楊詩(shī)云

（貴州省大方縣羊場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州 大方 551608）

0 引言

魔芋作為一種藥食同源高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和效益很高的作物，主要產(chǎn)自我國(guó)的云貴區(qū)域。但是從當(dāng)前的種植現(xiàn)狀上看，這種經(jīng)濟(jì)作物良種缺乏、同時(shí)種植水平不夠高，因此很多農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益常受其影響。

1 魔芋的綠色種植方式

1.1 輪作

與一般的植物相比，魔芋在種植過(guò)程中對(duì)肥料的需求要素不同，同時(shí)，種植戶在對(duì)肥料進(jìn)行施用時(shí)，必須按照使用規(guī)律定期落實(shí)施肥操作。因?yàn)槿绻в蠓N植地塊的營(yíng)養(yǎng)缺失問(wèn)題嚴(yán)重，就會(huì)導(dǎo)致魔芋出現(xiàn)植株?duì)I養(yǎng)不良、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、免疫力差等問(wèn)題，而魔芋植株的免疫力一旦下降，就會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害的發(fā)生，最終給種植園帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。采用輪作的方式可以讓病原菌傳播得到有效阻止，保障魔芋可以以良好的生長(zhǎng)狀態(tài)完成生長(zhǎng)過(guò)程，同時(shí)品質(zhì)更加優(yōu)良。輪作操作可以在魔芋種植兩個(gè)周期后落實(shí)。與此同時(shí)，參與輪作的作物應(yīng)該得到種植者的重視，但需要注意的一點(diǎn)是，進(jìn)行輪作的魔芋，必須要在實(shí)際工作中避開(kāi)軟腐病、白絹病、根腐病的病害相同寄主植物，選擇不用科的作物進(jìn)行輪作。

1.2 間套作

魔芋是一種不耐強(qiáng)光照射的半喜陰植物，因此如果可以選擇間套作方式進(jìn)行種植，不僅可以獲得良好的產(chǎn)量，還能讓魔芋的生長(zhǎng)過(guò)程更加快速。防止強(qiáng)光給魔芋造成的生長(zhǎng)損害。與此同時(shí)，陽(yáng)光遮蔽的種植環(huán)境能夠讓魔芋的微環(huán)境氣候得到調(diào)節(jié)，降低病害的滋生。落實(shí)間套作種植方式是將魔芋種植在比魔芋植株更高的植物下。通常情況下，可以與玉米、高粱、葵花、桑樹(shù)、櫻桃樹(shù)、獼猴桃、雪桃樹(shù)、油茶等進(jìn)行套做。高桿作物可以在魔芋上方獲得充足的光照，而魔芋在高桿作物的下方可以得到良好的庇護(hù)。為了防止間套作物的根系對(duì)魔芋生長(zhǎng)過(guò)程產(chǎn)生阻礙，魔芋可以采用專(zhuān)畦專(zhuān)壟種植模式。與此同時(shí)魔芋喜旱怕澇，壟作的方式不僅可以防止地塊出現(xiàn)積水情況，還能讓土層更厚，改善魔芋種植區(qū)域的通風(fēng)條件，讓魔芋獲得更好的生長(zhǎng)環(huán)境。

1.3 覆蓋栽培

作為喜陰性植物，魔芋根系淺、害怕水分長(zhǎng)時(shí)間的漬存在根系周?chē)?。因此選擇覆蓋栽培方式，可以減輕雨水對(duì)土壤造成的沖擊與長(zhǎng)期漬澇。與此同時(shí)，還可以讓魔芋周?chē)耐寥栏邮杷?，保證魔芋的根系獲得良好的呼吸。最為重要的一點(diǎn)是，通風(fēng)條件良好的覆蓋栽培方式能夠讓魔域的球莖更高效的膨大，進(jìn)而將根系周?chē)耐寥鲤B(yǎng)分全部吸收防止雜草與魔芋根系共同爭(zhēng)奪土壤養(yǎng)分。

