張振泉
(甘肅省康樂縣上灣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站 731509)
養(yǎng)殖區(qū)管理過程中首先要對各區(qū)域進行認真仔細的檢查,從而保證養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境的安全,在沒有出現(xiàn)疫情的情況下采用免疫目標的管理措施,對養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的所有動物進行對應的免疫接種,同時建立免疫檔案,根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的實際情況制定免疫標識制度。在免疫管理過程中,工作人員要嚴格遵守各項制度,針對性的加強執(zhí)行力度,進一步推動免疫防疫工作開展進程。因此,在真正的疫病發(fā)生前,采用“預防為主” 的防疫理念。當?shù)卣捌湎嚓P部門要充分明確自身職責,做好監(jiān)督檢查工作,強制要求養(yǎng)殖者加強免疫防疫工作,建立健全與之相關的免疫制度,對各養(yǎng)殖區(qū)的免疫工作做好記錄,一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖者不按照規(guī)定進行免疫工作要嚴肅處理[1]。
各個養(yǎng)殖區(qū)建立健全完善的疫病監(jiān)管網(wǎng)絡,對所有的養(yǎng)殖區(qū)進行全天24h 不間斷的監(jiān)管,一旦發(fā)現(xiàn)疑似疫病情況出現(xiàn)要立即做好準備工作,及時向有關部分匯報,并做好記錄。有效監(jiān)管疫情能實時掌握疫病傳播情況,從而更容易采取有效的措施對疫病進行控制,防止疫情進一步擴大。
在疫情發(fā)生前,養(yǎng)殖者要嚴格按照防疫體系的相關規(guī)定開展工作。防疫體系的正常運轉(zhuǎn)離不開資金支持,因此,要趕在真正的疫病發(fā)生前進行解決,依照重大疫病爆發(fā)情況,充分準備疫苗、藥品等諸多物資。并且要加強防疫工作的宣傳力度,向養(yǎng)殖者講解疫情爆發(fā)帶來的嚴重危害,提高養(yǎng)殖者疫病預防意識,推動疫病預防工作的開展。但實際疫病預防工作中難度比較大,大多數(shù)養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖區(qū)選址時只從自身角度出發(fā),養(yǎng)殖區(qū)比較分散,涵蓋地區(qū)范圍非常廣,為了進一步提高疫病防控工作,以人民群眾為依托,實現(xiàn)群防群控。有關部門要進一步加強宣傳力度,促使群眾與政府相互配合,提高防控工作成果。隨著社會的不斷發(fā)展,可以通過多種途徑促進宣傳工作的開展,如廣播、電視、公眾號等多種形式,促使群眾主動參與到防控工作中,推動畜牧行業(yè)更好發(fā)展[2]。
從國外引進動物或畜牧副食品時,要對其產(chǎn)品進行仔細檢測,做好監(jiān)督檢查工作。一些動物病毒一旦傳入我國極有可能對我國經(jīng)濟造成嚴重影響,對我國公民的身體健康形成潛在威脅。并且國外的一些動物病毒在我國動物之間進行傳播,且不存在動物病毒的限制因素,傳播速度與傳播途徑會發(fā)生改變,動物病菌還有可能發(fā)生變異,成倍提高疫病治療難度,對我國畜牧業(yè)的發(fā)展造成嚴重打擊。因此,要加強對進出口貿(mào)易的監(jiān)管力度,對動物或者畜牧副食品進行全面認真的檢查,保證其安全。
養(yǎng)殖者沒有辦法管理已經(jīng)出欄的畜產(chǎn)品,可以通過加強市場監(jiān)督管理的方式保證其安全。當動物從養(yǎng)殖區(qū)送往屠宰場過程中,相關部門的工作人員要對動物進行現(xiàn)場檢查,在保證動物質(zhì)量的前提下送往屠宰場。在屠宰場也要對動物進行檢查,屠宰場首先要保證內(nèi)部環(huán)境安全、衛(wèi)生,保證在屠宰過程中不會感染病毒。當畜牧副食品包裝完成后,同樣要對副食品進行檢查。檢疫是保證食品安全的一項重要途徑,是提高畜牧副食品質(zhì)量與品質(zhì)的重要一環(huán)。我國檢疫工作的相關檢疫標準要嚴格遵守我國相關規(guī)章制度的規(guī)定,對整個產(chǎn)品形成流程進行嚴格審核,嚴格懲處違法違規(guī)行為,當發(fā)現(xiàn)不按照國家相關規(guī)定進行防疫的養(yǎng)殖場、屠宰場時要嚴肅處理,保證養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展[3]。
綜上所述,動物疫病預防工作對人體健康和畜牧行業(yè)的發(fā)展都有極其重要的影響,有效開展工作需要養(yǎng)殖者、社會、政府共同配合,進一步推動動物疫病預防工作的全面開展,保證畜牧行業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展。