[英]Gareth Morris 翻譯 王磊

如果試圖通過收購當(dāng)?shù)仄放圃谖鞣绞称肥袌錾狭⒆?，中國最?yīng)該做的是打消西方消費(fèi)者對中國食品安全的疑慮。聲譽(yù)的建立并非一朝一夕，但聲名狼藉可能發(fā)生在一夜之間。

5月，中國光明食品公司宣布收購英國老牌食品公司維他麥(Weetabix)60%的股份，在英國本土引起軒然大波。維他麥?zhǔn)且患翌H受英國人青睞的谷物類食品制造商，主營麥片等商品。對于光明食品這次收購，英國人擔(dān)憂的是，未來的維他麥?zhǔn)欠駮驗(yàn)槭召彾档推滟|(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

一個名叫“維他麥?zhǔn)晨汀钡木W(wǎng)友在《金融時報》的網(wǎng)站上寫道：“中國的食品安全問題早已‘名揚(yáng)海外’，未來我選早餐谷物類食品時，可能不會再選維他麥了?！币灿辛νΑ爸袊圃臁钡穆曇?，網(wǎng)友“黑玫瑰89”認(rèn)為，“中國銷往海外的產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)有很大提升，以中國的勞動力價格來講，在全球范圍內(nèi)，唯有中國生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量是最可靠的?！?/p>

如果試圖通過收購當(dāng)?shù)仄放圃谖鞣绞称肥袌錾狭⒆?，中國最?yīng)該做的是打消西方消費(fèi)者對中國食品安全的疑慮。聲譽(yù)的建立并非一朝一夕，但聲名狼藉則可能發(fā)生在一夜之間。像Sunny Delight果汁，其銷量在英國飲料品牌中一度排名第三。然而，禍從天降。英國政府部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其果汁含量僅有5%，其他大部分是玉米糖漿。Sunny Delight果汁銷量因此而一落千丈。盡管廠商在之后的幾個月內(nèi)努力重建品牌形象，但損失已無可挽回。

目前，官方尚未證實(shí)維他麥生產(chǎn)基地是否會從英國搬到中國去，如果這一消息確鑿，隨之而來的便是英國人對中國食品質(zhì)量問題的恐慌。但是，作為一個英國公民，我想說的是，這僅僅是一個不切實(shí)際的假設(shè)，而且有一點(diǎn)幼稚，因?yàn)檫@其中忽略了“商業(yè)”的問題。

維他麥?zhǔn)枪饷魇称烦赓Y12億歐元收購的第一個歐洲品牌。英國《金融時報》報道稱，這也是中國企業(yè)在食品和飲料行業(yè)最大規(guī)模的一筆海外投資。對光明食品來說，這是一次絕好的商業(yè)良機(jī)：利用其在中國的知名度推廣維他麥谷物早餐。中國人的早餐很少選擇谷物制成品，其市場消費(fèi)潛力巨大。這一數(shù)字在英國是23億美元。中國市場對于健康和便利食品的需求與日俱增，光明食品廣闊的零售平臺將為維他麥提供一條進(jìn)入中國市場的便捷路徑。此外，光明食品變身“洋企業(yè)”，目的顯然在于通過“洋品牌”所達(dá)到的國際標(biāo)準(zhǔn)，獲得國際市場的認(rèn)可和國內(nèi)消費(fèi)者的信任，進(jìn)而重新殺回國內(nèi)市場自救。

從戰(zhàn)略意義來看，這也預(yù)示著光明食品在歐洲開拓商業(yè)帝國的開始。這可能是光明的第一次收購，但一定不是最后一次。為此，光明必須要保留維他麥在被收購前的最高食品標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)闅W洲消費(fèi)者在食品安全問題上是從不讓步和妥協(xié)的。光明食品已占據(jù)天時地利的優(yōu)越條件，他們不會做傻事。