紀(jì)曉杰
(青島市纖維紡織品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,山東 青島 266061)
對(duì)棉花質(zhì)量的評(píng)判需要通過棉花纖維品質(zhì)的檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析,基于此確定棉花的顏色級(jí)。本研究旨在明確棉花檢驗(yàn)指標(biāo),提出棉花顏色特征級(jí)指標(biāo)的重要性,探討中國棉花纖維品質(zhì)的評(píng)價(jià),重點(diǎn)分析國外棉花纖維品質(zhì)評(píng)價(jià)的研究進(jìn)展和國內(nèi)棉花纖維品質(zhì)評(píng)價(jià)的研究進(jìn)展,以中國棉花公證檢驗(yàn)阿拉爾實(shí)驗(yàn)室為例,介紹我國棉花檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室新設(shè)備的應(yīng)用對(duì)提高棉花品質(zhì)的幫助。
關(guān)于棉花纖維質(zhì)量的檢測指標(biāo),中國學(xué)者以及外國學(xué)者都對(duì)這方面的問題進(jìn)行了研究。目前,主要的棉花質(zhì)量檢測指標(biāo)包括顏色級(jí)、長度、強(qiáng)力、整齊度、馬克隆值、反射率等。
測試棉花纖維長度時(shí),有逐根法、分組法、不分組法、光電法等。中國目前采用的主要測量長度方法是手扯尺量法,分組劃分的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)是1 mm。采用這種方法測試對(duì)檢驗(yàn)人員的手法要求高,但是操作起來簡便,不需使用復(fù)雜的儀器設(shè)備,而且具有代表性[1]。
均勻性主要是對(duì)纖束的長度分布情況進(jìn)行了解,采用不同的測量方法。具體的指標(biāo)是跨距均勻度和分梳均勻度。
成熟度指數(shù)是對(duì)纖維細(xì)胞壁的增厚程度予以反映的指標(biāo)。細(xì)度指數(shù)所反映的是纖維的直徑,綜合指標(biāo)即為棉花的馬克隆值,主要通過儀器檢驗(yàn)纖維對(duì)氣流所產(chǎn)生的阻力大小獲得。
在棉花纖維的各項(xiàng)指標(biāo)當(dāng)中,顏色級(jí)需要高度重視,主要采用直觀判斷的方法。現(xiàn)在,棉花的生產(chǎn)國和消費(fèi)國在檢驗(yàn)棉花的質(zhì)量并進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)都使用這一指數(shù)。對(duì)棉花的色澤造成影響的指標(biāo)主要包括棉花纖維的反射率以及棉花纖維的黃度。
棉花纖維的齊度,就是要對(duì)纖維束長度的分布情況進(jìn)行了解。檢驗(yàn)采用的方法不同,具體的指標(biāo)包括整齊度和跨距整齊度。
在對(duì)棉花纖維的品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)的過程中,一個(gè)重要的衡量指標(biāo)是棉花的顏色級(jí),根據(jù)比色法中的反射率和黃度指標(biāo)定量分析棉花的顏色。
在棉花纖維檢測的過程中,應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)可以獲得良好的效果。使用大容量快速纖維測試儀時(shí),可以對(duì)顏色特征級(jí)進(jìn)行檢測和研究。國外對(duì)棉花顏色級(jí)特征的研究比較早,其中,美國是最早從事這項(xiàng)研究的國家。通過使用不同的測色儀,根據(jù)測量的結(jié)果可以明確。棉花的顏色不同,纖維的品質(zhì)也存在差異,主要體現(xiàn)為亮度的不同和色調(diào)深度的不同[2]。
美國通過棉花的顏色特征進(jìn)行劃分,主要包括3種類型,即白棉花、黃染棉花、點(diǎn)污棉花。中國對(duì)棉花顏色特征的研究雖然起步比較晚,但是已經(jīng)形成了系統(tǒng),主要包括4類,即白棉、淡點(diǎn)污棉、淡黃染棉和黃染棉。
棉花纖維質(zhì)量評(píng)價(jià)需要嚴(yán)格按照程序進(jìn)行,每個(gè)環(huán)節(jié)都不能忽視。評(píng)價(jià)的第一步是通過感官作出判斷,基于此,不斷細(xì)化棉花質(zhì)量指標(biāo),然后設(shè)定量化指標(biāo),對(duì)棉花的纖維品進(jìn)行質(zhì)量分析,從而對(duì)棉花進(jìn)行評(píng)價(jià)。從中國棉花纖維質(zhì)量評(píng)價(jià)情況以及外國的棉花纖維質(zhì)量評(píng)價(jià)情況來看,標(biāo)準(zhǔn)各有不同,每種棉花所設(shè)定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)都不是固定不變的,而是不斷變化的,并且與國家的經(jīng)濟(jì)、政治以及科學(xué)技術(shù)等元素存在關(guān)聯(lián)性[3]。