朱文敏 張小艾

摘要：在世界各地，生產(chǎn)是所有人的財(cái)富來(lái)源。沒(méi)有生產(chǎn)活動(dòng)，人就不能生存。在工業(yè)社會(huì)建立之前，生產(chǎn)主要依賴農(nóng)業(yè)和礦業(yè)以創(chuàng)造生活所需的資源。進(jìn)入工業(yè)社會(huì)后，生產(chǎn)主要依靠制造業(yè)，這是為了生產(chǎn)消費(fèi)品。為了更好地控制企業(yè)生產(chǎn)，許多公司使用生產(chǎn)管理來(lái)幫助企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)展。

傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理專門(mén)用于公司的生產(chǎn)過(guò)程。今天，消費(fèi)品生產(chǎn)的現(xiàn)代管理不單要為客戶提供廉價(jià)商品，還要關(guān)注客戶服務(wù)對(duì)象，滿足客戶不同的問(wèn)題和要求。為了滿足這些任務(wù)，現(xiàn)代消費(fèi)品企業(yè)的生產(chǎn)管理正在發(fā)展其他種類的產(chǎn)品，如生產(chǎn)后勤和生產(chǎn)控制。傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理僅僅專注于公司的生產(chǎn)過(guò)程，但如今的生產(chǎn)管理包括許多方面，如生產(chǎn)后勤和生產(chǎn)控制。生產(chǎn)包括一切能生富有的活動(dòng)。因此，如今消費(fèi)品企業(yè)的生產(chǎn)管理包括了所有在生產(chǎn)過(guò)程中增價(jià)值的活動(dòng)。

關(guān)鍵詞：生產(chǎn)管理;企業(yè)生產(chǎn);消費(fèi)品

1.生產(chǎn)理論

生產(chǎn)是指不同企業(yè)提供的物資、服務(wù)和資源由投入（投入）轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出。生產(chǎn)是企業(yè)的基本職能，包括工藝、產(chǎn)品等要素。過(guò)程是指資源（吞吐量）的組合，產(chǎn)品是指結(jié)果（輸出）。當(dāng)生產(chǎn)過(guò)程完成時(shí)，所期望的合格輸出稱為產(chǎn)品。

從技術(shù)意義上講，生產(chǎn)意味著所有的活動(dòng)都必須以生產(chǎn)盡可能少的變化為目標(biāo)，例如空間、時(shí)間等。從基本經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，生產(chǎn)意味著商品被生產(chǎn)出來(lái)并提供給消費(fèi)者。

生產(chǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一部分，也是消費(fèi)品經(jīng)營(yíng)的重要組成部分。有許多不同的子領(lǐng)域，如生產(chǎn)理論，生產(chǎn)管理，生產(chǎn)物流和生產(chǎn)控制。生產(chǎn)根據(jù)具體特點(diǎn)分為三個(gè)經(jīng)濟(jì)部門(mén)：第一、第二和第三部門(mén)。

初級(jí)部門(mén)包括農(nóng)業(yè)和林業(yè)生產(chǎn)，與漁業(yè)和狩獵一起也稱為初級(jí)生產(chǎn)。

第二部門(mén)包括工藝和工業(yè)生產(chǎn)、能源和供水、建筑和采礦。這些產(chǎn)業(yè)被稱為制造業(yè)。

第三產(chǎn)業(yè)包括貿(mào)易、運(yùn)輸、通訊、信貸機(jī)構(gòu)和保險(xiǎn)、住房租賃和其他各種公共和私營(yíng)性質(zhì)的服務(wù)。

2. 消費(fèi)品企業(yè)的生產(chǎn)管理

消費(fèi)品是生產(chǎn)和生產(chǎn)的最終產(chǎn)物，最終是消費(fèi)者在銷售架上所看到的物品。消費(fèi)品是在消費(fèi)者的日常生活中購(gòu)買(mǎi)并消費(fèi)的產(chǎn)品。除此之外他們也有固定的貨物名稱。

