn)有的西紅柿出售時,會貼有二維碼,顧客可以通過掃描二維碼了解西紅柿從苗期到出售,每個過程的數(shù)據(jù)均十分清晰,包括種植地的地理信息,每個時期的圖片展示及有無病蟲害等。

        2.5 電商平臺的銷售

        依附于智慧農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出的西紅柿在商務平臺上進行銷售,利用免費的交易平臺,既能保證商務的安全性,也能保證西紅柿及生產(chǎn)過程的可靠性,在此基礎(chǔ)上也可以給種植戶提供相應的西紅柿銷售指導和種植指導[12]。目前已有較多的網(wǎng)購平臺已經(jīng)有這樣的功能,在收到西紅柿后,如果發(fā)生質(zhì)量問題可以通過平臺及時反映,提高服務質(zhì)量,使顧客滿意,也可通過這種方式讓客戶有更好的購買體驗。

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