從評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的變化情況來看,主要是從定性分析到定量分析,從感官層面分析到應(yīng)用工具分析,起初的分析比較粗糙,逐漸精細(xì)化。隨著棉花纖維品質(zhì)的評(píng)價(jià)不斷發(fā)展,棉花質(zhì)量評(píng)價(jià)體系也在不斷完善。在檢測棉纖維質(zhì)量以及評(píng)價(jià)的過程中,需要嚴(yán)格按照有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。雖然中國對(duì)于這項(xiàng)研究的起步比較晚,但是已經(jīng)獲得良好的研究成果。
進(jìn)入18世紀(jì)的中后期階段,英國的棉花商人采用商業(yè)實(shí)踐的方式,按照棉花的顏色對(duì)棉花進(jìn)行分類。19世紀(jì),英國將棉花質(zhì)量劃分為上等質(zhì)量、中等質(zhì)量、下等質(zhì)量以及污染質(zhì)量。采用這種方法評(píng)價(jià)棉花品質(zhì)時(shí),一個(gè)重要的特點(diǎn)就是簡單、容易操作,主要采用的是感官檢驗(yàn)方法。但是,這種方法在具體的應(yīng)用中存在局限性,而且具有模糊性特點(diǎn)[4]。由于所采用的方法缺乏科學(xué)性,評(píng)價(jià)的結(jié)果不夠準(zhǔn)確,而且缺乏合理性,很有可能導(dǎo)致貿(mào)易糾紛,但是也存在優(yōu)點(diǎn),即對(duì)棉花質(zhì)量評(píng)價(jià)的發(fā)展起到促進(jìn)作用。因此,雖然這種檢驗(yàn)方法存在不足,但也具有積極意義。
20世紀(jì),為提高棉花品質(zhì)評(píng)價(jià)工作的可操作性,美國農(nóng)業(yè)部提出了棉花纖維質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),主要?jiǎng)澐譃?個(gè)等級(jí)。但是,由于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有頒布實(shí)施,這項(xiàng)工作就決定于貿(mào)易雙方在實(shí)際應(yīng)用中的情況。進(jìn)入20世紀(jì),國際上統(tǒng)一了棉花標(biāo)準(zhǔn),明確了棉制品所具備的價(jià)值,使得棉制品有了更高的商業(yè)地位[5]。1923年,美國頒布并實(shí)施了《棉花標(biāo)準(zhǔn)法》,規(guī)定棉花質(zhì)量檢驗(yàn)工作需要與實(shí)物作比較,確保實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)與貿(mào)易雙方的檢驗(yàn)需要相符合。
1930年以后,棉花的國際貿(mào)易發(fā)展速度加快。一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家在檢驗(yàn)棉花質(zhì)量時(shí)使用檢測儀器,重點(diǎn)監(jiān)測纖維的長度和纖維的強(qiáng)度,并制定了科學(xué)有效的儀器檢測方法,同時(shí)出臺(tái)了檢測標(biāo)準(zhǔn)。但是,從商業(yè)化情況來看,纖維質(zhì)量的評(píng)價(jià)仍然以感官為主,主要是采用儀器檢測方法雖然有較高的準(zhǔn)確度,但是速度比較慢,而且操作比較煩瑣,檢測的進(jìn)度慢,不能滿足商業(yè)化發(fā)展需求。
進(jìn)入20世紀(jì)中葉,美國研究并開發(fā)了一套棉花纖維檢測系統(tǒng)。通過從實(shí)際應(yīng)用角度深入研究,建立了棉花品質(zhì)快速檢測指標(biāo)體系。棉花纖維檢測系統(tǒng)可以對(duì)棉花的物理特性進(jìn)行檢測,這為儀器檢測奠定了良好的基礎(chǔ)。為了保證儀器檢測實(shí)施的合法化,美國在法律上和政策上給予了支持,基于此,定量分析纖維質(zhì)量并作出評(píng)價(jià)[6]。
20世紀(jì)60年代,中國針對(duì)國外棉花檢測方法進(jìn)行研究,并研究了先進(jìn)的檢測技術(shù)用于檢測纖維品質(zhì),制定了符合中國棉花國情的標(biāo)準(zhǔn)。中國的棉花質(zhì)量檢測實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化并規(guī)范化實(shí)施,基于統(tǒng)一檢查的方式,對(duì)棉花貿(mào)易的發(fā)展起到了促進(jìn)作用,推動(dòng)了棉花產(chǎn)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展。此后,我國頒布了棉花纖維檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)實(shí)際需要不斷修訂并予以完善,從原有的10種檢測方法增加到15種檢測方法。1999年,定量劃分為棉花第二年檢驗(yàn)指標(biāo),如此對(duì)于棉花纖維質(zhì)量的檢驗(yàn)從感官檢驗(yàn)轉(zhuǎn)向了儀器檢驗(yàn)[7]。
