據(jù)估計(jì)，在上市豬只中約有1%的豬只受到了與運(yùn)輸相關(guān)的傷害和其他損失的影響。一項(xiàng)新的研究主要針對(duì)保育舍增加裝豬坡道的好處。

運(yùn)輸豬只尤其是在搬運(yùn)和裝載過程中，對(duì)豬只來說是一個(gè)應(yīng)激很大的時(shí)期，因此也成為動(dòng)物福利問題。除此之外，應(yīng)激的產(chǎn)生也會(huì)對(duì)豬肉質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。美國(guó)北達(dá)科他州、阿肯色州和愛荷華州立大學(xué)的一組美國(guó)科學(xué)家和技術(shù)人員指出：“通常情況下，豬只在上市前很少或根本沒有接觸到裝載、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)脑S多設(shè)施，包括上下裝豬坡道?！?/p>

1 提高裝卸豬只的速度

該研究小組補(bǔ)充說，使用更快速、更容易裝卸豬只的斜坡道裝豬車，有助于“減少使用電動(dòng)推桿和其他類型的粗暴轉(zhuǎn)運(yùn)”。這也意味著，豬只將“在面積有限的拖車中停留更少的時(shí)間，因?yàn)橥祥L(zhǎng)時(shí)間那會(huì)對(duì)豬只有更大的傷害、應(yīng)激和更高的環(huán)境溫度風(fēng)險(xiǎn)。”

把小豬放在裝豬斜坡上驅(qū)趕，這一切都可以避免。研究人員假設(shè)，在保育豬舍中就開始放置坡道，并讓豬只在這一階段習(xí)慣使用，意味著在有運(yùn)輸任務(wù)時(shí)，豬只不會(huì)面臨新的（或應(yīng)激）情況，因此可以更快、更有效地裝運(yùn)豬只。研究參數(shù)設(shè)想，5個(gè)月齡后，豬只將能夠記住在保育階段的斜坡生活經(jīng)歷（以及上下行走調(diào)整重心保持平衡的經(jīng)驗(yàn)）。

2 觀察飼料和水的消耗

在這項(xiàng)研究中，研究小組將72頭斷奶雜交豬隨機(jī)分為2組：1組被安置在普通的保育舍；另1組放在斜坡頂部的平臺(tái)上提供飼料的保育舍?？茖W(xué)家們觀察了飼料和水的消耗和相互作用，他們測(cè)量了豬的體重。在運(yùn)輸豬只過程中，研究小組再次觀察了豬的行為，并測(cè)量了每頭豬在坡道上到卡車上所用的時(shí)間。

3 平均日增重相同

在豬舍中，斜坡組的豬只消耗的飼料比飼養(yǎng)在普通圈舍中的豬少，但同期的平均日增重是相同的。這一發(fā)現(xiàn)與之前的工作報(bào)告一致，即安裝斜坡不會(huì)對(duì)豬只增長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響。在保育欄里接觸斜坡的豬只比在正常的保育欄里豬只表現(xiàn)出較少的攻擊性行為表現(xiàn)。

在銷售時(shí)，熟悉坡道的豬只（用時(shí)30 s）相比不熟悉坡道的豬只（用時(shí)59 s）需要大約一半的時(shí)間通過坡道進(jìn)入卡車。研究小組得出結(jié)論：“在保育欄中增加坡道是一種簡(jiǎn)單且相對(duì)便宜的適應(yīng)措施，有可能在豬只保育階段通過安裝斜坡道改善出售豬只時(shí)裝卸豬只的動(dòng)物福利。”

(編譯自：https://www.pigprogress.net/Health/Articles/2020/8/Improving-the-effi ciency-of-ramp-loadingfor-pigs-632180E/）