每個(gè)人的消費(fèi)品是一個(gè)商業(yè)商品或某種物質(zhì)商品的媒介。消費(fèi)品的公司就是主要生產(chǎn)和設(shè)計(jì)消費(fèi)品的公司。與其他投資公司相比，消費(fèi)品公司的產(chǎn)品是消費(fèi)的，因?yàn)橄M(fèi)品滿足了個(gè)人消費(fèi)者的需要。運(yùn)輸?shù)缴钸@里有許多種類的產(chǎn)品，例如食物、珍品和清潔劑、化妝品、洗滌劑、制藥產(chǎn)品和書(shū)寫(xiě)用品等。

消費(fèi)品可以被分為兩類：

長(zhǎng)壽商品通常壽命可維持三年或更久。當(dāng)顧客使用壽命較長(zhǎng)以及維護(hù)服務(wù)的時(shí)候，舒適的商品可以滿足他們的需求。人們由于長(zhǎng)壽和高成本，消費(fèi)者往往分開(kāi)負(fù)擔(dān)那些長(zhǎng)壽商品。這一方面也導(dǎo)致了連年存在的商品消費(fèi)壽命不斷延長(zhǎng)的問(wèn)題?，F(xiàn)有資源使用的模式包括汽車(chē)、家具和電器。

日常消費(fèi)品是立即的或幾乎立即的消費(fèi)人的壽命從幾分鐘到3年不等。常見(jiàn)的例子包括食物、飲料、服裝、鞋子和汽油。

無(wú)形的產(chǎn)品或行動(dòng)，是在同一時(shí)間生產(chǎn)和消費(fèi)的。日常消費(fèi)服務(wù)的例子包括理發(fā)、汽車(chē)維修和園林。

生產(chǎn)和操作管理為保證生產(chǎn)過(guò)程的設(shè)計(jì)和管理提供幫助，使生產(chǎn)過(guò)程能夠順利達(dá)到相應(yīng)的水平。對(duì)消費(fèi)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)管理技術(shù)尤其重要。與工業(yè)化企業(yè)相比，消費(fèi)品企業(yè)對(duì)不同的客戶有不同的要求。因此，生產(chǎn)過(guò)程和設(shè)備上的多樣化技術(shù)十分重要。

機(jī)器是生產(chǎn)管理必不可少的一部分。生產(chǎn)管理人員必須選擇生產(chǎn)過(guò)程所需的設(shè)備和技術(shù)，并計(jì)劃這兩個(gè)方面。根據(jù)這個(gè)計(jì)劃，可以聘用適合各種機(jī)器的人員。

生產(chǎn)管理人員對(duì)于材料的責(zé)任包括歲月管理，物質(zhì)（原材料）和信息（文件）。平穩(wěn)的資源配置和數(shù)據(jù)流動(dòng)在很大程度上是由產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面的核心決策和所選程序決定的。

3. 消費(fèi)品企業(yè)的生產(chǎn)物流

后勤代表整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)，從采購(gòu)和存儲(chǔ)生產(chǎn)過(guò)程中的材料到將其運(yùn)送到需要材料的地方。后勤管理包括識(shí)別潛在供應(yīng)商和分配商并評(píng)估它們的效率。與聯(lián)盟伙伴的關(guān)系和與聯(lián)盟伙伴的協(xié)議將以誰(shuí)的最佳定價(jià)為基礎(chǔ)。消費(fèi)企業(yè)也會(huì)在成本較別人低的情況下選擇維持自身的物流。

后勤最初是軍事部門(mén)的創(chuàng)造，其方式是獲取人員、運(yùn)輸和儲(chǔ)存資源和設(shè)備。在商業(yè)世界，它是指通過(guò)代理人管理獲得和運(yùn)輸資源。

對(duì)制造過(guò)程中消費(fèi)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，最簡(jiǎn)單的定義是資金、商品和信息的流動(dòng)，資金的供給端和企業(yè)生產(chǎn)線之間是。輸入必須及時(shí)交付生產(chǎn)。只有在高效物流的支持下，消費(fèi)品企業(yè)才能夠生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品。