進(jìn)入21世紀(jì),中國棉花質(zhì)量檢測體系進(jìn)一步深化改革,專業(yè)人員應(yīng)用大容量快速棉花檢測儀對(duì)棉花纖維質(zhì)量進(jìn)行檢測。目前,國內(nèi)外學(xué)者都開始研究棉花纖維質(zhì)量的檢測與評(píng)價(jià),取得了一定成果,對(duì)棉花品質(zhì)的提高起到了促進(jìn)作用。
隨著中國科學(xué)科術(shù)發(fā)展速度的不斷加快,棉花檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)也越來越完善。中國已經(jīng)成立了多家棉花公證檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。以中國棉花公證檢驗(yàn)阿拉爾實(shí)驗(yàn)室舉例說明,該實(shí)檢室在2009年成立,針對(duì)當(dāng)?shù)氐拿藁ㄙ|(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)室平均每年需要對(duì)當(dāng)?shù)氐?0萬噸棉花纖維進(jìn)行檢驗(yàn),任務(wù)非常繁重[8]。這項(xiàng)工作經(jīng)過了10多年的探索,并在技術(shù)上不斷改進(jìn),已經(jīng)獲得了明顯成效。在對(duì)棉花的檢驗(yàn)中,主要采用了大容量棉花纖維測試儀(High Volume Instrument,HVI),該儀器技術(shù)先進(jìn),雖然檢測的過程比較煩瑣,但是檢測的結(jié)果準(zhǔn)確,能夠檢測棉花的各項(xiàng)物理性能指標(biāo),為第一師阿拉爾市的棉花質(zhì)量提升提供保障。
在軋工質(zhì)量方面,阿拉爾實(shí)驗(yàn)室的棉花質(zhì)量檢驗(yàn)人員按照檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)通過感觀進(jìn)行檢驗(yàn)。按照軋工質(zhì)量的定義,對(duì)籽棉進(jìn)行加工處理之后,判斷皮棉外觀形態(tài)的粗糙程度,明確棉花纖維含有疵點(diǎn)的種類以及疵點(diǎn)量,根據(jù)國家棉花實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)對(duì)棉花的纖維品質(zhì)作出準(zhǔn)確的判斷,設(shè)定3項(xiàng)指標(biāo),即優(yōu)等、中等和差等[9]。
統(tǒng)計(jì)2018年度阿拉爾棉花加工企業(yè)公檢細(xì)絨棉軋工質(zhì)量狀況發(fā)現(xiàn),各個(gè)加工棉花的企業(yè)中,98.9%的企業(yè)軋工質(zhì)量為P2檔;五團(tuán)加工廠的軋工質(zhì)量比較好,八團(tuán)加工廠和塔河種業(yè)金銀川分公司的軋工質(zhì)量也非常好。根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,11.3%的企業(yè)軋工質(zhì)量為P1檔。關(guān)于HVI檢測儀檢驗(yàn)指標(biāo),2018年,統(tǒng)計(jì)當(dāng)?shù)氐拿藁ㄙ|(zhì)量,區(qū)分棉花顏色級(jí),主體為白棉3級(jí),96.1%的白棉為3級(jí)以上;棉花的平均斷裂比強(qiáng)度為28.33 cN/tex,平均長度為29.19 mm,棉花的平均長度整齊度指數(shù)是82.5,93.9%的棉花馬克隆值為A級(jí)和B級(jí)。
通過上述研究可以明確,農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)品種的選育過程中,需要以樣品實(shí)驗(yàn)作為依據(jù),大量的棉花樣品實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)對(duì)棉花的選育都具有參考價(jià)值,有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好更快地發(fā)展。通過深入研究棉花纖維質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)價(jià)理論,提高棉花質(zhì)量、促進(jìn)棉花檢驗(yàn)隊(duì)伍專業(yè)化的同時(shí),還需要提高檢驗(yàn)水平、完善檢驗(yàn)設(shè)備,創(chuàng)造更高的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)利潤。