2 魔芋綠色防病高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選地修整

魔芋怕澇、怕強(qiáng)光、怕通風(fēng)條件差，因此在選擇種植地塊時(shí)，最好選擇那些夏季蔭涼效果好、冬季溫暖濕潤(rùn)的區(qū)域。同時(shí)，種植海拔范圍高度控制在700～2000m最好，海拔不同、選擇的品種不同，如云南省的西雙版納低海拔地區(qū)，選擇株牙魔芋。種植魔芋時(shí)，最好保障土壤擁有足夠的肥力與保水排水能力。需要注意的一點(diǎn)是魔芋在連作不得超過(guò)三年，同時(shí)避免選擇蔬菜前茬，最好選擇禾本科植物為前茬，這才能夠保證魔域在生產(chǎn)過(guò)程中更加強(qiáng)勁、生長(zhǎng)更加快速，并保證種植戶可獲得良好的收成。與此同時(shí)，在前茬作物收獲后，種植戶必須對(duì)地塊進(jìn)行深耕，并利用冬季嚴(yán)寒將土壤中的病蟲(chóng)凍死。整地時(shí)忌使用除草劑，

2.2 選擇高產(chǎn)抗病能力強(qiáng)的品種

在我國(guó)，最常見(jiàn)的魔芋栽種品種是花魔芋，這個(gè)品種產(chǎn)量大、抗病能力強(qiáng)、利用價(jià)值高，因此，在很多地區(qū)都得到了推廣種植。還有一種栽種品種肉質(zhì)色澤鮮白、利于深加工，但是產(chǎn)量與花魔芋相比略低，這種魔芋品種叫白魔芋。為了讓白魔芋與花魔芋地種植優(yōu)勢(shì)可以得到綜合，我國(guó)相關(guān)研究學(xué)者通過(guò)雜交方式培育出了魔芋雜交品種——遠(yuǎn)雜一號(hào)。這種雜交品種的抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)性狀優(yōu)良，不僅可以在生長(zhǎng)過(guò)程中有效的抵抗各種病蟲(chóng)害，還能獲得更好的加工品質(zhì)。

2.3 選擇種芋與播種

在種植魔芋時(shí)，應(yīng)該根據(jù)種植區(qū)域的自然環(huán)境與氣候條件配置，最適合此地區(qū)種植生產(chǎn)的魔芋，才能獲得更好的產(chǎn)量。與此同時(shí)，選擇種芋時(shí)，最好選擇那些無(wú)傷、無(wú)病、大小均勻、成熟度好，種臍很小或不明顯的魔芋。這種魔芋不僅可以將這些良好的基因遺傳下去，還能保證產(chǎn)量的穩(wěn)定。播種之前要對(duì)種芋進(jìn)行處理，首先是精選，而后是消毒，可以選擇多菌靈，惡霉靈、多元粉等藥劑對(duì)種芋進(jìn)行包衣消毒。晾干后播種，在播種階段，魔芋最好在三月下旬到四月上旬之間播種。與此同時(shí)，如果種植區(qū)域分陽(yáng)坡與陰坡，那么應(yīng)在陽(yáng)坡提前種植，陰坡稍后于陽(yáng)坡。種植人員需要根據(jù)種類(lèi)的大小決定種植密度，通常情況下，魔芋的行距應(yīng)該按照種芋球莖直徑進(jìn)行計(jì)算，擴(kuò)大至7～8倍，株距為種芋直徑的4～10倍。

3 結(jié)語(yǔ)

在魔芋種植過(guò)程中，種植人員必須要根據(jù)種植區(qū)域的基礎(chǔ)條件與氣候環(huán)境進(jìn)行種芋的品種選擇，保證品種可以在此區(qū)域獲得更好的生長(zhǎng)狀態(tài)，同時(shí)幫助農(nóng)戶獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。需要注意的一點(diǎn)是魔芋的綠色防病高效栽培技術(shù)的價(jià)值發(fā)揮不僅受氣候、土壤等自然條件的影響，還受其他人工方面的因素限制，因此要嚴(yán)格按照技術(shù)操作規(guī)范進(jìn)行種植。