生產(chǎn)后勤包括三個(gè)步驟：采購(gòu)、生產(chǎn)和分銷后勤。

在消費(fèi)品公司使用后勤概念的方式叫做采購(gòu)后勤。它包括為制造商提供原材料、工具、原材料和零件的所有活動(dòng)。在過(guò)去，必需的材料大部分來(lái)自本地來(lái)源。如今，消費(fèi)品公司可以通過(guò)全球網(wǎng)絡(luò)和互聯(lián)網(wǎng)輕松地在世界各地獲得材料。這也對(duì)物流帶來(lái)了影響。

采購(gòu)是一個(gè)市場(chǎng)型物流系統(tǒng)。它建立了供應(yīng)商分配后勤和消費(fèi)品公司生產(chǎn)后勤的關(guān)聯(lián)。采購(gòu)后勤通常是合同的大部分組成部分，包括從不同方面提供的供應(yīng)，如最低和最大的訂單數(shù)量、交貨時(shí)間的要求、供應(yīng)商預(yù)期和離岸設(shè)施。

生產(chǎn)物流是關(guān)于材料、資本和其他因素的內(nèi)部物流。生產(chǎn)后勤和采購(gòu)及分銷后勤的不同之處在于企業(yè)進(jìn)行所有生產(chǎn)后勤活動(dòng)并協(xié)調(diào)公司內(nèi)部的物流流動(dòng)。因此，生產(chǎn)后勤在采購(gòu)和分配后勤之間配置并作為聯(lián)絡(luò)級(jí)別。與生產(chǎn)后勤接通的環(huán)節(jié)通過(guò)進(jìn)貨或在生產(chǎn)的第一階段提供業(yè)務(wù)材料實(shí)現(xiàn)。定制產(chǎn)品分配或運(yùn)輸是適當(dāng)?shù)姆咒N運(yùn)輸平臺(tái)。消費(fèi)品公司的生產(chǎn)物流設(shè)計(jì)十分重要。好的設(shè)計(jì)可以結(jié)合采購(gòu)、生產(chǎn)和分配后勤，并改善生產(chǎn)后勤的循環(huán)。

4. 消費(fèi)品公司的生產(chǎn)控制中心

在生產(chǎn)控制的重要性上，管理方面不同的專家有許多分歧。這個(gè)詞本身給人混淆視聽(tīng)

在消費(fèi)品企業(yè)的經(jīng)濟(jì)中，生產(chǎn)控制要求控制材料、零部件、建筑小組和次級(jí)群體的管理，從初始到最后生產(chǎn)階段。大綱、儲(chǔ)存、設(shè)計(jì)、終止、路由器、大綱、儲(chǔ)存等活動(dòng)。

"根據(jù)已通過(guò)的計(jì)劃和原則'檢查是否完成。"控制委員會(huì)的目的是提請(qǐng)注意生產(chǎn)過(guò)程中的弱點(diǎn)和缺陷，如果有弱點(diǎn)和缺陷，然后加以糾正，以避免重復(fù)這種情況。它包括所有元素，如材料、設(shè)備、行動(dòng)等。為了使控制程序有效，必須在正確的時(shí)間進(jìn)行控制。

生產(chǎn)控制是指保證生產(chǎn)過(guò)程和資源規(guī)模的過(guò)程，而這是以不同地點(diǎn)為代表。對(duì)于任何偏離，應(yīng)迅速做出調(diào)整，使生產(chǎn)可以按照原計(jì)劃或經(jīng)修正的時(shí)間表進(jìn)行。

結(jié)語(yǔ)：

由于經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展，生產(chǎn)管理在消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)品企業(yè)中發(fā)揮著更重要的作用。

由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和人口數(shù)量都增加了消費(fèi)品企業(yè)的需求和需求，產(chǎn)品的數(shù)量和種類也在增加，因此消費(fèi)品企業(yè)面臨著更多的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)。這就意味著生產(chǎn)管理應(yīng)當(dāng)成為消費(fèi)品企業(yè)的核心，因?yàn)槲ㄓ猩a(chǎn)管理良好的人，才能生產(chǎn)出好產(chǎn)品并滿足消費(fèi)者。經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和人口的發(fā)展還影響到全球氣候和自然資源。越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性，以及必須節(jié)約管理自然資源。因此，消費(fèi)品企業(yè)必須關(guān)注可持續(xù)發(fā)展，生產(chǎn)更多綠色物質(zhì)。

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